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Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa

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Bu chez Flo avec les Gunthards

CR: Casa Vinicola Bruno Giacosa, Barbaresco, 1973



Oliv: Robe inquiétante, rouille très claire et d'une turbidité importante.
Nez très évolué, sur le fond de cave, des notes presque liégeuses mais qui se détend dans le verre avec un retour de fruit, sur la framboise fraiche.
Dans un premier temps et après le déroulé soyeux du Figeac, le vin parait brutal, sur un équilibre entre haute acidité, tanins puissants et une volatile brûlante qui donne de légers atours de vinaigre balsamique au vin.
Là encore, l'aération lui fait le plus grand bien, tout comme l'accord avec la viande qui parvient à dompter cette forme de fougue en proposant un ensemble un peu excessif à la marge et qui manque de densité au coeur mais qui, au final, apporte un vrai plaisir.
La finale est d'une présence nettement plus qu'honorable, sur des tanins encore salivants qui l'étirent sans l'assécher.
Un bon vin, encore vivant.

Flo: Beaucoup de plaisir également sur le Giacosa. Certes un peu trop évolué, avec une matière bien légère, mais avec toujours du "jus" et de jolis arômes.

Mathieu: Le Barbaresco 1973 de Giacosa avait une robe très claire, trouble, qui pourrait évoquer un très vieux pinot. Le nez est un peu compliqué au départ, il s’ouvre ensuite un peu sur des notes de fruits rouges, de sous-bois, d’épices douces. La bouche présente une belle matière (surprenante au vu de la robe), sur une acidité haute, avec des tanins encore présents. Beau vin, un peu brutal au départ, mais qui a une belle énergie pour son âge.
21 Oct 2015 23:06 #91

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Bruno Giacosa - Barolo Villero 1988

Bue lors de cette soirée.

CR: Bruno Giacosa - Barolo Villero 1988
Robe complètement évoluée avec des reflets acajou.
Nez intense sur la confiture de cynorhodon, fleurs séchées, fruits secs, noisette sèche, épices, truffe, cèpes secs. A l'aération on retrouve de la cerise et des notes florales très fines. Toute la table est sous le charme du vin. Complexe et d'une grande précision malgré un profil tertiaire très dominant. C'est entêtant.
Bouche assez puissante mais d'une finesse remarquable, un vin au soyeux assez hallucinant. Il y a des tanins partout mais ils vous caressent le palais, jamais ils n’agressent, ne sèchent. Jamais ressenti un vin au tel soyeux, aussi suave. C'est frais, encore énergique mais tout reposé. Grosse intensité avec la cerise acidulée, fruits secs, truffes, épices. Longueur saline énorme.
Grand vin.
24 Oct 2015 09:39 #92

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Réponse de Marc C sur le sujet Bruno Giacosa - Barolo Villero 1988

Ah là là Bertrand, maudit chanceux!

Marc
24 Oct 2015 11:09 #93

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CR: Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Le Rocche del Falletto di Serralunga d'Alba - 2005
commentaires à J +1



Nez complexe fuité (rouges), floral (rose et violette), du jus de viande et quelques notes de champignons et sous-bois. C'est très élégant et appétant! On sent néanmois que c'est encore en retrait.
La bouche est à l'image du nez, construite toute en élégance et encore sur la retenue. La construction est volumineuse, élancée, déliée. Le toucher est soyeux mais le vin se resserre à partir du milieu de bouche pour finir sur une finale marquée par des tannins fins.
Finale très persistante et expressive malgré la sensation tannique sur les fruits et les herbes aromatiques. Quelques notes d'eucalyptus également

A noter qu'à l'ouverture et malgré un épaulage de 3h et une aération dans les verres, le vin était nettement comprimé et peu en place avec notamment une alcool présent en finale

Bouteille clairement ouverte trop tôt avec sans doute un grand potentiel vu l'évolution très favorable sur 1 jour. Après la longue aération, c'est quand même pas mal cette affaire ;)

