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Bartolo Mascarello, Barolo

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alfonso a créé le sujet : Bartolo Mascarello, Barolo

Cantina Bartolo Mascarello

Via Roma,15
12060 Barolo (Cn)
Tel. 0173/56125
Fax: 0173/56125





Una terribile notizia per tutti gli amanti del vino vero. E' morto oggi, sabato 12 marzo, a 79 anni, Bartolo Mascarello, una delle più alte figure del panorama del Barolo, il simbolo, il tenace difensore della migliore tradizione, (“l'ultimo dei mohicani” amava farsi chiamare), il grande testimone di una storia e di un'identità  del re dei vini italiani che vengono da lontano.

Uomo di cultura, arguto polemista, strenuo difensore della Langa, vinificatore straordinario, lascia un vuoto incolmabile e un ricordo indelebile in tutti noi che in questi anni abbiamo avuto la fortuna di conoscerlo e di essergli amici.

Con la morte di Bartolo, il Barolo, ed il mondo del vino italiano perdono un personaggio di riferimento ed un esempio straordinario di coraggio, di dignità , di libertà .

je suppose qu'il n'y a pas besoin de traduction!
si oui, faites le moi savoir

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#1

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Guest a répondu au sujet : Re: barolo 1964 -G.Mascarello-

Adieu ˆ un vieux et grand monsieur... et ˆ ses si jolies Žtiquettes qu'il peignait (et collait ˆ la main) lui-m?me avec parfois donc des messages sans Žquivoque sur son engagement.
#2

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Guest a répondu au sujet : Re: barolo 1964 -G.Mascarello-

Rda,

Pardonnez la confusion des 2 Mascarello !
Peut on trouver encore les Barolo de Bartolo avec ces étiquettes qui ont l'air fameuses en Italie ?

Cordialement,
Raymond
#3

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Guest a répondu au sujet : Bartolo Mascarello

bonsoir Raymond,

vous en trouverez sur ce site:

www.gastarea.it/Ital...

meilleures salutations rda
#4

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Guest a répondu au sujet : Re: barolo 1964 -G.Mascarello-

Ca me fait plaisir de voir ça(bbb) ! Merci vin100
Hélas les chiens aboient, mais la caravane de l'escroquerie passe !

Raymond
#5

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Guest a répondu au sujet : Bartolo Mascarello (Barolo)

Depuis que Bartolo Mascarello nous a quittés, c'est Maria Teresa Mascarello, sa fille, qui a repris le flambeau avec beaucoup de succès



CR: Barolo Bartolo Mascarello Cannubi Riserva 1957 : 14/20 – 23/3/07
Robe très pâle, framboise, un peu trouble. Nez peu intense, qui consiste en un fumet ingrat : liqueur de fraise, curieuse odeur de radis noir, de sueur. La bouche pinote avec ses goûts de kirsch et son acidité pointue évoquant la groseille. Manque de netteté et composants pas vraiment associés n’excluent pas une certaine présence en bouche.
#6

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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR:Bartolo Mascarello -Barolo 2006

CR:
Bartolo Mascarello - Barolo 2006
Le vin est carafé.
Une belle robe rouge orangé.
Du verre montent des notes subtiles de terre, d'épice (girofle, muscade) et de fruits rouges.
En bouche, le vin est d'abord un peu serré mais avec l'aération, il gagne énormément en élégance.
Il se délie progressivement, laissant apparaitre de belles notes d'épice, l'équilibre est souverain, mariant harmonieusement une acidité mesurée et un tanin fin, parfaitement intégré.
La finale s'allonge, portée par une note fruitée assez gourmande et qui évoque la fraise.
Le vin est certes très jeune mais les promesses sont alléchantes.
Grand vin !

Olivier
#7

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claudius a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello (Barolo)

merci Olivier, tu m'évites de sacrifier une bt que j'attendrai avec bcp de patience ;)

ici qqs infos sur le domaine
#8

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Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Barolo 2006

Effectivement, tu peux patienter sans soucis et je prends le pari que ce sera grand tant ce vin est équilibré et complet ! ;)

Olivier
#9

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Anthony a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Barolo 2006

Claudius ayant finalement, et après tout, décidé de sacrifier une bouteille, j'en ai profité :)

Un vin bien trop jeune, mais qui a déjà tellement à offrir. Compact, intense, avec des arômes débordants de petits fruits. C'est encore capiteux, mais quel charme !

C'est bon Claude, tu peux enterrer les autres bouteilles pour 10 ans ...

Anthony
#10

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laurent saura a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Barolo 2006

On vinifie à l'ancienne je crois...
J'ai un 2004 en cave,je préfère attendre encore quelques années.Quelqu'un l'a t-il déjà goûté?
#11

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bertou a répondu au sujet : CR: Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba - Monrobiolo/Rué 2008

Bartolo Mascarello - Dolcetto d'Alba - Monrobiolo/Rué 2008
Belle robe rubis foncée de moyenne intensité.
Nez ouvert et assez intense sur la cerise burlat, violette, notes d'humus et d'herbes coupées. C'est net et assez profond avec une certaine finesse qui se dégage.
En bouche le vin confirme sa finesse dans l'attaque avec une matière étirée sur un équilibre haut. Les tannins sont plutôt fin et laisse une touche de rusticité très agréable en finale. Bonne intensité aromatique en bouche avec la cerise burlat, épices et léger humus. La longueur est bonne.

J'ai beaucoup aimé ce dolcetto.
#12

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Harlequin a répondu au sujet : CR: Barolo Bartolo Mascarello 2004 et 2003

Bonjour à tous,
Je suis nouveau parmi vous. De retour d'Italie où j'ai pu approffondir mes connaissances sur le vin italien et y déguster quelques jolis vins, notamment les superbes Barolo de Bartolo Mascarello, que j'affectionne tant aujourd'hui depuis la découverte de ces deux bouteilles.

- Barolo 2004 Bartolo Mascarello (degusté 01/12): Première bouteille légèrement bouchonnée, mais on sent néanmoins qu'on a affaire à une très belle bouteille!
Seconde bouteille, ce fut comme une évidence: nez superbe de petits fruits rouges et noirs, touche d'ecorce d'orange, boisé léger très subtil, en bouche très belle intensité aromatique, des tannins nombreux mais fins et bien mûrs, un équilibre parfait, et malgré sa jeunesse évidente, déjà une belle longueur. Très prometteur.

- Barolo 2003 Bartolo Mascarello ( dégustée 08/12) : nez très flatteur de fruits bien mûrs, suave, épices, agrumes, en bouche c'est magnifiquement fondu, velouté, avec de la tension, beaucoup de fraicheur,belle finale ! Un régal à boire dés aujourd'hui avec sans doute encore quelques belles années de garde devant lui.

Ce vin figure des lors pour moi parmi mes favoris, pour son style traditionnel (assemblage de plusieurs terroirs, dont les grands crus Canubi et Rocche, longs élevages, pas de bois neuf? À vérifier...) et surtout son prix qui reste très doux par rapport à ses homologues reconnus.
De retour d'Italie avec quelques bouteilles de 2005 et 2006 que je ne suis pas sur d'etre capable d'attendre bien longtemps!!!
#13

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bertou a répondu au sujet : Re: Barolo Bartolo Mascarello 2004 et 2006

Harlequin,
c'est curieux que tu es ressentis des arômes boisés. Maria Teresa, comme son père Bartolo l'était, est ultra traditionnelle, elle n'utilise que des botti en chêne slovène. Le boisé est bannit.
#14

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fkupfer a répondu au sujet : CR: Bartolo Mascarello Barolo 2007

Barolo 2007, Bartolo Mascarello - Nez balsamique. Très bel équilibre, frais, long. Belles expressions de fruits rouges mûrs en bouche.
On peut lui reprocher la présence de carbonique et une finale un peu sèche. Discret ce soir, mais va rapidement gagner en ampleur… on se réjouit de le découvrir à nouveau.
#15

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oliv a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello

Piémont
Les 10 choses que tout amateur devrait connaitre sur le domaine Bartolo Mascarello !

www.wine-searcher.co...
#16

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bertou a répondu au sujet : CR: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

Bu dans ce cadre : LPV Oslo

CR: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010
Nez sur la griotte, framboise, touche d'humus et de pin. Pas d'une grande complexité mais c'est net doté d'une belle profondeur. Un freisa sur un fruit frais.
En bouche, léger pétillant. Moyennement puissant avec une très belle acidité et des tanins fins un peu rustique mais très beau. Cette amertume si caractéristique du cépage et une bonne longueur.
J'aime bien.
#17

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a spurs fan a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

excusez mon ignorance mais quelle est la différence entre un Langhe "classique" et un Langhe auquel est accolé la mention "freisa" ?

Frédéric
#18

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peterka a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

Bonjour Frédéric

Le freisa est un cépage des Langhe, comme le nebbiolo, le dolcetto, la barbera,... --> le vin est un monocépage de Freisa.
Un Langhe "rosso" sans mention de cépage est un assemblage de cépages autorisés dans l'appellation (variable selon les producteurs)

Pierre
#19

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a spurs fan a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

d'accord

merci beaucoup pour ces précisons Pierre ;)
#20

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seb59 a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

Bonjour,
Le Freisa c'est en fait l'ancétre du Nebbiolo : ceux que j'ai bu étaient assez poivré.

seb
#21

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max74 a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello - Langhe Freisa Monrobiolo 2010

Plus que l'ancêtre, la freisa est une "cousine" du Nebbiolo selon Beppe Rinaldi...

Très cordialement

Maxime
#22

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bertou a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello (Barolo)

D'après Robinson, Harding, Vouillamoz dans "Wines Grapes" la Freisa et le Nebbiolo ont un ancêtre commun et sont donc cousins. En outre, il a été révélé que la Freisa a des relations génétiques avec le Viognier et la Rèze (vieux cépages valaisan qui entre dans la composition du fameux vin des glaciers).

Personnellement, je trouve que ce cépage se différencie du Nebbiolo avec souvent une couleur plus sombre. Il est beaucoup moins parfumé, avec un fruit sur la griotte, cerise amère. En bouche il y a une amertume caractéristique en finale que je ne retrouve pas dans le Nebbiolo.

Cordialement,
#23

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2012.

CR: Bartolo Mascarello - Langhe Nebbiolo 2012

Bu sur cinq jours, invincible à l'oxydation.
Nez sur la gelée de mûre, la cerise, la prune, une pointe florale.
La bouche n'est pas hyper dense mais les tanins sont si fermes que ça suffit bien!
Ensuite, malgré les 14°, on constate que ça se boit très très bien, aucune lourdeur mais plutôt une certaine élégance. (Attention ça chauffe un tout petit peu quand même).
Et puis surtout c'est une bombe aromatique en bouche, sans exubérance, juste une expression pure et variée. Super!
Légère amertume en finale et les muqueuses qui viennent se coller aux gencives.
C'est vrai qu'en ce moment je suis vraiment fan des bouquets offerts par le nebbiolo et ce vin en offre une très jolie version... mais la bouche gagnera à se fondre un peu.

JB
#24

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oliv a répondu au sujet : CR: Bartolo Mascarello, Barolo, 2004

Lors d'une belle semaine en Bourgogne.

CR: Bartolo Mascarello, Barolo, 2004


L'assiette de fromages
Enzo
Passant après un pinot, on change totalement de registre dans ce vin à l’aromatique puissante et sauvage, épicée, balsamique, chaleureuse, mais très précise et sudiste.
La bouche est d’un gros volume, glycérinée, parfaitement équilibrée par une acidité suffisante bien que la densité et jeunesse du vin rappellent que ce caractère sudiste affirmé ait encore besoin de s’assagir pour que le plaisir soit encore plus grand. La persistance finale est importante sur les épices. Un très beau vin. Très Bien (+).
Oliv
Robe très claire, orangée, presque tuilée.
Beau nez sérieux et épicé, sur les fruits rouges compotés, le tabac blond, une pointe chaleureuse.
La bouche assume avec brio ce côté solaire, sur une matière étonnamment délicate avec pourtant une sensation de puissance contenue, comme si le vin ne pesait pas sur la langue mais proposait toutefois une réelle présence ! L'acidité élevée et une présence tannique salivante apporte beaucoup de fraicheur à un vin aux goûts mentholés et très épicés.
Seule petite réserve pour ma part: une certaine chaleur vaporeuse en finale.
Très bon ! Et avec encore du potentiel.
#25
Pièces jointes :

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claudius a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello, Barolo, 2004

Salut Oliv

l'avez-vous passé en carafe ?

Saludos
#26

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Bartolo Mascarello, Barolo, 2004

oui

enzoliv :)
#27

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Yan a répondu au sujet : CR: Visite Bartolo Mascarello (Barolo)

Visite du Domaine Bartolo Mascarello.

Afin de visiter ce domaine mythique, il est préférable d'envoyer un fax, ou mieux, de téléphoner, ce qui a été fait plusieurs semaines en avance.
Les nouvelles technologies, le domaine ne connaît pas trop et préfère toujours privilégier le contact direct.

Pour la description du domaine, je vous renvoie aux liens suivants car je ne suis pas trop doué pour l'écriture.
www.vin-terre-net.co...

bourgogne-wineblog.c...

Je veux juste souligner combien cette rencontre avec Mme Maria Theresa Mascarello a été marquante et inoubliable.
Elle est d'une disponibilité à tous les égards. Tout au long de la visite, elle partage, elle nous renseigne et nous transmet cette passion du domaine.

Au moment de la dégustation, le fait d'être assis à côté d'elle, m'a permis de poser de nombreuses questions et elle a répondu sans détour, avec un français impeccable et avec franchise.
Nous avons abordé plusieurs sujets concernant notamment la nouvelle réglementation sur l'étiquetage (impossibilité de mentionner les différents crus depuis le millésime 2010).
La période où la vague de la barrique est en vogue. Pourquoi le domaine a toujours persisté et a résisté à cette tendance ?
Le conflit qui oppose plusieurs producteurs concernant l'appellation "Cannubi" et ce qui d'ailleurs n'est pas fini car un recours a été déposé.
Le fait de perpétuer et de respecter la tradition qui consiste à élaborer un Barolo avec un assemblage de plusieurs parcelles.
Bref, cet entretien aurait pu durer encore plus longtemps mais ma famille ainsi que l'appel du déjeuner en ont fait autrement.

Vraiment, quelle vigneronne incroyable !!!!! Que des éloges à son égard. Gentillesse, Dévouée, Passionnée et Sincère.

Enfin, les vins suivants ont été dégustés :
Dolcetto 2012 : Robe intense, nez enivrant, bouche gourmande.
Langhe 2012 : Robe claire, nez délicat, bouche élégante. Un petit Barolo a dégusté quotidiennement.
Barolo 2009 : Robe étonnement assez dense, le nez est porté sur un fruité mûr et confirmation en bouche.
Barolo 2011 : Ressemblant au 2009. Opulent, gras selon les termes de Maria-Theresa
Barolo 2010 : PARFAIT !!!!!!! Un sommet sur tous les plans. Robe brillante, nez intense, ça embaume. Bouche pleine, quelle qualité des tanins et la longueur…….. sans voix. Un vin d'émotion. Sublime et Grandiose. X(

Pour résumer, c'est une nécessité absolue pour les amateurs et amoureux du Barolo de visiter ce domaine. >:D<

Cordialement.
Yan
i1308.photobucket.co...
#28

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bobfutur a répondu au sujet : Re: Visite Bartolo Mascarello (Barolo)

(tu)
Un accueil extra, je confirme.
C'est le seul domaine de ma connaissance qui a une gamme d'étiquettes pour ses bouteilles de dégustation/test (voir photo de Yan, en bas à droite), avec les beaux dessins de Bartolo.
Content de savoir que son 2010 est superbe (celui de G. Rinaldi, son cousin, est génial).
Pas de Freisa à goûter ?

Paul
#29

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a spurs fan a répondu au sujet : Re: Visite Bartolo Mascarello (Barolo)

t'es un chanceux Yan !

beau compte rendu qui donne envie effectivement.

t'as pu acheter des vins ou il n'y avait rien à vendre ?
Je serai curieux de connaitre les prix domaine ...

Frédéric
#30

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