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Domaine Charvin

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LaMondotte a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Frédéric écrivait:
> Alain Hinant écrivait:
>
>
> > Bonjour "laMondotte",
> >
> > Meme si j'ai très peu d'expérience sur les vins
> de
> > M. Charvin, et sans remettre en cause la
> qualité
> > de ceux-ci, je peux vous dire que c'est 2
> styles
> > de vins totalement différents, en tout cas en
> vin
> > jeune, entre lui et chateau Rayas.
>
>
> Et ayant discuté avec lui, je peux vous dire qu'il
> n'est pas du tout dans l'état d'esprit de vouloir
> copier ou atteindre Rayas, ou qui que ce soit
> d'autre. Il s'occupe de son vin, qui a son propre
> style, et ça lui va très bien comme ça!

absolument il tiens d'ailleurs pas, officielement, à ce qu'on le compare aux autres.

En revanche, le vin lui .... parle de lui même. Et il n'est pas loin d'être dans les 5 meilleurs CDP
#301

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marc de wolf a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Claude,

Je ne sais pas si le C9dP 2006 c’est meilleur au 2001 ou 2005. Tout dépend de ce que tu aime, recherche ou adore. Puis je n’ai pas goûté les 2005 et 2001 à ce stade là.

Pour le 2004, rien de caré. Deux poils moins ample ou gras que le 2005 mais pour le reste très Charvin.

J’ai éprouvé dans le C9dP 2006 que la structure du vin est très suave, aérien, digeste et équilibré. C’est très pointu et très en dentelle. Les tannins sont très fins et ronds. Pour moi cette sensation est unique dans un vin si jeune. En esprit c’est très Rayas mais c’est autre chose. Pour moi, c’est du Charvin+. J’aime cette structure finement linéaire, très claire (par là je ne veux pas dire la robe) avec les arômes de fruits et liqueurs autours.

Je trouve que Laurent Charvin a fait un vin dans la ligne des précédents mais avec un plus. C’est comme Laurent a trouvé un moyen pour dépasser son potentiel. Est-ce le millésime ou le vigneron qui a voulu faire autre chose? Ou les deux? J’en sais rien mais j’adore ce vin brut de cuve que j’ai goûté ce samedi après-midi. Et comme les vins évoluent et on verra bien en février. Et à la mise en bouteille.

cordialement,
Marc
#302

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Frédéric a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

.
#303

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dfried a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Bonjour Frédéric,

Je pense que Claudius n'a aucun jugement moral sur la question.
En revanche, beaucoup de plaisir à boire des CNDP de Charvin et de Rayas.

Une mini horizontale comparative entre ces 2 propriétés, à ce stade de leur évolution (donc sans aucune valeur étalon, et sans la volonté d'y parvenir), nous a fait entrevoir quelques points communs dans le style.
Pour notre gourmandise à tous, sans arrière pensée.

Cordialement,
dfried
#304

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nelou a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Merci Luc pour ton avis . j'ai foncé chez mon caviste .Je crois qu'il n'a pas perçu toute les qualités de ce vin .enfin tant mieux pour moi , il reste des flacons !!!!!!!!!!!
#305

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Zyp a répondu au sujet : charvin 2005

Bonjour à tous,

un caviste près de chez moi propose des CDP 2005 à 26.3 euros la bouteille et 54.4 euros le magnum. Ca me parait intéressant comme prix, non ??

le CDR 2005 est à 9 euros, un peu cher non ??

Merci

Pierre
#306

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Syrah Connor a répondu au sujet : Re: charvin 2005

Zyp écrivait:
> Bonjour à tous,
>
> un caviste près de chez moi propose des CDP 2005 à
> 26.3 euros la bouteille et 54.4 euros le magnum.
> Ca me parait intéressant comme prix, non ??
>
> le CDR 2005 est à 9 euros, un peu cher non ??
>
> Merci
>
> Pierre

