Réponse de guiom sur le sujet CR: Château Tour des Gendres La Gloire de mon Père 2003

Château Tour des Gendres La Gloire de mon Père 2003
Dégusté hier, apres 2h30 de carafe. Pour moi un superbe vin, surtout si l' on tient compte de son prix. L' élevage est de belle qualité (notes de cacao, de café), et pour une fois ne domine pas le fruit, mais sert plutôt à le mettre en avant. En bouche, c' est tres élégant. Les tannins sont doux, mûrs, mais il n' y a aucune lourdeur, au contraire. Un rapport qualité/prix exemplaire !

Guillaume

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Gloire de mon Père rouge 2000

Ce soir, j'ai ouvert une bouteille de "Gloire de mon Père " 2000 Rouge Tour des Gendres.
Le vin a superbement évolué!

Le nez est marqué par les fruits rouges et les épices, sur fond boisé.
L'attaque est pleine et savoureuse, le milieu de bouche a un beau volume et une charpente de tannins concentrés, la finale est sur le fruit, elle dure...

Quelques euros et un peu de patience pour avoir un vin séduisant au rapport qualité/prix remarquable

Cordialement,
Thierry

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Réponse de DidierT sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Moulin des Dames 1998 rouge

Château Tour des Gendres Moulin des Dames 1998 rouge

Et bien voilà, cette bouteille est maintenant à maturité et donne beaucoup de plaisirs. Les tanins se sont bien fondus et donne un très beau velouté.

Robe pourpre, brillante, pas de signe d'évolution.
Très beau nez expressif de fruits mûres, myrtilles, de tabac blond, et menthol. Le nez dégage une pleinitude qui donne envie d'aller plus loin.
En bouche, c'est le soyeux qui donne le ton, un bel équilibre avec une retro sur les fruits noirs. Ce vin se boit facilement, en douceur et donne envie d'y retourner. Voilà une bouteille plaisir. Moi qui dit toujours que Bergerac est bien mieux en blanc qu'en rouge. Cette bouteille me fait mentir.

A+
Didier

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Moulin des Dames 1998 Rouge

bonjour Didier

ce CR me fait penser que j'ai quelques bouteilles de 98 en cave; je vais aussi en ouvrir une prochainement. Vu les appréciations de l'époque, j'avais préféré ne pas toucher mes bouteilles, au point que je les avais presque oubliées...

amitiés

Yves

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Yves Zermatten

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Moulin des Dames 1998 rouge

Château Tour des Gendres Moulin des Dames 1998 rouge

Voilà, j’ai ouvert mon Moulin des dames 1998 et…..je dois dire que je ne me retrouve qu’à moitié dans l’appréciation de Didier.

Le nez est proche de celui qu’il décrit, mais, en bouche, j’ai l’impression que mon vin est plus jeune que le sien ; l’attaque est douce, soyeuse, sur une impression de naturel, avec une belle expressivité en milieu de bouche sur les petits fruits noirs. Ensuite, les tannins ressortent, surtout dans la finale, où ils séchent (j'aurais dû peut-être carafer cette bouteille, pour éviter les matières en suspension, qui peuvent être à l'origine de ce caractère sec en finale). L’ensemble, mais me paraît encore inabouti à ce stade et un peu austère, surtout en fin de bouche. Comme le relève Didier, il ne gagne rien à être aéré.

Caves différentes, évolutions différentes ? attendons de voir l’avis de Luc.

Cordialement

Yves Zermatten

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Yves Zermatten

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Gloire de mon père 2004

Bergerac Tour des Gendres la Gloire de mon père 2004 : 13/20 - 8/3/07
Robe opaque. Boisé intense occultant le fruit (cassis, fraise confiturée). bouche internationalisante, téléphonée, roulant des mécaniques et paradoxalement efflanquée, manquant cruellement d'élégance gourmande. Finale asséchante de surcroît. Toujours pas ravi par les vins (trop extraits ?) de ce domaine ambitieux.

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Cuvée des Conti 2005

Château Tour des Gendres Cuvée des Conti 2005

Un vin délicieux, parfait pour l'apéritif ou pour les poissons grillés, les salades en plein air, le soleil, les copains et les chi-chi au placard !

Bouchon Nomacorc
Robe jaune paille, claire, aux reflets verts.
Un nez d"une superbe gourmandise, des notes de muscade, de poivre blanc et plus que tout de pamplemousse. Appétissant à n'en plus finir, on en salive d'avance.
Attaque sur un beau fruité équilibré et simple mais parfaitement frais et absolument pas fatigant. Des notes de raisins frais, d'épices. Un beau travail sur les amers amène un surplus de grâce à ce beau vin de soif.
Franchement convaincu pour un usage estival sans restriction.

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Réponse de Jeremie sur le sujet Château Tour des Gendres Gloire de mon père 2004

laurentG écrivait:

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> Bergerac Tour des Gendres la Gloire de mon père 2004 : 13/20 - 8/3/07
> Robe opaque. Boisé intense occultant le fruit
> (cassis, fraise confiturée). bouche
> internationalisante, téléphonée, roulant des
> mécaniques et paradoxalement efflanquée, manquant
> cruellement d'élégance gourmande. Finale
> asséchante de surcroît. Toujours pas ravi par les
> vins (trop extraits ?) de ce domaine ambitieux.

Bu ce WE avec Rotier Renaissance Rouge de la même année.
Conclusion : c'est plus cher et moins bon. La Tour des Gendres m'a paru bodybuildée et bien plus difficile à boire que Rotier.
Les deux ont été ouverts 1h30 plus tôt.
Peut être que le boisé va s'intégrer dans quelques années mais pour l'instant c'est vraiment du jus de planche .
Je n'ai pas trouvé la finale asséchante, mais le vin manquait soit de complexité (Rotier a une bouche toute en rupture), soit de fraicheur (spontanéïté/facilité du CdRhône Vieilles Vignes de Vinson, lui aussi beaucoup moins cher)

Bref, déçu de ma première expérience de ce domaine.

Jérémie

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Amicalement,
Jeremie

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Château Tour des Gendres

Je pensais pourtant avoir posé les jalons de mon "enthousiasme" en introduction et maintiens que les qualités de cette cuvée résident dans son registre simple mais parfaitement réalisé. Et d'un bon rapport Q/P en plus !

A moins de vouloir établir des comparaisons qui n'ont pas lieu d'être bien entendu.
Ce vin reste dans ma cave une assurance tout risque pour l'apéritif, l'arrivée impromptue de copains, les plats simples sur la terrasse. C'est sûr que si tu cherches à accorder la sole à Noël avec, ca va être plus compliqué.

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Château Tour des Gendres - Moulin des Dames rouge 1996

Château Tour des Gendres - Moulin des Dames rouge 1996

Le bouchon est à peine entamé, le vin est carafé 1h1/2.

La robe reste profonde, légèrement évoluée sur le disque.
Au nez des notes légèrement boisées, épicées et de terre. A l'aération apparaissent des notes fruitées et une touche réglissée/mentholée.
L'attaque est dense, la bouche se prolonge sur un très bel équilibre, corsetée par des tanins que j'ai trouvé plus présents que dans la bouteille dégustée en 2005.
On retrouve en bouche les mêmes notes aromatiques.
La finale est longue, épurée et fraîche.

Olivier

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Réponse de Colin sur le sujet CR: Château Tour des Gendres La Contine Périgourdine 2005

bonjour,

j'ai fais rentrer en cave (je suis sommelier), La Contine Périgourdine 2005, une muscadelle à petits grains époustouflante couleur or, elle s'exprime par un nez très ouvert d'une finesse remarquable au note de poire, noisettes, verveine et acacia. En bouche c'est en attaque une explosion d'arômes, racé et complexe puis vien en un éclaire une superbe fraicheur qui fini par une grande longueur.
Vin magnifique a gouter absolument.

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à vaincre sans péril on triomphe sans gloire!! Le Cid,

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Château Tour des Gendres Gloire de mon Père 2005

Bergerac Tour des Gendres Gloire de mon Père 2005 : 11/20 – 4/12/07
Nez massif, terrien. Fond mûr (myrtille). Bouche très concentrée, très boisée, acariâtre, risquant de sécher. Un vin artificiellement musclé, dans le paraître, peu buvable, sans âme (on peut se croire à Bandol en raison d’une présence tannique condamnable). J’avais à peine préféré le 2004 bu avec des amis parisiens, dans le même style « gonflette stéréotypée ». Sera-t-il bon dans quelques années ?

J'aimerais l'avis d'amateurs de vins retenus, élégants, sur ce type d'approche ...

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