Nous avons 1974 invités et 79 inscrits en ligne

Weingut Dr. Loosen

  • Messages : 980
  • Remerciements reçus 161
CR: Dr Loosen, Ürziger Würzgarten, Riesling Kabinett 2007

Cela va être difficile de s'éloigner du commentaire de Novembre d'Oliv, tant le vin lui correspond.
Le nez est redoutable d'attirance, on voit tout le bienfait de laisser les vins de mosel se reposer un peu, "prendre de la bouteille", et ceci est pour moi particulièrement important chez Loosen.
Nez sur la salade de fruits frais, jus de pêche, délicate note mentholée.
En bouche, le vin est remarquablement équilibrée entre sucre et acidité. Le tout est d'une gourmandise terrible.

Oui, buvabilité XXL. LE vin pour le petit déj B)-
25 Déc 2013 12:10 #91

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 980
  • Remerciements reçus 161

Réponse de mauss.th sur le sujet CR: Dr Loosen, Riesling Trocken Blauschiefer, 2012

CR: Dr Loosen, Riesling Trocken Blauschiefer, 2012

Robe jaune paille, ultra limpide. Un plaisir pour l'oeil.
Le nez est très pur, assez ouvert, sur des notes de citron et citron vert, pêche. Le tout semble tendu comme un string.
Le vin attaque sur un léger perlant. La matière est très agréable, un tout petit peu de gras pour contrebalancer les bubules, c'est ample mais avec une très bonne fluidité. Le vin connecte avec l'ensemble des papilles. Les arômes sont en parfaite cohérence avec le nez, l'acidité est nickel chrome pour élancer le jus, une très belle bouteille plaisir, avec une certaine classe.

Jolie finale sur les fruits, longueur bien, et surtout, salivation qui appelle à se resservir.

Les rot et blauschiefer de Loosen sont les vins accessibles du domaine dans la jeunesse. Pour tout le reste de la gamme, attendre reste le maitre mot.
Ils ne sont néanmoins pas du tout dénué de potentiel, et un blauschiefer oublié 5 ans sera sans aucun doute une belle surprise.
Il faut anticiper le perlant pour ceux qui n'apprécient pas...

A noter enfin que le Rotschiefer est plutôt réservé au marché Nord Américain, avec un peu plus de SR et un côté moins tendu. Le Blau reste en Europe.
26 Déc 2013 19:43 #92

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • dufraisse@hotmail.fr
  • Portrait de dufraisse@hotmail.fr
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 804
  • Remerciements reçus 20

Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet CR: Dr Loosen - Moselle - Wehlener Sonnenhur - Riesling Kabinett - 2011

Dégusté lors du salon RistorExpo de Erba (LC).

CR: Dr Loosen - Moselle - Wehlener Sonnenhur - Riesling Kabinett - 2011

Robe cristalline et limpide.
Un nez d'une bonne intensité sur les fleurs blanches, la pêche, poivre blanc.
Attaque fraiche, bel équilibre, l'intensité n'est pas monstrueuse mais l’aromatique comme la structure sont harmonieux. Belle longueur pour un vin très digeste.
Actuellement très bon mais quelques années de garde lui permettrons de gagné en complexité.
Très bien

Insta: mathieu_dufraisse
17 Mar 2014 15:04 #93

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 109
  • Remerciements reçus 0

Réponse de ben78fr sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Bonjour,

Ayant dégusté une bouteille l'année dernière , savez vous ou je pourrais acheter des vins du domaine ?

Merci d'avance
07 Avr 2014 11:46 #94

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1520
  • Remerciements reçus 549

Réponse de GAET sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Bonsoir,

Voici une adresse en Allemagne : www.belvini.de/Weing...

Cordialement

Gaëtan
07 Avr 2014 19:53 #95

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 109
  • Remerciements reçus 0

Réponse de ben78fr sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Merci beaucoup ,
j'ai commandé un assortiment de 12 bouteilles , frais de port : 16 euro , c'est bien !

