Bodegas Cuatro Rayas, Rueda, Nave Sur 2019 100% Verdejo
Robe pâle
Un nez classico de fruits blancs, de citron et de notes salines
La bouche est fraîche, à la matière légère et fruitée, la finale est plus citronnée et saline. Plutôt simple mais efficace.
Accord correct sur le turbot, qui mériterait un vin avec plus de matière/complexité aromatique.
Sébastien
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Robe claire
Nez frais sur les fruits blancs
La bouche est légère et fruitée, c'est glissant, la finale légèrement saline est plutôt courte sur les fruits blancs. C'est simple et désaltérant. A boire à l'apéro, il s'est cependant bien comporté sur des filets de Gallo poêlés.