CR: Ulacia, Getariako Txakolina "Ulacia" 2019

Raboso del Piave DOC
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Ulacia, Guipuzcoa a été créé par Raboso del Piave DOC

Ulacia

Nicolas Ulacia e Hijos C.B.
Sahatsaga nº4 3º Izq.
20808 Getaria (Gipuzkoa)
Tel: 943 140 893
Fax: 943 140 893

Cave
Carretera Meagas
20808 Getaria (Gipuzkoa)
info@txakoliulacia. com

Coordonnées: 43.299857, -2.208477

txakoliulacia.com/fr...

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)

17 Jui 2019 23:05 #1

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Ulacia, Getariako Txakolina "Ulacia" 2018

Ulacia, Getariako Txakolina "Ulacia" 2018
Certainement le txakoli le plus rond et gourmand que j'aie pu boire, et peut-être aussi le plus effervescent.
L'aromatique joue sur la pomme verte principalement, avec des notes citronnées et minérales, classiques de l'appellation.. Très très sympa.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)

17 Jui 2019 23:07 #2

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Ulacia, Getariako Txakolina "Ulacia" 2019
Un vin franc, léger et à l'aromatique peu complexe, principalement citronnée. Bulles assez présentes, bien fines.
C'est fin sans être strident comme peuvent l'être certains txakoli.
C'est simplement bon à l'apéritif et à -7€ en Espagne c'est parfait.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)

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18 Fév 2021 23:33 #3

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