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Château des Tours

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Réponse de Médéric sur le sujet Re: Château des Tours

Julien,

Merci pour ton conseil. J'essaierai la prochaine fois.
Ceci dit, la pointe d'alcool ne m'a pas dérangé outre mesure.
Cordialement.

Médéric
Médéric - LPV Lyon
"Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence." (Paul Claudel)
25 Mai 2010 16:29 #331

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

Salut,
j'ai appelé le domaine et, plutôt surpris, on me dit que le seul Vacqueyras disponible est le 2003, ce qui était déjà le cas il y a quelques mois... Où sont donc les 2005, 2006 etc... ??
Quelqu'un peut-il m'expliquer ?
Je suppose qu'il est réservé aux habitués ??
Merci.
Guiom
12 Jui 2010 14:30 #332

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Réponse de julien dubertret sur le sujet Re: Château des Tours

Bonjour Guillaume,

c'est très simple à comprende, il n' a pas encore commencer a commercialiser les 2004/2005/2006/2007...
C'est pour cela qu'au domaine on trouve uniquement le 2003.

Bonne journée

Julien
12 Jui 2010 16:33 #333

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

::o
hallucinant ca ! ils vieillissent combien de temps leurs Vacqueyras avant de les commercialiser ???
12 Jui 2010 18:08 #334

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Réponse de julien dubertret sur le sujet Re: Château des Tours

5/6 ans c'est selon. En tout cas c'est le souhait d'Emmanuel Reynaud, que ces vins ne soient pas bu trop jeunes. Il fait dans une certaine mesure pareil à Rayas, où il propose des vieux millésimes à ses bons clients.

Bonne soirée

Julien
12 Jui 2010 18:23 #335

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Réponse de jeando sur le sujet Re: Château des Tours

hallucinant ca ! ils vieillissent combien de temps leurs Vacqueyras avant de les commercialiser ???

En moyenne 6 a 7 ans avant la commercialisation.(sur Vacqueras, les génériques, c'est un peu moins, idem pour les VDP)

Le Discours de Mr Reynaud a toujours était de commercialiser ce qui est prêt a boire.
Noble position à mes yeux, il faut aussi y voir en arrière pensée, ça volonté de maîtriser ces ventes et réseaux de distribution (et il y a arrive, cela ne plaît pas toujours!!mais il reste maître dans sa bergerie)
Bon WE
Cordialement
12 Jui 2010 18:26 #336

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

Il me semblait que Rayas partait plus jeune du Chateau : j'ai cru voir quelques offres pour le 2005 de-ci de-là sur le net.
Ce qui m'échappe, c'est la raison pour laquelle la RVF parle du Vacqueyras 2009 à ... 13 euro la bouteille alors que le vin est encore en cours d'élevage ?!
12 Jui 2010 18:43 #337

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Réponse de jeando sur le sujet Re: Château des Tours

Ce qui m'échappe, c'est la raison pour laquelle la RVF parle du Vacqueyras 2009 à ... 13 euro la bouteille alors que le vin est encore en cours d'élevage ?!

Peut-être était-ce une dégustation millésime 2009 sur les Vacqueras ? (je ne lis pas la RVF donc je ne connais pas l'article)
Après a 13€, cela doit -être le prix HT départ estimé, a sa future mise en vente ( vers 2015)
Si vous en trouvez à ce prix la, achetez sans aucunes hésitations, ce que je doute.
C'est le prix du générique quasiment , je pense même qu'il est vendu un peu plus cher en CDR.
Cordialement
12 Jui 2010 18:52 #338

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Château des Tours

D'autant plus étonnant que le 2004 est disponible depuis un an aux USA. Je n'ai pas encore ouvert.
Didier
12 Jui 2010 23:07 #339

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

jeando écrivait:
Peut-être était-ce une dégustation millésime 2009
> sur les Vacqueras ? (je ne lis pas la RVF donc je
> ne connais pas l'article)
Il s'agit en fait de la lecture par la RVF du millésime 2009 région par région.

> Après a 13€, cela doit -être le prix HT départ
> estimé, a sa future mise en vente ( vers 2015)
C'est étonnant sachant que pour d'autres domaines, la RVF notait "prix NC". On peut donc se demander légitimement pourquoi noter 13 euro plutôt que NC dans le cas où il s'agit d'un prix simplement estimé ?

> Si vous en trouvez à ce prix la, achetez sans
> aucunes hésitations, ce que je doute
Habitant à 500m du Chateau, je n'hésiterai pas un instant, même à 20 euro (prix des 2003 et 2001). Et j'ai prévu d'y passer demain matin : je poserai la question directement à mon interlocuteur. Je vous ferai part de sa réponse.

> C'est le prix du générique quasiment , je pense
> même qu'il est vendu un peu plus cher en CDR.
De mémoire -parfois défaillante- il me semblait que le CDR était plutôt à 10 euro la bouteille... Mais je n'en suis pas sûr du tout (je mettais le VDP à 6-7 euro)

Guillaume
13 Jui 2010 07:02 #340

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Réponse de Rodolphe sur le sujet Re: Château des Tours

DidierT écrivait:
> D'autant plus étonnant que le 2004 est disponible
> depuis un an aux USA. Je n'ai pas encore ouvert.
> Didier

Peut-être que les réseaux nord américains ont plus d'influence sur E. Reynaud.
13 Jui 2010 11:00 #341

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

Mouah ahah ! Il cacherait bien son jeu dans ce cas !!
13 Jui 2010 14:04 #342

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Réponse de Rodolphe sur le sujet Re: Château des Tours

J'espère que ta visite au domaine demain te permettra de nous expliquer tout ça.
13 Jui 2010 14:31 #343

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Réponse de julien dubertret sur le sujet Re: Château des Tours

Le marché américain a souvent les vins un peu plus tôt, que ce soit aux Tours, comme à Rayas. Les Rayas 2006 étaient déjà en vente là bas que les 2005 commencaient à peine à voir le jour chez nous

Julien
13 Jui 2010 17:28 #344

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

c'est un truc de fou quand même ces histoires de marchés ! En quoi serait-il mieux de vendre Rayas plus tôt aux States qu'ici, à des braves Vauclusiens ?!!
13 Jui 2010 19:31 #345

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Réponse de Rodolphe sur le sujet Re: Château des Tours

Tu nous expliqueras ça demain.
13 Jui 2010 19:48 #346

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Château des Tours

Pas trop eu le temps de discutailler le morceau avec le sympathique Monsieur à l'accent helvète ou germanique, à cause d'un lardon laissé dans la voiture, mais en gros, oui, il y a quelques pays (dont les USA) qui jouissent de sorties plus précoces que la France pour les Vacqueyras; et oui, le prix de 13 euro vu dans la RVF pour le millésime 2009 est purement hypothétique. Petite remarque pour finir : la maison tente de niveler les dates de sorties des millésimes afin qu'il n'y ait plus de pays en avance sur les autres. Tant mieux pour nous.
14 Jui 2010 09:35 #347

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Réponse de E.L. sur le sujet CR: Château des Tours, Côtes du Rhône, 2005

CR: Château des Tours, Côtes du Rhône, 2005

Ouvert et servi sans ménagement

La robe est rouge avec des reflets amarante (sang veineux:D) avec de joli reflets et un disque légèrement tuilé, montrant un début d'évolution
Le nez est très séducteur myrtille ou framboise pas de fraise comme je l'attendais, mais du poivre et de la girofle en abondance
je vais peut être dire une ânerie mais je verrais bien du syrah grenache comme assemblage
Car en bouche on reconnais le toucher de bouche du maitre (c'est facile avec l'étiquette) dont j'adore les vins, presque tous et surtout en rouge,.
Une bouche de velours ronde suave équilibrée et fruitée avec de la mâche.
une amertume en fin de bouche rappelle qu'il ne s'agit pas du grand frère, mais la fin de bouche est longue, longue sur une dominante de poivre.....

DELICIEUX
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
16 Jui 2010 20:26 #348

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Réponse de Rodolphe sur le sujet CR: Domaine des Tours 2006

CR: Château des Tours, VDP du Vaucluse, 2006
Le nez est animal à l'ouverture, les notes de fruits macérés sont aussi couvertes par le cuir.
En bouche on obtient un fruit plus identifiable, de la cerise et une pointe de pamplemousse qui donne un côté acidulé qui pourrait donner de la fraicheur au vin. Mais la finale légèrement asséchante et alcooleuse.
Bon vin, mais j'attends beaucoup de son ouverture après quelques heures.
Peut-être servi un peu chaud?
18 Jui 2010 21:04 #349

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Réponse de laurent_B sur le sujet CR: Château des Tours, Côtes du Rhône, 2005

CR: Château des Tours, Côtes du Rhône, 2005

Bu ce midi à la Winery (près de Bordeaux).

Robe cassis légère (en comparaison du Fronsac bu ensuite).

Premier nez sur le poivre, le pain d'épice, l'anis et la myrtille. Avec le temps, les épices laissent plus de place aux fruits (j'ai même cru sentir passer un peu de groseille...)

Un toucher de bouche très agréable, vif sur les premières gorgées, il s'est révélé un très bon compagnon de l'agneau crousti-moelleux (ça ne s'invente pas) qui lui servait de monture.

Un beau moment.

Laurent, voilà c'est fait, premier CR...
23 Jui 2010 17:01 #350

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Réponse de DidierT sur le sujet CR: Domaine des Tours 2007

Ce CR: Domaine des Tours 2007 est vraiment très Beau. Encore mieux je trouve que le 2006, nez de fraises épicées écrasées très gourmand.
En bcouche, c'est friand, gourmand, plaisant d'une qualité vraiment impressionnante pour le prix. Bravo.

Didier
26 Jui 2010 03:56 #351

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Réponse de julien dubertret sur le sujet Re: Domaine des Tours 2007

Merci Didier pour ce commentaire. Un vin que tu as la chance de boire en avant première, car sur le vieux continent il n'est pas encore commercialisé !

Julien
26 Jui 2010 08:41 #352

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Domaine des Tours 2007

Et oui Julien, il peut y avoir quelques avantages à l'expat. J'ai vraiment beaucoup aimé la friandise de cette bouteille.

Je precise car j'ai eu la question, Domaine indique le VDP, Chateau est le CDR. Je parlais donc du VDP.

Didier
26 Jui 2010 15:11 #353

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Réponse de DidierT sur le sujet CR: Château des Tours, Côtes du Rhône, 1989

Dans un registre différent un beau CR: Château des Tours 1989, tout en élégance et finesse sur des notes de tabac, de sous-bois, de cerises à l'eau de vie. Cette bouteille a besoin de temps pour s'exprimer mais après une bonne aération, on trouve un beau vin.

Didier
27 Jui 2010 14:49 #354

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Réponse de jl9934s sur le sujet Re: Château des Tours

Je suis passé il y a une quinzaine de jours au Chateau des tours ( pas vu E.reynaud qui était en mise en bouteille de RAYAS ,"période sacrée" ) . J' y ai pris un peu de VDP 2006 et quelques "vieilleries" que le Maitre vient de décider de commercialiser, à savoir du CDR 1998 et du VDP Syrah/merlot 1999.
Pour l'instant , je n'ai pas gouté, ca repose........ Si l'un d'entre vous qui aurait effectué les memes achats a déja dégusté les choses , merci de me dire ce que vous en avez pensé.

jl
29 Jui 2010 01:02 #355

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Réponse de Gael sur le sujet Re: Château des Tours

J'ai bu un merlot 1995 il y a deux ans et j'ai acheté les mêmes bouteilles que toi cette année, je suis certain que tu ne seras pas déçu, le 95 présentait encore beaucoup de corps, de fruits et un beau potentiel de garde pour... 8 euros et quelques... superbe.
29 Jui 2010 03:06 #356

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Réponse de magma53 sur le sujet Re: Château des Tours

Petite question (je crois que ça a déjà été abordé dans le forum, mais pas eu le courage de tout relire) : je compte descendre au Chateau des Tours à Sarrians en juillet : je suppose que l'accès est plus facile que Rayas (je veux dire : géographiquement...), mais faut-il impérativement prendre rendez-vous ? Je demande ça car il reste une inconnue sur le jour où j'irai...Merci d'avance de vos réponses.
Luc, le Rhodanien de coeur
29 Jui 2010 11:18 #357

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Château des Tours

Appelle quand même, on ne sait jamais, au cas ou ça fermerait durant les congés...

Quant à la situation géographique, plus facile que Rayas...pas si sûr...;)

Manu
Manu LPV PACA
29 Jui 2010 11:30 #358

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Château des Tours

Bonjour
un petit conseil qui évite bien des malentendus: ne jamais passer à l'improviste si l'on veut être reçu convenablement par le vigneron, quel qu'il soit. De plus Emmanuel Reynaud est sympa mais parfois un peu "fantasque"!
29 Jui 2010 11:44 #359

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Réponse de dromadaire sur le sujet CR: Château des Tours Vacqueyras 2003

CR: Vacqueyras rouge 2003 Château des Tours

A l'ouverture (2 heures avant dégustation) je trouve cela très alcooleux et chaleureux et décide donc de le carafer et d'attendre.
Certe le côté alcooleux et chaleureux se sont atténués en carafe mais ce côté est encore présent troàp présent à la dégustation.
La carafe est terminée le soir et là le côté chaleur et alcool se sont fondus.On sent très bien le pruneau.La finale est plus longue que quelques heures auparavant:S

David
01 Juil 2010 10:18 #360

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