Marc
29 Oct 2015 20:39 #94
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Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa - Barbera d'Alba 2011

les Barbera sont à mon goût parfois trop riches et capiteux.
Ici ce n'est pas du tout le cas, une belle acidité donne pep, tension et fraîcheur à une matière riche et concentrée,
texture fine, tanins enrobés et fins, très belle longueur.
en 2 mots: élégant et tendu

rapport prix/qualité excellent (20€)

beaucoup de plaisir

:)o
06 Nov 2015 11:07 #95

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Bruno Giacosa - Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2013

Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2013

ceux qui voient des équivalences entre la région du Barolo et la Bourgogne ne se trompent pas.
le nez fait penser à un Bourgogne, la bouche et même les tanins ultra-fins ! (pas exactement la spécialité de la région)
malheureusement à un village et ceci dans un millésime très apprécié de Luc :D ... le bien-nommé 2008
ma 1ère impression: "waouh quelle finesse"
la 2ème: " c'est tout de même un peu maigre pour une telle acidité"

bref petite déception

rating: pas envie d'en racheter ;)
06 Nov 2015 20:41 #96

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Réponse de Marc C sur le sujet Bruno Giacosa - Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2013

Claude, j'ai moins accroché que toi sur les Barbera du domaine 07 et 11 testées à ce jour. Je ne m'y retrouve pas en terme d'équilibre. Ton CR m'intrigue, il va peut être falloir que j'essaie une troisième fois!

Marc
07 Nov 2015 15:23 #97

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Bruno Giacosa Barbera d'Alba 2011

Bonjour Marc

J'ai en effet vu ton cr sur le 2011 qui m'a surpris ... la température de service peut-être ?
j'ai servi le mien à 16'

Bonne chance ;)
07 Nov 2015 17:07 #98

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Juste une précision, vous avez goûté deux vins différents ;)
Marc, ta bouteille est issue du négoce. Claudius la tienne est issue des vignes du domaine.

Je bois de temps en temps ces deux vins et je trouve qu'il y a une différence notable entre les deux vins. Celui du domaine en 2011 correspond exactement à la description de Claudius selon mon ressenti. Je trouve le négoce de qualité inférieure.

Cordialement,
08 Nov 2015 10:56 #99

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Bien vu Bertrand! Par contre le 2007 que j'avais testé était bien du domaine. Moralité, il faut que je retente avec une bouteille issue du domaine dans un millésime autre que 2007 ;)

Claude, sur 2011 (négoce) c'est vrai que j'ai pas prêté attention plus que cela à la température même si je pense avoir servi le vin plutôt frais (j'ai ce travers, ayant toujours peur de servir trop chaud). La prochaine fois, je ferai plus attention. Au passage, j'ai toujours été surpris par la capacité des Barolo/Barbaresco de la maison à garder un équilibre impeccable au réchauffement.

Marc
08 Nov 2015 14:50 #100

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CR: Casa Vinicola Bruno Giacosa, Nebbiolo d'Alba, Valmaggiore, 2013



Bouchon parfait.
Robe très claire, rouille oeil de perdrix.
Joli nez franc et délicat, sur le coulis de groseille, des notes légères de grenadine et un petit côté épicé.
La bouche en revanche est moins sympathique, sur une matière honnête en attaque mais qui tend à se décharner assez vite, se resserrant autour d'une amertume assez forte et une acidité linéaire pas très enthousiasmante.
Le vin se boit relativement facilement (pour un pdf), en particulier le lendemain où il a gagné un peu de matière mais force est de constater que le plaisir n'est pas vraiment au rendez-vous.

