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Bartolo Mascarello, Barolo

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Réponse de Axone35 sur le sujet CR: Bartolo Mascarello Barolo 2010

CR: Bartolo Mascarello Barolo 2010

Goûté cet été au domaine.

Vin magnifique, avec un fruit très pur, d'une très grande finesse avec des tannins d'une grande douceur.
Bu en simultané avec le 2009 qui, bien que très bon, semble nettement en-dessous du 2010.
Je pense que ce sera une grande bouteille.

Cordialement, Philippe.
06 Jan 2015 14:42 #61

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet CR: Visite chez Bartolo Mascarello

Petite virée dans le Piémont et plus particulièrement à la Cantina Bartolo Mascarello.
Initialement nous avions rendez-vous avec Maria-Theresa mais suite à un problème personnel elle a du s'absenter du domaine. C'est donc Allan qui nous reçoit et quel super moment passé avec lui. Il nous présente tout d'abord la manière traditionaliste de travailler de domaine. On ne peut que abonder dans son sens et aimer cette philosophie de travail.

Petite balade dans les caves, les installations sont toutes en simplicité et se compose de cuve en ciment, de botte grande de Slavonia, une belle vinothèque ect...

Ensuite nous passons à la dégustation.

Dolcetto d'Alba - 2013

Le nez est ouvert, fruité et gourmand sur les fruits rouges, la violette. Assez simple mais très pur.
En bouche c'est facile car magnifique équilibre et finesse. Bonne longueur et surtout vraie gourmandise.
J'en ai goûté des Dolcetto mais celui là est quand même au dessus du panier !
BIEN++

Barbera d'Alba - 2012

Belle intensité, des fruits rouges, de la rose, des épices et une pointe balsamique. Belle maturité, un peu plus profond et complexe que le Dolcetto.
Une bouche plus intense, toujours aussi pur au niveau du fruit. C'est plein et précis. Les tanins sont remarque d'élégance et se mêlent parfaitement à l'ensemble. L'acidité vient souligner ce joli vin et l'amène sur une jolie longueur.
D'habitude pas trop fan des Barbera et bien là on ne peut que aimer ! Ca se goûte déjà très bien mais il y a un peu de potentiel dans ce vin.
TRES BIEN

Barolo - 2010

Nez franc et très pur sur des notes de fruits rouges, balsamique, finement épicé, zestes d'oranges.
En bouche tout est calme, c'est précis, équilibré, mûr. Les tanins sont là mais d'une grande qualité. Magnifique longueur !!
Un des meilleurs Barolo jeune que j'ai pu déguster ! Ensemble d'une harmonie parfaite, avec un grain et une maturité de tanin, de fruit: optimale !! Très prometteur pour l'avenir.
GRAND

La dégustation s'achève et en analysant tout çà on voit le fil conducteur et la patte du domaine sur ses vins. Nous avons passé un excellent moment avec Allan, dans l'humour, la passion et le partage. Nous repartons avec quelques bouteilles et à l'année prochaine !

Insta: mathieu_dufraisse
19 Fév 2015 12:29 #62

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Réponse de psykopat sur le sujet CR:Bartolo Mascarello Barolo 2009

CR:Bartolo Mascarello Barolo 2009
Pour moi, Bartolo Mascarello restera à jamais l'homme de l'étiquette "No barrique – no Berlusconi". C'était un vigneron engagé, pour son pays, pour sa vigne et ses vins. Il s'est opposé à l’utilisation de barrique qui toaste et vanille trop de vins. Et comme il avait raison ! Son Barolo 2009 est aromatiquement pur, de la cerise, de la framboise, de la mûre, de la ronce, des fleurs, tout un bouquet de rose et de violette, un peu d'encens pour l'ambiance.
En bouche, c'est magique, tout est à sa place, une matière dense et savoureuse, des tanins déjà sages, une ligne acide parfaite et une persistance incroyable. Un Barolo de base, mais la base de tous les Barolo. Excellent

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
01 Mai 2015 11:01 #63

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet Re: Bartolo Mascarello (Barolo) - Barolo 2009

Pour compléter ce que dit psykopat,

Certes les vins du domaine ne voient pas de barriques mais ils sont quand même élevés dans des foudres de chêne de Slavonia, d'une durée différente selon les cuvées. L'aromatique qu'apporterait la barrique serait considéré comme un "défaut".