Hello,

pour un vin de cette qualité, les prix sont très doux, pour info le charvin 2005 est un Parker ( 92-94 ) / Tanzer ( 93-96 ) et le cdR a de très bons retours. Au delà des notes lis les CR sur ce fil et tu seras fixé.
Il faut savoir que les meilleures cuvées de Chateauneuf (dont fait partie le domaine Charvin) se négocient bien plus cher... A ta place je foncerai (d'ailleurs si tu as les coordonnées du caviste je prends :D)

SC

Ciao,
SC
#307

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Zyp a répondu au sujet : Re: charvin 2005

La bonne bouteille
12 grand'rue
68150 ribeauvillé (en Alsace:D)
#308

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Scoll a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

C'st curieux, car au domaine, il ne commercialise les CNP 2005 qu'à compter de novembre...comme chaque année.
#309

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Zyp a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

En fait, ils sont en réservation et ne seront disponible effectivement qu'en novembre.

Pierre
#310

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raphael a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Au domaine , Mr Charvin propose son 2004 à 19 E .. Je doute que le 2005 augmente tellement , ce n' est pas la politique de ce grand monsieur;)
Attendez donc la sortie de ce CNP apres la mise dans 15 jrs .. Je parie qu' il sera à moins de 25 E :)

Raphael.
#311

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Scoll a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Le 2005 sera à 20 euros.

Cordialement.
#312

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raphael a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Au fait , qu' en dit Parker ou Tanzer ou autres sur l'esperance de garde de ce 2005 ?

Merci..
Raphael.
#313

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Anthony a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Je rentre dans le clan des amateurs de Charvin apres avoir goute a son CDR 2005.

Un tres beau nez, au bouquet race avec un cote sudiste, de la fourrure et un fruit de belle qualite. En bouche, un vin franc et direct, qui peche un peu en finesse et en longueur, mais un remarquable vin de soif et sans prise de tete.

Je me rejouis de la sortie de son CNP.

Anthony
#314

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jl9934s a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Mauvais Robert Parker, TRES MAUVAIS ...........!!!! devrait relire les notes de ses employés avant de sortir un bouquin !
Dans le dernier Guide Parker France qui vient de sortir , il est écrit que Laurent Charvin a totalement déclassé son CDP 2002 en CDR . Tout ceux qui comme moi ont bu son excellent (pour le millésime) CDP 2002 savent que c'est totalement FAUX !!!!!!!!!!!

jl

jean luc
#315

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claudius a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

encore Robert Parker, le 23.8.2007 sur son site

Charvin ...today..is the closest thing you will find to Rayas under the late Jacques Reynaud (1978-1995 vintages)....and at a fraction of the price....
#316

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine Charvin: Châteauneuf 2000

CR: Charvin 2000 face à Clos des Papes 2000 et à Beaucastel 1995

Trois bouteilles bues dimanche avec Luc, Yves et DidierT...

Je les ai déjà commentées, mais, si Clos des Papes 2000 et Beaucastel 1995 correspondaient à mon attente et à mes souvenirs, jamais Charvin 2000 ne m'avait semblé aussi grand...
Il m'a surpris par son superbe équilibre et sa grande fraîcheur.
Je l'ai adoré, comme les deux autres ;), mais lui, il offre en plus un rapport qualité/prix incroyable!

Cordialement,
Thierry
#317

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Syrah Connor a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Ola,

je viens de me procurer le dernier guide Bettane&Desseauve et surprise le domaine Charvin a été noté:

14/20 pour le 2004
15/20 pour le 2001

Je m'étais attendu, avec de tels commentaires sur ce forum + les notes de Tanzer, Bobby and Co, à beaucoup mieux (même si 14 et 15 c'est pas mal!) en comparaison des autres excellents Chateauneuf (notés de 16 à 18,5)...
Le problème étant que B&D ne mentionnent pas la date de dégustation (pourtant bobby a montré l'exemple), alors le 2001 fermé pour ne mériter que 14/20 ?

SC

Ciao,
SC
#318

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Syrah,

Qui a raison?
Bettanne et Desseauve
ou Tanzer, Parker et autres Pros, ainsi que quelques amateurs de ce forum?

Je ne sais pas...

