Nous avons 1837 invités et 69 inscrits en ligne

Poderi Aldo Conterno

  • Messages : 83673
  • Remerciements reçus 9471

oliv a répondu au sujet : CR: Aldo Conterno, Barbera d'Alba, Conca Tre Pile, 2005

CR: Aldo Conterno, Barbera d'Alba, Conca Tre Pile, 2005



Bouchon imbibé au cinquième.
Robe profonde avec un tout petit peu d'évolution car plus vraiment violette.
Nez comprimé à l'ouverture et qui nécessitera quasiment 24h pour libérer des senteurs de fruits noirs mais surtout d'épices, de crayon à papier, avec un enrobage boisé assez présent sans être désagréable.
Bouche puissante, sur un volume plein assez riche et une acidité mordante et que je trouve un peu vernis et qui rend le vin virulent en dégustation seul.
Changement de registre à table où le poulet rôti du dimanche rééquilibre l'ensemble pour livrer une forme de plénitude ferme finalement assez agréable.
Finale épicée aux tanins bien intégrés.
Un peu brouillon mais pas mal du tout.
#31
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 11927
  • Remerciements reçus 1947

jean-luc javaux a répondu au sujet : CR: Poderi Aldo Conterno, Barolo Granbussia 2001

CR: Poderi Aldo Conterno, Barolo Granbussia 2001

Tiré de cette très belle dégustation


Le nez est bien ouvert, complexe, aérien, délicat, sur la rose, la cerise noire, les fruits rouges, le sel de céleri, les épices.
Bouche bien ronde, tout en douceur et délicatesse.
Le fruité est bien mûr mais c'est vraiment aérien (c'est le terme qui revient le plus) et avec beaucoup de personnalité, légèrement éthéré (déviance participant au plaisir?) .
Plus ample et plus expressif, et surtout délicat, que le Gaja, avec des tanins un peu plus verts (végétal).
Très beau vin.

jlj
#32

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4841
  • Remerciements reçus 707

Benoit Hardy a répondu au sujet : CR: Barolo Granbussia Riserva 1996 Poderi Aldo Conterno

CR: Barolo Granbussia Riserva 1996 Poderi Aldo Conterno

Bu lors de cette série

Nez sur le cuir et les épices.
La bouche est dense mais l’attaque reste souple, notamment grâce un bel équilibre. Heureusement car on a une grosse matière qui se délie totalement en bouche. C’est un beau Nebbiolo parfaitement élevé et mature avec une touche de cèdre. Des arômes de roses fanées, de cassonade et de cigare se mêlent harmonieusement dans le palais. La finale est belle, intense et épicée, avec une belle longueur.

Un excellent Barolo comme je les aime, souple et typé à la fois, il a remplacé avec brio le Haut Brion 1982 alors que la marche était haute.
#33
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Torsten

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2195
  • Remerciements reçus 1039

tomy63 a répondu au sujet : CR: Aldo Conterno - Langhe 2017

CR: Aldo Conterno - Langhe 2017 : (80% freisa, + cabernet sauvignon, merlot) Couleur très sombre, nez confituré, très fruits noirs, crème de cassis, un peu de sucrosité, léger boisé, notes d'eucalyptus, de cèdre, épices, poivre. Bouche puissante, confiturée, où les 15% d'alcool se sentent surtout par la maturité et la sucrosité. Il y a cependant une acidité importante dans le fond. Les tannins sont bien fondus. La finale est chaleureuse, un peu sucrée, vite écœurante. Vraiment pas une belle entrée de gamme pour le domaine. A voir ce que ça donnera au vieillissement. Moyen.
#34
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, bertou, Docluisitus

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck