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Bodega Comando G cuvée El Hombre bala 2012
Vinos de Madrid
Espagne
16 euros

Servi après avoir été épaulé une heure et bu sur 2 jours

100 % grenache, vignes âgées entre 50 et 90 ans et plantées à 1000 mètres d'altitude dans la Sierra de Gredos sur des sols de granit. Viticulture biodynamique. Fermentation en fûts et cuves de chêne français et élevage de 10 mois en en fûts de 400 et 700 litres. Produit de la collaboration avec la bodega Jiménez-Landi (DO Méntrida)

Robe rubis éclatant, d'une profondeur moyenne qui évoque presque un pinot noir, et assez grasse

Nez peut complexe mais agréable, sur les petits fruits rouge, ça "pinote" pas mal

Bouche fine, délicate, on retrouve cette même impression qu'au nez de petits fruits rouge, avec des notes de poivre et de chocolat le lendemain. Les tanins et le bois sont déjà bien intégrés

Note : 8/10 le lendemain, le vin se montre plus harmonieux, très plaisant, ça descend tout seul

Dégusté avec pièce de boeuf

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Vive les vacances !

Bodega Comando G, Rozas 1er Cru, 2013



Robe très claire, sur un rubis légèrement bleuté.
Nez causant, franc, très élégant, compromis fin de notes de petits fruits rouges (groseille, fraise des bois), de grenade, matinées d'un net trait végétal qui s'exprime sur le poivre vert. Derrière ce côté frais, septentrional, je sens toutefois de l'alcool qui m'oriente quand même vers un vin du sud.
L'attaque en bouche est fluide, sur une matière de demi corps délicate qui manque un peu de fond. L'ensemble produit est assez étonnant, à la fois rond par un côté glycériné vraisemblablement apporté par un alcool très présent (trop pour moi) et assez serré par une acidité haute et des petits tanins et amers végétaux qui lui apporte beaucoup de fermeté.
Si la finale possède un charme aromatique certain, elle reste néanmoins assez déséquilibrée, oscillant entre chaleur alcooleuse et une forme de verdeur et sécheresse tannique.
Un vin très surprenant, pas complètement abouti à mon sens.

Bodega Comando G cuvée El Hombre bala 2013
Vinos de Madrid
Espagne
16 euros

Servi après avoir été épaulé une heure et bu sur 2 jours

100 % grenache, vignes âgées entre 50 et 90 ans et plantées à 1000 mètres d'altitude dans la Sierra de Gredos sur des sols de granit. Viticulture biodynamique. Fermentation en fûts et cuves de chêne français et élevage de 10 mois en en fûts de 400 et 700 litres. Produit de la collaboration avec la bodega Jiménez-Landi (DO Méntrida)

Robe rubis éclatant, d'une profondeur moyenne et assez grasse

Nez peu complexe mais agréable, sur les petits fruits rouges, le poivre, avec une jolie fraîcheur

Bouche fine, délicate, on retrouve cette même impression de petits fruits rouges qu'au nez, qui évoquerait presque un pinot noir si le vin était moins puissant. La longueur est correcte mais l'alcool (14,5°) trop présent à ce stade

Note : 7,5/10 le lendemain, le vin se montre plus rond, l'alcool est mieux intégré. A attendre ou à aérer davantage

Dégusté avec une saucisse de porc noir et sa ratatouille maison

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Espagne
La renaissance d'un vignoble, la création de nouvelles traditions.

www.nytimes.com/2018...

un des géniteurs expliquant les différents terroirs




l'autre à la cave



Comando G = commando grenache

dégusté ici www.lapassionduvin.c...

Commando G, Rozas Primer, D.O Madrid, 2018



Claudius
Yves nous sert une bt isolée aussi en chaussette noire.
Robe translucide … après les 2 Bordeaux cela ressemble à du rosé ;-)
Très beau nez expressif sur l’orange sanguine, la fraise …Touche végétale agréable en bouche …
Fin mais avec encore qqs rigidités qui demandent à se délier. Vin surprenant et complètement sui generis. J’ai bien aimé, il faut absolument que je le regoûte.

Yves
vin non dégusté à l'aveugle et que je connaissais. Robe diaphane, nez sur les fruits rouges, les agrumes, les cailloux cassés, le béton mouillé. Bouche aérienne, éthérée, raffinée, avec une grosse minéralité un peu rocailleuse et une fraîche acidité qui structurent l'ensemble, sur une sensation de douceur suave et un bon goût de grenache. Belle finale sur un fruit sensuel et parfumé. Peut rappeler Rayas par certains aspects, en plus aérien et moins volupteux. Un vin intellectuel et un peu étrange qui n'a pas démérité dans la série. J'aime. Mon fils a adoré.

Commando G, La Bruja de Rozas 2017

j’avais bien aimé il y a environ 8 mois ...

hier soir les notes florales et le pamplemousse rose mûr
ont littéralement scotché mon nez sur le verre. Très beau
aussi en bouche avec une belle expressivité , la 2 moitié est cependant encore un peu rigide et demande à se faire. 
Un vin très spécial à mi-chemin entre le sud, la Bourgogne et le Piémont... 

