Weingut Kreuzberg Cuvée Noir 2012 (Ahr – Allemagne)
Assemblage de dornfelder, regent et portugieser (chacun 1/3). 9,50 EUR au domaine.
A la vue de sa robe, presque noire, la cuvée porte bien son nom.
Le nez est assez parfumé sue le chocolat, la cerise et la mûre. On perçoit une pointe de bois, de la vanille (même si le vin ne passe pas en barrique) et aussi une note florale assez sucrée qui fait penser à l’œillet.
La bouche est fruitée, souple, acidulée avec du volume et de la fraîcheur. Des arômes plus végétaux s’imposent en rétro et en fin de bouche. Finale plus torréfiée avec une pointe de poivre noir. Longueur correcte sans plus.
Le vin demande de l’aération pour se délivrer ; c’est peu complexe mais savoureux avec un côté sauvage maîtrisé.

Pierre

Un domaine qui sort petit à petit de l’ombre. Ludwig Kreuzberg et Frank Josten élaborent des vins précis, assez énergiques, parfois un peu tendus, mais toujours d’un bel équilibre. Gamme assez entendue sur un domaine de 9 ha qui possède beaucoup de belles parcelles.
Les vins ont été dégustés il y a quelques mois mais les commentaires restent globalement d'actualité

H.J. Kreuzberg Dernauer Hardtberg Frühburgunder Grosses Gewächs 2011 – (36,00 €)
Premier nez très mûr voire confit, expressif et entêtant sur les fruits compotés (framboise, fruit des bois), nuances de tabac blond et d’épice. Attaque douce, puis, en milieu de bouche, la surmaturité de fruit ne se marie pas encore tout à fait avec l’acidité présente ce qui rend l’ensemble très anguleux et heurté malgré de beaux tanins fondus.
Outre le fait qu’il soit relativement moins mûr et expressif mais sans doute plus subtil, le 2013 présente dans une moindre mesure ce même décalage fruit / acidité que l’on ne retrouve pas dans la cuvée de Frühburgunder C 2014 (22,00 €) du domaine à l’aromatique fringante de fruits mûrs et de cuir et à la bouche fraîche, presque tendue, concentrée mais aux tanins souples et bien persistante. Frank Josten, co-propriétaire du domaine, m’a avoué que c’était son coup de cœur de l’instant et je le comprends !

H.J. Kreuzberg Ahrweiler Silberberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2012 – (35 €)
Premier nez floral (pivoine) et fumé puis évolution vers la griotte et la prunelle avec des traces d'élevage assez marquées en rétro d'attaque (mais disparaissent à l'aération). Bouche fraîche, juteuse; ampleur et chair d'abord très moyennes puis le vin se nourrit à l'aération et propose des notes mentholées et végétales qui le complexifient. Finale persistante avec un léger manque de définition. Très belle bouteille au style plutôt bourguignon.

H.J. Kreuzberg - Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2011 – (39,00 €)
(Dégustation lors de « Pinot Europe » mais le commentaire reste valable). Nez expressif, délicat et précis, sur les fruits rouges et noirs mûrs et des notes de ronces et de fumée. La bouche est remarquablement construite : contours bien définis, élégance, énergie interne et persistance fruitée qui trace la finale en fraîcheur. Caractère plus sauvage que Nelles sur des terroirs similaires. TOP et pas loin du coup de cœur.

Pierre

Weingut Kreuzberg Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG 2012
Le nez s’ouvre sur un beau boisé vanillé avec des senteurs de framboise, de cuir et tabac. Al’aération, le bouquet évolue vers des notes plus fumées, lardées, torréfiées avec des herbes aromatiques très présentes (origan, thym) dominant le fruit. Derrière tout cela, des notes discrètes de champignon frais et de feuille de cassis se manifestent par intermittence. Cela ne manque ni de complexité, ni de caractère mais un peu de finesse malgré tout.
La bouche se montre assez souple à l’attaque avant d’imposer son dynamisme par une acidité fruitée mûre et une fine charpente aux tannins un peu verts mais couverts. L’équilibré y est. La fin de bouche est bien persistante avec une rétro de griotte bien marquée qui donne du jus et tempère à merveille le côté plus terreux et salin qui ressort de l’ensemble.

Pierre

Weingut Kreuzberg Spätburgunder Sonnenberg GG 2012 (Allemagne – Ahr)

 

peterka:
Nez assez ouvert se partageant entre les fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre), la tarte à la myrtille et un boisé sombre (café noir, chicorée, fumée). Quelques touches florales se font jour par intermittence pour s’étioler assez vite et laisser place à une dominante plus sauvage. La bouche est élégante et fruitée bien que construite sur des amers importants. C’est extrait, assez concentré mais les tanins sont assouplis et l’ensemble propose une fraîcheur  bienvenue pour contrer les amers un peu âpres de la fin de bouche. Belle persistance finale avec un retour du boisé fumé. A déguster à table avec une bonne viande car c’est plus difficile en dégustation pure malgré un profil pinot avéré.

jlj:
Nez de fruits noirs, cerise et myrtille, épices, et boisé encore perceptible ; très caramel.
En bouche, il y a de la matière accompagnée de fraîcheur, mais c'est plutôt austère, strict, assez extrait et avec une acidité bien marquée. 

jlj