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Votre avis sur ces vins

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Votre avis sur ces vins a été créé par Guest

Qu'est-ce que vous pensez sur ces vins de 1999 pour garder longtemps? Vous trouvez d'autres alternatives plus intéressantespour quelque d'entre eux?

HERMITAGE
Paul Jaboulet Aîné "La Chapelle"
M. Chapoutier "Le Pavillon"

Cà”TE Rà”TIE
Domaine Jamet

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Château Beaucastel
Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard "Boiserenard"
Domaine de la Janasse "Vieilles Vignes"
Domaine du Vieux Télégraphe

Merci,

Oscar.
19 Oct 2004 16:01 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

A ta place je prendrai :
Le Pavillon et "Boisrenard"
Ptitgars
19 Oct 2004 16:17 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

Et c'est tout… (jjj)

Tu trouves que les autres ne valent pas la peine ?!?!

Je conseillerais Chave et B. Faurie sur l'Hermitage
Jamet plus Jamet (c'est à  dire le classique et la Côte Brune que j'ai eu le plaisir de goûter…)

Et évidemment Cornas Chaillot ou Reynards de Th. Allemand

et je ne suis pas spécialement fan de Boisrenard un peu trop moderne/boisé à  mon goût…!!
Mais c'est bon évidemment… c'est ensuite une affaire de goût !!
19 Oct 2004 16:35 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

Je ne parlais que des vins de la liste.
Chave biensur s'il en trouve. Sorrel aussi pour le nord.
Santa Duc, Pegau, Domaine du Caillou pour le sud.
Pour Jamet, déçu à  chaque fois par son côte rôtie classique 99. Je n'ai pas goûté les autres cuvées ni d'autres millésimes.
Ptitgars
19 Oct 2004 18:25 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

oscar, je crois que tu devrais changer les Beaurenard par un bon Clos des Papes.
salut
tu habites en France ou en Espagne?
19 Oct 2004 19:40 #5

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

Ptigars,

Et Beaucastel, ça te plaît pas Beaucastel...? (bbb)

Oscar,

La liste est belle, le millésime est grand (du moins dans le nord), peu de chances de se tromper avec ces vins.
Personnellement, dans ta liste de Châteauneufs, je trouve Boisrenard trop boisé et j'adore Beaucastel dont la régularité et l'aptitude à  la garde n'est plus à  démontrer, même en millésime moyen. Janasse Vieilles Vignes est un superbe vin, Vieux Télégraphe est habituellement très bon, mais je n'ai pas dégusté le 1999.
Dans le Nord, Jamet produits des vins magnifiques, d'une grande finesse, dans un style peut-être un peu moins démonstratif que d'autres, mais qui vieilliront parfaitement. En Hermitage, je choisirais Chave plutôt que les deux cités, mais cela va être difficile de trouver du 1999...

Cordialement,

Luc
19 Oct 2004 20:09 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

Clos des Papes 1998 : aucun charme, peu de longueur laminé par un Gigondas de Santa DUC 2000 bien plus long et avec un fruit divin.

Clos des Papes 2000 : Comparé à  un Pégau réserve et à  un Beaucastel. Le moins bon des 3, Oui Luc j'avais préféré le Beaucastel. Tannins acerbes et manque cruel de fruit.

Peut être qu'ils ont réussi leur 1999 (moins bon millésime des 3, je précise).
Ptitgars
19 Oct 2004 20:09 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

Santa Duc c'est (toujours) très bon ! Yves Gras est sympa, le seul prob. c'est que le seul qui en vend dans le 1/4 nord est c'est mon ancien patron (aaa)

Chave 1999 ……… je suis de plus en plus content d'avoir acheté deux bouteilles à  35 euros (bbb)(bbb)(bbb)

Clos des Papes goûté une fois en tout et pour tout et le style me plaisait plus que Beaurenard : fin, élégant … pas démonstratif !!

Et la côte brune 1999 est magnifique … enfin pour moi et les qqs personnes qui ont partagé ce moment avec moi !
19 Oct 2004 21:34 #8

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

J'ai acheté deux vins de cette liste, en fonction des commentaires de la presse spécialisée et du prix:
-La Chapelle
-Beaucastel.

J'ai pu goûter chez Luc le Beaucastel 99:
je ne regrette pas mon achat même si je trouve plus de charme au 2000...

J'ai Clos des Papes 99 et 00, mais je n'ai pas encore goûté...
J'adore la manière dont ce cru vieillit ( cf. dans sa rubrique mes notes sur 66 et 85...)

Cordialement,
Thierry
19 Oct 2004 22:40 #9

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

J'ai aussi acheté Beaucastel 1999, à  la suite de la dégustation d'un 1997, dont j'espère acquérir quelques bouteilles sous peu , car ce vin me parait parfaitement prêt à  boire.
La dernière dégustation de Beaucastel ,en Belgique, me conforte dans mes choix.

Message edité (19-10-2004 22:59)

Cordialement
Daniel
19 Oct 2004 22:48 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis sur ces vins

J'habite en Espagne. Malheureusement je n'ai pas trouvé le "Clos des Papes" du 99 (ni à  1855.com, ni a Viliviniteca.es, ni a lavinia.com, ...)
19 Oct 2004 22:57 #11

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Réponse de Guest sur le sujet Où trouver Chave et Clos des Papes 99?

Chave 99 semble difficile a trouver aujourd'hui. Même chose pour Clos des Papes... Quelqu'un a une piste?
19 Oct 2004 23:10 #12

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Réponse de Phil sur le sujet Re: Où trouver Chave et Clos des Papes 99?

Oscar,

Possible que tu puisses trouver du Chave 1999 à  la Compagnie de l'Hermitage (caviste situé Place du Taurobole, à  Tain), mais quant aux prix, là ...

Cordialement,
Phil.
20 Oct 2004 01:43 #13

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Où trouver Chave et Clos des Papes 99?

Merci Phil, mais ça va être dûr de me déplacer a Tain dès l'Espagne :-)
20 Oct 2004 18:45 #14

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck