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ça pétrole en effet. C'est une des caractéristiques de l'assyrtiko, surtout lorsqu'il vieillit un peu.
Je reproduis ci dessous le commentaire d'un copain œnologue (qui publie sur un site marchand dont je ne souhaite pas donner le lien) :

DEUX BLANCS DES ILES

* Estate Argyros 2002 - Santorin

Les rencontres estivales telles que celles ci se savourent à plein palais, lorsque tout est réuni pour sublimer l'instant, non pas avec des produits luxueux, mais de simples mets partagés en bonne compagnie.

Le cépage assyrtiko est la principale et sublime variété de raisin de cuve blanc de l'île de SANTORIN.Ses vignes sont cultivées dans ces terrains aux sous sols variés et sols d'origines volcaniques soumis à des conditions climatiques extrêmes (vent, chaleur, brumes matinales) mais qui, lorsque les hommes en ont la volonté et l'abnégation, nous offrent des merveilles.

* 2002 BLANC ARGYROS ESTATE est un assemblage d'assyrtiko et de deux autres cépages locaux.Servi en terrasse avec un bon saumon fumé, la classe du vin se perçoit dès le premier coup de nez, le tilleul, les agrumes, la pomme verte se mêlent, c'est d'une netteté absolue.La couleur est claire et brillante, pas du tout évoluée.En bouche les sensations minérales prédominent et s'accentuent sur toute la longueur.L'ensemble arômatique est plutôt sur la mandarine et le tilleul mais pas explosif, tout est fin.Finale bien vive, la bouche est nette.
Servi à l'aveugle par mon ami D.Tardivel, je me suis tout d'abord projeté en Allemagne pour le côté tranchant de la bouche.La découverte de l'origine m'a ramené vers les rivages bleutés, nous n'étions pourtant qu'en Bretagne.Ce vin coûte une dizaine d'euros mais parait difficile à trouver en France, on peut cependant le trouver en ligne.[/b]

J'ai deguste pas mal de vins grecs ces 3 dernieres annees et c'est vraiment les vins blancs de Santorin qui ont ma preference pour leur originalite. En rouge, l'agiorgitiko peut donner de bien belles choses a Nemea en particulier.

Denis

Argyros Estate Atlantis

Bouteille non-carafée et non millésimée; le seul indice étant sur le bouchon les signes 06-07. Dois-je en déduire, d'après les commentaires ci-dessus, que la mise en bouteille a eu lieu en juin 2007?

Mes impressions:
-Robe: intensité faible, grenat
-Nez: intensité moyenne; des fruits rouges légèrement compotés et de la groseille. Un nez simple.
-Bouche: cela reste simple mais bien plaisant. Une finale quelque peu tannique. Un vin de soif à mon sens qu'on boit sans s'en rendre compte

Pour une bouteille d'entrée de gamme, je trouve que ce n'est pas mal. Il me tarde alors de déguster les deux autres bouteilles de ce domaine rapportées de notre séjour.

J'avoue que lors de mon séjour dans les Cyclades avoir été plus agréablement surpris par les vins blancs que par les vins rouges, tout en reconnaissant ne pas avoir goûté le haut de gamme.

Si je peux me permettre de recommander une adresse, c'est la Cava Mejjo à Thira (facilement trouvable dans la ville, d'ailleurs la carte de visite ne mentionne même pas l'adresse exacte): c'est le seul caviste digne de ce nom que j'ai trouvé et d'où j'ai rapporté mes bouteilles. Beaucoup de boutiques pour touristes vendent du vin, mais au milieu d'autres articles pour touristes tandis que là on est clairement axé sur le vin (et accessoirement sur d'autres articles).

Allez, au diable l'avarice, va pour une deuxième adresse: la Taverne Adonistra à proximité de la plage de Psathi sur l'île d'Ios (au nord de l'île de Santorin): une cuisine d'une grande finesse et qui se démarque totalement des autres tavernes par sa façon de préparer ses plats. Nous y sommes allés par le plus pur hasard (c'était le seul restaurant d'ouvert) et avons constaté après-coup qu'elle était recommandée, à très juste titre, par les guides touristiques dont nous étions munis pour ses qualités qui la rapprochent presque d'un restaurant gastronomique alors que les prix pratiqués y sont doux. Notre meilleur repas de tout le séjour. Le père pèche, la mère cuisine et le fils s'occupe des chèvres et du restaurant.

