Marché aux vins d'Ampuis 2020
Voici venu le temps de la première grosse dégustation sur salon de l’année.
Pouvoir me déplacer à Ampuis est toujours un moment que j’attends avec impatience, car ceci est toujours gage de belle journée.
Je suis passé le samedi matin et en début d’après-midi. Il y avait du monde, mais pas forcément plus que les années précédentes, il me semble. L’essentiel des dégustations aura concerné le millésime 2017 en rouge et 2018 en blanc.
Avant de livrer mes impressions domaine par domaine, voici ma lecture globale des millésimes goûtés :
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2018 : en rouge, c’est un millésime qui me plaît : mûr, riche, ample, gourmand, aux tanins veloutés. Semble pouvoir être de bonne garde, il m’évoque un peu 2015 et/ou 2009. En blanc, paradoxalement, je l’ai également trouvé plutôt avenant, mûr, sans être trop riche, et relativement frais. Plutôt une bonne surprise.
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2017 : en rouge : Je suis un peu dubitatif car le millésime est très compliqué en terme de dégustation analytique. Je l’ai trouvé effectivement dur, austère, très tannique, voire un peu sec chez certains. Peu de fruit, et aucune gourmandise à mon goût, sauf de rares exceptions. Effectivement, comme marqué un peu plus haut, il s’agit de
« vins de structure ». Ils seront probablement de garde mais en l’état, je ne me battrai pas pour en remplir ma cave
(d’ailleurs zéro achat sur le salon). Peut-être que je m’en mordrai les doigts dans 15 ans mais en attendant, je n’ai pas envie de passer mon temps à les attendre en espérant qu’ils s’assouplissent éventuellement dans le futur. Il pourrait ressembler un peu à 2010 pour la structure, mais avec bien moins de fruit et de pureté, et 2013 pour le côté un peu dur et sec.
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2016 : en rouge :
LE millésime qui est pour moi superbe. Une précision de fruit exceptionnelle, de la juste maturité, de la finesse, de la structure, un côté traçant, de la gourmandise… Un style très bourguignon. J’adore.
Par ailleurs, on voit d’année en année une envolée tarifaire qui commence à refroidir les ardeurs, et qui laisse moins de clémence aux jugements. En effet, les entrées de gamme en Côte Rôtie sont au bas mot à 40€, par conséquent, j’aurais plutôt tendance à privilégier les belles cuvées de Saint Joseph qui sont au moins au même niveau pour certaines d’entre elles
(ceux de Coursodon, Reflets de Villard, les Serines de Cuilleron…). Par ailleurs, les parcellaires sont à plus de 50€ et les
« Grands Crus » (Landonne, Côte Blonde, Grandes Places…) à 100 et plus… On est au niveau de la Bourgogne, ça y est.
Et curieusement, en rentrant, je me demandais en comparaison si dans une optique de garde à
(très) long terme
(20 ans et plus), certains vins du Bordelais n’étaient finalement pas de
« bons » rapports qualité/prix
(Chevalier, Malartic Lagravière, Léoville Barton, Léoville Poyferré… )…
Nota : Selon les vignerons, les tarifs sont parfois majorés d’1 ou 2 euros par rapport au tarif caveau.
Domaine Pierre Jean Villa :
Saint Joseph Saut de l’Ange 2018 :
1 ha, vignes de 10 ans, 100% Roussanne, élevé 1 an en foudres de 1500L. Le nez est fermé. On a une bouche fine, élancée, sur le tilleul, et livre un ensemble assez élégant.
TB- (15,75/20) 37€
Condrieu Le Jardin Suspendu 2018 :
2 ha, mêlant jeunes et vieilles vignes à part égale. 1 an d’élevage en foudre. On a un nez d’abricot, alors que la bouche est plutôt typée poire et violette. On a des amers un peu imposants, et fini assez court.
TB- (15,75/20) 47€
Crozes Hermitage Accroche Cœur 2018 : On a un nez fumé, de suie, complété par la violette et la mûre. La bouche est veloutée, gourmande, mais encore dominée par un gros élevage vanillé autour de tanins fins livrant un ensemble facile et souple.
TB (16/20) 23€
Saint Joseph Préface 2018 :
Très vieilles vignes de 35 à 90 ans. Le nez est fermé. La bouche est droite et pierreuse, avec des épices et plus de mâche. Quelques amers importants en finale.
