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Aydie - La Chapelle Lenclos: L'union!

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Aydie - La Chapelle Lenclos: L'union! a été créé par jeanclaude

Aujourd'hui, lors des portes ouvertes de l'appellation Madiran, je me suis rendu au Château d'Aydie. Sur place, une surprise m'attendait avec la présence, aux côtés des vins de la famille Laplace, de la gamme de Patrick Ducourneau!

Après renseignement, il s'avère que les deux domaines sont en passe de fusionner, certainement lors du prochain millésime. Je n'ai pu en savoir plus sur les raisons qui ont poussées les 2 cousins à  se rapprocher mais il semblerait que désormais ne demeure qu'une et une seule étiquette: Aydie.

Gardez bien vos La Chapelle Lenclos car ils seront bientôt à  ranger au rayon des souvenirs, style collector (bbb).

Sinon, dans cette journée, en vrac et en attendant un CR plus détaillé, j'ai goûté notamment:
- Aydie 02 (bien mais un ton en dessous du 01 goûté en //),
- Berthoumieu Charles de Batz 02 (pas mal mais 2 tons en dessous du 01 goûté en //),
- Viella Prestige 02 (Très bien et 1 ton au dessus du 01 goûté l'an dernier. Toujours chez Viella, le Tradition 02 est une bombe fruité!),
- Montus Prestige 02 (superbe, presque au niveau du 01 goûté l'an dernier),
- Bouscassé VV 02 (bien mais 1 ton en dessous du 01 goûté l'an dernier),
- La Tyre 00 (égal à  lui même: Grand! Un poil moins parfait cependant que le 01 goûté l'an dernier)
- La Chapelle Lenclos 01 (pas goûté 02 mais ce 01 est tout simplement excellent, supérieur selon moi au 00 goûté l'an dernier)

Et beaucoup d'autres bonnes choses (bbb).
21 Nov 2004 22:49 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Aydie - La Chapelle Lenclos: L'union!

On dit aussi que Patrick Ducourneau est totalement pris par le développement de son brevet sur la micro oxygénation et que c'est désormais son fils qui s'occupe des vins. Il est semble-t-il très doué.

Jérôme Pérez
22 Nov 2004 06:56 #2

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