Je pars faire visiter le Lubéron à ma compagne sur une journée. On va faire Gordes, le Colorado Provençal, Lourmarin puis voir un ami à la Barben le soir avant de rentrer. Evidemment, si un ou deux domaines dignes d'intérêt peuvent se glisser dans la visite, j'en serai ravi.
Auriez-vous, par hasard, quelques suggestions à me glisser ? J'ai déjà visité le château de Sannes depuis qu'il a été repris par Pierre Gattaz et avant que leur nouveau chai soit terminé. Cependant, j'aimerais plutôt visiter d'autres domaines.
Dans un style assez différent de celui de Pierre Gattaz, il y a Marc et Shirine Salerno et leur petit domaine "cadavre exquis" : philosophie du non agir, pas de traitement (si si), pas de machine, pas d'intrant, vinif dans des grosses bonbonnes enterrées, de vieux ceps d'ugni blanc et d'aramon, quelques oliviers et amandiers sur un coteaux calcaire bien exposé, au pied d'une jolie falaise, une dégustation de vins nets et francs avec des gens adorables qui vire à l'apéro entre amis... unique ! Par contre faut d'abord prévenir et ensuite trouver...
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Certainement plus facile à trouver, à Lourmarin il y a la maison Tardieu-Laurent. Je n'ai jamais bu un mauvais vin qui en provenait.
Dans l'appellation Pierrevert, le château La Blaque, extrêmement recommandable. On ne s'y ruine pas, c'est bon et ça vieillit bien.
Marc, assez vieux débutant
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Luberon ne prend pas d'accent !!!
Quelques domaines qui valent le détour: la Canorgue à Bonnieux, la Citadelle et Ruffinato à Ménerbes ( il vaut mieux appeler si on veut déguster ici. Vins comportant une bonne proportion de Counoise les rendant originaux, et bons ).
A Lourmarin, plutôt que Tardieu, il y a le Château de Fontvert, dont les vins sont d'un bon niveau.
A Cucuron, juste en face de la Cavale ( à éviter: prétentieux, cher et bof ) le Château la Sable, repris récemment, fait un très bon rosé (si si, ça existe !) et de bons blancs.
Enfin, dans le cadre d'un séjour touristicovinique, deux étapes intéressantes: la Maison de la truffe et du vin à Ménerbes, et le Château Turcan entre Ansouis et la Tour d'Aigues qui possède un musée du vin d'une richesse étonnante: flacons anciens de toutes provenances, outils et atelier de tonnelier, pressoirs anciens...ça vaut le détour !
J'ai volontairement écarté les domaines récemment acquis par des investisseurs friqués ( Sannes, déjà cité, Fontenille, la Cavale...) pour privilégier ceux ou exercent des vignerons.
Bon séjour.
LEON213
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Château de Sannes - IGP Méditerranée Grand Blanc de Sannes 2019
Je poste ce CR dans ce fil de discussion générique sur le Luberon car je n'ai pas trop envie d'ouvrir une rubrique pour le domaine.
Cette bouteille a (mal) accompagné des bars juste grillés au barbecue. Elle a été chaudement recommandée à une amie par son caviste (il faut toujours relativiser ce que disent les cavistes
). Grenache blanc, ugni et vermentino sont à peu près à égalité dans l'assemblage.
La bouteille fait très classe, genre flacon de champagne transparent. Le vin en revanche n'est pas à la hauteur : nez quelconque, bouche morne, avec quelques fruits blancs et des amers pas supers. Le vin est d'une fraîcheur sans objet et globalement ennuyeux. La table n'a d'ailleurs pas fini la bouteille et nous sommes rapidement passé à autre chose.
A l'évidence, le recrutement au domaine s'est porté en priorité sur le marketing. A noter que d'après les photos du site, l'endroit est très joli, une belle étape oenotouristique. A condition d'amener son vin.
“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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