Bodegas Pittacum - Pittacum 2018
Milieu de gamme de la bodega, c'est normalement une bonne introduction au cépage Mencia, qui est parfois comparé au Pinot Noir pour sa fraicheur et son élégance.
La robe est jeune, concentrée.
Le bouquet dévoile des fruits noirs, du graphite, du réglisse, et une touche fumée.
En bouche, c'est assez puissant, bien équilibré, avec des tanins assez fins. En retro, on retrouve les arômes du bouquet. Belle longueur.
Je ne vois pas de défaut, mais je prends peu de plaisir. J'ai eu du mal a trouvé pourquoi ce vin parait austère, contrairement aux millésimes plus anciens que j'ai pu croiser.
J'ai fini par comprendre qu'il y a une légère sensation d'âcreté, qui émane de la bouche.
Assez bien.
Bibi