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Domaine de la Charbonnière, Châteauneuf-du-Pape

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Domaine de la Charbonnière Châteauneuf du Pape les Hautes Brusquières 2000

Couleur tuilée, légèrement trouble, nez aussi légèrement animal, floral, rose, cave à cigares, petit côté sucré, même notes en bouche, ample, encore une belle acidité, longueur écourtée par des tanins pas tout à fait fondus. Pointe d'amertume en finale. Simple, élégant, équilibré, que demande le peuple...
Domaine largement sous-commenté ; c'est dommage.
22 Jan 2016 19:56 #31

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Domaine de la Charbonnière Châteauneuf du Pape Cuvée Mourre des Perdrix 2009

Achetée chez le domaine en 2011, 5 ans en cave.

Couleur rubis, une peu trouble, nez tres complex, fruitè, floral, balsamic, épicé, tres fin et tres tipique du cepage present. Bouche souple, rond, tannin delicat, tres equilibré. Une plaisir. A boire maintenant.

Andrea (de l'Italie)
08 Sep 2016 13:09 #32

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CR: Domaine de la Charbonnière Châteauneuf du Pape Cuvée vieilles vignes 2010
(vin ouvert deux heures avant consommation)
Belle robe rouge sombre avec des reflets rubis.
A l'ouverture, le nez est sur les fruits rouges avec une pointe d'épice.
Bouche légère avec une acidité discrète, fruits rouges, notes de poivre, très légèrement astringeant.

Après aération, des notes cacaotés apparaissent, suivies en fin de bouche par du clou de girofle.
La bouche a gagné en velouté et perdu cette sensation asséchante. Les fruits ont cédé la place au chocolat.
L'acidité porte le milieu et la fin de bouche.
Accord agréable avec une côte de boeuf maturée et aubergines rôties

(edit ajout du tag)

Laurent
10 Aoû 2019 00:01 #33

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Je goute ce vin dont je ne connais absolument rien du tout....mais qui a plu à toute la tablée ! On me sert à l'aveugle ce CR: Châteauneuf du Pape 1995, domaine de la Charbonnière.

 

D'un jolie couleur rubis, qui commence à tirer vers l'orange (et encore, sur le bord, pas plus), il suffit de voir le dépôt dans la bouteille pour savoir qu'on va avoir à faire à une vrai boisson d'homme ! 

Joli nez de Rhône évolué, ou de Languedoc  ?  En tout cas nette touche chocolatée et cuir m'invitent soit dans le Sud, soit chez Nesquick.[justify]La bouche est très convaincante, avec des tannins très fins mais fondus. Et là je me dis que ça commence à ressembler plus à une Châteauneuf qu' à un Languedoc.

Longue finale sur le cuir, les épices. Ca boucane à mort, j'adore !!! Et toujours cette touche cacaotée assez nette.

Il faut se lancer:  Newcastle 15 ans. Style Classique pas boisé.   Bon, je suis pas trop loin l'honneur est sauf !! .

Je lis avec grand intérêt le début de la rubrique dédiée à ce domaine, peu commenté en effet. Je suis plus en phase avec les commentaires de T. Debaisieux qu'avec ceux d'in Vino Veritas..J'ai trouvé ce vin très chouette à 26 ans d'âge, et il peut tenir encore 5-10 ans dans une bonne cave. 

YR[/justify]
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tht, Papé, flupke14, Kiravi, Garfield
04 Aoû 2021 23:23 #34
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CR: Domaine de la Charbonnière - Châteauneuf du Pape les Hautes Brusquières 2000



Bouchon collé au goulot que j'aurai en l'émiettant totalement.
Niveau impeccable. Robe trouble, à peine tuilée. Sans préparation et dégusté dés l'ouverture à 21°.
Nez de suite classe, rond, sur la prune, le pruneau, cendre de cheminée, épices douces typées orientales, fonds de boîte à cigares léger.
Matière soyeuse, du velours, acidité dés le milieu de bouche apportant assez vite de la fraîcheur et venant équilibrer, apaiser une matière imposante. Les tanins sont totalement fondus. De mémoire gros pourcentage de Grenache mais sans ressenti d'acool (encore bien présent il y a un peu plus de 5 ans).
Après 2 heures d'aération des notes de pin, de térébenthine apparaîtront au dépend de la fraîcheur et de l'homogénéité de l'ensemble. Pô grave, y'en avait quasi plus ! .

À mon humble avis, c'est un benchmark de Châteauneuf du pape à parfaite maturité, dans un style un peu trop old school diront certains, mais qui remet bien l'église au milieu du village ! Excellent 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé, flupke14
21 Aoû 2022 18:18 #35
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