Luc

Première approche avec un vin de Santorini dont j'attendais beaucoup vu la dégustation récente sur Decanter. Et puis, c'est le premier vin de Santorini disponible en Norvège dans tous les Vinmonopolet.

Argyros Estate Assyrtiko 2008
Belle couleur jaune vert pâle.
Nez moyennement intense avec des arômes de pomme, d'agrumes et de d'aiguilles de pin. Mais il y a autre chose derrière que je n'arrive pas à discerner et qui devient de plus en plus fort au fur et à mesure que je remue le verre. Une odeur synthétique, du plastique, pas du tout plaisante. Une erreur de bouteille ?
En bouche le vin est rond, moyennement puissant, avec un peu de gras soutenu par une acidité toute à fait correcte. La fin de bouche n'est pas très longue avec une pointe d'amertume. Et les arômes synthétiques qui sont toujours présent.

Pour une découverte, je n'ai vraiment pas été emballé, plutôt déçu même. Pour un vin au prix de 17 € en Norvège. Il me faut tester peut-être une autre bouteille car le vin a reçu de bonnes critiques ici pour avoir un avis arrêté.

Bertrand

Argyros Estate - Vinsanto 2005 d'un petit producteur.....et alors là pour déchiffrer le nom c'est vraiment la croix et la bannière!
Indices : il y a un dessin representant deux dauphins bleus sur une mosaique jaune, puis il y a ecrit "Vinsanto 2005, "Appellation of origin Santorini of high quality" et en utilisant mes connaissances en cyrilliques (dont certaines lettres se rapprochent du grec) je devine, en dessous d'un texte indechiffrable, le nom "Nikolai Kotrin". Stéphane (ricou) ca te dit quelque chose?
Concernant la degustation :
Robe : orange vive, un peu trouble.
Nez : notes de quetsch et de framboises qui sautent au nez.
Bouche : Très belle! Une texture légère qui coule toute seule. Aucune lourdeur. Les fruits explosent : reine-claude,quetsch, prune avec des touches de framboises. Une très belle bouche. L'alcool se fait peu sentir. On pourrait peut-être juste lui reprocher une longueur un peu courte.
Un beau vin original qui m'a beaucoup plu : 17/20
Cordialement
Raoul

Argyros Estate 2007

Bouteille non carafée, servie en sortie du réfrigérateur

Mes impressions:
-Robe: jaune pâle avec des reflets verts
-Nez: très discret, presque inexpressif
-Bouche: une attaque vive, des arômes de silex et d'hydrocarbures avec des notes iodées secondaires. Une forte combinaison de minéralité, acidité et concentration élevée dans une très belle harmonie. Un vin nerveux et vif. Au fur et à mesure que le temps passait, développement d'arômes de noisettes
Je n'aime pas trop faire des rapprochements entre région et/ou cépage puisque pour moi chaque région a sa typicité, mais il est vrai que j'ai eu le sentiment de boire de prime abord un excellent riesling (avant même d'avoir lu les commentaires de cette rubrique), sachant que les arômes de noisette m'ont par la suite fait distendre ce sentiment.
J'ai adoré ce vin.
Excellent rapport plaisir-prix

Prix: EUR 14,20 chez un caviste sur l'île de Santorin

Luc

Luc,

Merci pour ce CR.
Je viens de relire tous les CRs sur les vins de Santorini.
Les CRs sur les vins de l’Estate Argyros font état de notes de pétrole et le relit à un riesling allemand de qualité alors qu’aucun autre CR d’un autre domaine de Santorini ne le fait.
L’échantillon de CRs est assez faible je l’admets mais il semblerait que les vins de l’Estate Argyros ne soit pas vraiment représentatif des vins de Santorini tout en ayant la grande qualité de ressembler à un riesling allemand de qualité et de plaire aux critiques avides de comparaisons faciles.
Les vins de Santorini méritent peut-être un peu plus de condidération ?!
Encore une fois, merci pour ce commentaire très instructif.

Stéph (légèrement provocateur ce matin) ><

Bonjour Ricou,

Quand je me suis rendu à Santorin ce printemps, j'avais lu les commentaires relatifs à la maison Argyros Estate en en ayant retenu le seul fait que ses vins étaient bons, hors de toute caractéristique propre aux vins. C'est ce seul caractère "bon" qui a guidé mon choix d'achat sur place.

