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Bodega Enate

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Jeremie a créé le sujet : Bodega Enate

BODEGA ENATE




Avenida de las Artes, 1
22314 Salas Bajas
Tél. : +34 974 30 25 80
Fax : +34 974 30 00 46
Mail : bodega@enate. es

www.enate.es

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L'Agathois indiquait qu'à Cadaques, il avait bu un très bon assemblage de Cabernet-Sauvignon/Merlot de ce domaine.
Me rendant justement là-bas, pourriez-vous me fournir quelques informations supplémentaires sur la bodega et m'indiquer où je pourrais y trouver les cuvées qu'elle produit ?

Amicalement,
Jeremie
#1
Pièces jointes :

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Gildas a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

Bonjour,

Je ne sais pas si on trouve ces vins chez un caviste, mais dans la grande distribution et notamment chez Carrefour (en Espagne), c'est certain.

C'est une bodega en vogue, qui fait des vins assez simples et accessibles dans leur jeunesse.

Les étiquettes de chaque cuvée sont conçues par des artistes peintres espagnols afin de promouvoir l'art contemporain.

Gildas
LPV Normandie
#2

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Gilles T a répondu au sujet : Bodega Enate

Bonjour,

De cette maison, le Chardonnay (dans la version sans bois, c'est à dire la moins chère), est tout à fait recommandable et d'un bon rapport qualité prix.
Gilles
#3

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  • milleret jean luc
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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

Certaines cuvées ne sont pas données ....et je pense que l'on peut trouver des vins plus intéressants pour le même prix ... Mr Pezet , grand spécialiste des vins d'Espagne pourrait donner son avis ( il a été l'un des précurseurs de l'importation des vins d'Espagne ) ..et sur ses bons conseils , j'ai découvert Clos Martinet- Clos Mogador- San Vincente ....LPV n'était pas né .

Mr Pezet est très réservé : je lui dois ma découverte des grands vins d'Espagne et je ne l'oublie pas .....avec un petit faible pour San Vincente .
#4

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a répondu au sujet : Bodega Enate

A ma connaissance pas de caviste à Cadaques.

Par contre un rayon vin très intéressant a la sortie de Llança direction Figueras.
Au supermarché sur la gauche quand on sort de Llança au bas de la descente. C'est énorme 100 mètres carrés dédiés au vin. Belle présentation, boiseries et j'en passe sur toute les appellations d'Espagne (tu).
#5

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  • milleret jean luc
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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

""Petalos del Bierzo 2006 ...sur la carte du restaurant de l'Hòtel Emporda a Figueras ....un vrai regal et vendu pour un prix modeste sur table , ce n'est pas la France ...

Jérémie :

C'est très certainement le caviste qui se trouve à 100 m de l'Hôtel Emporda à la sortie de Figueras ( cet Hôtel est de bon standing *** mais plus près d'un ****..et de plus une très belle table ...et je ne parle pas de l'excellente carte ) .
Pour revenir nous sur le caviste , il est préférable d'avoir un contact avec la petite dame compétente , car lors du premier passage , nous avons été reçu par une petite jeunette qui ne connaissait rien au vin .

J'ai même acheté un petit Yquem 2001 :P...120e le 37.50 !!

On trouve San Vincente et toute la gamme" Enate" .
#6

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norsup a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

Enate: outre les étiquettes, la partie flottante de l'iceberg "engagement moderne" de Enate, il faudrait voir le domaine proprement dit dont les bâtiments, tout aussi artistique que les étiquettes; l'exploitation a un engagement complet dnas l'art sous forme de charte.

On peut peut-être s'aventurer pour trouver mieux que les vins d'Enate cependant que c'est une valeur sûre.

En vente dans la grand distribution: Carrefour comme signalé (pas tout la gamme sinon avec parcimonie; top qualité et top cher: le Shiraz-Syrah) mais aussi Corte Inglès et possiblement Al Campo (Auchan).
#7

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a répondu au sujet : CR: Bodega Enate - Cabernet Sauvignon - Merlot 2005

CR: Enate - Cabernet Sauvignon - Merlot 2005

Le 2005 ne me laissera pas un aussi bon souvenir que le 2004.

Le 2005 nez puissant sur le bois fumé toasté trop present
en bouche attaque franche tanins tres marque peu elegant manque de longueur et de matière tres déçu.

