Ce fil est destiné à recevoir des commentaires sur les vins de
Castell d'Encus, producteur installé à
Talarn, minuscule bourgade fortifiée à quelques kilomètres de Tremp (province de Lérida, Catalogne)
Castell d'Encus produit des blancs -
Ekam (albariño et riesling),
Ekam Essència (riesling) et
Taleia (sauvignon blanc et sémillon) -, des rouges -
Acusp (pinot noir),
Thalarn (syrah) et
Quest (cabernet sauvignon et franc, petit verdot), un effervescent,
Taïka (sauvignon blanc et sémillon) et un vin doux,
Majjan (sauvignon).
Petite parenthèse : l'endroit où se situe
Castell'Encus est assez incroyable. De France, on y accède par le
Val d'Aran, qui ressemble plus à la face nord des Pyrénées qu'aux Pyrénées espagnoles, assez rocailleux et où on devine que l'eau ne manque pas vraiment.
On descend en flirtant avec l'Aragon et on arrive à
El Pont de Suert; si on n'a pas atteint le bout du monde, on se dit qu'on est tout de même pas loin du bout de l'Europe. Tout de suite après le bourg, on empreinte sur la gauche peut-être la route la plus tortueuse que j'ai jamais vue. On se demande alors où on va. Et puis ça commence à monter, les montagnes se font désertiques, on annonce sur les côtés des villages qu'on ne voit jamais et on continue à faire des tours la fenêtre fermée et la clim' à fond en espérant que l'embrayage ne fasse pas des siennes ou que le moteur ne finisse par bouillir...
Quand on arrive à
Senterada, on est heureux de retrouver la civilisation sous 40° et puis on se dit vite qu'en fait, à Senterada, on peut très bien y finir tout sec aussi...
A
La Pobla de Segur, la ville s'ouvre sur un lac de barrage. Les montagnes, à côté, c'est le
Far West avec un peu de végétation méditerranéenne quand même. La vallée est ouverte et inondée de soleil, sèche, montagneuse. On recommence à croiser des voitures. A peine rentré dans le bourg, on en est déjà sorti direction
Tremp.
Talarn est sur la route. Ah tiens un rang de vigne, c'est marrant, la terre est si belle et si hostile à la fois, difficile d'imaginer de la vigne ici...
En arrivant ici, je me suis quand même un peu demandé ce que je foutais là... En fait, je venais chercher un bout d'Espagne et je l'ai trouvé, loin de la foule (
Una temporada fatal dixit la propriétaire de l'appart') qui m'a offert un de mes plus beaux moments de dégustation sur un très beau vin, mais pas grand, un chardonnay de la maison
Raimat en
Costers del Segre (2013).
Grosse chaleur, le petit couché après une journée de promenade, quelques savoureux
pintxos locaux en guise de repas, assis sur la terrasse à observer les éclairs au loin, vers le sud, en essayant de deviner où ils pouvaient tomber.
www.bodeboca.com/sit...
[size=small]En bas, le bourg de Talarn et la localité de Tremp[/size]
www.bodeboca.com/sit...
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http://www.costersdelsegre.es/sites/default/files/styles/pageleft/public/DSC08550_3.JPG?itok=GSWP-miB&sa=X&ved=0CAkQ8wdqFQoTCPOYwdizlMYCFQZbFAodwjcGIw&usg=AFQjCNH_xK16ZeNjfguZ5kg8UU992Q-bKg
[size=small]Les vignes lors d'un petit coup de frais[/size]
Pour plus d'infos :
Ctra. Tremp a Santa Engracia,km 5
25630 Talarn, Lleida
+34 973 252 974
ipinedo(@)encus.org
www.castelldencus.co... (site en français)
Visites: lundi à vendredi de 9h-16h, vendredi et samedi à 11h