Pour moins de 20€ c’est tout simplement à tomber,
perso j’ai adoré 

Commando G, La Bruja de Rozas 2017

je n’ai pas pu résister à en ouvrir une 2ème bt
... servie à une température plus élevée ( autour de 20*) le profil aromatique change, c’est maintenant  la fraise qui domine avec une note sucrée en bouche ...
donc attention à la température de service à moduler en fonction de ses préférences personnelles ... pour moi c’est meilleur servi un peu frais 

Comando G Rozas 1er 2018 - Vino de Paraje - Sierra de Gredos
Superbe découverte que ce 100% grenache espagnol. Un vin à la robe rubis quasi translucide. Un nez qui s’ouvre sur des notes florales très impressionnantes essentiellement marqué par la fleur de lys et un véritable petit panier de fruit rouge dans un style infusé. En bouche le vin est d’une étonnante clarté, la trame est minérale, énergique, matière en demi-corps, retour sur les fruits rouges et ces embruns florales avec une finale extrêmement gourmande.
Quasi impossible de ne pas faire le parallèle avec les vins de Mr Reynaud sur le traitement du grenache, on est sur du très haut niveau de vinification avec une recherche de la fraîcheur et du fruit chirurgicale.
Excelllent vin.

Commando G - Madrid - La Bruja de Rozas 2019

Quelle belle surprise que ce 100% Grenache! Ouvert deux bonnes heures et servit à 15°.

Une robe très claire mais un peu épaisse, assez déroutante. Un nez engageant de fruit rouge d'été tout en finesse. La bouche ne trahit pas le nez, quelques notes de roses en plus. Bien loin de l'image d'épinal du vin espagnol pour castor. Seul les tanins en fin de bouche rappellent qu'on est bien sur du grenache.

On pourrait lui reprocher un petit manque de matière, mais une fois réchauffer dans le verre cela devient plus ample.

Un bien joli vin qui mériterait d'être attendu!

Comando G, Vinos de Madrid, El Hombre Bala 2017

Je découvre les vins de ce projet par cette cuvée. Le moment n'était pas propice à la prise de notes mais voici mon ressenti.
À l'ouverture de la bouteille, il faut avouer que c'est surprenant. La robe est rubis et le nez pilote franchement je trouve.

Ce nez ne fera que gagner à l'aération. Des fruits rouges, un joli floral croissant sur la rose et un peu d'herbes aromatiques pour rappeler que nous sommes au sud.
La bouche délivre de belles fraîcheur et douceur d'attaque, elle donne la sensation d'un vin infusé, qui possède toutefois une légère astringence que l'on ressent dès le milieu de bouche, la finale apparaît plus ensoleillée, sans que cela soit dérangeant car cela reste contenu, et bien sapide, donnant une belle longueur fruitée et florale.
C'est très bon, et la bouteille sera rapidement vidée à quatre.

Bodega Comando G, Vinos de Madrid, La Bruja de Rozas 2015

Bien belle expression du grenache avec un beau nez qui se complexifie à l'aération. Il y a à la fois la puissance d'un vin du sud avec un fruit explosif, la fameuse note de garrigue mais aussi la finesse de la matière et une grande fraicheur. Le vin est bien construit, il y a une structure solide mais aussi ce côté aérien, cela fait penser à un batiment de Tadao Ando où un socle de béton ouvre sur le ciel. Le vin donne un grand plaisir à être bu.
Belle longueur en bouche, même si un peu alcooleuse, peut être le seul bémol de ce vin qui dégage une énergie assez incroyable.
RQP excellent voir exceptionnel pour qui aime le style.

Bodega Comando G, La Bruja de Rozas 2017

Petit ange ouvert trop tôt. 
Le nez est dingue mais les tanins ne sont pas encore bien intégrés au breuvage et ce déséquilibre porte un lourd préjudice car il casse l'harmonie aromatique.
C'est tout de même largement buvable mais bien en dessous du 2015 chroniqué précédemment.

Comando G, Sierra de Gredos, La Bruja de Rosas 2019
Robe rubis
Le nez est taiseux, un peu floral et une note sauvage
Le vin qui, malgré son attaque laissant imaginer un style infusé, prend beaucoup de place en bouche, l'alcool et les tanins fins mais asséchants marquent la finale, à l'aromatique qui peine à s'exprimer. Après un premier exemplaire de cette cuvée qui a fini à l'évier, c'est mieux ici, mais clairement pas emballant. Il s'est assoupli tranquillement sur 5 jours sans jamais devenir très intense mais l'aération lui a fait du bien, je l'ai même préféré le dernier jour.

Comando G, Sierra de Gredos, La Bruja de Rosas 2019

Ouvert 2h avant.

La robe est très clair.
Le nez est mitigé, avant agitation, on a ces notes d'écurie que j'associe au (mauvais?) vin nature. A l'agitation, cela devient moins intense et plus sur un fruité raffiné et floral.
La bouche est très fine, suave, avec des tannins qu'on ressent à peine. Il ya un côté gouleyant, très sapide, même s'il manque pas de structure et de tonicité. L'aromatique est plus marqué par le côté épicé et floral que les fruits. On les sent en final et en retro. 
C'est très bien, la bouteille est vite parti.

