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Domaine Yves et Mathilde Gangloff

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oulababa a répondu au sujet : CR: Domaine Yves Gangloff - Côte Rôtie Barbarine 2016

CR: Domaine Yves Gangloff - Côte Rôtie Barbarine 2016

Jolie bouteille que voilà, sur de belles note épicées fines, du graphite et un fruit que j'associe à la myrtille.
Les tanins sont présents, mais fin dans la trame habituelle du domaine.
C'est efficace sur la côte à l'os évidement.

Très bien

Xavier L.
#631
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sly14 a répondu au sujet : CR: Domaine Yves Gangloff - Côte Rôtie la Sereine Noire 2013

Bonjour

Ouvert hier une bouteille du CR: Domaine Gangloff La Sereine Noire 2013

Oeil: très sombre
Nez: fruits noirs (cassis avec une pointe de myrtille) relevé d’une note de poivre (plutôt blanc)
Bouche: en demi corps. Il y a un manque de mâche, structure légère avec un poil de manque de profondeur. Les tannins sont extrêmement souples. Les fruits noirs sont joliment ressentis. Finale correcte avec une pointe épicée.

2013 année difficile !
C’est bon mais pas non plus époustouflant par ce manque de mâche. Dommage!
Barbarine et Sereine en 2013 sont en deçà de ce que j’ai pu boire chez Gangloff.
La sereine est bonne mais pas grand !

Bien cordialement

Sylvain
#632
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LLDA a répondu au sujet : Domaine Yves Gangloff - Condrieu 2018

CR: Domaine Yves Gangloff - Condrieu 2018
Beaucoup de gras, un léger abricot au nez comme en bouche mais l’aromatique est monopolisée par de (trop) puissants amers. C’est très puissant et long mais je n’ai pas retrouvé la gourmandise de la dégustation au domaine où je l’avais trouvé excellent.
Bien

Loïc
#633
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Vaudésir a répondu au sujet : CR: Domaine Yves Gangloff - Côte Rôtie Barbarine 2011

CR: Domaine Yves Gangloff Côte Rôtie La Barbarine 2011.

Robe évoluée, liserets orangés, nez sur les fruits noirs, cassis mais beaucoup plus frais, de la cerise aussi,un pointe de kirsch ?,un peu d'épices,poivre? bouche longiligne, la matière n'est pas absente pour autant bien soutenue par une belle acidité, structure tannique légèrement encore présente, très agréable partition, pas un monstre mais redoutable à table, très belle bouteille.

Bu ici www.lapassionduvin.c...

Stéphane
#634
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