Décevant.
04 Déc 2015 20:56 #101
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Nous sommes malheureusement d'accord Oliv ;)
05 Déc 2015 14:33 #102

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Bruno Giacosa / Azienda Agricola Falletto (Piémont)

"" bref petite déception

rating: pas envie d'en racheter winking smiley

Comme très souvent avec les entrées de gamme et même chez les meilleurs producteurs : G Conterno - G Mascarello - Massolino ( Nebbiolo ) ....sur les dernières bouteilles dégustées de la région , à ce jour un seul coup de coeur pour le Nebbiolo 2013 de G Rinaldi ....
06 Déc 2015 01:06 #103

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Juste un petit détail,
Il n'y a pas d'entrée de gamme chez G. Conterno. On rentre directement avec le Barolo Francia et le Nebbiolo Ceretta qui est devenu à partir de 2010 Barolo Ceretta ;)

Cordialement,
06 Déc 2015 11:07 #104

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Bruno Giacosa / Azienda Agricola Falletto (Piémont)

Bertrand , ce n'est pas le changement du nom qui va m'inciter à acheter ce vin . Je ne connais pas le prix de sortie mais sur la dégustation faite au domaine , je n'ai pas l'intention d'acheter ce Barolo Ceretta .
06 Déc 2015 11:29 #105

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet Re: Casa Vinicola Bruno Giacosa, Nebbiolo d'Alba, Valmaggiore, 2013

Milleret Jean Luc,

Je suis en partie d'accord avec ton commentaire ci dessus. Même si lors de mon passage chez G.Rinaldi je n'ai pas eu de coup de cœur pour le Nebbiolo 2013, c'est un vin honnête, droit mais sans plus en l'état (à attendre). En revanche les entrées de gamme de chez Bartolo Mascarello sont top !

Insta: mathieu_dufraisse
06 Déc 2015 15:01 #106

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Jean Luc, je vous laisse libre de vos choix et je ne souhaitais en rien influencer un quelconque achat de quoi que ce soit par qui que ce soit.
Je souhaitais simplement préciser que chez G. Conterno il n'y a pas d'entrée de gamme.
Ceretta est un superbe cru de Serralunga d'Alba et la parcelle de Roberto Conterno est une acquisition récente. Au début, il ne voulait pas que ce vin porte le nom de Barolo car il considérait cette parcelle en transition et voulait obtenir un parfaite qualité pour ce vin afin de l'embouteiller sous la mention Barolo.

J'ai récemment dégusté ces deux vins en 2011 et cela reste deux superbes vins. Les deux crus ont des profils différents avec un Ceretta sur un fruit mûr et noir, des épices. Une bouche masculine avec une structure très présente. Le Francia est plus délicat avec des notes florales marquées couplées à un fruit plus rouge. La bouche est certes structurée mais on est plus sur la finesse. J'ai personnellement préféré le Francia qui est plus à mon goût.

Bien cordialement,
07 Déc 2015 07:50 #107

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bertou écrivait:

> Nebbiolo Ceretta qui devient à partir de 2011
> Barolo Ceretta ;)
>
> Cordialement,

Je pensais que c'est à partir du millésime 2010 que le domaine a décidé de produire un Barolo Ceretta. En 2008 et 2009, il y a eu du Langhe pour cette parcelle.
Cordialement.

Yan.
07 Déc 2015 08:00 #108

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Bruno Giacosa / Azienda Agricola Falletto (Piémont)

""Même si lors de mon passage chez G.Rinaldi je n'ai pas eu de coup de cœur pour le Nebbiolo 2013, c'est un vin honnête, droit mais sans plus en l'état (à attendre). En revanche les entrées de gamme de chez Bartolo Mascarello sont top ! ""

Mathieu ...hier , j'ai omis de signaler une chose importante . A l'image d'un Rayas , ce Nebbiolo 2013 est avant tout un grand vin de gastronomie qui n'est pas à son avantage en dégustation " pure " . Je lui ai laissé deux heures pour commencer à s' exprimer à table ( ce que j'avais fait pour Rayas 2001 dans une belle table ) ...si tu as la possibilité de le retrouver à table , j'aimerais bien avoir un nouvel avis .

Pour Bartolo Mascarello , il va falloir que je demande à Rahael Bennour de m'ouvrir une bouteille pour avoir une petite idée . Je n'achète que son Barolo 8-)) il me dit régulièrement que ses vins sont taillés pour la garde .

Bertrand ...très bonne analyse et c'est pour cette raison que je préfère également Cascina Francia ... pour Ceretta , on va peut être attendre encore quelques années , c'est une acquisition récente pour le domaine ....avec un bon travail à la vigne , cette cuvée devrait très vite exprimer le potentiel de ce terroir . Pour l'instant je préfère m'abstenir surtout si ce vin est proposé au prix du Francia .

