Bouquet au caractère à la fois rustique et aéré sur les fruits, les épices avec des notes végétales (ronce, écorce) évoquant le boisé mais aussi une touche florale et de la créosote.
On a de la finesse même si le tout reste un peu en surface.
L'attaque en bouche est fine. Elle débouche sur une structure élégante aux tanins soyeux. C'est équilibré et frais malgré une acidité plutôt basse. A l'aération, la texture se fait plus crémeuse et prend de l'ampleur. Des amers légers en fin de bouche et une rétro plus végétale renvoient vers le côté rustique du vin et c'est peut-être ce qu'on l'en retiendra. Bonne persistance.
Joli vin vin qui fera son travail à table.
Pierre
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Domaine Brana - Irouleguy Harri Gorri rosé "pierre rouge" 2015
Belle robe saumonée foncée.
Nez floral sur la rose, la pivoine, très élégant
La bouche est tout à la fois élégante mais aussi avec une certaine puissance maîtrisée
Finale avec une pointe d'astringence, suivie d'une superbe longueur en bouche.
16/20.
C'est un vrai rosé de gastronomie qui pourra se plaire sur des viandes blanches, des poissons ou sur un beau couscous comme cela fut mon cas !
Belle découverte en souvenir des vacances d'été passées à Bidart.
Au nez on est sur la cerise à l’eau de vie, le café et le cacao, ce qui me fait penser à un tiramisu. On a également des fruits secs, datte et figue séchée, un peu d’épice et de fumé.
En bouche, c’est plutôt frais, les tanins sont fondus. On a un peu d’alcool et un boisé qui perdure un peu trop sur la finale.
En mangeant, le boisé disparaît sur le magret fumé et l’accord fonctionne bien.
Un vin correct avec un côté légèrement rustique
Bien
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VDF, Domaine Brana, Albedo blanc 2019
Robe jaune dorée d’intensité moyenne.
Nez ouvert, très agréable, avec un fin grillé, du citron, de l’ananas et des fleurs blanches.
L’attaque est ample et fraiche. La bouche est bien acidulée, fraiche, avec un caractère minéral affirmé. Retro sur un léger café/grillé, citron, coing, ananas, fleurs blanches.
Finale classe, fraiche et saline, de très belle longueur.
Conclusion : un très beau vin, frais minéral et complexe. Note : 4+/5
Bibi
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A l'ouverture, vin présentant une acidité mordante, qui tire vers la verdeur, accompagnée de tanins domptés mais bien présents.
12 heures d'aération ont un peu assagi cette acidité mais c'est vraiment pas folichon car aucun fruit n'accompagne cette structure qui ne m'offre quasiment aucun plaisir.
Mathias
Mathias
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Irouléguy
Après quatre générations à la tête de l'entreprise familiale, la distillerie et domaine viticole Brana a été cédé à la société d'investissement parisienne Enowe Excellence.