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Blog écrit: Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum Tempranillo Blanco 2018
Soirée Espagnole, Olé !
Robe jaune vert très claire presque incolore.
Très joli nez sur la poire, la pêche de vigne.
La bouche est sphérique, retour des fruits blancs, une fine tension, c'est d'une torchabilité redoutable, ça descend tout seul.
Un vin impossible à placer en Espagne à l'aveugle pour moi.
J'ai beaucoup aimé.
Très bien
Bravo Eric, coup double !
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Blog écrit: Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum, Maturana Tinta 2015
Robe foncée sans trace d'évolution.
Nez sur les fruits rouges, une touche de cassis et des arômes balsamique.
La bouche présente une attaque fraîche mais pleine. Elle se développe sur une matière sphérique, mûre mais sans excès. Les tanins sont polis. Finit sur des arômes balsamiques plus présents qu'au nez.
Un vin qui réussi un exercice d'équilibriste entre puissance contenue, tension et caractère. J'aime beaucoup autant pour l'originalité que pour les qualités organoleptiques et œnologiques.
Très bien
Merci Eric pour cette belle expérience,
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