Bonjour à tous.

Mas de Libian - Vin Demeter 2011.

Bouteille bue lors de notre réunion Lpv Auvergne du 19 octobre.

5ème vin :

Œil : Belle couleur rouge sang, assez foncée. Elle est vive, limpide, lumineuse, intense et brillante. Elle est également profonde, soutenue et présente des reflets violacés. Des larmes épaisses coulent le long des parois du verre.

Nez : Il est assez fermé et mettra quelques minutes à s'ouvrir. Il s'ouvrira alors sur des notes de fruits rouges très murs, de fruits noirs, de chocolat amer.. C'est frais, équilibré, volumineux, ample et très puissant, peut être trop.

Bouche : La matière est très présente, charnue, ample, volumineuse où l'on retrouve immédiatement les fruits rouges murs, les fruits noirs, les épices et le chocolat amer. La matière est «grosse» et un peu alcooleuse avec des tanins encore bien présents qui doivent se fondre. Très bon vin mais qui peut ne pas plaire à tout le monde.
Il s'agit de :
Côtes du Rhône - Mas de Libian 2011 – Vin Demeter - 14,5% - Grenache + Syrah.
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Bonne journée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

Mas de Libian - Côtes-du-Rhône Villages - Khayyâm 2006

En mai 2011 j'en disais :

BoiPaKeDeLo écrit: Khayyâm 2006
Le nez est clairement de la même famille que Bout d’Zan, mais avec plus de profondeur, des notes de réglisse, de cacao, plus de complexité. A l’aération il gagnera en intensité.
L’attaque est ample, souple. Grosse matière avec des tannins très présents mais jamais accrocheurs. Le milieu de bouche , comme sur Bout d’Zan, on retrouve la puissance et les épices.
La finale est réglissée, avec de la fraicheur, et très longue.

Il n'a pas changé, toujours aussi dense, puissant et sensuel, procurant un vrai plaisir buccal ! J'ai toutefois eu la sensation d'une évolution minérale, vers le graphite, ce qui ajoute à la complexité.

Olivier

oliv écrivait:

---

> Ardèche
> Hélène Thibon, la propriétaire du mas de Libian,
> en Ardèche, a perdu deux cuvées
> après les avoir logées dans une cuve en béton
> défectueuse. Elle poursuit le fabricant en justice
> et parle de son affaire pour alerter ses confrères
> des risques de certaines cuves en béton.
>
> www.lavigne-mag.fr/a...
> igneronne-attaque-un-fabricant-de-cuves-en-beton-6
> 0919.html

Pour compléter l'info d'Oliv,le DROIT DE REPONSE de la société DVTec paru sur le forum discussion de la RVF.

jlj

Mas de Libian Cave Vinum 2011

45% Viognier 35% Roussane 20% Clairette

Couleur : jaune pâle.
Nez : très discret, notes florales, très peu de fruit. Pas très complexe, ni engageant.
Bouche : assez vive, un peu d'acidité, toujours des notes florales, enfin un peu de fruit (citron, agrumes), on ne sent pas le viognier. Très vite l'amertume fait son apparition.
Finale : moyenne, le côté floral revient, amertume. C'est assez frais cependant.

Un vin décevant, peu marqué par le viognier, sans grande complexité et qui manque de fruit pour offrir du plaisir.

Vin de Pétanque 11 - Domaine Mas de Libian

Nez réduit, à la grenache dominante, dense, crème de fraise, caramel, cassis, pas très envoûtant. Une attaque fraîche, suave, qui "syrahte" agréablement. Ensemble plein, quasi "nordiste", caressant, droit, très charmeur, à la fraise démoniaque, louchant dangereusement sur le (parfois) versatile Côtes-du-Rhône de Laurent Charvin, dans sa meilleure expression. ***(*)

Mas de Libian - Khayyâm 2008

Découvert à midi (sur un "magret de canard rosé, compression de frites, champignons et jus vinaigré" ).

Quelle découverte!
Le vin présente une belle robe, pas trop dense.
Le nez est très gourmand, plein de fruits rouges (cerise, fraise) avec des touches épicées, de graphite aussi.
Le bouche est tout aussi plaisante, le vin coule tout seul et présente une matière correcte, sans tanins laissant une grande fraicheur en bouche. Aucune lourdeur et une gourmandise incroyable. Le fond de verre est très puissant sur la fraise, la framboise.
J'ai adoré, buvabilité importante, très importante même!!