Cordialement,
Thierry,
qui va acheter le 2005 en Châteauneuf et en CdR
#319

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Syrah Connor a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Thierry,

mon interrogation portait plus sur la différence de jugement que sur le résultat du jugement lui même, l'écart est important et la façon de présenter le domaine sur B&D m'a interpellé... Les nombreuses pages positives sur ce forum, ses entretiens à la presse spécialisée, le retour sur ces vins, sa philosophie du travail, sa mono cuvée et l'absence de bois me font rejoindre le second groupe de dégustateurs. Bref ça ne m'empêchera pas, moi aussi à me procurer du Charvin !

SC

Ciao,
SC
#320

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Syrah,

Le 2000, dimanche, était vraiment fabuleux !

Cordialement,
Thierry
#321

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

L'avis de Luc sur ce Châteauneuf Charvin 2000

ici: www.lapassionduvin.c...

Cordialement,
Thierry
#322

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sébastien AB a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Suite à une intense journée de travail (vendanges !) samedi dernier, pour nous récompenser avec un ami, nous avons dégusté 3 beaux vins dans la soirée :

CdP Charvin 2002 : bu juste après l'ouverture, nous avons trouvé cela très bon, début d'évolution avec une robe assez claire, beau nez avec des notes de fruits rouges, laurier, cuir. Très content d'avoir bu un vin qui n'existe pas (:) voir le dernier guide Parker). Je ne pense pas qu'une plus longue garde l'améliore : c'est très bon aujourd'hui

Cdp 2000
: carafé 1 heure. Robe plus sombre avec un nez plus fermé mais s'aérant au fur et à mesure du repas pour se révéler très élégant. Très beau nez de Chateauneuf. En bouche, c'est beaucoup plus massif que 2002 (fruits rouges, épices, gibier, une pointe de menthe, kirsch). Très belle finale et longueur en bouche. Seul regret : il ne m'en reste plus que 2.

La troisième bouteille était un Trévallon 2001, est dans un style forcément différent, c'était superbe avec, notamment, un nez fabuleux où j'ai senti d'emblée la truffe. Vous avez compris, j'ai beaucoup aimé.

Une belle soirée en résumé

Cordialement

Sébastien AB

Il faut vivre ses rêves et non rêver sa vie
#323

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bouhi a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Vous vous récompensez vous-même ? Dans le fond, on est jamais si bien servi que par soi même !

D'ailleurs le résultat le prouve : vous étiez satisfait...

François
#324

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sébastien AB a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Bonjour François,

Récompenser est transitif et non pas pronominal ? Au temps pour moi (:)). Disons alors que j'ai récompensé mon ami et qu'il n'aime pas boire seul.

Je vous confirme en tous cas notre satisfaction. Mais bon, un ami, de belles bouteilles, des échanges : que demander de plus.

C'est toujours très agréable d'échanger avec un ami, non ? Qu'en pensez-vous ?

Bonne journée

Cordialement

Sébastien AB

Il faut vivre ses rêves et non rêver sa vie
#325

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bouhi a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Il n'y a pas de mal à se faire du bien. Boire seul, ça ne se fait pas... donc ta solution est la bonne. :D

Maintenant, le prétexte me semble léger. Au lieu de vous auto-récompenser avec votre ami (qui a reçu les bouteilles pour les partager ;) ), vous auriez dit "nous avons ouvert quelques bouteilles après un dur labeur pour nous réconforter", ça devenait d'un coup plus crédible !

François
#326

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sébastien AB a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Bonjour,

En fait, mon ami a aussi reçu une bouteille en remerciement (en fait 2 autres) qu'il aura la délicatesse d'ouvrir la prochaine fois que l'on se verra.

cordialement

Sébastien AB

Il faut vivre ses rêves et non rêver sa vie
#327

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bouhi a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

C'est quand même bien fait la vie !

François
#328

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raphael a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Quelqu' un aurait-il les notes de Parker pour son CHateauneuf 2005 ainsi que l' esperance de garde ?
Proposé à 20 E , ce sera encore une affaire à ne pas louper ..

Merci.
Raphael.
#329

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

Il lui accorde 92-94/100 et prédit une conservation de plus de 15 ans.

Luc
#330

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