Dr. Loosen "Bernkasteler Lay" Riesling Kabinett
Dr. Loosen "Erdener Treppchen" Riesling Kabinett
Dr. Loosen Riesling Graacher Himmelreich Kabinett feinherb
Dr. Loosen "Erdener Treppchen" Riesling Spätlese

Trois de chaque, hâte de déguster !
08 Avr 2014 15:14 #96

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1520
  • Remerciements reçus 549

Réponse de GAET sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Heureux d'avoir pu vous rendre service !

Bonne dégustation

Cordialement

Gaëtan
08 Avr 2014 20:18 #97

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 848
  • Remerciements reçus 43
CR: Dr.Loosen, Graacher Himmelreich, Riesling Kabinett Trocken 1999

www.dropshots.com/st...
Fichier attaché :

Ouverte et épaulée 30 minutes, bue sur un risotto aux grosses crevettes.

Nez: Un peu en retrait sur les fruits confits, la mirabelle tres mure.Un poil sur le carton malheureusement, une mauvaise conservation qui n'a rien aide.

Bouche: Attaque discrete et ronde, acidulee, le riesling et son cote petrole s'affirment dans un milieu de bouche toutefois un peu creu, sur la pate de fruits. Finale longue mais un chouillat oxyde/cartonne. Dommage, on sent quelque chose de particulier derriere ce defaut, mais ce n'est pas imbuvable, juste cabosse. A du etre superbe a une epoque!

Stéphane
17 Jui 2014 21:07 #98

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 848
  • Remerciements reçus 43

Réponse de Steuf sur le sujet CR: Dr Loosen Riesling Trocken 2013

CR: Dr Loosen Riesling Trocken 2013
Au restaurant, sur divers poissons.

Nez fruité, sur la pêche, le raisin, c’est frais.
L’aération renforce une impression de sucrosité sur les fruits exotiques, le fruit de la passion notamment, et la mangue.

Bouche assez droite, acidité non gênante compensée par un fruité nettement appuyé sur la pêche, avec un léger manque de matière en milieu.
Finale un poil grasse de longueur correcte, c’est simple mais bien fait. Bien

Un accord toutefois pas idéal sur une sole meunière, l’impression de sucrosité déséquilibrant à mon gout le plat.

Fichier attaché :

Stéphane
23 Aoû 2014 00:34 #99

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1879
  • Remerciements reçus 1190
CR: Riesling Erdener Pralat GK auslese 1994 - Dr Loosen

Dégusté en parallèle d'un auslese GK Graacher himmelreich 2007 de JJ Prum, on comprend de suite pourquoi il faut impérativement laisser vieillir les grands vins allemands.
Ce Erdener Pralat dévoile un superbe nez de mélisse, de zeste de pamplemousse, de miel ou de naphte. Bouche cristalline, très pure. L'équilibre est parfait et construit autour d'un sucre idéalement contrebalancé par une belle acidité. La bouteille n'a pas fait un pli. J'aimerais pouvoir le regoûter dans 20 ans !..
Excellent.

Denis

Denis
09 Nov 2014 02:15 #100

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84612
  • Remerciements reçus 10923

Réponse de oliv sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Bilan des vendanges 2014 par Ernst Loosen.
20 Déc 2014 13:49 #101

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1520
  • Remerciements reçus 549

Réponse de GAET sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Very classic mosel vintage !! Isn't it Olivier

Best regards
Gaëtan
20 Déc 2014 14:21 #102

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 980
  • Remerciements reçus 161

Réponse de mauss.th sur le sujet CR: Dr Loosen, Riesling Eiswein 2009

CR: Dr Loosen, Riesling Eiswein 2009

Un vin dont les raisins, j'imagine, proviennent de différentes parcelles du domaine. Je ne pense pas à un vin de négoce car c'est tout de même l'étiquette du domaine et non Dr. L.

Nez précis et simple, sur la naphte, des notes de citron jaune. Des notes de champignons apparaissent à l'aération.
En bouche, le jus est plutôt fin et gracile, équilibré avec une acidité très confortable, pas agressive. Le vin n'a pas de creux mais n'a pas vraiment de magie non plus. On est sur une aromatique assez simple, sur le citron, la pêche blanche.
Un exercice de style intéressant pour la découverte de ce genre de vin, mais on est assez loin des meilleures productions du domaine.