(J'ai vu juste avant décrir le cr, celui de la bouteille commune et les notes sur ce 2008 semblent assez mitigées, était-ce une phase de fermeture? Car là, beau vin de plaisir très fruité justement).

Julien

Mas de Libian - Khayyâm - 2009

Bue dimanche, au débotté pour remplacer un Tourelles de Longueville 2000 défaillant, sans prendre de notes.

J'ai souvenir d'un vin rès marqué par l'alcool, moins frais que ce qu'avait noté Jean-Bernard en 2011. Ceci étant, c'est d'un fruité superbe (en ce sens je rejoins la notion de porto sec de Jean-Bernard).
J'attendrai les prochaines pour voir si cela va s'affiner ...

15/20 pour l'instant.

Jean-Loup

Mas de Libian - "Bout d'zan" Côtes du Rhône 2012

Nez gourmand, de cassis, réglisse, pêche au vin...
La bouche est juteuse et très gourmande.
Une cuvée que j'affectionne et que je trouve particulièrement réussie dans ce millésime.

Mas de Libian - Côtes du Rhône Village - Khayyâm 2007

Comme toujours sur cette cuvée, le nez se fait intense, sur la mûre, avec des notes de cacao, de café, un léger fumé. C'est complexe et enjoleur, avec de la profondeur.
Attaque et milieu de bouche tout en puissance, avec une légère sensation d'alcool. Tanins un peu serrés, sans dureté mais avec une pointe de sécheresse.
Par moment, très nette sensation de café/chocolat en bouche.

Au final c'est bon, même si ce n'est pas le millésime le plus agréable de cette cuvée.

Olivier

Dégusté également dernièrement, j'ai trouvé que ce vin, bien équilibré, manquait tout de même de délicatesse et d'élégance.

Mas de Libian - Bout d'zan 2012
Le nez est très engageant, très floral (violette), légèrement épicé, fruits rouges. La bouche joue sur le même registre mais le nez laissait espérer plus de gourmandise, car en état le fruit était en partie mangé par une acidité un peu trop marquée...

Hello Rabo,

étonnant cette sensation d'acidité sur ce vin au caractère bien sudiste quand même.

Bonjour,

Également étonné par l'acidité. C'est un vin qui peut avoir une belle fraicheur par ses arômes épicés et la réglisse très présente, mais aussi un degré alcoolique important. N'y-a-t-il pas confusion avec l'acidité ?

Olivier

Bonjour à vous deux;

Le vin titre à 13,5%. J'avais un peu peur d'une certaine sensation alcooleuse avec ce côtes du rhône sud, mais cela n'a pas été le cas. Après, j'ai évoqué une acidité "un peu trop marquée", c'était loin de déchausser les dents et l'ensemble était pas mal (mais ne cassait pas des briques non plus) avec un joli nez et une bouche en-dedans comme je l'ai exprimé ci-dessus. Je n'ai pas trouvé la réglisse si marquée que ça non plus d'ailleurs.
Je lui ai préféré la cuvée Nestor sur 2012 achetée en Fav à Monoprix (même tarif à un € près).

Peut-être serait-il judicieux de le regoûter d'ici quelques mois (c'était ma seule et unique bouteille)?

Bien cordialement

Bu lors de cette soirée.

Mas de Libian, côte du rhône 2011.

Cédric: Une première sensation au nez sur le "mon chéri" ( chocolat noir / cerise ) mais l'ensemble est complexe... un cote animal, floral, épicé.
La bouche présente une belle liqueur de fruits murs et confits, s'écoulant sur une belle longueur...une légère astringence au final..
Le second verre me paraît plus précis sur les petites baies compotées avec toujours cette sensation florale. Avec plus d'aération, ce vin a gagné en finesse.. Le rouge de la soirée en ce qui me concerne.

Nico: Une nez au départ qui daube un peu (réduction ?) puis qui m'évoque une belle syrah avec le zan, la violette, le cassis, des notes un peu sauvage qui m'évoque le genièvre le tout accompagné par quelles légères notes d'élevage avec le café froid.
En bouche la matière est moyennement large mais très dense, très juteuse, accompagnée par une acidité relativement haute mais magnifiquement intégrée et surtout un très très belle longueur....la tannins sont un peu vifs mais une bouteille magnifique qui sera à mon avis grande dans quelques années : 18/20 pour moi on est sur du très haut niveau

JB: Un peu de réduction au départ. Nez gourmand, de fruits noirs, suie, lard, réglisse, un peu sauvage.
Masse tannique imposante, mais soyeuse. Me fait l’effet d’un vin sudiste, mais avec une acidité sous-jacente de bon aloi. Je pense à Faugères, à St Chinian par un aspect racé. Ce vin parait être dans sa toute grande pleinitude, c’est très gourmand, canaille… Super bon. Ca resserre un poil un final.
Ce sera le rouge de la soirée pour la plupart d’entre nous je crois. Super gourmand sur le coq au vin.

Après s'être régalé avec cette bouteille apportée par Joce à notre dernière soirée, je me suis vite procuré trois exemplaires de cette cuvée... à 11€!
On peut sans dire que cette bouteille détient le record du rapport qualité/prix/plaisir en trois ans d'xistance de notre cercle.
Il s'agit sur ce millésime d'une cuvée de rouge unique assemblage de cuves qui rentrent habituellement dans la composition de différentes cuvées de la gamme.
On se souvient en effet qu'en 2011 le domaine a eu un probleme

Mas de Libian, côte du rhône 2011.
Un nez sur le fruit, alternant framboise et mûre, toujours un aspect lardé et réglissé.
La bouche reste sudiste mais pas lourde.
On sent un peu le grain des tanins et la finale reste astringente même après une aération de 24 heures.
C'est bon,mais le sentiment d'être face à un vin épanoui, plein, n'est pas au rendez-vous à l'inverse de la bouteille précédente.
Du plaisir donc, dans un style sudiste mais relativement léger (je dis ça pour ceux qui n'apprécient pas toujours le style de la maison un peu concentré et confit).

Mas de Libian - Côtes-du-Rhône Villages - Khayyâm 2009

J'aime toujours autant cette cuvée qui offre une superbe présence tannique en bouche; c'est dense, savoureux, velouté, puissant, juteux, tout en restant fin et frais. On sent une grosse maturité de fruit sans pour autant basculer dans la confiture. Il y a un coté grillé, graphite au nez, une fraicheur mentholée en finale. Un vin très sensuel. Son patronyme lui va bien.

Olivier

Mas de Libian - Vin de pétanque 2008

Entre deux examens, un an après avoir bu mon premier et unique vin de ce domaine que j'avais beaucoup apprécié (Khayyâm 2008).

Robe assez claire, d'un beau rubis.
Au départ, le vin est un peu fermé et peu agréable avec des odeurs de carton mouillé et une bouche plutôt dure et acide.

Puis avec de l'aeration, le nez se dégage totalement de ces arômes peu ragoutants pour s'ouvrir sur un beau panier de fruits rouges, mais aussi de mûre fraiche, d'épices, de jus de viande et de léger poivré. Très gourmand!
La bouche présente une matière de demi-corps mais présente, très fraiche, acidulée avec des tanins fins sauf en finale où ils se resserent légèrement avec une petite touche d'amertume.
Finale longue, salivante et gourmande.
Le fond de verre est à fond sur le jus de fraise!

Un vin simple, hyper gourmand sur lequel on ne se prend pas la tête.
Le vin de copain par excellence!

(et puis pour une somme modique de 6€!)

Julien

Bonjour Julien,
Peux-tu nous dire où tu as trouvé ce vin à ce tarif-là?

Merci d'avance,
Raphaël

Pas forcément l'endroit rêvé pour l'amateur de vin mais dans un leclerc à Clermont-Ferrand, en cave climatisée.

Le vin est vendu à combien habituellement? (je n'en ai aucune idée)

julien

Bout d'zan 2012 était à 10€, je pense qu'il doit être à pas loin de 8€ mais je ne mettrais pas mon petit doigt à couper.
Il y a de belles caves chez Leclerc, du moins au niveau des conditions de conservation (mis à part la lumière) et parfois 2/3 pépites, notamment sur Bordeaux.

