Nous avons 1592 invités et 58 inscrits en ligne

Domaine Yves et Mathilde Gangloff

  • Messages : 286
  • Remerciements reçus 6

Réponse de Florian M sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Quelle triste nouvelle en effet, mes (trop) rares contacts avec cette grande dame m'ont toujours apporté. Mes pensées à Yves et à sa famille.
24 Sep 2011 13:29 #211

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 24
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Oslix sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Toutes mes condoléances.

Amicalement

Philippe
26 Sep 2011 14:46 #212

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1399
  • Remerciements reçus 103

Réponse de jlcc sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Il manquera un rayon de soleil dans la cave, Mathilde avait une joie de vivre et un entrain communicatifs. L'épreuve doit être d'autant plus difficile en cette période, le millésime 2011 aura toujours un goût amer pour Yves.

Si je m'associe à sa peine, une nouvelle m'a réchauffé le cœur. Bien évidemment les vendanges avaient été interrompues, et des collègues et amis vignerons de Côte rôtie sont allés l'aider pour que cela se passe vite et bien. Il est réconfortant de savoir que la solidarité existe et se manifeste ainsi, pour que la vie continue.
28 Sep 2011 21:31 #213

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1777
  • Remerciements reçus 1

Réponse de jallot christophe sur le sujet CR: Domaine MATHILDE et Yves GANGLOFF

cela ne m' étonne pas des vignerons de COTE ROTIE !!!:)

je garderai le souvenir de Mathilde au micro, chantant remarquablement bien, et accompagnant Yves à la guitare , en mars 2007 (voir CR en milieu de page 2 de cette rubrique !!!), avec une joie de vivre qui ne fait qu' amplifier le regret de ne plus la revoir!... Yves m'avait rassuré en mars dernier, me disant qu'elle allait mieux, suite à une récente hospitalisation...malheureusement le destin en a voulu autrement!...mon plus vif soutien à Yves et sa famille...

Pour commémorer le souvenir de Mathilde, j'ai ouvert ce midi, non sans une certaine émotion, ma dernière bouteille de:
CR:
LA BARBARINE 2003:

"une belle robe, encore bien jeune, d'un bel éclat, et d'intensité moyenne; un nez typé, mélange de cassis bien mûr, d'olives noires, d' épices, de cuir, de viande grillée; une bouche élégante, harmonieuse, conservant une belle fraicheur, avec une belle finale légèrement chaleureuse, mais une acidité suffisante et de fines épices soutenant bien l'ensemble" : une très belle bouteille !...qui me laisse penser que les Sereine Noire 2003 devraient être assez exceptionnelles dans quelques années ! (pas regoutée depuis fin 2009 où elle était déjà d'un très haut niveau qualitatif !!!): (tu)

Adieu Mathilde et ...MERCI !

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
02 Oct 2011 14:17 #214

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1597
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bernardo sur le sujet Re: Domaine MATHILDE et Yves GANGLOFF

Sale nouvelle en effet, je garde en mémoire une femme pleine d'esprit, joyeuse et heureuse d'avoir ses vins sur les belles tables.

Bonne route !

Bernardaud
03 Oct 2011 10:09 #215

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1027
  • Remerciements reçus 43

Réponse de apoitou sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

La guitare reste sans voix.

Bon courage à Yves.
Alex6
06 Oct 2011 14:54 #216

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Olivier Mottard
  • Portrait de Olivier Mottard Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 5590
  • Remerciements reçus 5028

Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF - Condrieu 2006

CR:


Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF - Condrieu 2006

Peut-être involontairement un hommage à Mathilde qui nous a quitté récemment.
Une robe dense, un nez peu exhubérant sur de fines notes de fruits et une légère touche épicée.
Le vin emplit la bouche, avec une structure suave mais qui conserve beaucoup de fraîcheur.
L'équilibre est superbe, l'élevage est totalement intégré, laissant s'exprimer de superbes notes d'abricot et de pêche.
Finale longue, rémanente qui rend le vin gourmand.
Au final, un Condrieu jouant l'équilibriste entre suavité et élégance, grâce à une acidité juste.
Une superbe bouteille bue pour elle-même, tout simplement.

Olivier
16 Oct 2011 09:13 #217

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 271
  • Remerciements reçus 1

Réponse de adrien2486 sur le sujet CR: Domaine GANGLOFF - Sereine Noire 1999

Bouteille bue ce samedi.
CR: Domaine GANGLOFF - Sereine Noire 1999
Robe très foncée, presque noire. Quelques traces d'évolutions relativement discrètes.

A l'ouverture, le nez sent le renfermé... Après une heure de carafe, le vin s'ouvrira sur des notes de fruits noirs et d'épices.

En bouche, malgré la longueur très moyenne, le vin est très équilibré, avec une touche de poivre en fin de bouche. C'est puissant mais avec un peu de fraicheur qui fait de ce vin un vin très plaisant à boire.

TRES BIEN - (aurait gagné à être dégusté au cours d'un repas)

Adrien
25 Oct 2011 15:21 #218

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 335
  • Remerciements reçus 65

Réponse de bis sur le sujet CRR: Domaine GANGLOFF Condrieu 2010

Bu il y a 2 semaines :
CR:
Gangloff Condrieu 2010

Comme lors de mes rencontres avec ce vin il y a tout ce que j'aime dans le viognier :
Le nez est exhubérant ++ d'aromes de fruits murs ( pêche , abricot )
La bouche est un monstre de puissance avec une texture très grasse , on sent que ça rigole pas ., et à mon goût ce n'est pas trop lourd.
Moi ( et pas que) j'adore ce style mais je pense que ce vin est pour un public averti (:D

Excellent

Karim
"In Vino Veritas"
10 Déc 2011 12:26 #219

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 155
  • Remerciements reçus 0

Réponse de BnM sur le sujet CR: Domaine GANGLOFF Condrieu 2010

Hello,
bien intéressant ton commentaire, mes impressions sur le vin sont proches des tiennes, mais mon appréciation différente.
CR:
nez très viognier (abricot et pêche), carrément exubérant, avec un élevage très présent (notes vanillées, de noisettes, presque sucrées)
en bouche, c'est vraiment puissant, très gras, belle longueur, mais un peu alcooleux et vite écœurant à mon goût
pour moi, ça manque d'acidité, de fraicheur et donc d'équilibre, c'est clairement pas ce que j'aime

et évidemment sur un turbot avec une sauce aux noisettes, ca coince...
je suis déçu, c'est le premier condrieu de Gangloff que je goutais, et je m'attendais à un autre style, mauvais rdv!

Benjamin
03 Jan 2012 22:50 #220

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4662
  • Remerciements reçus 255

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine GANGLOFF Condrieu 2010

Benjamin, si tu en as d'autres, revends les car c'est quand même le style de Gangloff.. Moi j'aime beaucoup, et même si je ressens l'élevage, il est à mon avis moins présent que ce que tu ressens..

Arnaud
04 Jan 2012 08:43 #221

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 558
  • Remerciements reçus 18

Réponse de iam_nico sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Effectivement, je partage l'avis d'Arnaud, car c'est clairement le style Gangloff et tu n'y trouveras à mon avis rien d'autre que ce tu as écrit. Personnellement, je n'ai jamais été conquis par le condrieu ou je trouve effectivement l'élevage appuyé, et le résultat lourd et fatiguant alors que j'aime plutôt ce que l'aoc produit (particulièrement les vins de François Villard).

Sur les côtes roties, même si c'est la encore généreusement élevé, je n'ai pas ce ressenti de lourdeur et de vin fatiguant. Joli souvenir de barbarine 2007 notamment (2008 étant décevant à mon sens).

Nicolas
04 Jan 2012 12:15 #222

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20118
  • Remerciements reçus 1113

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Effectivement, je partage l'avis d'Arnaud, car c'est clairement le style Gangloff et tu n'y trouveras à mon avis rien d'autre que ce tu as écrit. Personnellement, je n'ai jamais été conquis par le condrieu ou je trouve effectivement l'élevage appuyé, et le résultat lourd et fatiguant alors que j'aime plutôt ce que l'aoc produit (particulièrement les vins de François Villard).

bon je n'ai pas gouté le 10 mais les millésimes précédents souvent et moi qui n'aime ni le bois ni la lourdeur dans les blancs, je n'ai jamais trouvé d'excès dans les condrieu de Gangloff comme j'ai pu le gouter sur la doriane de guigal par exemple. je trouve que ses condrieu possèdent toujours une force, une énergie et même une fraicheur surprenante pour des vins aussi mûrs et élevés. Comme quoi d'un palais à l'autre....;)
04 Jan 2012 12:26 #223

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 155
  • Remerciements reçus 0

Réponse de BnM sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Merci pour vos avis sur le sujet, j'aurais clairement dû me renseigner avant...

Pas gouté d'autres millésimes, donc je ne sais pas si le 10 est plus "surmûr" que d'hab.
Mais je comprends aussi mieux ma déception, ayant bu "de poncins" de Villard qques jours auparavant, sur 09 (qui dans mon esprit donne des blancs avec moins d'acidité qu'en 2010 (d'une manière générale bien sûr)), et qui m'avait beaucoup plu.

au moins je sais désormais chez qui encaver des Condrieu.

Benjamin
04 Jan 2012 13:36 #224

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20118
  • Remerciements reçus 1113

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

si tu veux des Condrieu avec de la tension et assez droit (tout est relatif, on est sur Condrieu), et si tu arrives à les trouver, essaie ceux de chez Bénetière.
04 Jan 2012 13:55 #225

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4662
  • Remerciements reçus 255

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF

Benjamin, si tu lis ce que j'écris sur Villard, je suis peu étonné par ton appréciation de Deponcins.. Comme enzo, je ne trouve pas les condrieu de Gangloff "excessifs" mais peut comprendre qu'on aime pas..

Arnaud
04 Jan 2012 15:22 #226

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 166
  • Remerciements reçus 0
Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF - Côte-Rôtie "La Barbarine" 2009: dégusté chez un caviste, je l'ai trouvé excellent.
Assez marqué par l'élevage mais pas austère pour autant car plein de fruit, ce qui n'est pas pour me déplaire.

La Sereine Noire 2009 était aussi proposée à la dégustation mais je n'ai pas osé de peur d'être déçu. Il me semble que cette cuvée est plutôt taillée pour la garde, j'avais peur de la trouver austère. Enfin, on ne sait pas tant qu'on a pas goutté... Je franchirai peut-être le pas la prochaine fois.

Si vous avez des comparaisons sur ces deux cuvées, n'hésitez pas à m'en faire part!

Philippe
04 Jan 2012 17:34 #227

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 592
  • Remerciements reçus 6

Réponse de grenache sur le sujet Re: La Barbarine 2009

Et bien moi, je l'aurais goûtée cette sereine noire. Je préfère être déçu par le vin, que déçu d'avoir raté un grand moment... ;)

Eric
04 Jan 2012 18:51 #228

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4662
  • Remerciements reçus 255

Réponse de aquablue sur le sujet Re: La Barbarine 2009

Philippe, je n'ai jamais bu de sereine Noire austère, tu aurais pu la trouver beaucoup trop jeune, trop boisée ou trop puissante, mais trop austère je ne pense pas.. En ce qui concerne la comparaison, il est évident que la Barbarine est plus accessible que la Sereine, (Barbararine 2007 est par exemple une bombe de fruits alors que je n'ouvrirais pas pour l'instant Sereine 07)..

En 01, j'ai pu comparer les 2 en magnum et autant Barbarine est à boire maintenant autant Sereine peut s'attendre tranquillement. J'ai des 2005 qui dorment tranquillement dans les 2 cuvées..

Arnaud;
04 Jan 2012 19:18 #229

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 166
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Philippe Clc sur le sujet Re: La Barbarine 2009

grenache écrivait:
> Et bien moi, je l'aurais goûtée cette sereine
> noire. Je préfère être déçu par le vin, que déçu
> d'avoir raté un grand moment... ;)
>
> Eric

Eric, j'avais goutté pas mal de choses avant. Pour finir, j'avais le choix entre cette cuvée et un Vosne-Romanée de chez Méo-Camuzet. Je ne regrette pas mon choix car c'est ce dernier que j'aurai raté sinon, alors que j'ai déjà une bouteille de Sereine 2009 en cave. Le grand moment sera dans une bonne dizaine d'années lorsque je l'ouvrirai!
Je peux toujours repasser chez ce caviste à côté de chez moi pour voir s'il l'offre toujours à la dégustation... auquel cas je ne manquerai pas de vous faire un retour sur mes impressions.

Philippe
04 Jan 2012 23:49 #230

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 166
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Philippe Clc sur le sujet Re: La Barbarine 2009

aquablue écrivait:
> Philippe, je n'ai jamais bu de sereine Noire
> austère, tu aurais pu la trouver beaucoup trop
> jeune, trop boisée ou trop puissante, mais trop
> austère je ne pense pas.. En ce qui concerne la
> comparaison, il est évident que la Barbarine est
> plus accessible que la Sereine, (Barbararine 2007
> est par exemple une bombe de fruits alors que je
> n'ouvrirais pas pour l'instant Sereine 07)..
>
> En 01, j'ai pu comparer les 2 en magnum et autant
> Barbarine est à boire maintenant autant Sereine
> peut s'attendre tranquillement. J'ai des 2005 qui
> dorment tranquillement dans les 2 cuvées..
>
> Arnaud;

Merci Arnaud, cela confirme ce que je pensais.
Suite à cette dégustation (et à une bonne affaire qui s'est présentée), je me suis procuré La Barbarine et La Sereine Noire 2009. Je pense ouvrir une bouteille de La Barbarine d'ici 1 ou 2 ans et laisser dormir le reste tranquillement. Je n'ai qu'une bouteille de La Sereine Noire, donc ca sea pour bien plus tard: 10/15 ans...?

Philippe
05 Jan 2012 10:19 #231

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4662
  • Remerciements reçus 255

Réponse de aquablue sur le sujet Re: La Barbarine 2009

Sur ce que j'ai gouté en 2009 en Rhone Nord rouge (peu de choses pour l'instant), je pense que le millésime est très prometteur, donc sereine doit pouvoir se garder sans problème 12 15 ans..

