Teléfono: +34 638 046 694 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.bodegaslavia.com
Je crée un sujet après avoir bien cherché partout partout. Infoutu de mettre une jolie page d'accueil. Désolé...
Ah! la voilà la jolie page... Merci à la petite main.
Bu ici www.lapassionduvin.c... Bodegas Lavia - Bullas - Lavia Plus 2015 100 % monastrell, 750 m d'altitude, sol calcaire caillouteux, hiver très froid avec vents glaciaux. Elevage 12 mois en fûts de chêne français
Nez plus "aigu" que les précédents. Le fruit rouge est plus acidulé, évoquant la griotte, avec une pointe végétale type ronce et, assez nettement, quelque chose de l'ordre du champignon. On pense à la Bourgogne.
La bouche est parcourue d'un trait mentholé. La matière est généreuse mais le toucher quelque peu rêche. L'aromatique est un poil trop pointue et les tannins plutôt fins assèchent la finale. Ce n'est pas mauvais mais je ne suis pas convaincu. Les autres non plus. C'est la bouteille de la soirée qui n'est pas séchée en fin de repas.