6€ pour le vin de pétanque c'est aussi le prix chez mon caviste il me semble, plutôt bout d'zan aux alentours de 8.

EDIT: je dis peut-être des bêtises, à suivre.

Pareil, je dis peut-être des âneries... Ou le caviste chez qui j'étais était un peu cher.

Je pense qu'il va falloir vous mettre à la page les gars. De nos jours Bout d'zan est sur 10 et Khayyam près de 15 (le 2006 1er millésime acheté à 10) .

Olivier

Désolé les gars mais je viens d'appeler mon caviste et Bout d'zan est toujours à 8,50€, et en quantité..
Quant à Vin de Pétanque, qui sera en faible quantité cette année, il n'a pas encore le prix car en cours de réappro, mais ce sera probablement moins cher.

-D

Bonjour,

Mas de Libian - khayyam 2012

J'ai bu cette bouteille sur deux jours. Vin tout a fait à mon goût avec des notes de réglisse , de graphite, d'agrumes et une pointe de graphite.

L'acidité est toujours bien présenté donnant un côté très digeste à ce vin.

Il semble encore jeune et devrait pouvoir se garder encore.

Bonne journée.

Manu

En 2013, tomy63 écrivait:

---

> Mas de Libian Cave Vinum 2011
>
> Un vin décevant, peu marqué par le viognier, sans
> grande complexité et qui manque de fruit pour
> offrir du plaisir.

Goûté avant hier ce Cave Vinum blanc, mais dans le millésime 2010.
Le bouchon est inquiétant imbibé à 95%, avec une petite moisissure entre la capsule et le bouchon suite à ce qui resemble a une ancienne petite coulure.
Couleur or paille brillant, assez soutenu.
Nez marqué par le viognier, cire, abricot, fleuri, c'est assez joli mais léger, je me dis ouf, pas de déviance finalement.
En bouche, on retrouve plutôt le viognier et la marsanne, un léger miellé avec le fruit et les fleurs blanches, mais très vite, ça se dissocie et l'alcool arrive et reste fortement présent au premier plan, ça chauffe la bouche et le fond de la gorge et ça brule la nez en rétro-olfaction.

Peu de plaisir dans cette bouteille, trop chaud, trop peu complexe, même servi bien frais, l'équilibre n'est pas là.
En espérant que la deuxième bouteille qui reste se présentera mieux. A tester rapidement.

Yann

Carafée 2 heures cette cuvée Bout d' Zan 2012 du Mas de Libian se présente avec une belle robe foncée. Le nez est assez puissant doté d'arômes fruités (cassis) et d'épices.
Ce vin procure beaucoup de plaisir en bouche; c'est velouté, toujours fruité (fruits noirs) épicé avec des amers non gênants.Toujours frais et bien équilibré je ne note pas d'acidité excessive comme plus haut.La longueur est correcte et l'ensemble plaisant. J' y reviendrai et goûterai les autres cuvées.
Bernard.

Bu un Mas de Libian - La Calade 2009 ouverte 2 h avant puis carafée.

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Nez sur les épices, la garrigue, le muguet.....du velours en bouche!!!!
En bouche on sent une certaine puissance. Des arômes de reglisse, muguet, violette. Je suis absolument charmé par cette cuvée à majorité de mourvedre.
Un vin sublime qui n 'est à mon avis pas encore à maturité. Il faudra être patient mais quelle claque. Je le situerai au même niveau qu'un CDR de Charvin voire même au dessus. Bravo

Mas de Libian - Côtes du Rhône "Bout d'Zan" 2012:

Robe grenat d'une brillance et d'une limpidité moyenne.
Au départ un peu réduit le nez s'ouvre sur de jolis fruits des bois, des notes fumées, du cuirs et des épices.
La bouche est assez ronde, possède une bonne mâche, des tanins assez fondus très peu perceptibles. L'acidité n'est pas très important mais le vins n'est pas du tout déséquilibré pour autant. Le vins fini sur la réglisse avec une légère astringence.

BIEN +