Une bouteille tres bien goutée sur sa jeunesse il y a 1 an et demi au salon des indé de bx.
quelques mois de repos plus tard , je décide de me refaire une idée..
A l'ouverture, le nez est un peu marqué par l'alcool. Une heure et demi d'aération révèlent un joli nez de fruits noirs et de thym. Pas exubérant mais tentant ce nez..
En bouche, c'est velouté, tirant sur des aromes de café et d'epices. Les tanins sont bien fondus, c'est agreable. Finale moyenne. la petite amertune de fin de bouche et la sensation alcooleuse en bouche ont néamoins tendance à s'effacer 4 heures plus tard ; z'aurais du carrafer!
Au final, une bouteille gourmande , à decanter qq heures, dont le potentiel de vieillissement ne semble pas gigantesque mais qui peux attendre 2/3 ans à mon avis.
bien +

cordialement Vincent césa

Chateauneuf du Pape 1996

Vin ouvert en urgence et carafé la bouteille de Charvin 08 ayant eu un problème du style trop petit , demi que j'avais pris pour une grande ou quelqu'un en a renversé pendant que j'avzais la tête tournée

La robe est opaque trouble foncée violet aux reflets nboirs
Le nez très animal est complexe animal et très chocolaté
C'est beaucoup moins gai que le vin précédent
Malheureusement une touche de liège qui ne diminue pas totalement à l'aération
En bouche une attaque suave , une belle matière toujours sur un régistre animal chocolat, un vin un peu lourd qui manque un peu de fraicheur et d'acidité mais n'est ce pas le précédent qui me fait penser ça?
Toujours est il que sur une bavette grillée le mariage est correct, on en a plein la bouche est la petite touche de liège n'est que peu génante, par contre la finale est déscendante

Un chateauneuf plutot dans le style bodybuildé que dans la finesse et la dentelle (je préfère la seconde catégorie)

Château de La Gardine blanc vieilles vignes Cuvée Marie Léoncie 2005

Bouteille découverte au restaurant, sur les conseils du sommelier avisé.
Superbe couleur jaune foncé. Au nez, des notes de miel, de tilleul, de fruits exotiques. En bouche, c'est riche, ample, et en même temps très minéral. C'est plein d'arômes, de miel, fruits beurre pain grillé, d'amande, en fonction du temps d'aération et du réchauffement. C'est très long.

Bref un vin magnifique qui a fait l'unanimité autour de la table.
Personnellement, j'ai adoré, et j'ai été impressionné par la matière imposante parfaitement équilibrée par la grande minéralité du vin. ()

cordialement

eric

Un des plus beaux blancs de CNP... et au vieillissement, c'est fabuleux itou !

Bonjour:

J'adore ce très bon vin que j'ai en cave en rouge dans les millesimes 2003 et 2005 et en blanc 2005. Il était resté à des prix raisonnables jusque vers ces dernières années et le prix commence maintenant à froler les 30 euros. Aussi j'en achète de moins en moins et probablement bientôt plus.

Il y a bien d'autres chateauneufs du pape à des prix qui restent encore raisonnables tels MontRedon, Fortia ou Mathieu par exemple et avec lesquels il y a bien du plaisir gustatif.

Cordialement

C'est vrai que si c'est vraiment très bon maintenant, on sent que c'est un vin qui doit pouvoir vieillir sur au moins 15 ans sans le moindre soucis. En tout cas, c'est un vin que je vais tenter de me procurer !

cordialement

eric

je ne sais pas quel est le prix producteur de la cuvée Marie Léoncie, mais à 30 euros ça me semble raisonnable au vu de la qualité de ce vin, même si ce n'est pas donné.

Eric

17euros en primeur, je crois. 30 sinon et pour ce niveau, ce n'est vraiment pas cher. Je n'en dirais pas autant de Gaston Philippe!!

NB: j'ouvre en ce moment des 1995 et 1996, pur délice!