Sinon je suis tout à fait d'accord avec ton CR (des Barolo de "base" comme ça, je veux bien en boire tous les jours), et un peu plus accessible et solaire par rapport à 2010.

Insta: mathieu_dufraisse
01 Mai 2015 13:44 #64

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2011

CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2011
Superbe nez intense sur la fraise écrasée, framboise, cerise acidulée, épices. Des notes de noisette séchée. Beaucoup de gourmandise et très belle profondeur.
Bouche assez puissante avec une attaque plutôt gourmande, juteuse. Bouche énergique avec une acidité importante bien intégrée et sous-jacente. Le vin petit à petit se resserre avec une belle quantité de tanins fins qui relâchent leur emprise sans sécher. Bonne longueur.
Très bien.
07 Juil 2015 08:02 #65

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Réponse de Damien72 sur le sujet CR:Bartolo Mascarello (Barolo) Langhe Nebiolo 2007

Première réelle découverte de ce cépage avec ce vin italien... ( il n y a qu' L sur bouteille à Nebbiolo !! )
Achat sur eBay pour une 30 euros pour découvrir .
J'ai vraiment beaucoup apprécié.
Joli robe qui commence à se teinter de quelques reflets prunes .
Le nez est très agréable sur des arômes frais , de cerise , griotte , les épices . Des notes tertiaires commencent à arriver . Je ressens du cuir et un côté fumé également
C'est très fin , je pense à des arômes entre la Bourgogne et le Rhône . Ma description est certainement emprunte d'erreurs car je ne connais pas ce cépage .
Les 14 ° sont détectables mais pas désagréables ...
En bouche , je suis frappé par l'équilibre et la buvabilité de vin . La longueur est belle et les arômes de la rétro olfaction assez semblables à mes perceptions lors de l'ouverture du flacon. On a une pointe d'amertume sur la finale . Les tanins sont parfaitement intégrés .
Je m'étais concentré sur la France , je vais donc me disperser un peu dans mes futures acquisitions.
Je vais tenter de découvrir d'autres vignerons abordables de la région , encore une nouvelle source de dépenses :)-D
J'ai acheté deux 2009 du même vigneron , je vais tenter de les laisser vieillir quelques années ?
TRÈS BON EXCELLENT

Damien
16 Fév 2016 22:22 #66

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Réponse de raffi sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2006

Il y a de cela 1 an, un ami amoureux de vins italiens me propose un match entre grands crus de Bourgogne & Barolo. J'amène un Clos des Lambrays 2002 et un Chambertin 2000 de chez Trapet, il ouvre un Barolo Colonnello 1999 d'Aldo Conterno. Trois belles bouteilles, et un constat au final pour moi: je ne connais presque rien du Barolo, alors je décide de m'y plonger. Habitant en Afrique du Sud le défi est de taille, mais chemin faisant je découvre les vins du domaine Bartolo Mascarello, son histoire, sa philosophie (très bon article récent dans le petit fanzine Noble Rot pour ceux qui connaissent). Après un Dolcetto d'Alba sur une plage bretonne, on passe direct au Barolo 2006.

Ce même ami me conseille une ouverture la veille et il a bien raison - ce vin est jeune, le millésime est grand (après coup je pense que j'aurai pu l'ouvrir 2 voire 3 jours avant) mais la tentation est trop forte. A l'ouverture c'est déjà superbe et ça évoluera merveilleusement jusqu'au service 24h plus tard pour le plus grand plaisir des invités. La structure est énorme mais la finesse extrême créé un équilibre superbe, j'ai l'impression de boire le meilleur thé du monde, une infusion de fruits noirs avec une longueur diabolique. Excellent. Idéalement à revisiter dans une dizaine d'années.

