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Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Olivier,

Je parlais bien de la cuvée la plus basique, celle qui est moins chère que Terre de Bussière.
Terres d'Argile 2005 est superbe, à mon avis, mais c'est environ 15 euros...

Je te confirme également l'intérêt de la cuvée de CdR blanc basique 2006 à environ 8 euros.

Amicalement,
Thierry
#271

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teddyteddy a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Terre de Bussière 2006 est également remarquable, et très expressif actuellement.

Au domaine, en septembre dernier, je l'avais préféré aux différentes cuvées de Côtes-du-Rhône, dans le même millésime.

Laurent
#272

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lanèfle a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Bonjour,
Domaine de la Janasse 2006
CDR de base du domaine.
(Aimé Sabon) Dégusté le 6 octobre 2007

Œil : Rouge foncé, bien brillant, limpide et des larmes abondantes.

Nez : Entre modéré et franc, net et simple. Des fruits noirs bien mûrs, des épices et de l'empyreumatique. Un peu d'alcool dépasse à peine (quasi imperceptible).

Bouche : Le vin occupe la bouche juste ce qu'il faut mais ce n'est pas byzance. Comme au nez, c'est assez franc et net, sur le fruit noir, avec un fifrelin d'alcool qui ressort, des tanins discrets mais légèrement secs. La finale est assez courte, poivrée avec une pointe d'amertume. Après 6 heures de "vidange", le vin est plus complexe en bouche. Le fruité est plus franc et plus net. Du cassis mûr et savoureux, noyé dans un torrent d'épice, peu net mais riche. La pointe d'amertume finale me rappelle la sauge ou l'absinthe. Le vin est rond, pas chaud, avec une nette pointe d'acidité en filigrane qui rehausse la finale accompagnée de réglisse et toujours d'amertume.

Impression générale : Un vin assez complexe mais qui met du temps à s'épanouir. Trop jeune ?
Provenance/prix : Caviste/7,13 €


Nous n’avons plus de grand homme mais des petits qui grenouillent et sautillent de droite et de gauche
avec une sérénité dans l’incompétence qui force le respect. Desproges
Le blog du rustre
#273

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oliv a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Je viens de me servir un verre du fond de la carafe de ce Terre de Bussière 2005 laissée à température du salon (19°) depuis hier soir.

EXTRAORDINAIRE ouverture du fruit. Ca y est, la cavalerie des petits fruits noirs est arrivée, le vin s'est ouvert pour présenter un jus absolument délicieux. Une grande fraicheur due à des tanins bien présents s'en exhale, ca croque en bouche, c'est superbe !

Et merci Laurent pour le cr du 2006.(tu)
A suivre. Miam ! (:P)
#274

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Merci à Laurent, effectivement et également à Lanèfle, qui doit s'appeler Marc, pour sa note que j'ai lu et relu avec un réel plaisir ;)

Cordialement,
Thierry
#275

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine de la Janasse Châteauneuf 2003

CR: Châteauneuf du Pape "tradition" 2003 de la Janasse

Une envie, ce soir: vérifier l'évolution du millésime 2003.
ma dernière expérience remonte à six mois et, à côté des traditions, j'ai 12 Vieilles Vignes et 9 Chaupin dans ce millésime...

A l'ouverture, le nez est fermé, sur la prune et le cuir neuf, mais avec des arômes discrets.
Peu à peu, le nez évolue de superbe manière, il se métamorphose: la framboise s'impose.
D'abord sur le fruit puis comme dans un alcool blanc de celui-ci...
La bouche est pleine et longue. Elle est savoureuse, marquée par la framboise et une touche d'amertume, très nette dans la longue finale. Le vin est équilibré: riche en alcool (14°), il ne chauffe pas, il garde même une certaine fraîcheur, à défaut d'être certaine ;)

Une dégustation qui me rassure. :)

Cordialement,
Thierry
#276

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine de la Janasse - Terre d'Argile 2005

CR: Terre d'Argile 2005 de la Janasse

Après avoir bu, ces dernières semaines, le Côtes du Rhône "de base" rouge et blanc 2006 et le Terre de Bussière 2005, j'ai eu envie de boire à nouveau un Côtes du Rhône plus prestigieux du domaine...

Le Châteauneuf "tradition" 2003 du 26 octobre me plongeait dans un autre monde qualitatif, j'ai cherché dans Terre d'Argile 2005 le passage entre les deux...

-Un nez complexe et puissant sur la cerise, la prune et les épices..
-Une bouche savoureuse, sur la cerise (fruit et noyau) principalement. Ces saveurs s'imposent dès l'attaque et persistent jusque dans la longue finale. Cette bouche est également d'un beau volume et concentrée, elle est faite de tannins mûrs qui rencontrent une acidité adaptée et un alcool non excessif, ce qui évite toute sensation de lourdeur et de mollesse: la fraîcheur est superbement conservée...
Un vin équilibré... Je prendrais facilement, à l'aveugle ce Côtes du Rhône Villages pour un Châteauneuf.