""" G. Conterno mais bien qu'étant un inconditionnel du Cascina Francia, je ne me pâme pas devant Monfortino (je vais en faire bondir certains mais c'est comme ça, cela ne m'empêche pas d'en voir ses qualités exceptionnelles). """

Bertrand ...pour G Conterno , l'entrée de gamme pour moi .... c'est tout ce qui précède Monfortino 2010 ..X(

Plus sérieusement ...je partage ton avis sur le peu d'expérience de cette cuvée .
07 Déc 2015 12:13 #109

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Yan écrivait:
> bertou écrivait:
>
>
>
> > Nebbiolo Ceretta qui devient à partir de 2011
> > Barolo Ceretta ;)
> >
> > Cordialement,
>
> Je pensais que c'est à partir du millésime 2010
> que le domaine a décidé de produire un Barolo
> Ceretta. En 2008 et 2009, il y a eu du Langhe pour
> cette parcelle.
> Cordialement.
>
> Yan.

Je confirme ton impression Yan, il me semble bien avoir vu en Enoteca un barolo Cerretta 2010.
Le tarif m'a semblé identique à celui du Cascina Francia également proposé dans cette enoteca toscane.

Bien cordialement,
Guillaume
07 Déc 2015 14:10 #110

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Bien vu Yan, je modifie mon post. Les tarifs sont similaires.
07 Déc 2015 15:48 #111

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Je rejoins un peu Jean Luc sur les Nebbiolo d'entrée de gamme ou basiques comme on voudra les appeler ( mais je me comprends ;) ). J'en bois souvent en Italie quand je veux esquiver le prix des Barolo : je n'ai à ce jour jamais été transporté et même plutôt déçu , contrairement à certains Bourgogne rouges génériques pour prendre ce qui est comparable .
07 Déc 2015 20:46 #112

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CR: Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco - 2005

Nez sur des cerises noires mûres, avec une légère suavité mais beaucoup de fraicheur; derrière, on retrouve de l'humus. Élégant.

En bouche, ce fruité de cerises noires enrobe un jus où se mêlent des cerises plus rouges qui apportent de la vivacité par leur acidité maîtrisée. Le vin gagne en ampleur et en profondeur avec une structure presque terreuse, aux accents légèrement cacaotés et de tabac doux. Le vin s'allonge. Un reflux de ce jus délicieux hydrate à nouveau cette matière.
C'est un voyage entre un fruité à la maturité, la fraîcheur, l'acidité et l'équilibre parfaits, et une structure et profondeur épicée. Grande précision.

Très bien +
03 Jan 2016 16:24 #113

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Je ne partage ni l'opinion de Jean-luc sur le Langhe di Nebbiolo 2013 de G. Rinaldi que je trouve extraordinaire ( contrairement au 2012),
ni celle de Raymond ...
je trouve tout au contraire que bien des Langhe de Nebbiollo sont étonnants alors que la plupart ne coûtent presque rien
Essayez Voerzio ou Vajra pour ne citer que 2 ex.

mais nous polluons la rubrique Giacosa
09 Jan 2016 16:35 #114

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Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa - Dolcetto d'Alba 2012 : (100% dolcetto. Falletto = cuvée domaine, alors que les étiquettes "Casa vinicola Bruno Giacosa" = négoce) Couleur rubis foncé, nez simple, sur le fruit, beaucoup de cerise et de fruits rouges, un petit côté gamay. Bouche légère, fruitée aussi, peu tannique, gouleyante, avec de l'acidité et de la fraîcheur. Finale très courte. Bon petit vin de soif, mais peut-être un peu cher (14€) pour cette entrée de gamme d'un grand nom du Barolo.
11 Aoû 2016 14:09 #115

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Réponse de a spurs fan sur le sujet Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa - Dolcetto d'Alba 2012

de manière générale , les entrées de gammes des dits "grands" domaines du Piémont sont désormais malheureusement bien trop chères à quelques exceptions près ....

