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Domaine Alain Voge, Cornas

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SOK a répondu au sujet : Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 1998 (Magnum)



CR: Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 1998 (Magnum)

Belle évolution au nez; suie, tapenade sur fond de cendres froides et de fumée/lard.
A l'aération des notes de truffe apparaissent et se font de plus en plus présentes au réchauffement.
C'est splendide.

La bouche est d'un très bel équilibre.
Elle a conservé ce qu'il faut de moelleux pour répondre à l'acidité qui soutient le vin.

Seule la finale, un poil asséchante dénote très très légèrement.

C'était mon dernier magnum, et je n'ai jamais goûté ce vin aussi bien..

Une ode à la patience...

TBIEN+

Cordialement,

SOK
#661
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Voge

Comptes-rendus succincts de cuvées dégustées au marché des vins d’Ampuis (compte rendu complet de la journée axée sur les vins rouges ici ). CR:

* Domaine Voge - Cornas Les Chailles 2017. 32€.
Belle bouche, ample, tanins corrects. C’est bien fait, pas rustique. Note : 3,5

* Domaine Voge - Cornas Vielles Vignes 2017. 47€.
Nez puissant, réduit, un peu fenouilh/poireau.
Bouche ample , fondue, aromatique. Très très long en bouche. Note : 4

* Domaine Voge - Cornas Chapelle St Pierre 2017. 58€.
Vin ample, souple, servi trop chaud. Grosse matière, assez fondue. Longueur exceptionnelle, mais assez discret aromatiquement. Note : 4+

Bibi
#662

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rudy.B a répondu au sujet : CR: St Péray Mousseux Les Bulles d'Alain 2013 - Domaine Alain Voge

CR: St Péray Mousseux Les Bulles d'Alain 2013 - Domaine Alain Voge:

St Péray, une appellation qui se cherche? Elle qui produisait je crois, essentiellement de l'effervescent avant de basculer quasi exclusivement sur les blancs secs. Il me semble que maintenant, on tente d'y produire des bulles de nouveau (Voge, Les Vins de Vienne,...).

Achetée 18€ sur IDW (le 2014 est à 20€ au domaine je crois).

La collerette s'en va quasiment intégralement en tirant dessus. Le bouchon "plop" à peine une fois touché en faisant couler de la mousse sur mon plan de travail et le "Cuisine Actuelle" de madame, ce qui me vaudra un regard un peu agacé de sa part...:whistle:

Dans le verre, la robe est très jaune dorée. On s'imagine un vin très porté sur le beurre fondu. Mais en fait pas du tout. Une fois la mousse évacuée, les arômes se portent sur les raisins à l'alcool, la pomme pas nette. Ouch, ça part pas très bien. Mais après une petite heure à s'aérer, la bulle se détend et les arômes se mettent en place, toujours sur le raisin, mais plus plaisant. Y'a d'autre chose, mais je fais pas trop gaffe car on a du monde à la maison, mais c'est plutôt pas mal du tout.
La bulle sera fine et abondante, elle viendra en opposition d'une attaque plutôt ronde et riche qui s'effacera rapidement au contact de l'effervescence. Pas un vin très traçant, heureusement que la bulle rafraichit bien l'ensemble.

J'ai bien aimé, mais je préfère les bulles droites comme un "I", quitte à être austères. Dommage, car pour le prix, il y a une vraie qualité qui doit se payer le double dans d'autres régions (enfin surtout une). Juste le style qui n'est pas vraiment le mien.
#663

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oulababa a répondu au sujet : Domaine Alain Voge - Saint-Peray - Ongrie 2017

CR: Domaine Alain Voge - Saint-Peray - Ongrie 2017

Superbe bouteille, sur des fines notes grillées avec de l'acidité qui donne de l'allonge au vin, sans jouer sur le tableau exubérant de la marsanne.

Superbe

Xavier L.
#664

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 2010

CR: Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 2010

La robe est sombre, opaque.
Le nez est expressif, sur la cerise et au début sur la vanille avec un aspect floral bien marqué, le jasmin. Avec l'aération (jours d'après) ça évolue sur l'olive noire, un coté viande, fumé.
La bouche est pleine, riche, suave avec un coté encre voir cendré. C'est juteux avec du fruit et des tanins présents mais fondus. L'acidité amène une belle fraîcheur qui contrebalance avec la puissance. Il n'y a rien à redire c'est très bon avec un coté puissant et initialement un peu boisé. A l'aération ça perd en boisé mais aussi en charme immédiat tout en restant vraiment bon.

Quentin
#665
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jlcc a répondu au sujet : Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 2010

CR: Domaine Voge, Cornas Vieilles Vignes 2010

J'ai également eu envie de savoir où elle en était, pas plus tard que dimanche. Couleur soutenue, joli nez sur les fruits rouges et le vin se met en place très vite, après une petite phase brouillonne. Les tanins sont présents mais souples, il y a de la vivacité et du contraste, de la longueur, et cette bouteille est clairement à maturité. Le boisé est discret et bien intégré.
Elle descend tranquillement et je me dis qu'il lui manque peut-être un petit quelque chose, en fait je la trouve trop parfaite, sans les petits défauts qui font les charmes de Cornas mais c'est excellent et pour longtemps !
#666
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JRU83 a répondu au sujet : CR: Domaine Alain Voge, Saint-Peray, les Bulles d'Alain

CR: Alain Voge Saint-Peray les Bulles d'Alain
100% marsanne

Ma femme voulait boire un Champagne :(

Il faut le boire un peu frais (8, 10°) sinon l'alcool ressort un peu.
En bouche une belle trame se dessine, de l'amertume avec les fruits blancs, d'abricots, poires et d'amande.
Le vin est persistant en bouche.
Les bulles sont fines, la fraîcheur du vin est belle, bien contrebalancée par une acidité et amertume au rasoir.

J'ai bien-aimé, meilleure que les cuvées de Champagne générique des grandes maison.

Moi qui n'est pas fan des cépages en blanc du Rhône (Marsanne et Roussane), j'avais été conquis par la cuvée Lune Rousse de la ferme des 7 lunes (100% Roussane), j'ai bien apprécié cette cuvée et l'amertume ne pas dérangée, bien au contraire.
JP

Jean-Pierre
#667
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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Alain Voge, Saint-Peray, les Bulles d'Alain

JRU83 écrit: CR: Alain Voge Saint-Peray les Bulles d'Alain
100% marsanne

J'ai bien-aimé, meilleure que les cuvées de Champagne générique des grandes maison.
JP



Ça dépend des quelles....

Florent
#668

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JRU83 a répondu au sujet : Domaine Alain Voge, Cornas

Florent,

Je ne voulais surtout pas généraliser, désolé...

Jean-Pierre
#669

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JRU83 a répondu au sujet : Domaine Alain Voge, Cornas

JRU83 écrit: Florent,

Je ne voulais surtout pas généraliser, désolé...

Juste ma perception sur les champagnes génériques que j'ai dégusté.

Jean-Pierre
#670

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ysildur a répondu au sujet : CR: Domaine Alain Voge, Saint-Peray, les Bulles d'Alain, 2013

CR: Domaine Alain Voge, Saint-Peray, les Bulles d'Alain, 2013


N'ayant jamais bu ce vin, j'en ai rentré pour tester et voir ce que cela donne.

La robe est d'un beau jaune doré.

Le nez est assez vineux, sur la pomme mûre, les fruits jaunes (abricot, mirabelle), les fruits secs. Au nez, on sent déjà que c'est un vin plus taillé pour la table que pour l'apéro.

En bouche, la bulle est très fine. La matière est ronde, ample, vineuse, assez puissante; sur des notes de pomme bien mûre, de fruits secs, quelques notes alimentaires et toujours ces fruits jaunes. La finale est marquée par une belle amertume, qui emmène les dégustateurs en dehors de la champagne.

Pour une première rencontre, j'avoue avoir bien aimé. C'est un vin qui a de la personnalité, mais qui n'est clairement pas à servir à tout le monde.

Personnellement, je ne le servirais pas trop frais, sous peine de perdre sa complexité aromatique. Et comme indiqué, il devrait plus être servi à table que lors de l'apéro.

Pour le petit débat avec les champagnes génériques des grandes maisons...pour moi ce sont deux produits différents, conçus dans des optiques différentes. Mais si on reste uniquement sur le rapport qualité/prix, il apparaît clairement intéressant, surtout parce qu'à ce niveau-là, les grandes maisons champenoises proposent des prix complètement déconnectés de la qualité du produit dans le verre.

Laurent
#671
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jlcc a répondu au sujet : CR : Domaine Alain Voge, Cornas Vielles Vignes 2005 (magnum)

CR: Domaine Alain Voge, Cornas Vielles Vignes 2005 (magnum)

Je voulais marquer une occasion, faire découvrir un grand vin à des amis, alors j'ai pris le risque d'amener ce magnum...
Je n'avais pas apprécié ce millésime terriblement tannique et dur dans sa prime jeunesse, mais là j'ai été bluffé. Le nez est délicat sur de fines épices, une pointe de poivre et de cuir, et un boisé imperceptible. La bouche est fluide, fine avec des tanins assagis et c'est un régal. Un grand moment pour un vin qui me semble à maturité, les yeux brillants et les sourires des convives me suffisent : excellent !
#672
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jlcc a répondu au sujet : CR : Domaine Alain Voge, Cornas Vieilles Fontaines 2005

CR: Domaine Alain Voge, Cornas Vieilles Fontaines 2005

En pleine forme, on enchaine cette fois en format bouteille !

Petite inquiétude à l'ouverture, le premier nez est sur le bois : comment ça, encore trop jeune ? Ça me gâche un peu la première gorgée, douce et veloutée, sur des fruits rouges assagis et à la fois en volume et en finesse. La classe est là, et quelques minutes après le bois est parti et permet au vin de se livrer. Un bel équilibre entre puissance maîtrisée et finesse apportée par le vieillissement, rien ne presse mais ça peut s'ouvrir. Plus en volume que Vieilles vignes, plus en puissance veloutée, plus en longueur... mais là aussi c'était la seule dans ma cave !
#673
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olivier30210 a répondu au sujet : CR : Domaine Alain Voge, Cornas Vieilles Fontaines 2005

CR: Domaine Alain Voge, Cornas Les Chailles 2017


Certainement pas la pleine maturité de cette cuvée, mais je l'ai achetée pour découvrir le domaine et le vigneron.
Bouteille épaulée et aérée 3 bouteilles heures (sur cette première gorgée fugace, à l'aveugle je serais parti sur la bourgogne...)
La robe est pourpre, des jolis reflets dans le verre. Au nez les marqueurs de la syrah se distinguent mais ce n'est pas particulièrement expressif. La bouche est fraiche avec une pointe d'acidité, mais cela manque à mon goût de fruité et de volume. C'est surtout un jus fin à la complexité aromatique mollassonne. Des tanins et un élèvage déjà discrets.
Sentiment final : Bon vin agréable, mais un peu décevant compte tenu du pédigree et du prix.
#674
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oliv a répondu au sujet : Décès d'Alain Voge

Rhône
Alain Voge, figure de Cornas et St Péray, est décédé à l'âge de 81 ans


www.francebleu.fr/in...
#675
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oliv a répondu au sujet : Décès d'Alain Voge

Lu sur la page FB des vins de Cornas.


www.facebook.com/LPV...
#676
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Martinez a répondu au sujet : Décès d'Alain Voge

Derrière cette synthèse faite avec des mots simples, on sent qu'il y a une ligne de vie profonde bâtit autour de valeurs essentielles et efficaces.

Jmm
#677
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oliv a répondu au sujet : Décès d'Alain Voge

oliv écrit: Rhône
Alain Voge, figure de Cornas et St Péray, est décédé à l'âge de 81 ans


www.francebleu.fr/in...


L'hommage du Spectator : www.winespectator.co... et de Decanter : www.decanter.com/obi...
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enzo daviolo a répondu au sujet : Domaine Alain Voge, Cornas

mon hommage à Alain Voge, les premiers vins de Cornas que j'ai acheté.

CR:

Cornas Domaine Voge « Vieilles Vignes » 1998
Magnifique nez complexe sur épices douces, le paprika, l’encens, un trait vert. Superbe.
La bouche est d’une grande élégance, de très beau volume encore, juteuse et d’un grand équilibre. C’est frais, harmonieux et long sur l’orange amère et les épices douces. Un délice et la preuve que ce vigneron savait faire de grands Cornas. Excellent.
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mconstant a répondu au sujet : CR: Domaine Alain Voge, Saint Peray, Les Bulles d'Alain 2013

CR: Domaine Alain Voge, Saint Peray, Les Bulles d'Alain 2013
Après 16 heures d'ouverture, le nez est bien défini avec de la pêche et des notes d'amandes/pain grillé et des agrumes. Plus c'est aéré plus le côte agrumes et pain grillé ressort.
La bulle est fine, une petite amertume se fait sentir en milieu de bouche et sur des agrumes. La finale est sur le pain grillé et la longueur correcte et un côté salin qui donne envie de se resservir.
Plutôt agréable mais pour le prix payé j'en attendais un peu plus.
A noter qu'à l'ouverture le nez était beau mais la bouche très pataude. L'aération a réduit cette impression et a rendu l'ensemble agréable sans être extraordinaire.
Matthias
#680
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