TB (16/20) 27€
Côte Rôtie Carmina 2017 :
18 mois d’élevage, sélections massales. Je l’ai goûté un peu différemment par rapport à la dernière fois, il y a 2 mois. Le nez est réduit. La bouche est tendue, pierreuse, avec une belle mâche. Il reste un peu rigide et austère, confirmé par une trame tannique importante, l’élevage paraissant cependant bien intégré.
TB+ (16,25/20) 50€
Côte Rôtie Fongeant 2017 :
Parcelle sur l’arête de la Côte Brune et dans la pente. Sélections massales. Vignes de 1950. 80% de vendange entière, élevage 24 mois. Le nez est neutre. La bouche est dense, sur un fond violette. C’est tendu, équilibré, avec une jolie mâche et quelques amers.
TB-E (16,5/20) 95€
Domaine François Villard :
Saint Joseph Poivre et Sol 2017 : On a un nez poivré, la bouche est souple et ronde, sans accroche. Ensemble facile et simple.
B+ (15,25/20) 18€
Saint Joseph Reflets 2017 : On a un nez plus réduit et fumé. La bouche est concentrée autour d’une grosse masse tannique, et présente un sacré volume, complété par une longueur importante. C’est élégant et frais, autour de beaux agrumes.
E (17/20) 32 €
Côte Rôtie Le Gallet Blanc 2017 : On a un nez fumé, sur un fond d’encre. La bouche est élégante et fraîche, avec des tanins fins et soyeux. Le vin présente un joli équilibre, dont le juste élevage lui confère une certaine gourmandise.
TB-E (16,5/20) 42€
Cornas Jouvet 2017 : On a un nez plus sanguin et animal. La bouche est élancée, longiligne, mais sans grosse structure.
B (15/20) 34€
Domaine Christophe Pichon :
Saint Joseph 2018 :
Elevage de 14 mois. On a un nez sanguin. La bouche est fruitée, sur la crème de mûre. C’est gourmand, rond, facile, gouleyant. A boire tout de suite.
TB+ (16,25/20) 20€
Cornas Allégorie 2018 :
Vignes de 70 ans, 14 mois d’élevage. Le nez est réduit. La bouche est souple, avec cependant un peu plus de mâche, mais sans grosse matière. L’ensemble est assez facile.
TB- (15,75/20) 35€
Côte Rôtie Promesse 2018 :
Il s’agit d’un assemblage de parcelles, essentiellement sur Rozier. 94% Syrah, 6% Viognier. Elevage 14 mois dont 50% fût neuf. Le nez est neutre. La bouche est élevée, grasse, vanillée, caramel. Il y a un joli volume, c’est rond et facile mais bien dominé par l’élevage.
TB (16/20) 40€
Côte Rôtie Rozier 2018 :
14 mois d’élevage, 100% fût neuf. Le nez est fumé, la bouche est tannique et pierreuse. On retrouve un fond violette. La structure est belle, c’est tendu, avecun élevage qui ressort un peu en second plan.
TB+ (16,25/20) 54€
Côte Rôtie La Comtesse en Côte Blonde 2016 :
Vignes de 85 ans, élevage de 20 mois, 100% fût neuf. On a un nez fumé, sur fond de céréales et de pain grillé. La bouche présente une superbe texture, veloutée tout en restant dense et profonde. Il y a un très bel élevage parfaitement intégré. On retrouve du pain grillé, quelques notes de vanille, en appoint d’un très joli fruité mûr et élégant.
E-Exc (17,5/20) 110€
Condrieu Patience 2018 :
Bu enfin de salon. Viognier en vendange tardive. Le nez et la bouhe présentent de belles notes d’abricot confit, de pêche de vigne, de fruits jaunes finement épicé. La bouche est bien équilibrée, sans lourdeur, et présente un profil assez frais et élancé. On est sur un profil moëlleux
(je dirais 40-50g/L).
TB+ (16,25/20)
Domaine Coursodon :
Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2018 :
Assemblage Marsanne/Roussanne. On a un nez de tilleul et de verveine. La bouche est grasse, ronde, sur la chlorophylle, avec un creux en milieu de bouche, la rendant un peu aqueuse.
B- (14,75/20) 28,50€
Saint Joseph Silice 2018 : On a un nez mûr, riche, qui respire le soleil ! La bouche est tonique, fraîche, facile et gourmande. L’aromatique se présente finement sanguine autour de notes d’encre. Très lisible en l’état.
TB+ (16,25/20) 20€
Saint Joseph L’Olivaie 2018 : Le nez est mûr, porté par un bel élevage grillé, renvoyant des notes de pain grillé. La bouche est dense, avec de jolis tanins mûrs. Il y a un beau fruité, à la composante plutôt noire. C’est gourmand et profond, avec ce bel élevage crémeux en soutien de ce joli jus.