Le 2004 nettement moins marqué par le bois avec une finesse et une tres belle matière que l on ne retrouve pas du tout sur le 2005.
#8

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Horacio a répondu au sujet : CR: Bodega Enate, Chardonnay-234, 2007

CR: Bodega Enate, Chardonnay-234, 2007
A l’ouverture, nez intense sur le citron, la poire, c’est expressif mais un peu "technique"; cela manque de naturel à mon sens. Après plusieurs jours, cette impression s'est estompée, le nez est plus pur, la bouche est sur la fraîcheur, l’acidité, pas puissante mais élégante. Un beau vin, beaucoup moins bluffant néanmoins que sur les millésimes précédents.
#9

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funlovin a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

enate est une excellente bodega qui fait de tres bon vins, d'ailleur sur certaines année il ne prefere pas commercialiser leur vins si il le juge pas assez bon, il ya une grande selection dans les deux sens du termes, j'aime beaucoup leur produit qui on un excellent R/P sauf sur certaine bouteille .....;
#10

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sepul64 a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

Bonjour,

très intrigué pas cette Bodega depuis quelque temps, j'ai pu goûter il y a peu un Cabernet-Merlot, par contre j'ai oublié le millésime : quelle claque ! Mon dieu que c'était bon.
A priori vendu 6€, rien à redire, à l'aveugle j'aurai pu dire que ce vin a des accents de Provence, l'alcool était discret, çà se boit tout seul !

SèB
#11

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hyllos a répondu au sujet : Re: Bodega Enate

J'ai goûté pas mal de choses. je ne serais pas aussi enthousiaste mais c'est vrai que les vins sont assez bluffants.
#12

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR: Bodega Enate, Somontano rouge "Tapas" 2013

CR: Bodega Enate, Somontano rouge "Tapas" 2013
tempranillo
Bof bof ce tempranillo, fruit pas très net ni expressif, l'ensemble est trop chaud, même si c'est un vin à 5-6€ on trouve quand même bien mieux en Espagne à ce prix-là et sans trop de difficultés...
#13

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daniel popp a répondu au sujet : CR: Bodega Enate. Chardonnay 234. 2011. Somontano (Aragon)

Bodega Enate. Chardonnay 234 2011 Somontano (Aragon).

Le nez intense dégage une impression de puissance et de générosité ; le fruit vous enveloppe d'arômes de pomme, de pêche, avec une touche un peu exotique ; un Chardonnay du Sud dont la fougue contenue par son acidité, ne manque pas de fraicheur, ni de vivacité.
La bouche a une chair gourmande ; l'alcool présent (14,5°), bien fondu au fruit, donne une impression de volume à son coté pulpeux et tendu ; les amers à la belle assise tiennent tête et mieux, répondent vraiment bien à la lotte et sa marinade d'oignons, gingembre, citron confit, jus et zeste de citron.

J'avais cette bouteille, achetée en Espagne, depuis quelques années dans ma cave. Je l'avoue, j'ai un préjugé un peu stupide sur les Chardonnays espagnols, comme tous ceux du Sud. Je préfère nettement privilégier les albarino, verdejo, viura et tant d'autres cépages locaux qui me régalent. Là, je reconnais que ce vin que l'on trouve facilement dans les caves des super mercado vaut vraiment la peine d'être dégusté, sur un plat plutôt relevé comme hier soir, dont les saveurs lissent la pointe de chaleur sur la persistance.

Daniel
#14

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Agnès C a répondu au sujet : Bodega Enate - Chardonnay 2013

Hola muchachas, muchachos
Hier midi, chez des amis, nous avons bu ce CR: Enate Chardonnay 2013 en apéro puis avec des tomates variées, basilics petites et grandes feuilles, burrata et huiles grecques et provençales.
Je détaille car je pense que le mélange, une huile plus parfumée que l'autre, le basilic, ça ne fait pas forcément quelque chose de neutre.
Le plat est simple mais divin.
Le vin fait un peu évolué au nez et en bouche, je dirais qu'on est plus sur du floral que de l'agrume, l'acidité n'est pas énorme mais suffisante pour relancer en bouche. La longueur n'est pas non à se pâmer mais je l'ai beaucoup aimé (et pas que moi car la bouteille n'a pas fait long feu) et l'accord était vraiment très bien avec le plat.
L'ami qui a sorti la bouteille pensait avait peur qu'il soit trop vieux, au contraire, ça lui apporte un supplément d'âme.
Pour un apéritif ou des poissons avec un peu de beurre ou d'huile, je pense que ça le fait.
C'est effectivement un bon rapport qualité/prix pour peu qu'on habite pas loin ou qu'on y passe.

Agnès from Aragon

"Enivrez vous de vin, de poésie ou de vertu à votre guise, mais enivrez vous"
#15

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sebus a répondu au sujet : CR: Bodega Enate, Chardonnay 234, Somontano 2018

CR: Bodega Enate, Chardonnay 234, Somontano 2018

Robe paille
Nez ouvert sur les fruits blancs gorgés de soleil, la pêche en porte étendard.
Attaque souple et fraîche, un milieu de bouche plus mou, mûr, petite sensation de sucrosité persistant jusqu'en finale, solaire et fruitée. C'est plutôt long c't'histoire, mais ça manque un peu de fraîcheur pour mon goût.
Accord juste honnête sur différentes sorte de brushettas, en l'état, un vin à placer à l'apéro plus qu'à table. Pas emballé.

Sébastien
#16
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu, DUROCHER

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck