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Château Cluzeau - Bergerac 2005 : 12,5/20 – 24/11/07
Très boisé, lacté (fruit cacaoté, bourbon, coco). Bouche malhabilement coachée, survitaminée, manquant cruellement d’élégance. Il semble qu’elle veuille plaire à tout prix.

Prix départ cave de l'ordre de 5 euros

Château Cluzeau, Bergerac sec L'Envol 2013
Bouteille au frais et ouverte en dernière minute lors d'une petit soirée blancs et fromages. Sauvignon (un peu moins de 50% de souvenir), sémillon et muscadelle.

La robe est or, soutenue, surprenant son monde. Au nez, je trouve un léger agrume, plutôt sur l'orange confite, des fruits exotiques (passion voire ananas). On parle de "fleur capiteuse" à côté de moi, je ne suis pas forcément mais je mentionne tant l'interprétation de l'aromatique peut être subjective.

La bouche est assez douce mais pas molle pour autant, plutôt ronde et large que longue. On est sur la richesse des fruits exotiques, une pâtine sûrement liée à l'élevage (les dégustateurs sensibles / raffinés reprocheraient peut-être un léger côté "coco" ?).

J'aime bien, l'assemblée beaucoup !

Joseph