E- (16,75/20) 28,50€
Saint Joseph Paradis Saint Pierre 2018 : Le nez est fermé. La bouche est plus tannique et sanguine, élancée, sur les agrumes. Il est très droit, témoin d’une sacrée structure.
TB-E (16,5/20) 41€
Saint Joseph Sensonne 2018 :
Vieilles Vignes. Le nez est concentré, mû avec un fin élevage. La bouche est superbe d’équilibre, très longue, sur la violette et présentant un très beau fond.
E (17/20) 38€
Domaine Faurie :
Hermitage Greffieux/Bessard 2018 :
1ère mise. Le nez est fumé, paraît évolué, musqué, sur le cuir et les fruits noirs mat. La bouche est grasse, veloutée, avec des tannins très fins. On est sur un registre évolué, presque foxé, avec du pruneau, complété par de la crème de cassis.
B+ (15,25/20) 47€
Hermitage Bessard/Méal 2018 :
1ère mise. On a un nez fermé, avec une bouche plus puissante. On retrouve du cuir, de la réglisse, une texture grasse, mais avec un fruité plus frais et pur, avec une grosse longueur.
B-TB (15,5/20) 57€
Domaine Gaillard :
Saint Joseph Clos de Cuminaille 2018 : On a un nez floral, avec de jolis fruits rouges. La bouche présente une très belle acidité, fuselant un corps assez svelte de façon élégante. On retrouve de fins agrumes, c’est un ensemble précis et frais.
TB/E (16,5/20) 22€
Cornas 2017 : Le nez est assez réduit. La bouche présente une grosse fraîcheur sur un volume très réduit, confinant presque à la maigreur. L’acidité est très élevée, faisant ressortir de fortes notes d’agrumes.
B (15/20) 32€
Côte Rôtie 2018 : Le nez est fermé, sur un fond d’encre. La bouche présente également une haute acidité. Le corps est assez svelte et étiré, avec des tanins fins.
B-TB (15,5/20) 42€
Côte Rôtie Esprit de Blonde 2017 : Le nez est fermé. La bouche est tendue, fraîche, assez austère et rigide, de structure peu gourmande.
B- (14,75/20) 70€
Côte Rôtie Rose Pourpre 2017 : Nez extrêmement réduit, qui s’ouvre timidement sur du pruneau…La bouche est fraîche, au touché de bouche velouté, avec de beaux marqueurs d’élevage, sur le pain grillé et un fin côté lacté/crémeux. Le fruit paraît paradoxalement très évolué, sur les fruits noirs cuits.
B (15/20) 90€
Domaine Burgaud :
Côte Rôtie 2018 :
Parcelles sur Côte blonde, Moutonnes, Fongeant, Champin. Nez un peu évolué, sur le pruneau. La bouche est fraîche. Il y a une jolie texture veloutée et grasse, avec de beaux zests d’agrumes. Belle longueur.
TB (16/20) 38€
Côte Rôtie 2017 :
Parcelles sur Côte blonde, Moutonnes, Fongeant, Champin. 15 mois d’élevage, 20% fût neuf. Le nez est plus frais et plus pur. On a une bouche tendue, soutenue par une grosse acidité, avec des tanins fins.
TB+ (16,25/20) 38€
Domaine Clusel Roch :
Saint Joseph 2018 : On a un joli nez mûr, fruité. La bouche est soule, pierreuse, sur le gravier humide, complété par de jolies notes d’agrumes et de baies rouges.
TB (16/20) 20€
Côte Rôtie Les Schistes 2017 : nez de baies rouges. La bouche est tendue, très pierreuse, la aussi sur le gravier humide, avec des notes d’agrumes. Assez similaire au Saint Joseph, mais en un peu plus long.
TB+ (16,25/20) 42€
Côte Rôtie La Viallière 2017 : On a un nez fermé. La bouche présente une très belle et imposante structure, avec une matière de haute densité, quoiqu’un peu rigide, avec des tanins un peu secs.
TB+ (16,25/20) 60€
Côte Rôtie Les Grandes Places 2017 : On a un nez plus gourmand, avec un fond violette, des baies rouges, du fumé. La bouche est puissante, très fraîche, avec une matière très dense et très tannique, mais de très belle qualité.