Bien +
20 Mar 2015 22:00 #103

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 584
  • Remerciements reçus 61

Réponse de davidr sur le sujet Re: Dr Loosen, Riesling Eiswein 2009

Bonjour Thomas,

D'après mes écrits (l'AP est 75 11) : The 2009 Riesling Eiswein is made from fruit harvested in the Bernkasteler Matheisbildchen and the Erdener Herrenberg.

A bientôt.
David
21 Mar 2015 17:07 #104

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 980
  • Remerciements reçus 161

Réponse de mauss.th sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Bonjour David,

C'est une AP 15 12 avec une contre étiquette en français.
21 Mar 2015 18:57 #105

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8093
  • Remerciements reçus 946

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Je me souviens, il y a deux ans, on avait goûté le Beerenauslese 2006... un joli vin, mais qui passait pour quelques heures, après le Beerenauslese 2006 de Willi Schaefer. Il y avait un monde, un univers de différence entre ces deux vins. Loosen a ma préférence sur les secs mais sur les très doux, je suis partagé.
21 Mar 2015 20:02 #106

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 584
  • Remerciements reçus 61

Réponse de davidr sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

Merci pour la précision Thomas, d'où l'importance de la traçabilité des vins allemands (un système absolument unique)! Il s'agit peut être du même assemblage mais en tout cas la mise est différente, donc il faudrait vérifier.

Matthieu, il s'agit de vins "génériques" (assemblage de crus, comme la BA 2006, Eiswein 2009, etc.) souvent avec un bon voire très bon rapport qualité/prix, Loosen est assez fort là dedans. Dans le haut du panier il produit par contre des vins qui peuvent rivaliser avec les meilleurs. J'ai une Prälat GK 2005 dans le verre qui est remarquable.
21 Mar 2015 20:24 #107

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8093
  • Remerciements reçus 946

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

C'est vrai qu'il faut reconnaître que le BA 2006 était relativement bon marché.
21 Mar 2015 20:29 #108

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 584
  • Remerciements reçus 61

Réponse de davidr sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

Et aussi proposée dans de nombreux formats de bouteilles, jusqu'à un mini-flacon de 187 ml (ce qui faisait une somme toute modique pour partager quelques gorgées de BA en fin de repas par exemple). J'avais trouvé l'idée plutôt sympa.
21 Mar 2015 20:52 #109

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8093
  • Remerciements reçus 946

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

En effet, ce 187ml était disponible chez Alko !
21 Mar 2015 20:58 #110

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84612
  • Remerciements reçus 10923

Réponse de oliv sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

Une visite du vignoble de Wehlener Sonnenuhr en compagnie d'Ernst Loosen.

01 Avr 2015 14:09 #111

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 980
  • Remerciements reçus 161

Réponse de mauss.th sur le sujet Re: Dr Loosen Moselle

Un allemand qui parle anglais, c'est mieux qu'un anglais qui parle anglais. C'est plus facile :)-D
01 Avr 2015 15:08 #112

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 296
  • Remerciements reçus 21

Réponse de dens33 sur le sujet CR: Dr Loosen Riesling 2014

CR: Bouteille avec bouchon a vis. Dans ce cas, cela a été tres pratique.

A l'oeil, belle couleur jaune mais des bulles, comme un champagne. Au nez, c'est tres agréable. Mais je prefere attendre. Pour la bouteille, un energique secouage en plusieurs fois degaze la bouteille mais si cela ne fait pas partir toutes les bulles.

En bouche, la bulle tres residuelle apporte de la fraicheur. C'est bien mur et riche mais sans sucrosité. On y trouve des fruits jaunes, de la peche. Vin tres équilibré qui laisse la bouche disponible pour le prochain verre meme si j'aurai aimé un poil plus d'acidité.

Bu frais, alors qu'il fait tres chaud ici, la bouteille a été vidée en un rien de temps.

Vraiment une bonne bouteille.

