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Votre avis m'intéresse...

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Votre avis m'intéresse... a été créé par Guest

Ce 30 janvier, mon caviste organise une soirée-dégustation de cinq vins du millésime 2001 originaires de la Vallée du Rhône. Selon ce même caviste, le Rhône a connu en 2001 une réussite "exceptionnelle"

Les vins:

- Château de Beaucastel
- Côte Rotie - Jamet
- Cornas - Clape
- Hermitage "La Chapelle" - Jaboulet
- Domaine de Trévallon

Quelqu'un parmi vous a t-il déjà  dégusté ces différents vins?
Est-ce que Parker a déjà  donné son opinion sur ces vins?
Beaucastel a obtenu 97! Qu'en est-il des 4 autres?

Merci pour vos commentaires

Vince

PS: Je vous tiendrai au courant de MON opinion une fois les vins dégustés...
20 Jan 2004 19:01 #1

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

Vince,

Dans cette liste, je n'ai que Beaucastel 2001 en cave et je ne l'ai pas encore goûté.
la note Parker est de (95-97), ce qui est un peu différent de 97 (bbb)

Pour les autres:
-Jamet 01: (92-94)
- La Chapelle 01: (90-92)
- Cornas Clape 01: (91-95)
-Trévallon 01: je n'ai pas trouvé

cordialement,
Thierry
20 Jan 2004 21:39 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

j'ai gouté a la proprieté recemment le Jamet O1 et j'ai beaucoup apprecier cette expression de terroir et de millesime
Un rien de dessous du 99,mais tout de meme excellent
je vous le recommande vivement
20 Jan 2004 23:21 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

Vince,

Ce caviste, ça ne serait pas au fond à  gauche dans le zoning artisanal ?(bbb)

Concernant Jamet, j'en ai la même expérience qu'Olivier : il me rappelle le 98 en plus concentré, une belle réussite.

Concernant Beaucastel, j'ai eu la chance d'ouvrir une bouteille de 00 et une 01 en même temps. Le 00, moins complexe, procurait toutefois beaucoup plus de plaisir immédiat. Le 01 me parait plus taillé pour la garde… Mais je suis loin d'être un spécialiste de Beaucastel et de CDP. BTW, j'ai été ébloui par la rousanne vv 2001 : une belle fraîcheur accompagnée de finesse malgré une matière énorme.

Le cornas de clape m'a laissé une impression mitigée : très corsé avec des tannins très marqués, très bruts. Moi qui apprécie les cornas jeunes et sur le fruit, je ne sais pas si j'investirais dans la garde de celui-ci pour qu'il s'épanouisse…Celui de Tardieu-Laurent, quoique encore un peu marqué par l'élevage, m'avait fait meilleure impression pour ce millésime.

Bonjour chez vous et bonne dégustation!
N6
21 Jan 2004 11:05 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

Merci à  tous les 3 pour vos commentaires...

J'ADORE ce site!!!

Il ne me reste donc plus qu'à  me faire ma propre opinion...

A suivre

Vince
21 Jan 2004 18:23 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

Numéro6,

Comme vous le dites, la cuvée Roussane VV 2001 du Château de Beaucastel est vraiment magnifique. Un vin blanc taillé pour une bonne garde. Malgré une matière remarquable, le vin reste bien équilibré.

Pour ce qui est du Cornas 2001 de Clape, il est beaucoup trop jeune pour que l'on ressente quoique ce soit. Le vin est fermé et austère. Les Cornas de Clape demandent de la patience. Mais quelle belle récompense. Clape fait une cuvée moins prestigieuse qui s'appelle Renaissance. Cette seconde cuvée se laisse approcher plus facilement jeune. Je pense que le Cornas Les Eygats du Domaine Courbis sont plus fruités et sont plus facile dans leur jeunesse. A essayer aussi (et je ne le dirai jamais assez), le Cornas du Domaine Balthazar... Inoubliable!

A.
21 Jan 2004 23:17 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre avis m'intéresse...

Le confirme pour les Eygats, déjà  très appréciable maintenant et assez « typique », si je puis dire. La Sabarotte est un peu moins accessible pour moi.
Je n'ai goûté que le 00 de Balthazar (bouteille offerte) et il m'a en effet laissé un assez bon souvenir.

N6
22 Jan 2004 11:37 #7

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