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Bodegas Bleda, Jumilla

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Bodegas Bleda, Jumilla a été créé par Yves Zermatten

Divus 2004, Jumilla

95% monastrell et 5% merlot. D'après la contre-étiquette . Vendangé la première semaine d'octobre, longues macérations, élevage de neuf mois en barriques de chêne français avec différents toastages...

résultat des courses : bof, nez de style "nternational", vanille-caramel sur coulis de fruits rouges, bouche encore pas en place, "technique" dans la mauvaise acception du terme. Finale avec des tannins trop fermes au regard de la matière. Je suis probalement trop dur, mais il y a du travail...

Ce vin manque de personnalité, ce qui n'est pourtant pas le cas du cépage qui le compose.

Yves Zermatten
Yves Zermatten
08 Déc 2006 23:47 #1

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