Denis
09 Jui 2015 04:49 #113

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84612
  • Remerciements reçus 10923
Bu lors d'un superbe déjeuner

Dr Loosen, Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben, 2011



Robe cristalline, à peine teintée d'un jaune grisé.
Nez curieux, à la fois presque opulent, sur des notes de fleurs blanches, de guimauve, d'agrumes et quelque chose de moins précis, entre la cave humide et qui pourrait être un très très léger liège. Mais comme les deux détecteurs à TCA en face de moi ne bronchent pas, ça doit pas être ça !
L'attaque en bouche est marquée d'une maturité haute, avec une matière ample et dotée d'une très légère sucrosité.
L'ensemble reste néanmoins sans lourdeur et propose un joli équilibre gourmand et une aromatique très fruitée (fleurs blanches, mirabelle, bergamote).
La finale manque un peu de densité et de nerf à mon goût.
Un bon vin.
08 Juil 2015 19:40 #114
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 568
  • Remerciements reçus 61

Réponse de Jon1 sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

hyllos écrivait:
> En effet, ce 187ml était disponible chez Alko !

J'ai acheté ce vin dans ce même format hier à Francfort (14€90 de mémoire). Je n'avais jamais vu de bouteille avec ce type de format!

J'on / Arnaud "LPV92 - Les ptits crachoirs"
09 Juil 2015 13:15 #115

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8093
  • Remerciements reçus 946

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

C'est le format avion, en fait.
09 Juil 2015 13:32 #116

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84612
  • Remerciements reçus 10923
Vive les vacances !

Dr Loosen, Bernkasteler Lay, Riesling Eiswein, 2002
AP 43-03. 50 cl.



Oliv
Robe ambre cuivrée aux reflets fluo vert.
Très beau nez généreux et attirant, sur l'orange, le safran, de belles senteurs de miel.
L'attaque est sirupeuse à souhait, sur une richesse sucrée qu'une splendide acidité vient immédiatement mobiliser pour créer un point d'équilibre délicieux.
L'ensemble, par delà sa richesse, est tonique et frais, sur des goûts d'agrumes confits et de tarte tatin bien caramélisée.
La finale est généreuse et d'une totale franchise, hyper facile à boire et sans aucune lourdeur malgré sa richesse.
Très bon !

Enzo
Superbe nez de marmelade d'orange, de miel, de vanille, de botrytis. C'est doux, charmeur et pur.
La bouche est riche mais aérienne et suave à la fois. Une superbe acidité tient le sucre abondant le tout dans une perception de grande fraicheur et douceur conjuguées. La salivation est active sur les agrumes jusqu'à la finale sur de superbes notes de thé.
Un vin délicieux sans aucune lourdeur.
Très Bien +.
08 Sep 2015 17:58 #117

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84612
  • Remerciements reçus 10923

Réponse de oliv sur le sujet Re: Dr. Loosen (Mosel)

Entretien
La renaissance du riesling sec.

www.lepanmedia.com/t...
02 Nov 2015 21:36 #118

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2584
  • Remerciements reçus 2400

Réponse de jd-krasaki sur le sujet Dr Loosen, Mosel, riesling kabinett Blue slate 2015

Bu ici .

CR: Dr Loosen, Mosel, Kabinett Blue slate 2015
Robe très pâle, presque transparente, quelques bulles sur le bord du verre. Le nez est très simple, sur les fruits frais avec une pointe de minéralité fumée. La bouche est perlante, légèrement tendre, avec une gentille acidité, fruitée, légère. C’est excessivement facile à boire, il ne faut pas lui demander de complexité, c’est vraiment pour la soif.

JD | Lutèce
25 Avr 2017 15:32 #119

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2584
  • Remerciements reçus 2400
Bu ici

CR: Dr. Loosen, Mosel Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese 2015
Allemagne. Elevage inox et barrique 1000L, SR environ 45 g/L. 8,5%.
La robe est très pâle à reflets verts. Nez fin, evanescent, minéral, sur la fumée, fleurs blanches, fruits blancs, fruits exotiques.La bouche est citronnée, fraîche, avec une belle longueur sur les agrumes. Vin gourmand, salivant, très facile à boire.

JD | Lutèce
19 Déc 2017 01:38 #120

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck