2000 est-il un bon millesime pour condrieu? Et quelle est la "duree de vie" de ces vins. J'ai entendu dire qu'ils ne se gardent pas tres longtemps...
Merci
S
Les condrieu sont en général des vins de garde moyenne c.à .d. entre 3 et 5 ans. Il y a des exceptions bien sûr (Vernay, Domaine Chèze).
Ce sont des vins qui peuvent se déguster jeune (le caractère fruité et la nervosité du vin vont dominer) et frais. Moi, je le préfère plus âgé et plus chambré. Il ensence alors un parfum de miel et tend à être presque moelleux.
2000 fut une bonne année après un exceptionnel 1999. 2001 est meilleur cependant que 2000. Mais n'hésitez pas à en prendre.
il ne faut pas oublier non plus dans les condrieu de garde
chateau grillet, aoc monopole mais attenante a l'aoc condrieu, sublime apres quelques annees de garde mais peut etre un peu cher ...
que pensez vous dans un registre plus simple du coteau de chery de niero ?
Je te signale que si tu aimes le gras et le moà«lleux d'un COndrieu, Yves CUILLERON fait une vendange tardive "Les Eyguets" qui est mangifique et d'une finesse extraordinaire.
Vu la rareté, bouteille de 50 cl oblige et prix en conséquence.
Je te souhaite de le déguster : millésime 2000 !!!
Le moteur de recherche te démontrera que tu n'es pas la seule à aimer les Ayguets.
Je rappelle que Cuilleron fait encore plus liquoreux, avec sa superbe Essence d'Automne (mieux en 2000 qu'en 1999).
Le moteur de recherche t'orientera vers les notes de dégustation.
Je souligne à nouveau mon coup de coeur pour:
Quintessence de Villard
Luminescence de Guigal