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius
02 Sep 2016 13:46 #67
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Réponse de a spurs fan sur le sujet Bartolo Mascarello Langhe 2012

CR: Bartolo Mascarello Langhe 2012

Très beau nez , très expressif sur la fraise et les fruits rouges , des notes épicées également.
En bouche , le vin est ample, avec une acidité moins importante que d'autres années mais suffisante pour éviter l'écueil de la mollesse.
Très belle aromatique , on retrouve la fraise qui se démarque de la multitude d'autres arômes

Un très beau vin de gastronomie

Pour 22€ c'est un très beau rapport prix plaisir et c'est bien meilleur qu'une paire de Barolo que j'ai pu croiser

15.5/20

Frédéric
27 Déc 2016 14:05 #68

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Réponse de claudius sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

CR:Bartolo Mascarello Barolo 2013

j'ai été très surpris par ce vin, un Barolo si jeune issu d'un grand millésime est la plupart du temps fermé à double tour et présente le plus souvent des tanins astringents. Là nous avons rencontré un vin très charmeur et expressif ! en le comparant au 2004 par ex, qui a eu / a besoin d'une éternité pour se faire, je me demande s'il y a eu changement de style et la recherche de faire un vin buvable plus rapidement ?
Ce 2013 est prêt à boire et procure déjà beaucoup de plaisir en l'état. Il est construit sur un beau fruit pur et précis, cela sent le Barolo à plein nez, c'est un vin transparent, taillé comme un cristal avec une élégance folle, les tanins sont mûrs et bien intégrés.
C'est tout simplement excellent et irrésistible.
Malheureusement de plus en plus difficile à trouver et de plus en plus cher.

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06 Jui 2018 23:37 #69
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Réponse de Jerkke sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

Claudius,

Cela te surprend tellement que tu le vois moins taillé pour la garde ou qu’une garde serait moins « nécessaire » ? J’aime les barolos plus évolués personnellement….

Merci.

Jerkke
07 Jui 2018 05:19 #70

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Réponse de Eric B sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

Vu de l'autre côté du miroir

J'ai la chance de pouvoir commercialiser chaque année quelques bouteilles de Mascarello. Dès qu'ils sont en ligne, même si on limite à une bouteille par personne, tous les Barolo sont vendus dans les 24-48 h qui suivent. Peu d'acheteurs français – même s'il y en a un, fidèle – surtout des étrangers qui ne nous achète que ça : grecs, anglais ... et même italiens. Je suppose qu'ils ont une alerte sur wine searcher qui les avertit dès qu'ils sont dispo quelque part.

Eric
Mon blog
07 Jui 2018 08:15 #71

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Réponse de claudius sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

Jerke

si tu aimes les arômes plus évolués -rose, réglisse etc- il te faudra patienter, en l'état le vin est sur le fruit primaire.
Non je ne pense pas que la garde soit mise en danger, le fond et cette énergie typiquement "Barolesque" sont là.

Bonne journée
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07 Jui 2018 09:45 #72

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Réponse de milleret sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

"" Peu d'acheteurs français – même s'il y en a un, fidèle – surtout des étrangers qui ne nous achète que ça : grecs, anglais ... et même italiens. Je suppose qu'ils ont une alerte sur wine searcher qui les avertit dès qu'ils sont dispo quelque part. ""

Pourquoi ne pas les réserver à vos bons clients ...mais je suppose que c'est toujours intéressant pour un site de vente en ligne de proposer de tels vins ....j'ai d'ailleurs fait la même remarque à Rhônalia . J'ai constaté qu'ils proposent de plus en plus ces vins à des restaurateurs qui mettent en valeur les belles bouteilles ...pour B Mascarello - Cappellano - Rinaldi , de nombreux acheteurs Italiens venaient se servir sur le site car les prix sont plus élevés en Italie .
07 Jui 2018 12:19 #73

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Réponse de Eric B sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

C'est beaucoup plus compliqué en ligne qu'en magasin. On n'a pas de réserves où l'on peut emmener le client pour lui montrer les bouteilles qui ne seraient pas en vente. A part ce français fidèle, nous n'avons pas eu de messages de clients nous demandant de leur en mettre une de côté. Donc, on les reçoit, on les met en ligne, on les vend.

Eric
Mon blog
07 Jui 2018 12:45 #74

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Réponse de Jerkke sur le sujet Bartolo Mascarello Barolo 2013

Claudius,

J’ai réussi à en trouver en Thailande, comme quoi!
Tu me conseilles de boire ce 2013 avec quel plat?

Merci!

Jerkke.
13 Jui 2018 19:53 #75

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Réponse de SOK sur le sujet Bartolo Mascarello - Barbera d'Alba - 2014



CR: Bartolo Mascarello - Barbera d'Alba - 2014

Nez ouvert et assez "vif" sur la fraise écrasée et de jolies notes de fruits plus noirs (mûre, myrtille).
Léger tabac et pointe de volatile complète le tableau olfactif, plutôt appétant.

Attaque ronde, réglissée mais on est très vite rattrapé par une acidité assez importante qui finit par prendre possession du palais pour, malheureusement, ne plus vous lâcher.

Cela reste malgré cela un beau vin (davantage pour ses qualités olfactives que pour ses qualités de bouche).
A boire sans trop tarder je pense.

Cordialement,

SOK
09 Déc 2018 15:28 #76
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Réponse de SOK sur le sujet Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba - 2017



CR: Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba - 2017

Blle remontée de cave et sortie dans la foulée.

Nez de fruits rouges légèrement acidulé agrémenté d'un trait chocolaté.
A ce stade-ci (et bizarrement) le vin me fait penser à un Corbières de M. Magnon.

A l'aération, des notes de tabac apparaissent ainsi que de subtiles notes plus réglissées.

Tout se détend progressivement pour nous offrir un beau volume en bouche, de belle maturité, construite sur ces notes de réglisse et de tabac blond.

Belle amertume en finale.

Un vin que j'aurais du, à ce stade, laisser respirer beaucoup plus longtemps je pense.
J'ai l'impression d'être un peu passé à côté...il m'en reste une, que je caraferai 1h ou 2 sans hésiter.


BIEN,

Cordialement,

SOK
01 Jan 2019 15:37 #77
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Réponse de bertou sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba 2017

CR: Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba 2017
Nez fruité et gourmand sur la cerise burlat, noyau de cerise, touche de mûre. On retrouve une pointe de violette et de réglisse. C'est simple et fruité mais il y a une certaine profondeur et j'aime la pureté des arômes.
Bouche assez puissante, gourmande. Beaucoup de fruit toujours sur la cerise et les fruits des bois avec une pointe de réglisse. Il y a un bel équilibre avec de la fraîcheur, pas très tannique et une fin amertume délicate en finale. La longueur est bonne.
Un joli dolcetto.
03 Mar 2019 15:27 #78

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2011

CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2011 :

Couleur rubis aux contours oranges.
Nez de fruits confiturés, fraise et cassis, un peu de rose, assez mûr, très gourmand, impression d'une pointe de volatile à l'ouverture mais qui n'a pas duré.
Bouche à l'attaque confiturée, ronde, peu de tannins et acidité pas très élevée, gourmande et facile, puis la finale finit bien plus serrée et nous rappelle enfin le nebbiolo.
Si on se fait plaisir, on attendait un peu plus de profondeur et de complexité pour un vin de ce domaine, éclipsé par un Monprivato du même millésime.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Axone35
30 Sep 2019 11:44 #79

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Bartolo Mascarello Barolo 2010

CR: Bartolo Mascarello Barolo 2010

Bue lors de retrouvailles foréziennes pour les vacances de la Toussaint!!!

