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Château Grinou, Bergerac, Saussignac
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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Château Grinou, Saussignac, 1998
J'ai découvert cette appellation et ce domaine
lors d’un passage à Nantes.
[size=large] Château Grinou, Saussignac, 1998[/size]
img4.hostingpics.net... Très belle couleur ambrée intense.
Le nez est un mélange d’herbes aromatiques vertes, de fruits confits.
En bouche, on retrouve l’estragon, de la figue sèche et beaucoup d’épices douces, du safran aussi.
Ce qu’il faut de sucre et d’acidité pour compenser.
Dommage qu’il y ait un petit creux en milieu de bouche.
Très Bien
[size=large] Château Grinou, Saussignac, 1998[/size]img4.hostingpics.net... Très belle couleur ambrée intense.
Le nez est un mélange d’herbes aromatiques vertes, de fruits confits.
En bouche, on retrouve l’estragon, de la figue sèche et beaucoup d’épices douces, du safran aussi.
Ce qu’il faut de sucre et d’acidité pour compenser.
Dommage qu’il y ait un petit creux en milieu de bouche.
Très Bien
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
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- bertou
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Réponse de bertou sur le sujet CR: Château Grinou - Bergerac Le Grand Vin 2000
Château Grinou - Bergerac Le Grand Vin 2000Nez de bonne intensité sur l'évolution avec du sous-bois, humus, tabac brun, terre fraîche, cerise, prune, pointe de cassis. C'est assez profond, je trouve ce nez très sympa. Il manque peut-être quelques nuances délicates, mais ce n'est pas bien grave.
Bouche moyennement puissante, charnue avec de la mâche. C'est soyeux avec une belle fermeté, des tanins polis et gras. Bonne intensité aromatique, clairement tertiaire et similaire au nez. Léger creux et finale un peu courte qui laisse apparaître une certaine chaleur en finale. Mais cela n'enlève pas l'impression positive que j'ai de ce vin.
Bien.
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- Moriendi
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Réponse de Moriendi sur le sujet CR: Château Grinou - Saussignac 1995
Château Grinou - Saussignac 1995J'ai découvert ce domaine dans les années 90, à l'époque où je buvais beaucoup plus de liquoreux et où cette cuvée m'avait épaté par sa richesse aromatique. Il en reste une dernière, c'est le moment de lui faire un sort !
La robe est d'un bel or qui signe un début d'évolution. Le nez est généreux, sur le confit d'abricot et le pamplemousse. La bouche est onctueuse, opulente, sur les agrumes confits, l'abricot et le miel. L'acidité est suffisante mais cela reste très riche. Un bon vin qui ne me correspond plus tout à fait.
“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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