Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine de la Janasse, Chateauneuf du pape rouge 2006

Domaine de la Janasse, Chateauneuf du pape rouge 2006

Grosse envie d'un beau grenache hier soir et cette bouteille en a fait les frais.

Le nez est très ouvert sur des arômes très purs fruits rouge, la bouche est très fraîche et d'une admirable précision. Les tannins sont polis.

Le tout forme un vin très soyeux, parfaitement abordable aujourd'hui et qui ne fait pas du tout ses 15,5° !

Quelques années lui apporteront plus de complexité mais en l'état, j'ai adoré (mais bon je suis dans une période grenache...)

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Michel

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse, Chateauneuf du pape rouge 2006

t'as senti la différence Michel?

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Réponse de Galinsky sur le sujet CR: Châteauneuf du Pape - Domaine de la Janasse "Chaupin" 2006

Allez, il ne faut pas mollir, après quelques jours sans vin (ou presque) - il est temps de reprendre un rythme régulier en accompagnement de nos repas, pour cela, après avoir lu différents récits sur le millésime et le domaine en question, je remonte de la cave un Châteauneuf du Pape - Domaine de la Janasse "Chaupin" 2006 -

Le bouchon est parfait, à peine marqué sur un 1/2 mm - la robe est dense, pourpre aux reflets violacés - Dans un premier temps le nez offre assez peu de relief, puis il va se dévoiler au travers de fruits noirs et rouges, les notes épicées vont poindre ensuite, la bouche est puissante, avec une légère pointe (mais pas dérangeante) d'amertume en finale (15,5° "officiel") l'ensemble est fort plaisant, et nécessite absolument un service assez frais (vers 16°, je pense) l'ensemble est déjà assez abordable, même si 2 ou 3 ans de garde supplémentaire lui seront largement bénéfiques. BIEN+

Eric

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine de la Janasse-Chateauneuf Tradi 2005

Bonjour à tous,

Bu pendant le WE du 15 :

Chateauneuf du Pape, Janasse tradition 2005 : Je me demandais si j'aimerai encore le style Janasse après plus de 2 ans sans avoir regouté. Un nez séduisant, fin, de prune, figue, note fraiche ronce sur fond cacao. La bouche est corpulente, sapide, large avec des tanins amples soyeux, sur la cerise, prune, figue note cacao et légère pointe kirchée. La finale est fraiche, élégante, poivrée sur la prune, le cacao et de bonne longueur. Excellent 91-92 (16,5-17). Une vrai bonne surprise, cela m'a réconcilié avec les C9P. Je garde les autres.

Amicalement, Matthieu

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de la Janasse VDP Terre de Bussiere 2008

Bonjour,

Dégusté 2 verres du Domaine de la Janasse - VDP Terre de Bussière 2008 ce jour:
Oeil : Rubis très sombre
Nez: très agréable sur les fruits noirs (mûres, myrtilles) et une pointe légère sur la fraise.
Bouche: frais, soyeux. Longueur satisfaisante. Seul bemol, manque de fruit en bouche avec une présence tannique en milieu de bouche (astringence) mais très belle fraicheur avec une longueur satisfaisante et une belle structure
Très bon RQP pour un repas de WE.

Cordialement

Re-dégustation le 1 décembre après un Médoc L'inclassable 2004:
Sensation oeil et nez identique que précédemment
Bouche: Le fruit est très, très bien ressenti et les tannins sont beaucoup moins présent que précédemment. Très belle fraicheur

Très bon RQP

Cordialement

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Réponse de Galinsky sur le sujet CR: Châteauneuf du Pape - "Tradition" Domaine de la Janasse 2006

L'envie d'ouvrir ma première bouteille de Châteauneuf du Pape "Tradition" Domaine de la Janasse 2006 ce soir pour le dîner -
La robe est rouge sombre - Le nez évoque les fruits noirs - La bouche apporte tout d'abord un coté acidulé et donc de la fraîcheur puis des fruits noirs et rouges, la finale est assez puissante, mais sans déséquilibre. Il faudra néanmoins encore quelques temps pour que l'évolution naturelle apporte sa complexité, car on est à l'aube (mais quel beau lever de soleil !!) du vin. BIEN+

Eric

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de la Janasse VDP Viognier 2010

Domaine de la Janasse VDP Viognier 2010

Bue hier soir lors d'une dégustation de vins du Rhône méridional.

Robe paille, reflets verts.
Nez intense, classique sur l'abricot et la violette.
Bouche très aromatique, droite plutôt que ronde, avec un côté végétal et une finale amère.

Un viognier représentatif du cépage et des appellations hors Condrieu : 14,5 / 20.

Jean-Loup

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de la Janasse VDP Terre de Bussière 2008

Domaine de la Janasse VDP Terre de Bussière 2008

Bue hier soir lors d'une dégustation de vins du Rhône méridional.

Robe assez sombre, sans reflets de jeunesse.
Nez très intense, fruité (fruits rouges) et floral.
Bouche au fruité acidulé, avec peu de matière mais gouleyant et sympa.

Une découverte pour moi que ce VDP à majorité de merlot (65 %) : 14 / 20.

Jean-Loup

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de la Janasse : Terre d'argile 2009

Bonsoir,

Ouvert ce soir un Terre d'argile 2009 du Domaine de la Janasse.
Malgré les 15 degrés d'alcool, c'est bien bon et frais.

Oeil: rouge sombre avec reflet légèrement violine sur le bord
Nez: assez discret (mais température de service était peu élevé), fruits noirs et fruits à noyau (type cerise), poivrée et cannellée
Bouche: c'est bon, équilibré, frais! Les tannins sont là mais plaisant. Le fruit sont là mais pas trop comme la note poivrée. Une petite note acidulée (type groseille) relève tout cela. Une longueur en bouche ssur une belle fraicheur.

C'est bon mais attention au 15 degrès!

Cordialement

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Sylvain,

Je l'ai écrit plus haut, je pense, j'ai été surpris par la fraîcheur et l'équilibre de ce Terre d'Argile 2009, alors que le Châteauneuf Vieilles Vignes de ce millésime me semblait trop... Tout.
Je partage donc ton avis
J'ai bu, ces deux derniers mois, une caisse du 2005 que j'avais trouvée chez notre ami Emmanuel Laurent à prix très doux: 12 moments de plaisir d'un excellent rapport qualité/prix...

Cordialement,
Thierry Debaisieux

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Réponse de Galinsky sur le sujet CR: Châteuneuf du Pape - Domaine de la Janasse 2001

Désirant voir l'évolution sur ce millésime - je choisis d'ouvrir ce midi un Châteauneuf du Pape "Tradition" - Domaine de la Janasse 2001

La robe commence à évoluer - Le nez offre des arômes de poudre de riz, d'épices douces, de fines évolutions tertiaires - La bouche est sur la longueur, avec une acidité encore présente et une très belle rétro-olfaction. Grand plaisir pour un vin qui arrive à maturité, mais sans urgence pour l'ouverture. C'est un bon moment de plaisir pour la dixième année d'existence. TRES BIEN

Eric

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de la Janasse : Le Chastelet 2008

Bonsoir,

Ce soir, dégusté 2 verres du CDR Le Chastelet 2008 du Domaine de la Janasse.

Je ne connaissais pas. Prix domaine entre 8 et 9 euros (je crois).

Oeil : Plus clair par rapport à Terre d'Argile ou même VDP Terre de Bussière. Rubis.

Nez : Très sympa : Framboise, fruits noirs (mûrs, Mytrille, etc.) et épice.

Bouche : Très frais. Peut être un poil acide et alcooleux mais cela passe bien quand même. Attaque franche, milieu petite pointe amertume et finale poivrée et épicée.
Mais très frais!

Bien mais je préfère VDP Bussieres et Terre d'Argile.

Cordialement

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Réponse de caseystoner sur le sujet Domaine de la Janasse rouge vielles vignes 1998

La robe est à peine évoluée
Le nez est sur le pruneau et la fraise
La bouche est parfaitement équilibrée, les tanins fondus, on est sur la fraise, cerise, cuir et réglisse, c'est presque onctueux.
Un vin magnifique
Excellent

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Réponse de viny95 sur le sujet CR: Domaine de la Janasse Chateauneuf du pape rouge 2006

Bonjour à tous.

Chateauneuf du pape rouge 2006

Bouteille bue pendant les fêtes ,d’une belle couleur rouge foncé au nez de fruits noirs de cerises , cassis voir d'épices.
La bouche est vraiment gourmande avec une pointe épicée ,
une belle longueur en bouche s’est bon, beau plaisir avec cette bouteille(tu)

( je vais laisser tranquille encore quelles années les autre bouteilles ).

@micalement fabrice:)-D

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