Arnaud
05 Jan 2012 19:15 #232

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 819
  • Remerciements reçus 0
CR: La Barbarine 2007 Domaine Yves et Mathilde GANGLOFF:
Dégusté Jeudi soir à l'occasion d'une réunion improvisée avec quelques membres de LPV Lyon.
Robe, sombre, sans aucune trace d'évolution.
Nez splendide, fruits noirs, épices, très Syrah et aussi quelques belles notes animales.
Bouche: On croque dans le fruit, l'attaque est ronde et la finale parfaitement tendue. Les épices relèvent le tout.
Une superbe bouteille, dès à présent. TB.
07 Jan 2012 08:49 #233

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84572
  • Remerciements reçus 10713
CR: Domaine Gangloff, Côte Rôtie, La Barbarine, 2003

La robe est sombre, très jeune.
Le nez est splendide, puissant et baroque mais bien équilibré, sur la myrtille et l'olive noir avec un boisé superbement expressif et sans vulgarité.
La bouche est structurée, longue et construite autour d'une belle acidité.
Les tanins sont gras et apportent de la mâche et de la lognueur à cette bouteille remarquable.
Aucun défaut de fraicheur sur cette bouteille qu'il est impossible d'imaginer issue du millésime 2003.
Très beau vin ! (tu)
09 Jan 2012 22:49 #234

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4304
  • Remerciements reçus 1489
CR: Domaine Gangloff, Côte Rôtie, La Barbarine, 2007

A l'ouverture le nez est ample, complexe, riche, sur les fruits noirs avec du café, des épices, c'est un peu fumé et très sexy.
L'attaque est gourmande et pleine mais en milieu de bouche le vin est un peu muet avec un peu d'amertume sur un aspect fumé, très longue finale.

Le lendemain le vin a un tout autre visage :
Le nez est moins expressif, plus fin, typé syrah. On a de la violette, un aspect fumé, frais et complexe.
La bouche est d'un équilibre remarquable, on a des fruits noirs, c'est fin, frais avec un aspect fumé pas mal marqué. L'élevage est très discret mais apporte de la gourmandise. Il y a aussi un petit aspect minéral, style mine de crayon. Longue finale un peu sanguine.

Le vin est plein et charmeur dès l'ouverture mais il a besoin d'aération. J'aime.

Quentin
13 Fév 2012 12:44 #235

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1987
  • Remerciements reçus 69

Réponse de Jéjé34 sur le sujet CR: Domaine Gangloff

Je termine la dégustation à la réserve Rimbaud en beauté avec ce domaine.
CR: Gangloff
Condrieu 10
Nez splendide, intense.
Bouche avec de l'allonge, d'une grande complexité (fruits du verger mais aussi agrumes): quelle palette !
Seul petit petit bémol, une longueur qui n'a rien d'exceptionnelle (on souhaiterait que le plaisir dure plus longtemps).

Barabrine 10
Très joli nez, du fruit (noir) et de la fraicheur.
Et une bien belle persistance.
Sans doute un peu jeune en l'état.

Sereine Noire 10
A ce stade c'est un peu moins complexe et profond que Barbarine goûté juste avant.
Le fruit est pur et c'est très prometteur, à attendre.

"Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
21 Fév 2012 20:49 #236

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4662
  • Remerciements reçus 255

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Gangloff

Ah bravo, y'en avait pas à Ampuis mais y'en a là...;). Je t'envie jéjé, ça me donne envie..

Arnaud
21 Fév 2012 20:59 #237

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 377
  • Remerciements reçus 10

Réponse de lyon sur le sujet Re: Domaine Gangloff

Jéjé,

Je pense que pour le Côte Rôtie, il s'agissait du millésime 2009, car le millésime 2010 est encore en fût donc pas embouteillé.

Denis
22 Fév 2012 11:54 #238

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1777
  • Remerciements reçus 1

Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine Gangloff

non, il s'agissait bien des 2010 ! ...j'ai dû y croiser "jéjé" !!!?

Assez d'accord avec ses commentaires, ...très beau CONDRIEU 2010, et les "échantillons" de 2010 (tirés des fûts!) sont très prometteurs, avec une Barbarine qui n'a peut-être jamais atteint ce niveau, et une SEREINE NOIRE que j'ai trouvée par contre très riche et complexe, avec des tanins imposants certes, mais une trame remarquable et un gros potentiel! ...(tu)

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
22 Fév 2012 12:00 #239

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 377
  • Remerciements reçus 10

Réponse de lyon sur le sujet Re: Domaine Gangloff

Autant pour moi. Merci pour vos CR

Denis
22 Fév 2012 12:51 #240

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck