Ce qui peut à la limite poser à nouveau le problème des rubriques ou des sous-rubriques. Je persiste à penser qu'un message se voit mieux lorsqu'il est positionné en premier dans une rubrique plutôt qu'en 56ème position dans une sous-rubrique. Ce qui ne dispense pas d'utiliser le moteur de recherche...!
Stéphane,
Les côtes de Saint Mont est un vignoble du Gers, proche de Madiran, tant géographiquement que dans l'esprit de ses vins.
Le tannat, le cabernet franc et le fer sont les cépages principaux.
Ce qui est curieux dans cette appellation (vdqs), c'est que presque toute la production est au main de coopérateurs, producteurs de Plaimont, et les cuvées sont intéressantes pour certaines.
Mais des parcelles sont isolées et dénommée château (saint go, sabazan).
Des cuvées de prestiges dans une gamme intelligente et d'un rapport q/p favorable)
Les cuvées tip top font la part belle au tannat et sont élevées en fût.
Belle cuvée du Monastère.