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Pepe Mendoza Casa Agrícola
- claudius
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- claudius
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Réponse de claudius sur le sujet Pepe Mendoza Casa Agrícola - Giro de Abargues 2018
Pepe Mendoza Casa Agrícola - Giro de Abargues 2018nez très particulier sur la lavande et les agrumes,
grande finesse en bouche, savoureux et intense avec une belle énergie et fraîcheur, tanins mûrs encore marqués mais bien enrobés
vin irrésistible, Anthony et moi avons adoré
vin à base de Giro, un cépage autochtone de la région d'Alicante
son géniteur est Pepe Mendoza à ne pas confondre avec Enrique Mendoza, la grosse bodega de la région pour laquelle il a travaillé (à vérifier) pendant 25 ans
La découverte de l'été !
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- claudius
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Réponse de claudius sur le sujet Pepe Mendoza Casa Agrícola - El Veneno 2019
Pepe Mendoza Casa Agrícola - El Veneno 2019un OVNI pas dégusté dans des conditions idéales
un vin à base de Mourvèdre, vinifié avec rafle,
à nouveau ce style "Bourguignon" infusé plutôt qu' extrait,
superbe nez sur le fruit avec des notes végétales nobles et vivifiantes,
encore très jeune en bouche, la rafle est encore très présente
le fruit et la rafle doivent encore se fondre un peu dans un tout plus organique ...
c'est très particulier et totalement atypique pour l'Espagne ... quoique, en pensant aux vins de Comando G, il y a un dénominateur commun
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- claudius
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Réponse de claudius sur le sujet Pepe Mendoza Casa Agrícola - Giro de Abargues 2018
Pepe Mendoza la découverte de l'été a lui aussi été découvert par le wine advocate avec des scores stratosphériques ...claudius post= écrit:
nez très particulier sur la lavande et les agrumes,
grande finesse en bouche, savoureux et intense avec une belle énergie et fraîcheur, tanins mûrs encore marqués mais bien enrobés
vin irrésistible, Anthony et moi avons adoré
vin à base de Giro, un cépage autochtone de la région d'Alicante
son géniteur est Pepe Mendoza à ne pas confondre avec Enrique Mendoza, la grosse bodega de la région pour laquelle il a travaillé (à vérifier) pendant 25 ans
La découverte de l'été !
par chance 99% des vins espagnols ne sont pas spécutaifs et comme de toute façon on assiste à l'explosion de nouveaux projets et de nouveaux talents sur la péninsule, pas de problème
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- Jean-Loup Guerrin
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Pepe Mendoza Casa Agrícola - Alicante -El Veneno - Monastrell - 2020
Mendoza Casa Agrícola - Alicante - El Veneno - Monastrell - 2020Bue dans à une sympathique table d'hôte en Islande !
Malheureusement servie à température trop élevée, la cuvée a démontré une indéniable finesse avec un fruité inattendu pour le mourvèdre, un alcool (14°) non démonstratif et une acidité sous-jacente.
Bien +(+)
Ce vin a bien fait le job avec un ragoût d'agneau (3,5 / 5).
Jean-Loup
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- claudius
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Réponse de claudius sur le sujet Pepe Mendoza Casa Agrícola - Alicante -El Veneno - Monastrell - 2020
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- ysildur
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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Pepe Mendoza, Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla, D.O. Alicante, 2020
Pepe Mendoza, Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla, D.O. Alicante, 2020
issu de cette dégustation
Assemblage de 97% de macabeu et 3% de muscat.
Vin élevé en amphore.
La robe se montre largement plus soutenue que pour les deux premiers vins. Elle se montre jaune limite or.
Le nez assez expressif voir démonstratif développe des notes de fruits jaunes, pêche et notes muscatée. Une petite note éthérée me dérange un brin.
En bouche, on arrive sur un vin puissant et ample qui semble plus alcooleux alors qu’il n’affiche que 12.5% en volume d’alcool. Néanmoins l’aromatique développe une belle complexité.
La finale est dominée par des notes muscatées et des amers assez puissants.
En l’état, il faut le placer à table.Je ne sais pas si c’est une phase, mais je trouve que tout n’est pas (encore) bien intégré dans ce vin.
Laurent
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- ysildur
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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues, : D.O. Alicante, 2020
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues, : D.O. Alicante, 2020
issu de cette dégustation
100% Giro, un cépage endémique de la région qui a bien failli disparaître mais qui retrouve doucement la place qu’il mérite.
Le vin propose une robe rouge pâle.
Le nez, fin et élégant développe des note de fruits rouges (framboise, fraise), pointe de floral et d’élevage un peu « yaourté ».
En bouche, le vin, un peu serré en l’état se montre assez fin sur des notes de confiture de fraise, d’orange sanguine, de cerise du nord. La finale assèche un brin.
Un vin intéressant qui pour moi demande encore 2 ans pour atteindre un joli plateau de dégustation.
Laurent
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- ysildur
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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Pepe Mendoza, Casa Agrícola Viña El Veneno, D.O. Alicante, 2020
Pepe Mendoza, Casa Agrícola Viña El Veneno, D.O. Alicante, 2020
issu de cette dégustation
100% Mourvèdre
La robe se montre moyennement sombre.
Le nez élégant et assez en place, développe des notes de cerise, de menthol et un boisé élégant, classe même. J’aime bien ce genre de nez.
La bouche se montre fine, élégante, surtout après qu’un côté un peu vernis (élevage) se dissipe et assez fraîche. Le vin n’est pas en puissance, mais plus en grâce à mes yeux. La finale est marquée par des tanins fins et des amers sur le noyau de cerise.
Peu amateur des mourvèdre français, j’avoue qu’ici je suis conquis.
Laurent
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