Bu ce soir, pour commencer:

La Ribaudy 2001 - Saint-Joseph blanc de G. Barge.

Le nez est séducteur mais un peu atypique: des fleurs blanches et une touche de violette, des fruits, comme les pommes et poires vertes, et une note de miel.
La bouche est très agréable: une attaque vive, un milieu concentré, gras, équilibré et aromatique et une finale très longue sur les fruits, soutenue par une plaisante et légère amertume.

Une bouteille à  découvrir, ne serait-ce qu'en raison de son excellent rapport qualité/prix.

Cordialement,
Thierry