E (17/20) 77€
Côte Rôtie 2010 : On a un nez évolué. La bouche est fraîche, tendue, soutenue par une très haute acidité, mais manque clairement de gourmandise, bien qu’il puisse sans doute faire actuellement un beau vin de gastronomie.
B-TB (15,5/20) 70€
Domaine de Bonserine :
Saint Joseph 2017 : On a un nez fumé, sur l’encre. La bouche est souple et ronde. Il y a une belle acidité, on retrouve de la groseille, des agrumes, assez facile d’accès et parfaitement lisible en l’état.
TB- (15,75/20) 19€
Côte Rôtie La Sarrazine 2017 : Le nez est fermé. La bouche est ronde, avec une belle acidité, un joli fruité primaire sur les baies rouges. Simple.
B-TB (15,5/20) 36€
Côte Rôtie La Viallière 2017 : On a un nez acidulé, sur le bonbon harlequin. La bouche est fraîche. C’est assez puissant et pur. Il y a un joli fruit, bien défini.
TB/E (16,5/20) 58€
Côte Rôtie La Garde 2016 : On a un nez de pain grillé. La bouche est mûre, équilibrée, assez gourmande. Le fruit est pur et précis, avec un élevage bien intégré, pour ce vin technique très bien exécuté.
E- (16,75/20) 69€
Domaine E.Guigal :
Condrieu 2018 : On a un nez de poire et d’abricot, archétype du cépage. La bouche est mûre, presque riche, avec une quasi sensation de sucre résiduel. Les amers sont un peu marqués.
B (15/20) Environ 33€
Condrieu la Doriane 2018 : Nez de pain grillé, de fumé. La bouche est fraîche, puissante et très dense, sur un fond violette typique, et abricot. Très long, légèrement chaleureux en finale.
TB-E (16,5/20)
Côte Rôtie Brune et Blonde 2016 : On a un nez de fruits rouges frais. La bouche est souple, les tanins sont fins bien qu’assez puissants. C’est assez court, mais le fruité est précis et l’ensemble est propre. Peut-être une des meilleures entrées de gamme en Côte Rôtie d’autant que sa capacité à la garde n’est plus à prouver.
TB (16/20) environ 37€
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2014 : Le nez est un peu évolué, puissant, sur le cuir. La bouche est veloutée, malgré des tanins un peu verts et secs, et se prolonge autour de notes d’agrumes
(orange sanguine) et baies rouges
(groseille) AB-B (14,5/20) environ 70€
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2016 : Le nez est fermé. La bouche est dense, très longue, longiligne et épurée. On retrouve des épices sur un léger fond vanillé, avec de superbes notes de baies rouges acidulées et d’agrumes. C’est très long, avec des tanins très fins qui lui donnent un joli toucher de bouche.
TB+ (16,25/20) environ 70-75€
Côte Rôtie La Mouline 2015 : Le nez est fumé, sur l’encre, la violette, la vanille, assez complexe, bien élevé mais gourmand. La bouche est crémeuse, avec un joli fruit mûr. Le toucher de bouche est extraordinaire, avec des tanins légèrement gras et d’une grande finesse. Superbe équilibre global, il faut lui laisser le temps de digérer l’élevage, mais augure un avenir radieux.
E (17/20)
Côte Rôtie La Turque 2015 :
Elevage de 40 mois en fût neuf. On a un nez de cassis et d’encre, et paraît moins élevé au nez que la Mouline. La bouche est d’une densité assez incroyable, avec une masse tannique conséquente, ce qui lui confère une mâche très importante. L’aromatique est sur des fruits un peu plus noirs. Il y a là aussi un équilibre global formidable entre puissance, longueur, matière…Futur grand vin.
E-Exc (17,5/20)
Domaine Gerin :
Domaine visité récemment
Saint Joseph 2018 : Nez fruité. Bouche fruitée et gourmande, ronde, veloutée et sympathique.
TB+ (16,25/20) 22€
Côte Rôtie Champin le Seigneur 2017 : Joli nez gourmand. La bouche est belle, ronde, gourmande avec un surplus de densité et tannicité.
TB-E (16,5/20) 42€
Côte Rôtie La Viallière 2017 : Il y a un joli nez fumé, encre, avec une fine réduction agréable. La bouche est belle, ronde, dense et légèrement grasse. Le fruit est mûr, pur et précis, complété par une légère sensation pierreuse. Ensemble très joli.
TB-E (16,5/20) 55€
Côte Rôtie Les Grandes Places 2017 : Le nez présente des notes d’encre, de fumé, très mûr. La bouche présente une superbe structure, autour d’un joli fruité mûr. L’équilibre est frais et long, tout en restant gourmand et relativement accessible.