Ainsi que je l'ai indiqué, ma dégustation mentionnée ci-dessus (et les notes prises à son sujet avant retranscription sur le forum) s'est faite SANS lire les commentaires au préalable sur LPV ( cf "avant même d'avoir lu les commentaires de cette rubrique"). C'est ce que je fais toujours, pour ne pas avoir un avis biaisé par l'influence des autres Lpviens. Alors oui, il en a résulté que j'ai vraiment eu le sentiment de boire un riesling alsacien (et non allemand car je ne connais pas les riesling allemands) et je t'assure que cette dégustation s'est faite sans influence de commentaires de tiers. Si tu relis mes CR, tu constateras que celui-ci est le tout premier qui fait l'objet d'une comparaison pour la raison que j'évoque dans mon message ci-dessus: "chaque région a sa typicité". Donc, "les comparaisons faciles" ... j'ai comme un doute.

Tout cela n'enlève effectivement rien aux qualités intrinsèques du vin que j'ai bu: il était très bon.

Quant à la question de savoir s'il est représentatif ou non de l'appellation, je n'en sais rien: les vins bus en pichet sur place, du fait que je pars de l'a priori (erroné peut-être) qu'ils représentent du bas de gamme, n'étaient non plus pas à mon sens suffisamment représentatifs et je ne peux donc pas émettre une comparaison entre Argyros Estate et ces vins bus en pichet.

Luc

Luc,

Je crois qu'on s'est mal compris.
Je ne remets absolument pas en doute une seule seconde ton ressenti.
J'ai moi-même un ressenti similaire au tien sur Argyros Estate 2006.
lapassionduvin.com/p...
En fait, Argyros Estate est un des domaines de Santorini reconnu internationalement.
Curieusement, il est facilement cataloguable dans la "boite" "Bon riesling" (alsacien ou allemand, égal).
Ma critique s'adressait donc aux dégustateurs professionnels (critiques) et à la rigidité supposée que je leur attribue.

Stéph

Dernière bouteille rapportée de Santorin, dernier rappel de souvenirs d'un très beau séjour.

Argyros Estate Assyrtiko 2007

Bouteille non carafée

Mes impressions:
-Robe: jaune très pâle
-Nez: intensité moyenne, assez discret; notes d'agrumes
-Bouche: attaque vive. Une prédominance de notes pétrolées mais également de noisettes et de citron. Une bonne longueur (j'ai compté neuf caudalies). Une structure indiscutablement minérale.

J'avoue que deux verres et demi de ce vin m'ont quelque peu assommé, alors même que le degré d'alcool était de 13°.

Luc

Argyros Estate - Vinsanto 1989
Elevé 17 ans en fûts et 3 ans en bouteille.
Robe ambre, brune, profonde et brillante.
Nez intense et complexe sur la figue, pruneau, chocolat, épices, miel de châtaigne, huile de bois, fruits secs. Pointe de peau d'orange séchée. Très grande lisibilité et il est facile de se concentrer sur un arôme puis un autre et aller et venir sans arrêt.
En bouche, le vin est moyennement puissant. Malgré le sucre (240 g/l) et l'alcool (14%), je m'attendais à quelque chose de riche et bien sucré. Pas du tout, aucune sensation de lourdeur. Il y a une superbe sensation de finesse. Le vin déploit rapidement son volume et laisse son empreinte aromatique intense de longs moments. La finale est légèrement tannique et accentue le relief. La finale est nette et ne laisse pas de sucre.

Excellent +.

Bonjour,

Argyros Estate - Mavrotragano 2007

Retour d'une petite escapade à Santorin où j'ai pu découvrir les vins de ce domaine.

De cépage éponyme à 100%, j'ai dégusté ce vin dans un restaurant d'Oia, où il fut carafé. (carafe avec un centre de glaçon. Etonnant pour un rouge...).

La robe est grenat, plutôt claire.

Au nez, cela me rappelle la syrah et c'est très frais.

En bouche, on retrouve cette fraicheur. C'est plutôt net et tendu.
Le vin est bien équilibré et on décèle encore quelques notes d'élevage.

Une belle surprise donc. Le rouge est loin d'être leur spécialité mais on sent qu'il y a un potentiel sur ce cépage très bien travaillé par la maison Argyros.

J'ai dès le lendemain visité le domaine et pu gouté le Mavrotragano en 2011. On retouve bcp moins la Syrah et l'élevage est bcp plus présent.
L'accueil au domaine était super, on a dégusté également l'ensemble de la gamme en blanc déjà bien évoquée sur le forum.
C'est top de voir ces vignes au visage si éloigné de nos vignes bien ordonnées.
Allez leur rendre visite si vous passez à Santorin.

F.

Bu lors d'un sympathique dîner ( ICI)

Estate Argyros, Santorini, 2010 (Cépage : 100% Assyrtiko)

Tioul : Note anisée dominante, vin tendu, très sec, fin de bouche de nouveau sur l’anis. Très acide. Pas très complexe. Assez bien dans l’ensemble.

Fedor : Nez sur l’amande et les agrumes, bouche très tendue, acide, sur le pamplemousse et finale sur ce ôté acidulé très présent. Assez bien dans l’ensemble.

H. Seldon (seb) : nez moins expressif que le Montcalmès, léger côté anisé (suggéré par Tioul mais on le retrouve bien), un peu d’agume. En bouche, énorme acidité, c’est jeune, assez fermé, peu de volume, assez fermé. Cette grosse acidité me fait penser à des rieslings alsaciens d’un millésime jeune (2011 ? ) : perdu, on est en Grèce … ça commence fort cette dégust !
Moyen en l’état

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Seb

Argyros Estate - Santorini, "french oak fermented" 2009

Ce vin (100% Assyrtiko), dont la particularité est d'avoir été élevé 6 mois en fûts de chêne (français, d'où le nom), s'est révélé particulièrement équilibré et élégant, le boisé étant bien intégré. Des notes florales blanches et un léger gras complètent la gamme en bouche, d'un niveau bien supérieur à un autre vin de la gamme (le santorini classique dans le millésime 2010) goûté en décembre de l'année dernière (CR au dessus). On est proche par certains aspects des chardonnays beurrés de la côte de Beaune.

Bien en l'état,

Cordialement,

Seb.

Argyros fait des vins qui sont toujours extrêmement tendus, impression renforcée par un degré relativement peu élevé. Un style assez personnel...
Ce qui explique l'impression sur le 2010 goûté précédemment.

Pour ce vin, je pense que le caractère boisé provient du fait qu'il passe dans le bois depuis le début (fermentation + élevage).
A mon avis, mais donc aussi affaire de goût, cela ne donne pas une image très typique des vins de Santorin.

Il serait intéressant de comparer si tu as l'occasion avec Hatzidakis, Gavalas ou Sigalas.

Pierre

Argyros Estate - Santorini, "french oak fermented" 2014

J'ai pu comparer la version 100% fut de chêne et celle à 20%.
Le nez est assez fin sur un petit coté exotique, du pamplemousse, le version avec le plus de bois montrant un coté plus enrobé.
La bouche montre une belle tension avec des fleurs blanches, des agrumes, un léger aspect mentholé. La grosse différence des deux versions arrivent en finale, le 20% montre beaucoup de tension (limite trop) alors que la version 100% s'arrondit et c'est a ce moment qu'on peut imaginer que c'est élevé sous bois.
Bien mais pas fou.

Bu lors de la soirée Vins des Îles de LPV deux rives

Estate d'Argyros - Assyrtiko 2012
Robe jaune pâle, nez léger avec des notes florales, en bouche l'acidité et la salinité sont là mais les amers dominent un poil trop.
B-

dégusté ici

Robe plus claire que le vin précèdent. Le nez est plus en retenue, on retrouve néanmoins les mêmes aromes de fruits murs (abricot, peche), c’est floral et mineral. En bouche, c’est légèrement perlant, note d’agrumes procurant de beaux amers, minéralité et salinité en fin de bouche, c’est plus léger que le vin précèdent mais plus équilibrée. Longeur moyenne. J’aime assez. B+
Estate Argyros Assyrtiko Santorini 2012

Cordialement
Thomas

Argyros, Santorini Assyrtiko, 2013
Robe très pale
Nez fleuri et fumé, avec une note de buis , alcool , un chouïa miellé.
La bouche est puissante tout en restant fraîche voire acidulée, légèrement astringente, minérale avec des notes de fruits blancs. Complète Et équilibrée. Aucune lourdeur. boum.
une finale fumée assez persistante.
Tres bon sur la daurade royale au four et suprenament buvable.
Jd

Estate Argyros, Santorini 2015

C'est un 100% Assyrtiko produit, indique l'étiquette, à partir de vignes franc de pied qui ont entre 80 et 100 ans, élevé en cuve inox. Agréable à boire, sur des notes citronnées, mais presque sans bouquet et sans aucune longueur. Pour être franc, j'ai été déçu bien que j'ai bu cette bouteille avant hier et les trouve toujours plus agréables à boire en Grèce qu'en France. Bien que le domaine ait bonne réputation, on est assez loin du niveau qualitatif de Sigalas dont je préfère la cuvée élevée en cuve inox plutôt qu'en barriques par ailleurs.

Estate Argyros , Santorini, 2015

J'ai bu une deuxième bouteille hier soir et elle m'a fait bien meilleure impression que celle bue il y a quelques jours : nettement plus de concentration et une bonne longueur. Pas mal du tout. Le rendement affiché est de 40hl/ha. Je n'étais peut pas pas en forme la dernière fois mais la différence entre les bouteilles m'a parue si nette que je pense utile de mettre ce deuxième compte rendu. Elle a été acquise auprès du même traiteur grec à une semaine d'intervalle...

Argyros Estate, Santorini 2015
100% Assyrtiko, 14°. Vignes franches de pied plus que centenaires, vin élevé en cuve inox pour 80% et en barriques usagées pour 20%.

Bu sans prise de notes. C’est très salin, fruité, puissant mais avec une énorme tension entre matière et acidité, long. À revoir très bientôt avec plaisir ! Malgré le 14°, la bouteille y est passée…

Bel accord avec de l’agneau mariné dans un mélange à base de gingembre et d’anis, puis arrosé d’un trait de jus de citron meyer après cuisson.

Très Bien (++).

IGP Cyclades, Domaine Argyros, Mavrotragano, 2010

Le rouge de Santorin est en appellation Cyclades.

Aspect, entre grenat et rubis, très légèrement évolué, limpide, transparent, gras. Nez, fin, discret et élégant, évolue à l'aération, léger boisé évoquant un peu la résine de conifère, fruit noir, cerise, prune, mais paraît encore un peu en retrait, voire en devenir. Bouche, attaque ample, le milieu de bouche est concentré et structuré, une jolie fraîcheur, du fruit, des tanins assez fermes, mais sans mauvaise astringence, la finale est dense, longue et élancée, un poil marquée par l'alcool. Un beau rouge méditerranéen, avec une bel dynamique sur l'entier de la bouche, dense, frais et typé. Son apogée semble à portée de main, à boire ou à attendre 2 ou 3 ans. Bien que racé et frais, c'est un rouge substantiel qui appelle des mets un peu gras et gouteux. Il a très bien donnée la réplique à un jarret de porc; une sauce tomates ne lui fera pas peur. TRES BIEN.

Selon l'étiquette, vigne de 30 ans, vignoble d'Episkopi, cépage unique mavrotragano, 100 % fermentation en fût de chêne Français, 18 mois, 4000 kg par ha, terroir volcanique et sablonneux, 14°

Ktima Argyrou (I. & M. Argyros), Santorini Assyrtiko Special selection 2015
Vieilles vignes (non greffées comme souvent sur l'île) de 150 ans. vinification à 20% sous chêne.

Nez surprenant et très complet pour le cépage et l'origine, sur le lila, pierre à fusil, citron et farandole d'agrumes, fruits jaunes, un trait de fruits de la passion, léger miel. Il y a de tout.
La bouche est équilibrée, épicée, de demi puissante mais très enveloppante, riche et grasse et tendue à la fois, mais judicieusement positionnée à bonne distance du stéréotype "traçage au laser" de l'assyrtiko sur Santorin. Belle longueur.
Très bien même si ma bouteille aurait put se présenter mieux à ce stade, celle-ci ayant eu un petit problème de conservation (chaleur) qui a desséché le bouchon.

Argyros Estate - Assyrtiko 2016
100% Assyrtiko, vieilles Vignes franches de pied de 150 ans, vin élevé en cuve inox pour 80% et en barriques pour 20%.

Le nez est assez particulier car il part vite sur une odeur de caoutchouc neuf sans que ça soit trop présent ni désagréable. Il y a un petit côté fumé avec des fruits jaunes.
La bouche est assez pleine avec un joli fruité, un peu de pêche, d'abricot et un côté juteux. Cela est combiné à une belle fraîcheur un peu caillouteuse voir fumé avec un peu d'agrumes en finale qui est d'ailleurs salivante. Ça a du caractère, c'est assez original et ça se boit facilement. Ça m'a plu.

ICNA,

Je n'ai pas goûté le 2016 d'Argyros (il n'est pas arrivé au Québec cette année, étrangement) mais je n'ai jamais ressenti de caoutchouc dans le 2015. Pour le reste ton ressenti correspond pas mal à ce que je connais de cette cuvée que j'aime beaucoup.

Même chose pour le Sigalas, ressenti similaire (là encore, je parle de mes souvenirs des 2015 et 2016) sauf que j'avais trouvé l'intégration de l'alcool un peu limite, surtout en réchauffant. Pas de chaleur ressentie de ton côté ?

Sur Santorin j'ai visité l'Estate Argyros, domaine très moderne qui accueille beaucoup (trop?) de touristes.

Je garde un souvenir mémorable de leur vinsanto 12 et 20 ans d'âge. Des notes prononcées de caramel mais aussi sous bois. J'en ai une bouteille en cave.

_{dégusté lors de ce séjour}

Estate Argyros, Santorini, 2016
100% Assyrtiko

La robe est très pâle
Le nez est discret, frais, minéral.
La bouche est traçante et droite, elle donne une impression crayeuse, la finale est saline et minérale, aux amers fins portants. L'ensemble est équilibré et me séduit notamment par sa structure, j'aurais aimé une aromatique un peu plus ouverte.
Le vin n'a pas bougé sur 3 jours.

Estate Argyros, Santorini Assyrtiko Gallika Barelia, 2016
(Gallika Barelia = fûts français)

Notes citronnées, citron vert, noisette, pierre a fusil, fumée
La bouche est puissante et aérienne à la fois. Une belle acidité citronnée porte une texture vive et énergique.
Super longueur
A point, très bon !

Estate Argyros, Santorini, 2016

Robe assez pâle, un peu à la mode d'un Chablis. La comparaison ne s'arrête pas là : le nez est superbe d'intensité, sur des notes minérales marquées (iode, coquille d'huîtres), quelques notes de fruit sec.
En bouche, l'équilibre se fait sur une bonne acidité mêlée à un corps plutôt imposant. La longueur est très bonne, et très évolutive aromatiquement parlant. Au départ, des notes minérales marquées comme au nez, puis un côté crayeux, herbe coupée. A mesure que le vin prend en température, une note fumée très subtile apparaît.

Vraiment Excellent. Je considère définitivement (après plusieurs essais fructueux) que l'Assyrtiko fait partie des tous meilleurs cépages blancs que j'ai pu goûter avec le Chardonnay. Bien qu'il n'a pas la versatilité de ce dernier, la complexité et la pureté aromatiques de ce cépage sont vraiment impressionnantes.

Cépage peu commenté car petites quantités et difficile à trouver ?

Jeiss écrit: Cépage peu commenté car petites quantités et difficile à trouver ?

Il faut croire que oui malheureusement... Peut-être aussi les prix un peu élevés dans l'absolu (surtout que pour la plupart des gens la Grèce n'est pas considéré comme un pays de grands vins) même si une fois qu'on goûte ça les vaut largement. Peut-être aussi car pas facile d'accès si on n'est pas habitué aux acidités élevées. Ca me rappelle que j'avais beaucoup aimé la gamme sur un salon (Vinora) début 2020, mes notes sont lacunaires mais on voit bien que c'est LE cépage intéressant du domaine :


Aïdani 2017 : vif, sec, peu aromatique. B.

Assyrtiko 2018 : on monte d’un gros cran, très minéral, tendu, long. TB+.

Cuvée Monsignori 2017 : (assyrtiko en foudres) un peu plus d’épaisseur, mais on garde la tension et la salinité. TB+.

Pure 2016 : (assyrtiko cuve béton) encore plus tendu, plus austère, amers nobles, un peu comme un riesling, très très long. Le vin du salon. TB++.

Atlantis 2016 : (mavrotragano) petit rouge léger, sur le fruit. B.

Mavrotragano 2016 : plus épais, plus puissant. B+.

Vinsanto 2003 12ans : notes de fruits rouges cuits, manque un peu de fraîcheur. TB-.