Bonjour:

Le fait que c'est très bon est incontestable. Par contre parler de "raisonnable" ou "pas cher" à 30 euros, je pense qu"il y a une grande majorité de français que nous allons irriter... et je ne parle pas des pays où reignent pauvreté ou famine...

Le prix proche de 30 euros est pour la première cuvée, le Gaston Philippe ou le Marie Leoncie sont beaucoup plus chers. En primeur c'était autour de 23-24 euros pour le 2009 pour la première cuvée si je me souviens bien.
Je maintiens ce que j'ai dit n'en déplaise à quelques uns qui ont probablement des bouses tellement avantageuses qu'ils en perdent le sens des réalités. Ce vin que j'ai connu tout aussi bon à l'époque et bien plus abordable est en train de devenir cher ce qui change aussi la mentalité à la réception du chateau comme j'ai pu le constater lors de ma dernière visite... Ayant été habitué à une autre époque du chateau c'est peut être ce qui me fait réagir ainsi. Par contre les propriétaires Mr et Mme Brunel ont toujours la même gentillesse comme j'ai pu le constater lors d'un salon des vignerons indépendants.

Encore une fois j'adore ce vin que j'ai gouté dernièrement dans le millésime 2000, puissant et fin à la fois, concentré, tanins présents mais arrondis, très long, bref un régal et les deux bouteilles ouvertes ce jour là n'ont pas fait long feu auprès des convives. Donc j'imagine que les 1995 et 1996 sont aussi très bon.

Si quelqu'un a ouvert le 2003 ou 2004 je suis intéressé pour savoir leur avis et si le vin doit encore être attendu ou peut être bu dès maintenant.

Cordialement

Le fait que c'est très bon est incontestable. Par contre parler de "raisonnable" ou "pas cher" à 30 euros, je pense qu"il y a une grande majorité de français que nous allons irriter... et je ne parle pas des pays où reignent pauvreté ou famine...

Il s'agit d'une phrase écrite dans le cadre de la passion du vin, non ? Faire des comparaisons entre le prix d'une bouteille et le PIB des pays les plus pauvres n'a pas grand sens.

Je suis bien d'accord que 30 euros ce n'est pas rien, et sûrement trop cher pour une bouteille de vin.
Néanmoins, ce sont les prix pratiqués actuellement. Donc si je veux boire ce vin, je n'ai pas le choix. Mon propos situait le prix du vin par rapport aux autres de cette gamme, il ne concernait pas le prix du vin dans l'absolu.

J'enrage de n'avoir pas connu l'époque où on buvait un GCC bordelais pour 30 euros

cordialement

Eric

Tout à fait d'accord avec la remarque de Michel.

D'autant que cela reste valable, dans ce cas, même pour 5 ou 10 euros le beau flacon. Complètement valable.
Avec 5 ou 10 euros, on peut déjà aider énormément, et je me prive parfois de bouteilles pour cela (au profit d'une petite association que je connais bien et qui est très efficace).

Ce hors sujet me paraît donc maladroit, d'autant qu'en effet nous sommes sur un site dédié aux vins et aux spiritueux.
Le commentaire de Matthieu restait ainsi parfaitement logique et recevable.

Bon, je fais court, je commence à raconter ma vie Et promis, je reviens tout à l'heure de meilleure humeur ()

[size=small]Digression close...[/size]

Eric.

Bonjour:

Je ne m'attendais pas à recevoir des compliments par mes commentaires, évidemment ça nous dérange... mais si c'était à refaire je referais les mêmes sans hésiter. La passion du vin n'empêche pas de prendre du recul et les discussions sur le prix du vin devraient avoir leur place dans un tel forum, enfin j'espère...

Je vais encore être hors sujet, mais pour répondre à Eric, à Bordeaux il y a encore des crus classés à moins de 30 euros et heureusement! il n'y a pas que les Lafite-Rotshild et autre Ausone. Pour ne citer qu'eux: Batailley en Pauillac, Latour-Martillac en pessac-leognan, Grand-Corbin Despagne en saint-emilion. Maintenant c'est vrai que le prix de beaucoup de vins bordelais ou autres a acquis depuis 1995 environ et par palliers successifs à l'occasion des grands millésimes des niveaux indécents qui n'ont à mon avis plus de sens et privent de plus en plus beaucoup de "vrais" amateurs de grands moments gustatifs dans le cadre de leur passion... le vin.

Voilà veuillez m'excuser pour tous ces hors sujets. Bonne dégustation de La Gardine. Je me souviens d'un 2005 en chateauneuf du pape blanc superbe!

Cordialement.

Philippe

Grand Corbin Despagne, bof.

Ceci dit, 30€ pour un quille exceptionnelle ça n'est finalement pas plus cher que pour un BSA quelconque de Champagne comme Veuve C. Personnellement, je trouve tout aussi choquant d'affirmer que 30€ pour un vin c'est trop cher. Enfin, si vous preferez le bib ou les rendements, bien vous en fasse. Nb: je pense que la limite de l'indescence en matiere de vin est au delà des 30€, qui peuvent encore se justifier, meme sans l'argument de la rareté ou de la demande.

Rasteau la gardine 2007:
Nez trés discret, sur les fruits noirs, légère pointe de garrigue mais ce n'est pas grandiose,
bouche surprenante par sa légèreté pour ce type de vin et sur ce millésime qui plus est.
La finale est courte et légèrement alcooleuse.
Bref pas super, trés déçu par ce vin pourtant bien goûté au salon des vins de toulouse.
11/20
Joël

Oui mais attention, sur le salon, il était ouvert depuis combien de temps ? Souvent, c'est plusieurs heures voire une nuit avant. Sur un millésime comme 2007, ça peut changer beaucoup de choses.

Je suis d"accord avec toi Matthieu, mais je l'ai regouté le lendemain et toujours rien, les mêmes
sensations. Donc pour moi ce vin etait trés pauvre à la base pour ce millésime là.
Joël

Château de La Gardine 2003

Très apprécié en janvier 2003 par deux LPViens, qu'est ce que ce vin allait donner 3 ans et demi plus tard ?
On est quand même sur le millésime de la canicule, sur une appellation du grand Sud ...
C'est la magie d'un grand terroir et d'un bon vigneron qui opère ...

Carafage juste avant service.

La robe est sombre et marque un début d'évolution, sans crainte à avoir.
Le nez est épanoui, très fruité (cerise noire, mûre, un peu de framboise).
La bouche dévoile une certaine puissance, mais c'est l'élégance qui est prédominante ! Une fraîcheur inattendue, un fruité encore éclatant, des tanins fondus, une belle longueur : on a affaire à un très bon C9P ! 16,5 / 20.

Mes jeunes convives ont reconnu à l'aveugle en majorité le grenache (70 %), certains pensant à la syrah (10 %) mais personne n'a trouvé les 5 % de muscardin .
Belle prime pour Nina qui a reconnu un C9P !

Jean-Loup

Château de La Gardine Cuvée Marie Léoncie 2005
Une petite perle dénichée par hasard samedi dernier, et qui n'aura pas eu le temps de se bonifier dans ma cave -D :
Le nez me fait craindre un défaut de bouchon, mais la bouche est propre, on va voir. Au fur et à mesure du repas, tout va bien, le vin s'ouvre sur des arômes de praline, bergamote, des nuances rappelant un peu le macvin (lire épicé et avenant), les notes minérales tempèrent un feu intérieur impressionnant. La puissance dans la maîtrise, dans un équilibre magistral et une superbe longueur. Du grand art. Je pense qu'il peut tenir encore quelques années, mais c'est tellement bon aujourd'hui... Je vais en reprendre.

