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Château de Lacroux, Gaillac

  • Jérôme Pérez
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Château de Lacroux, Gaillac a été créé par Jérôme Pérez

Château de Lacroux

Lacroux de Lincarque
81150 Cestayrols
Tél/Fax : 05.63.56.88.88
lacroux @ chateaudelacroux.com



www.chateaudelacroux...

Le château Lacroux ne peut pas passer inaperçu du promeneur qui s'égare dans la campagne gaillacoise, du côté de Lincarque. Les bâtiments sont au sommet d'une colline, en pierres blanches, flanqués de cyprès, dominant les vignes. C'est avec ces paysages que beaucoup disent que le gaillacois a des airs de Toscane.
Jean Dérieux fait des vins nature, sans l'habillage du bois, des vins simples et sincères, alors qu'il réserve plus de luxe aux vinifications du château de Salette.
Les vins de ce domaine ont toujours été des modèles du genre avec un rapport qualité prix exemplaire.

Jérôme Pérez
12 Aoû 2004 13:21 #1
Pièces jointes :

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château de Lacroux, Gaillac Vignes de Maurival 2002

CR: Château de Lacroux, Gaillac Vignes de Maurival 2002

Voilà  une cuvée sélectionnée qui fait la part belle au braucol qui compte pour plus de 80% de l'encépagement de cette cuvée.
La robe est dense et sombre.
Le nez est effectivement très marqué par le cépage qui se montre ici sous son meilleur jour: cassis, pivoine.
En bouche le vin donne du plaisir avec des saveurs gourmandes de cassis, de la structure. Ce n'est pas un grand vin, c'est un très honnête représentant de son appellation, ce à  quoi un Gaillac doit ressembler. Il est typique par l'originalité de ce cépage qui marque de son emprunte chaque cuvée où il est présent.
Un plaisir franc et sincère. autour de 6 euros, c'est une bonne affaire.

Jérôme Pérez
12 Aoû 2004 13:27 #2

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