La robe est grenat.
Le nez est fermé et ne s'ouvrira guère lors de la dégustation.
La bouche est teintée d'un peu d'amertume. On retrouve une matière assez aérienne, fluide, assez peu tannique, à l'acidité relativement haute dont la composante aromatique s'articule autour d'un fruité primaire retrouvant de la prune, de la griotte, de la cerise mais accompagné d'une composante empyreumatique autour du cigare et de la fumé.
C'est d'une jolie complexité. La finale est assez longue et poivrée, donnant une impression d'ensemble assez puissante. J'hésite entre une part importante de syrah pour un languedoc à orientation nature et un vin du Piémont Italien (Barolo?), pour finalement retenir la seconde hypothèse. Très Bien (16/20)

Flo (Florian) LPV Forez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
03 Nov 2019 12:39 #80

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Bartolo Mascarello, Barbera d'Alba, 2017

CR: Bartolo Mascarello, Barbera d'Alba, 2017

Nez intense, net, sur les fruits rouges (cerise) et noirs. C'est très gourmand. Très légère pointe de balsamique au réchauffement.
Attaque veloutée, dense. Une incroyable fraîcheur prend tout de suite le relais pour étirer, le vin et éviter toute saturation. Tres belle qualité de tannin.
Belle finale sur le fruit.

Belle bouteille que j'ai bien aimée. L'équilibre est parfait pour un vin à 15° avec un service un peu frais. Même au réchauffement, la sensation d'alcool reste raisonnable.
Petit bémol, ce vin m'a moins marqué que la Barbera de G. Conterno. Il faudrait que je compare à millesime équivalent ou alors avec plus d'âge pour celle de Mascarello...

Marc
14 Mar 2020 13:04 #81
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Bu à cette occasion
CR: Cantina Bartolo Mascarello Barolo 2009 - Barolo DOCG
Robe carmin au pourtour plus orangé.
Nez fumé avec la réglisse qui impacte les narines et des notes de vinaigre balsamique.
On retrouve ce vinaigre balsamique en bouche qui constitue la trame de ce vin, avec des tanins fondus et des notes résineuses.
La finale est légèrement astringente et se termine sur le bâton de réglisse.

David
LPV Vaucluse
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10 Aoû 2020 12:06 #82
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Réponse de iceteayer sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2017

CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2017

Robe grenadine très claire, brillante.
Le nez est vraiment joli, sur un panier de fruits rouges frais, fraise, cerise, groseille, rehaussé d'une pointe de menthol et d'agrumes, belle pureté fruitée!
La bouche apparait plus musclée que ce que laisserait présager le nez, avec une matière évanescente mais aux tanins encore légèrement fermes, beaucoup de fruit toutefois, ce qui amène un plaisir qui appelle à se resservir.
Finale sur les fruits rouges.
Vraiment très très bon et excellente découverte!

julien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, sideway, bertou, DUROCHER, tomy63, LucB, Papé, samgriz, Torsten, Docluisitus
22 Fév 2021 21:33 #83

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2008

 
CR:
Bartolo Mascarello - Barolo 2008
Canubbi - San Lorenzo - Rué - Rocche di La Morra
Dégusté dans des verres Spiegelau Definition Burgundy.
Le bouchon est surprenant, de petite taille, mais il est bien gonflé dans le goulot et juste imbibé sur sa base.
La robe, encore concentrée, présente les teintes d’évolution habituelle du Nebbiolo avec ses nuances brun orangé.
Grand nez complexe et continuellement changeant sur le balsamique, le pétale de rose, les fruits noirs et rouges, le poivre …
En bouche, c’est un vin d’un grand équilibre avec du corps, de la délicatesse, une acidité précise et un tanin juteux encore un peu ferme.
Il propose un profil tout à la fois plein et élégant qui enrobe une structure élancée et fraîche.
La finale est très longue et complexe avec ses belles notes d’épice et de fruit.
Grand vin !
Note : 17/20.
Garde : une garde de 3 à 5 ans devrait aboutir à un vin sublime.

Olivier
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11 Juil 2021 19:47 #84
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Réponse de Anthony sur le sujet Bartolo Mascarello - Barolo 2008

Même ressenti et émotion avec ce vin voilà quelques semaines ! Un grand vin !

Anthony
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11 Juil 2021 20:37 #85

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Bartolo Mascarello, Barolo, 2006

CR: Bartolo Mascarello, Barolo, 2006

 

Robe sombre et évoluée, sur un bordeaux coeur qui brunit pour terminer tuilé sur l'extérieur du disque.
Nez au bouquet épicé et tertiaire, sur le goudron, la résine, la figue sèche, le châtaignier. Il y a un petit côté capiteux qui va m'orienter vers Châteauneuf.
Bouche corsée, pleine, sur un beau volume riche mais sans lourdeur, porté par une belle acidité et de tannins croquants qui resserrent la finale en faisant saliver.
L'aromatique est très épicée et un peu tertiaire à mon goût.
Je lui préfère l'équilibre plus septentrional du Monprivato 2008 bu auparavant, compatibilité de pdf oblige.
Bien+ à très bien.
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23 Aoû 2021 15:31 #86
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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Barolo Bartolo Mascarello 2004

CR: Barolo Bartolo Mascarello 2004

Où en est le plébiscité millésime 2004? C’est la question qui m’a animé en ouvrant cette bouteille.

Et bien, il n’est qu’au début de sa vie mais il commence à se boire avec gourmandise!

Le nez est envoûtant, avec des arômes de roses, d’épices et de fruits noirs.

En bouche, c’est très bourguignon. On a une finesse magnifique, un “coeur d’acier” si j’ose dire, c’est d’une fraicheur incroyable pour un barolo, le tout saupoudré de pétales de roses. Les fruits noirs complètent un tableau d’une structure déjà bien affirmée mais encore tellement jeune. C’est sapide au possible et délié sur un jus d’une extrême qualité mais cela a tous les attributs d’un vin d’à peine 10 ans, à commencer par un équilibre excellent où l’acidité relance perpétuellement le vin. Magnifique finale diaphane où les épices dominent sans saturer, toujours sur un bel équilibre et une longueur conséquente.

C’est excellent et ça peut encore se garder 20 ans pour voir venir plus de complexité. Une beauté froide.
 
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09 Oct 2021 17:32 #87
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Réponse de bertou sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2008

CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2008
Superbe nez intense et précis. Facile à lire avec une jolie complexité. C'est assez jeune et d'un fruité éclatant sur la cerise, kirsch, fines notes florales, balsamiques. Il y a aussi des épices, un peu de sous-bois, fruits secs. On ne s'ennuie jamais et on passe pas mal de temps sur le verre à en saisir toutes les nuances. Et des nuances, ce vin n'en manque pas !
La bouche est superbe de finesse et d'équilibre. Le tanin est fin, soyeux avec une trame acide qui donne le la. Superbe intensité aromatique avec du fond et de l'énergie. Sensation salivante et longueur géniale.
Bref, c'est un magnifique vin !
Quel plaisir à boire ce vin et il n'est qu'à l'aube de sa vie. Je rejoins parfaitement l'avis d'Olivier Mottard.
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08 Nov 2021 07:40 #88

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2011

CR: Bartolo Mascarello - Barolo 2011
Bonne intensité, précis, jeune avec un fruit à la fois mûr et acidulé sur la cerise, griotte, framboise, épices, touche florale, réglisse. C'est la finesse qui domine, c'est ample et d'un beau volume.
Bouche plutôt puissante mais fraîche avec un côté acidulé, griotte, noyau de cerise, réglisse, côté salin. C'est aussi ferme avec beaucoup de tanins. Ils sont fins et enrobés avec la matière et le fruit qui donne de la gourmandise malgré la structure. Je suis surpris de trouver un vin à 14,5% d'alcool qui possède une telle gourmandise. Superbe ! Longueur excellente. On se ressert un verre.
Excellent.
C'est très jeune et promis à un bel avenir !
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27 Fév 2022 21:38 #89

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Bartolo Mascarello - Freisa 2017 - Langhe

CR: Bartolo Mascarello - Freisa 2017 - Langhe

La robe est d'un rouge soutenu ; elle est également légèrement transparente avec un peu de trouble.
Le nez évoque un peu l'animal avant de dévoiler un beau fruit associant une cerise puissante à un peu de fraise.
La bouche est franchement gazeuse et présente une texture assez légère avec une acidité marquée.
On y retrouve une cerise bien charnue avec des tanins présents.
Elle est assez rustique.
L'ensemble est bon, intéressant mais cela manque un peu de gourmandise.

Gilles
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16 Avr 2022 19:29 #90

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