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Pacherenc du vic bilh, Château Montus et Laffitte-Teston 1998

  • Jérôme Pérez
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CR: Montus 98:

Il me semble que cette cuvée est élaborée avec du petit courbu uniquement. A confirmer.

Etonnante robe dorée soutenue avec des reflets verts.

Nez riche et puissant sur les agrumes et le beurre frais. Notes boisées de grande classe.

Bouche très riche et dense, puissante avec un beau retour sur le fruit et la noisette. Beau mariage avec un boisé très présent mais que personnellemnt j'aime assez.

8,2/10 Certes un peu clinquant mais c'est très bon même si la typicité n'est pas son fort et qu'il présente davantage un côté chardonnay tape à  l'oeil.
Vin de plaisir. A boire sur deux à  trois ans.
Ce vin serait très intéressant dans une dégustation de chardonnay comme vin pirate.

Rapport q/p habituel chez Brumont c'est à  dire limite.

Jérôme Pérez
16 Sep 2002 19:05 #1

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus 1998

Jérôme,
C'est ce que je pensais être le meilleur sec de l'appellation .
Puis,j'ai trouvé la cuvée Erika de Laffitte-Teston,son élégance,sa complexité et son remarquable rapport qualité /prix.
Qu'en pensez-vous?
Cordialement
Thiery
20 Sep 2002 23:30 #2

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus 1998

J'ai bu cet après-midi:
un Laffitte-Teston liquoreux 98.
Le nez: on y retrouve l'abricot et la mangue. Il est assez expressif.
La bouche: par rapport à  il y a un an, ellle me semble plus terne, moins séductrice...

Je me demande si cela n'est pas lié au bouchon court et à  la qualité de celui-ci.

Cordialement,
Thierry
12 Jan 2003 23:46 #3

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Laffitte Teston Ericka 2001

La robe se présente bien dorée, dense.
Le nez est beurré, mais aussi doté d'un joli fruit, très croquant. Il évoque un peu un alcool de poire.
La bouche est sutructurée et ample, avec du gras. C'est aromatique, très agréable et le tout assez luxueux avec un élevage qui est quand même marqué. C'est le seul petit bémol.
Fianle sur l'alcool de poire.
Ce vin mérite de viellir un an ou deux pour se fondre. Ce sera alors un beau Pacherenc.
La Concurence Montus sec et Ericka est plus que jamais d'actualité.
Ces deux vins sont tout de même d'un très beau niveau et d'un style assez proche.
Pour moi, Montus est devant cependant. A toi de jouer Thierry!

Jérôme Pérez
12 Juil 2003 17:14 #4

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus et Laffitte-Teston 1998

Jérôme,

Je n'ai pas Ericka 2001.
Je vais chercher, je pense pouvoir en trouver à  Lille.

Amitiés,
Thierry
12 Juil 2003 23:00 #5

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Thierry, je serais bien surpris que le Gré du Vin, rue Péterinck, n'en ait point tant sa "couverture" du grand sud me paraît sans faille...à  une exception, près, Palvié, qu'il va quand même se procurer à  ma demande (merci LPdV).
Eric
12 Juil 2003 23:43 #6

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus et Laffitte-Teston 1998

Merci pour l'info, Eric.

Je pense l'avoir déjà  vue aux Vins Gourmands.

Amitiés,
Thierry
12 Juil 2003 23:49 #7

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Les Vins Gourmands ? Le nom me plaît déjà ... Aurais-tu l'adresse ?
Eric
12 Juil 2003 23:58 #8

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus et Laffitte-Teston 1998

Eric,
Voici l'adresse:
Les Vins Gourmands
33, rue Esquermoise
tel: 03 20 30 12 20

Thierry
13 Juil 2003 15:13 #9

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Réponse de Tophe sur le sujet Re: Pacherenc du vic bilh, Château Montus 1998

Montus blanc 1998, Pacherenc du Vic-Bilh sec

Ce vin m'a séduit la première fois que je l'ai goûté début 2002 : Nez boisé, fruité, mentholé, ananas, très complexe, explosif. Grande puissance en bouche, concentration, complexité.
Depuis je l'ai bu à  plusieurs reprises, toujours avec plaisir. Il a fait merveille notamment sur des gambas flambées à  l'absinthe, ou sur des St Jacques au Noilly et à  l'orange.
Je viens d'en ouvrir une de mes dernières bouteilles. La robe est assez colorée pour un blanc, dorée assez sombre, un nez toujours complexe, mais moins explosif qu'il y a 2 ans (moins tapageur ?)... L'ananas ressort. En bouche, le vin s'est harmonisé, le boisé, trop en avant au départ, est toujours sensible, mais bien fondu dans l'ensemble. Superbe sur un bocal de foie gras de canard maison. Le vin a changé, il s'est assagi, il est moins spectaculaire, mais il me plaît toujours autant. Y'a pas le feu pour les dernières.

Tophe

PS: mais j'aime beaucoup Erika aussi...

Tophe
"Je préfère le vin d'ici à l'au-delà" (Francis Blanche)
19 Juil 2004 13:35 #10

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