Frédéric
11 Aoû 2016 16:47 #116

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Réponse de claudius sur le sujet Bruno Giacosa & ses étiquettes rouges

Bruno Giacosa, ses riserva / étiquettes rouges & quelques autres infos

quelques infos glanées sur le forum de A.Galloni
	Here is a brief roundup of the upcoming bottlings we can expect from Bruno Giacosa. No Barbera d'Alba Falletto is made in 2013
	because part of that vineyard was removed, but production of that wine returned 2014. The 2010 vintage was a washout for
	Bruno Giacosa. Barolo and Barbaresco were not produced. The Barbaresco Riserva Asili (red label) was made in 2011,
	but not in 2012. The 2012 vintage only saw the production of Barbaresco Asili and 2013 will see a Barbaresco Rabajà.
	The 2014 vintage brings a slew of wines from Bruno Giacosa.
	Production in 2014 will include the base Barbaresco, Barbaresco Rabajà and Barbaresco Riserva Asili. The celebrated
	Barolo Riserva Le Rocche del Falletto (red label) was made in 2008 and will be followed by 2011, 2012 and 2014.
	That means that the next time we see the red label wine will be in 2017 (with the 2011 vintage). Only the white label was made
	in 2013. Happily for us, the 2014 vintage will see boththe Barbaresco Riserva Asili (red label), and the
	Barolo Riserva Le Rocche del Falletto (red label). Bruna Giacosa tells me that the outlook looks
	good for many of the top-shelf wines in 2015, although the final decision will be taken in one year's time.
	Monica Larner / Wine Advocate
	Here is a brief roundup of the upcoming bottlings we can expect from Bruno Giacosa. No Barbera d'Alba Falletto is made in 2013
	because part of that vineyard was removed, but production of that wine returned 2014. The 2010 vintage was a washout for
	Bruno Giacosa. Barolo and Barbaresco were not produced. The Barbaresco Riserva Asili (red label) was made in 2011, but not in 2012.
	The 2012 vintage only saw the production of Barbaresco Asili and 2013 will see a Barbaresco Rabajà. The 2014 vintage brings a slew
	of wines from Bruno Giacosa. Production in 2014 will include the base Barbaresco, Barbaresco Rabajà and Barbaresco Riserva Asili.
	The celebrated Barolo Riserva Le Rocche del Falletto (red label) was made in 2008 and will be followed by 2011, 2012 and 2014.
	That means that the next time we see the red label wine will be in 2017 (with the 2011 vintage).
	Only the white label was made in 2013. Happily for us, the 2014 vintage will see both the Barbaresco Riserva Asili (red label),
	and the Barolo Riserva Le Rocche del Falletto (red label). Bruna Giacosa tells me that the outlook looks good for many of
	the top-shelf wines in 2015, although the final decision will be taken in one year's time.
	Oliver Kaube
11 Oct 2016 09:55 #117

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CR: Az. Agr. Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Albesani Santo Stefano - 2011

Superbe nez : fruits rouges frais et sirop, tabac blond, pointe de menthol, de plus en plus floral à l'aération.
Bouche élancée, savoureuse, aucune aspérité. L'ensemble est classieux et d'un bel équilibre après un peu d'aération (l'alcool ressortait un peu au départ)
Belle persistance, dans un registre gourmand sur les fruits rouges.

Très beau vin qui a besoin d'une bonne aération pour donner sa pleine mesure même s'il reste abordable dès l' ouverture.

Marc
01 Jan 2017 21:32 #118

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Réponse de oliv sur le sujet Bruno Giacosa, une verticale de Santo Stefano

Piémont
Une verticale de Santo Stefano de Bruno Giacosa.

vinous.com/articles/...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Marc C
08 Mar 2017 08:22 #119

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Réponse de Marc C sur le sujet Bruno Giacosa, une verticale de Santo Stefano

Passionnant grâce notamment à l'historique sur le producteur et le cru!

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: RaymondM
08 Mar 2017 11:16 #120

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck