Laurent,

Jean-Louis ne me l'avait pas servi à l'aveugle, mais cela avait été une découverte: je n'avais jamais bu de Château Grillet jeune

Amicalement,
Thierry

dommage car en plus du plaisir de boire ce vin, à l'aveugle c'est un vrai jeu de piste!

Laurent,

C'est Daniel qui s'est amusé à me "perdre" sur la route complexe de l'identification d'un vin avec un Château Grillet:
l'horreur !!! Première rencontre avec ce Cru A.O.C. à lui tout seul. J'en ai évoqué des vins avant d'arriver au bon

Amicalement,
Thierry

j'ai l'impression de m'y voir aussi Thierry, t'étais loin d'être le seul! d'ailleurs je crois que pour des amateurs de condrieu, c'est encore pire que tout car c'est une elimination directe de ce type de cépage!
moi j'étais bloqué sur chablis (pour le nez) et sur la bourgogne plus au sud ensuite!

Bonsoir à tous,

bu ce soir château grillet 1974, carafé 30 minutes. Bouteille de 68 cl.

Deuxième rencontre avec ce millésime de château grillet :1974 !! J'ai eu la chance (ebay power) d'en avoir 2 en cave.

Bouchon imbibé à 90%. Le vin se présente une robe OR vif avec des reflets verts sur le disque.

Le premier nez se présente de façon très intense sur la truffe blanche qui disparait rapidement au profit du citron confit et du gingembre frais. En bouche c'est gras, bien que manquant de largeur, avec une belle amertume qui apporte une belle vivacité et de la fraicheur. La finale est par contre assez moyenne.

A l'aération le vin gagne en largeur et en amplitude : le nez se mielle accompagné par des arômes de fleurs blanches sucrées. En bouche çà gagne en largeur et en longueur avec un finale qui s'allonge sur des arômes iodés de coquille d'huitre. L'équilibre est parfait.

Apparaissent pour finir la poire, la pèche blanche et l'abricot avec toujours cette superbe finale iodée.

WOUAH !!! Un vin de 35 ans qui n'a cessé de s'amélioré à l'aération. Impossible d'ailleurs de lui donner son age....

Un petit manque peut-être de largeur en bouche et de complexité mais un GRAND moment de dégustation toutefois.

Nico

Merci pour ce beau commentaire

Je n'ai jamais bu un Château Grillet aussi vieux...

Cordialement,
Thierry

Avec plaisir

Le plus impressionnant (c'était déjà la cas du premier bu il y a quelques mois) c'est que le vin même en fin de dégustation n'avait pas l'air d'être au bout du rouleau : Je trouve çà extraordinaire !!

Nico

impressionnant grillet quand même! j'ai eu la chance de boire un 80 et j'en garde un souvenir d'un vin d'une jeunesse insolente, très tendu mais sans autérité (vive le viognier;)). merci pour cette ce CR.

Je goûte, à l'ouverture, et après La Doriane 2005 et Beaucastel Vieilles Vignes 2005:
un Château Grillet 2002:

-Le nez est minéral et miellé, un peu déconcertant. Il fait penser à l'iode, aux fruits très mûrs et aux épices...
-La bouche est concentrée, fraîche et grasse. Ce vin ample a des saveurs d'orange amère très mûre, il est très long, avec une belle finale sur les agrumes et le miel...

Surprenant mais excellent, à mon avis

Cordialement,
Thierry

D'accord avec toi Thierry, surprenant et superbe est le mot de ce 2002 que j'ai eu le plaisir de boire 3 fois. Un très grand vin et aussi un piège absolu à l'aveugle car pour l'avoir expérimenté plusieurs fois, on est plus porté vers chablis ou un chardonnay que vers un viognier. Atypique.
Je viens de déguster le WE dernier un 91, un cran en dessous de ce 2002 mais toutefois très bon, mais également atypique aromatiquement et très éloigné de ce que proposent les Condrieu dont on a plus l'habitude.

Des commentaires dithyrambiques qui laissent rêveur. Et des prix encore plus étonnants, trois ans après votre dégustation, trouver un chateau-grillet à moins de 75 euros est devenu juste impossible...

oui mais encore???

Thierry, Enzo,

J’ai eu l’occasion de déguster un château grillet d’une vingtaine d’années il y a 15 jours environ (je rechercherai dans mes notes pour le millésime). Me perception colle assez avec la votre. Servi à l’aveugle, impossible de trouver le cépage. Les arômes relevés unanimement sont la coquille d’huître et l’iode. Pas franchement d’arômes tertiaires chez ce vin qui évoque plutôt un bourgogne (chablis) tant pas son équilibre dynamique que certains de ses arômes. j’ai personnellement beaucoup aimé ce vin, mais il fut loin de faire l’unanimité…

Cordialement,

J'ai bu un 91 il n'y a pas si longtemps qui était plus évolué mais là encore impossible de penser au viognier. Je partage ton point de vue, aromatiquement chablis est proche, en bouche peut-etre un peu moins, mais à l'aveugle bien malin celui qui trouve à chaque fois...

Si j'en crois certains commentaires, jusqu'au début des années 2000, les doses de souffre étaient importantes, heureusement ça a changer.
Concernant les prix, c'est 66 € départ propriété.

J'ai à la maison quelques 2000, plusieurs ont été ouvertes...
Je n'ai jamais perçu quelconque excès de souffre.

N.B : je pense en garder quelques une encore un long moment en cave... wait & see

Bonjour,

Sait-on encore acheter des bouteilles au domaine ? J'ai envoyé un mail il y a plus d'un mois, sans réponse...
Salutations vineuses,

Christophe

Je crois que j'ai eu de la chance de trouver des 1998 et 2000 à 13€TTC

13€ ??? En salle de vente ?

Christophe

Bonjour Christophe,

Oui tu peux acheter au domaine à un peu moins de 66 €, mais pour obtenir un rendez-vous
c'est le parcours du combattant. J'ai donné 5 coups de fil dont 3 le même jour pour avoir ce rendez-vous.
Lorsque nous sommes arrivés sur place, elle (c'est une dame) n'était pas là, l'employée a du lui
téléphoner à trois reprises pour avoir la permission de nous vendre du vin et lui donner le prix...

acheter au domaine à un peu moins de 66 €, mais pour obtenir un rendez-vous
c'est le parcours du combattant. J'ai donné 5 coups de fil dont 3 le même jour pour avoir ce rendez-vous.
Lorsque nous sommes arrivés sur place, elle (c'est une dame) n'était pas là, l'employée a du lui
téléphoner à trois reprises pour avoir la permission de nous vendre du vin et lui donner le prix...

ca donne envie...

Merci Alain pour ces précisions, je vais donc insister "lourdement"
Amitiés,

Christophe

cmch écrit:

13€ ??? En salle de vente ?

Christophe

Non, même pas... c'est l'avantage de vivre dans un pays où on ne connaît pas les vins. Château Grillet c'est invendable ici, donc je l'ai touché au cours de très grosses soldes... quand j'ai vu le prix, je me suis rué dessus. Le même jour j'ai eu du Zind-Humbrecht Clos Jebsal 1999 à 30€ (environ) et du Rangen de Thann 2001 dans les 20€. Mais bon, autant le Rangen m'a soufflé (et je serais prêt à mettre son prix normal dessus), autant le Château Grillet m'a laissé de marbre (j'ai exagéré : je voulais dire que j'ai été déçu par ce vin dont j'attendais plus): un viognier correct et plutôt fin, mais en aucun cas un vin sublime. En tout cas, je ne mettrai pas plus de 30€ là-dessus.

Je suis quand même surpris! Tant mieux pour vous. J'ai le souvenir d'un Grillet 98 payé 30 euro avec les frais lors d'une vente aux enchères dans le sud, ce vin m'a laissé un très bon souvenir (amené par moi et bu en compagnie d'un ami vigneron au restaurant). Le prix départ cave dans mon souvenir est de 70 euro (coup de fil au domaine courant janvier je crois).
Bonne journée.
R

"autant le Château Grillet m'a laissé de marbre : un viognier correct et plutôt fin, mais en aucun cas un vin sublime."

Crois-tu que tu aurais trouvé le viognier si tu l'avais gouté à l'aveugle?

Il faut être sacrément doué sur Grillet qui n'est pas à proprement parler (enfin il me semble) un Condrieu!!

On ne re-connait que ce que l'on connait:)
Cordialement.

On ne re-connait que ce que l'on connaitsmiling smiley

Et encore....avec Grillet, c'est compliqué!

enzo d'aviolo écrivait:

---

> "autant le Château Grillet m'a laissé de marbre :
> un viognier correct et plutôt fin, mais en aucun
> cas un vin sublime."
>
> Crois-tu que tu aurais trouvé le viognier si tu
> l'avais gouté à l'aveugle?

Ahah, grande question... dur à dire après coup. Mon père à l'aveugle m'a dit "Ca ressemble à un Condrieu mais c'est pas assez puissant pour être ça... donc je sais pas...", donc pour lui, c'était évident.

Je trouve que le viognier se sentait assez nettement dans le vin (en tout cas sur la seconde bouteille de 1998, moins sur la première). Après, je n'aurai certainement pas retrouvé Grillet vu que je ne connaissais pas le vin et que deviner un vin que l'on a jamais goûté, c'est plutôt rare ! En tout cas, je rejoignais mon père, la parenté avec Condrieu était claire mais avec une finesse et une fraîcheur qu'on retrouve rarement en Condrieu. Bref, j'avais aimé sans trouver le vin transcendant. Autour de 80/100 : c'est dans les très bons vins que j'ai goûté cette année mais disons que par rapport au tarif et à la réputation, j'attendais un peu plus.

Je vous dirai si les impressions changent lors de la prochaine dégustation ! (sans doute un 2000 le mois prochain).

PS : en fait je l'avais touché à 11,50€

NB : j'ai édité mon précédent post pour préciser ma pensée. En fait plus que "de marbre", c'est surtout que j'ai été déçu.

Bu à l'aveugle avec Oliv qui a ramé (un classique sur ce vin), pour qu'il ne reste pas sur une mauvaise impression avec son 87(


Château Grillet 2002
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l’ouverture.[/size]
Le nez est immédiatement chablisien avec ses arômes de coquille d’huître, d’iode, d’agrumes, de miel. L’ensemble est pur et complexe et apporte ensuite un côté mentholé et sur la pêche.
La bouche est très grasse mais sans manquer de tension et d’équilibre malgré au réchauffement un caractère sudiste plus affirmé. L’ampleur est impressionnante sur les fruits blancs mûrs et une note réglissée. Longue persistance finale. Toujours aussi Excellent.

Laurent,

Parfaitement d'accord
Il ne m'en reste que six

Amitiés,
Thierry