Dom

 
* faut que je change mon spot de photo préféré, j'avoue que c'est pas terrible avec les décos de Noël en arrière plan 

C'est clair que tu ne fais pas semblant avec les décos de Noël !

Le ZWTG à 2 à Fribourg

Comando G, Sierra de Gredos 1er cru 2018

Claudius
Robe translucide, nez pétant sur le grenache avec des notes de pamplemousse  
En bouche provoque une salivation intense
Fruit et toujours ces notes de pamplemousse
Termine comme la plupart des vins du Comando G sur une note minérale que j'associe au granit
Très bon, complètement sui generis 

Yves
Robe étonnante de sirop de grenadine fluo, nez d’essence de grenache, bouche de vin infusé, très fraîche,  au fruité délicat, sur des notes d’agrumes. finit long. Comme le dit Claude un vin sui generis, au style original et unique, fin et goûteux, avec ces notes caillouteuses qui raidissent la finale. Personnellement, j’adore. A garder peut-être encore un peu.
 

Commando G, Rozas Primer, D.O Madrid, 2020

Ouvert 1h avant.

La robe claire fait toujours sa petite sensation. 
Malgré un chouilla de réduction qui traine au début et qui partira à l'agitation, le nez déborde de fruits rouges frais. Des senteurs de fraises et framboise en premier plan, floral. Beaucoup de fraicheur et une bonne intensité. Quel nez!
La bouche est un peu moins sensuel mais c'est pas mal du tout. Une matière un peu poussiéreuse, plutôt puissant avec du peps. Une bonne longueur qui lâche des amers et de belles notes salines. Une registre moins fruité même si on les ressent en arrière plan, fruits noirs et rouges. 
Plutôt pas mal mais j'aurais du le carafer, ou alors attendre 2/3 ans. Ca donne vraiment envie de découvrir toute la gamme.

Dom

   

Une bouteille achetée par curiosité, sans connaissance préalable du domaine, et comme tout le monde le sait la curiosité est un vilain défaut rarement récompensé…

 Comando G, Vinos de Madrid, El Hombre Bala 2020

La robe est rubis clair, brillante, translucide.
Je trouve l’aromatique étrange sur des notes de rose entêtantes et doucereuses, ça ne ressemble pas vraiment à un Pinot comme lu plus haut ni à du Grenache. La bouche se présente ronde, très ronde, il y a de la chaleur, une sensation de sucrosité, un Merlot du Languedoc je dirais et dans la plaine qui plus est.
À j+1 le côté rond s’atténue pour laisser place à des amers et une chaleur alcoolique malvenus, je crois que c’était quand même mieux à l’ouverture.

Un vin sans défaut mais surtout sans aucun intérêt à mon goût, quel ennui …

 

 Comando G, Vinos de Madrid, El Hombre Bala blanc 2021

Le même en blanc …
Frais c’est inexpressif, au réchauffement c’est pire, une aromatique vulgaire avec côté variétal qui me rappelle le sauvignon, une bouche plate, sans relief ni relance, c’est aqueux avec un alcool sensible. Beurk, direction l’évier…

 

Bu ici : www.lapassionduvin.c...

 Comando G (Sierra de Gredos), DO Vinos de Madrid La Bruja de Rozas 2021 : (Comando G (pour Grenache et Gredos) a été créé en 2008 par 3 amis : Marcel Isart, Fernando Garcia Alonso de Marananos et Daniel Jimenez-Landi. Travail en biodynamie, parcellaires, moyenne de 1000m d'altitude, sur granite, avec des vinif peu interventionnistes, grenaches infusés, grappe entière, levures indigènes, foudres non neufs. Juste un peu de SO2 à la mise.)      Couleur très claire, nez très réduit à l’ouverture, bien mieux après 5h de carafe. Grenache infusé, très framboise, fraise, pivoine, aromatique élégante, mais fin de bouche encore très serrée, qui semble un peu jeune. B+.

Bu ici : www.lapassionduvin.c...

Comando G (Madrid), DO Vinos de Madrid La Brena 1er cru 2020 : (Comando G (pour Grenache et Gredos) a été créé en 2008 par 3 amis. Travail en biodynamie, parcellaire, 1060m d'altitude, expo nord, sur granite, avec des vinif peu interventionnistes, 100% grenache de 60ans, grappe entière, levures indigènes, foudres non neufs. Juste un peu de SO2 à la mise)       Couleur ultra claire, de l’infusion extrême, superbe nez sur la rose, la fraise, la framboise, presque des fruits exotiques à la manière d’un blanc. La bouche attaque sur la finesse, le fruit, la fraîcheur, très peu de volume, elle s’étire longuement, sur des tannins serrés mais de qualité qui donnent de l’allonge, sensation minérale fortement présente pour ce vin d’esthète, qui peut être difficile à comprendre. TB++.