Olivier

Olivier_26 écrivait:

---

> Une petite perle dénichée par hasard samedi
> dernier, et qui n'aura pas eu le temps de se
> bonifier dans ma cave -D :
> Le nez me fait craindre un défaut de bouchon, mais
> la bouche est propre, on va voir. Au fur et à
> mesure du repas, tout va bien, le vin s'ouvre sur
> des arômes de praline, bergamote, des nuances
> rappelant un peu le macvin (lire épicé et
> avenant), les notes minérales tempèrent un feu
> intérieur impressionnant. La puissance dans la
> maîtrise, dans un équilibre magistral et une
> superbe longueur. Du grand art. Je pense qu'il
> peut tenir encore quelques années, mais c'est
> tellement bon aujourd'hui... Je vais en
> reprendre.
>
> Olivier

Marie-Léoncie est un des meilleurs blancs de l'appellation. Par ailleurs, il vieillit très bien. Achat primeur recommandé !

Voilà un Côte-Rôtie de bonne facture mais sans plus.

Une belle robe sombre, aux reflets violets.
Le nez est d'intensité moyenne, sur le cassis, la confiture de cerise, le cuir les épices, le grillé.
La bouche est onctueuse, jouant plutôt sur le registre de l'élégance que sur la puissance, un vin de concentration moyenne, peut-être un peu "léger" par rapport à ce que l'on trouve habituellement dans l'appellation.
La longueur est correcte, mais ce n'est pas transcendant...
Un vin qui m'a quelque peu déçu. Les quelques côte-rôties que j'ai eu l'occasion de boire sur ce millésime étaient tous d'un niveau bien supérieur.

Ma note : 14,5/20

Jean-Aubert

Bue le week-end dernier:
Brunel de la Gardine - Lirac rouge 2010

Carafé deux heures.
Robe définitivement sombre, disque très étroit, pourpre.
Dans la carafe nez expressif abominable d'alcool type whisky très bas de gamme (w. Peel....) mais en pire, rien d'autre, me voilà bien ! Je ne me décourage pas, me sers un verre. Dans le verre, le nez se contracte un peu en laissant ressortir un peu de fruits noirs, quasiment pas d'alcool ressenti, assez étonnant.
Bon allez on avale.... Bien là c'est plus agréable, pas mal de matière, assez fondue et pas mal de fruits noirs, garrigue. Touche de réglisse en finale en compagnie de tanins encore un peu serrés, longeur correcte, l'alcool est en tout cas beaucoup plus aimable, plus discret. Bon ça me semble très brouillon tout ça, à revoir

Sur un loup juste saisi à la plancha, c'est un Château de la Gardine Chateauneuf-du-Pape 1989 qui est ouvert.
Instantanément, c'est une bouffée végétale du sud qui nous envahit. Je reconnais le fenouil, le romarin et un poivre bien assorti. Ce vin est joyeux et fait crisser les cigales dans nos cœurs. Il est velours, on se sent bien. Il n'est pas tonitruant, mais c'est un vin de grand plaisir, une belle surprise.

Il montre à quel point il fait savoir attendre ces vins chauds, car il n'a plus la moindre aspérité, il est doux, plaisant, convivial. C'est exactement ce qu'il faut pour un loup à la chair si précise.
Le bouteille est toujours aussi surprenante, aux courbes irrégulières dans toutes ses dimensions.

Un rouge ou un blanc, François ?

Un rouge ou un blanc, François ?

Je parie pour le blanc.

Jean-Loup

Raté !
C'est un rouge ! Les herbes de Provence, le romarin et le fenouil ainsi que le poivre sont des saveurs mesurées d'un rouge qui a bien vieilli, prenant un équilibre calme.

Et le loup c'est le poisson ou le mammifère...

C'est le fenouil qui m'avait fait opter pour le blanc, mais je m'incline ...

Jean-Loup

Jean-Loup, je te rassure :
Fenouil ca m'a aussi fait penser à un blanc mais au vu des accords parfois étonnants de François, j'ai préféré poser la question.

Bingo.

Ce n'est pas la première fois qu'il décrit un rouge proposant des arômes de fenouil mais c'était sur un vin bien plus jeune : lapassionduvin.com/p...