E+ (17,25/20) 100€
Côte Rôtie La Landonne 2017 : Le nez est plus dense et pierreux, avec des notes de pierre à fusil/silex frotté en complément. La bouche est crémeuse, sur le cassis et sa crème, le poivre. La texture est veloutée, profonde, légèrement grasse. L’ensemble est très long et d’un équilibre magistral.
Exc (18/20) 170€
Domaine Cuilleron :
Saint Joseph Les Serines 2017 : Le nez est mûr, avec de belles notes de pain grillé. L’équilibre en bouche est très beau, sur un fruité acidulé de bel aloi. La bouche paraît très mûre, assez dense et compact, pas totalement libérée. Les tanins sont beaux, enrobés par une belle pellicule de gras. C’est long et match au-dessus de sa catégorie.
E (17/20) 31,90€
Côte Rôtie Bonnivières 2017 : Le nez est plus fin, et présente une fine volatile. La bouche est sanguine, longue, avec des tanins fins, sur un fond de violette et d’orange sanguine, complété par un fin côté épicé.
TB-E (16,5/20) 55€
Cornas Les Côtes 2017 : Le nez est mûr, sur des fruits plus noirs. La bouche est plus ronde, mûre, avec un fruité noir mat, donnant l’impression d’un vin plus évolué.
TB- (15,75/20) 46€
Domaine De Boisseyt :
Saint Joseph Les Garipelées 2017 : Le nez est réduit, sur le cuir, avec un petit côté nature. La bouche est mûre, ronde, veloutée, sans tanins perceptibles, limite sucrailleux.
TB- (15,75/20) 22€
Saint Joseph Les Lizéras 2017 :
Parcellaire. Le nez est très réduit, derrière lequel on arrive finalement à déceler quelques fruits noirs. La bouche est dense et velouté, assez puissante.
TB- (15,75/20) 28,50€
Côte Rôtie Côte Blonde 2017 :
95% Syrah, 5% Viognier. Le nez est floral, avec de belles notes de pain grillé. La bouche est veloutée, dense et grasse, mais manque un peu de corps et de longueur.
B+ (15,25/20) 66€
Domaine P&C Bonnefond :
Côte Rôtie Colline de Couzou 2017 : On a un nez de raisin mûr et de violette. Le jus est fruité, gouleyant, sur le sirop de fruits rouges, crémeux, dans un ensemble assez facile.
TB- (15,75/20) 32€
Côte Rôtie Rozier 2017 : Le nez est plus serré. La bouche est plus tannique
(rafle ???), limite verte et dure. C’est très puissant même si cela s’assouplit en finale.
B (15/20) 45€
Côte Rôtie Les Rochains 2017 :
Vieilles Vignes. Le nez est fermé, la bouche est plus tendue, dense, sur le gravier humide, toujours très tannique, avec une pointe de verdeur.
B (15/20) 50€
Domaine Pichat :
Côte Rôtie Loss 2017 :
Terroir de Loess. Nez viandeux. La bouche est fluide et de demi-corps, un peu sanguine, malgré une aromatique globalement un peu bloquée.
B+ (15,25/20) 30€
Côte Rôtie Champon’s 2017 :
Terroir de Schistes. Le nez est identique au premier. La bouche est plus volumineuse et profonde, pierreuse
(pierres bleues), avec de la violette et de la myrtille. Elle présente un volume satisfaisant. Les tanins sont nombreux mais globalement assez fins.
TB (16/20) 30€
Côte Rôtie Les Grandes Places 2017 : Le nez est viandé, sur la violette. La bouche est ronde et crémeuse, sur la violette, autour d’une trame tannique très imposante et massive.
B-TB (15/20) 58€
Domaine du Monteillet :
Domaine visité récemment
Côte Rôtie Les Grandes Places 2016 : On a un nez finement fumé. La bouche est dense, veloutée, très profonde et onctueuse. L’élevage est perceptible mais rend l’ensemble terriblement gourmand. La longueur est conséquente.
E+ (17,25/20) 108€
Hors du salon, au Bistrot de Serine, sont présentées quelques vins en IGP, puisque ceux-ci ne sont pas admis sur le salon.
Pierre jean Villa, Primavera, 2018 :
100% Viognier. On a un nez d’abricot et très floral. La bouche est crémeuse et ronde, assez courte.
B (15/20) 18€
François Villard, Les Contours de Mairlant, 2018 :
Assemblage Marsanne, Roussanne. On a un nez floral, avec des notes étonnantes de rose. La bouche présente un joli acidulé fruité
(abricot) dans un ensemble assez frais. Sympa et original.
B-TB (15,5/20) 12€
Vins de Vienne, Taburnum, 2017 : Le nez est frais, avec de belles notes de chèvrefeuille, de menthe, de fleurs blanches. La bouche est dense, mentholée et finement poivrée. C’est assez complexe, long et puissant, souligné par un boisé, certes généreux, mais de bel effet.
E (17/20) 35,5€
Yves Cuilleron, Ripa Sinistra, 2017 : Le nez est sur un fruité acidulé et sanguin. La bouche est fluide et élancée, sanguine et tendue, avec une fine amertume en finale.
TB (16/20) 33€
Pierre Jean Villa, Esprit d’Antan, 2017 : Le nez est épicé et sanguin. La bouche est fluide, de demi-corps, avec des amers un peu marqués.
B+ (15,25/20) 35€
Vins de Vienne, Héluicum, 2018 : On a un nez gourmand, de baies roses, d’élevage vanillé, de crème de cassis. La bouche est souple, un peu verte avec des tanins un peu secs, avec la présence de d’une amertume en finale un peu imposante.
B+ (15,25/20) 23€
Vins de Vienne, Sotanum, 2017 : On a un nez de baies rouges, de fraise, de girofle. La bouche est puissante et tendue, avec de beaux agrumes. L’acidité est belle, soutenue par une jolie touche tannique.
TB-E (16,5/20) 35,5€
Enfin, à table, au Bistrot de Serine, autour d’un menu sympa
(tartelette fine aux petits légumes et filets de cailles, sabaudet et purée de vitelotte, fromages, dessert à la chartreuse), 2 vins :
Domaine Christophe Curtat, Saint Joseph, Sous l’Amandier, 2018
100% Roussanne. Ouverture immédiate.
La robe est or claire à reflets gris. Le nez est beurré, accompagné de fruits jaunes mûrs et charnus. La bouche présente un bel équilibre, avec une amertume juste, malgré une richesse certaine mais sans note chaleureuse ni alcooleuse. On retrouve des fruits jaunes finement épicés
(poivre blanc, cannelle). La finale est belle. Un très beau blanc de gastronomie qui marche bien avec l’entrée.
TB-E (16,5/20)
Domaine Alain Graillot, Crozes Hermitage, La Guiraude, 2016
Ouverture 30 minutes.
La robe est rubis. On a un nez à la fine volatile, avec de superbes fruits rouges acidulés. La bouche présente une haute acidité, et se montre tannique et fraîche, autour d’un fruité rouge très pur
(framboise, mûre, groseille…). C’est long, tendu et ciselé. Superbe accord
(4,5+/5 guerrinesque©) avec les tranches de sabaudet à la syrah.
E (17/20)
Au total, la journée a été longue et sympathique.
Comme marqué en préambule, le millésime 2017 m’a laissé de marbre, malgré parfois quelques beaux touché de bouche, mais globalement les structures m’ont paru trop carrées et musclées.
La syrah s’est présentée fraîche, plutôt sur le versant agrumes/acidulé que poivré/violette. Les quelques bouteilles que je retiendrais sur ce millésime sont les Saint Joseph Reflets de Villard et Serines de Cuilleron, et le Taburnum en IGP des Vins de Vienne.
Je ne reviendrai pas sur les déceptions, parmi lesquelles figurent les vins des domaines Gaillard et Faurie, entre autres.
Un petit regret : ne pas avoir eu le temps de passer goûter les vins des Domaines Jasmin, du Tunnel et Voge : à faire impérativement l’an prochain !
Sinon, quelques
coups de cœurs malgré tout et mention particulière pour l’ensemble de la gamme au
Domaine Gerin, ou tout est réussi, avec en particulier Grandes Places et Landonne au summum de ce que j’ai pu goûter ce jour-là.
J’ai également beaucoup aimé les Grandes Places de
Clusel Roch. L’ensemble de la gamme chez
Pierre jean Villa me paraît homogène et de bon niveau, tout comme celle de
Christophe Pichon (mais sur un autre millésime).
Enfin, sur le millésime 2018, j’ai adoré la gamme chez
Coursodon, parfaitement exécutée et d’une approche redoutable.
Justement, j’attends déjà le prochain salon, en 2021, pour pouvoir goûter ce millésime 2018, de façon plus importante, et qui devrait mieux me convenir…