Bodegas Gerardo Mendez - Rias Baixas - Do Ferreiro Cepas Vellas 2017 albarino Bu ici: www.lapassionduvin.c...
Premier nez sur des arômes pâtissiers qui s'estompent après quelques tours de verre. Les fleurs blanches se font alors sentir, secondées par une jolie pointe de fruit blanc, entre pomme et poire.
La bouche est vive, acidulée, toujours florale, avec une touche amère délicieuse. Beaucoup de légèreté et de finesse, du rythme et de la fraîcheur, c'est très bon. Chacune de mes rencontres avec les vins de cette région est une réussite. Je suis fan.
PS: Merci au travailleur de l'ombre pour avoir remis de l'ordre dans ma catastrophique page d'accueil...
Marc, assez vieux débutant
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Bodegas Gerardo Mendez, Rias Baixas "Do Ferreiro" 2019
Au niveau aromatique, on décèle principalement des agrumes - citron confit - et des notes exotiques (passion), mais c'est l'équilibre du vin qui frappe et surtout une forme d'énergie rare qui s'exprime avec cette bouteille.
C'est à la fois élancé, vibrant, minéral.
Vraiment très beau et
, mon meilleur Rias Baixas à ce jour, de loin et à un prix cadeau.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
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D.O. Rías Baixas, Albariño do Ferreiro 2021
Robe jaune assez pâle à reflets verdâtres.
Nez ouvert, sur le citron confit, la pierre à fusil et l’anis.
Attaque souple et fraiche, avec un léger perlant. Bouche en ½ puissance, fraiche et élégante. Retro sur le citron, l’anis, le caillou mouillé, le pomelo et la verveine. Belle longueur.
Bilan : c’est très bon; très agréable, frais, élégant et expressif. (4-/5).
Bibi
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