Il y a , à mon avis, une différence qualitative manifeste qui justifie parfaitement la différence de prix avec les cuvées de base de Côtes du Rhône ou de Vin de Pays.

Cordialement,
Thierry
#277

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francois67 a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Terre d'Argile
Je partage le même avis que Thierry Debaisieux sur ce vin, à savoir qu'à l'aveugle, on le prend facilement pour un Chateauneuf. J'ai fait l'expérience avec le Terre d'Argile 2001
#278

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

François,

Et ce d'autant plus qu'en ré-ouvrant ce soir le Terre d'Argile 2005, conservé depuis hier sous Wine Preserve, j'ai noté la même modification que sur le Châteauneuf "tradition" 2003: la framboise était apparue ;)

Cordialement,
Thierry
#279

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine de la Janasse Les Garrigues 2004

CR: Les Garrigues 2004 de la Janasse

Une bouteille bue au restaurant...

J'ai aimé:
- le nez de cerise noire et de noyau, d'épices et ... de garrigue.
- la bouche douce à l'attaque, ronde mais à la matière très présente ensuite, savoureuse sur l'alcool de cerise et de framboise, ample et longue.
Les 15° de ce vin explique, je pense, la rondeur et la douceur en bouche, mais le vin n'est ni lourd ni mou: la matière et l'acidité lui apportent un bel équilibre...

Cordialement,
Thierry
#280

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langsroth2003 a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse Chaupin 2001

est ce quelqu'un l'a goûtée dernièrement, à mon avis elle est encore fermée , mais je me trompe peut être ?

Fabrice Delorme

Fabrice Delorme
Tavel dans le Gard
#281

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nestor a répondu au sujet : Domaine de la Janasse CH9 rouge Tradition 2002

Après avoir apprécié les côtes du rhône du domaine, ma première approche avec les chateauneuf se fait avec ce Janasse Tradition 2002 : merci encore une fois LPV ;) , car j'avais lu plus haut qu'Aimé Sabon avait plutôt réussi ce millésime délicat..



Une jolie robe grenat, un peu tuilée sur le bord du disque. Un nez déjà sur de légères et plaisantes notes d'évolution : pruneau et cerise à l'alcool, cuir ; en bouche, on trouve une jolie trame fine, mais onctueuse, non dénuée de matière pour le millésime..
Une belle acidité, et jolie longueur sur le poivre et la réglisse.. Excellent !

Cordialement,
Julien
#282

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine de la Janasse Châteauneuf blanc 2006

CR: Châteauneuf du Pape blanc 2006 - la Janasse

Une nouvelle rencontre avec la cuvée normale et encore un moment de plaisir ;)

-Le nez reste frais et séduisant: fleurs blanches, pomme, coing, poire.
-La bouche me charme toujours par son équilibre et sa longueur. Elle est savoureuse, riche en fruits qui persistent longtemps dans la finale. Elle est vive et grasse et laisse longtemps une impression de matière et d'agréable acidité en bouche.

J'aime toujours autant...

Cordialement,
Thierry
#283

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Damien G a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Comment comparez vous les millesimes 2004 et 2005 pour les cuvées Chaupin et Vieilles Vignes?
En ce moment j'ai un Chaupin 2004 d'ouvert, on est sur un grenache bien mûr et des arômes puissant sur la réglisse. Mais le vin reste souple et agréable, les tannins sont fins. Loin de la puissance du 2001 gouté il y a 2 ans. Pas gouté le 2005.
Pour les connaisseurs du domaine, si un millesime est à privilégier, lequel choisir de 2004 ou 2005?

Damien
#284

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vince a répondu au sujet : Châteauneuf du Pape 2005

Le 16/12/2007, vin carafé deux heures avant service

Robe noire sans trace d’évolution. A l’ouverture, le nez est totalement fermé comparé à l'Ebrescade du même millésime. Des notes discrètes de pruneau me rappelant un VDN « vintage » apparaitront au fur et à mesure de l’oxygénation. La bouche, malgré sa richesse, confirme un vin fermé qu’il faut vraiment aller chercher. Je retrouve cette filiation VDN en bouche, contrebalancée par des tanins étonnamment très présents (sans être secs pour autant mais…). Rien à voir avec l’échantillon goûté au printemps juste après la mise, beaucoup plus ouvert. Pas d’inquiétude cependant pour l’avenir vu la matière et la structure du vin…
Patience, patience (ou alors tenter une oxygénation plus poussée). Peut-être un début de réponse à la question de Damien posée au-dessus...
Amicalement,
Vincent
#285

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aquablue a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Chaupin 2004

Carafé 3 heures avant dégustation.

N'ayant pas lu les commentaires sur ce vin (ce que j'ai fait depuis), j'ai ouvert dimanche cette cuvée. Grave erreur de ma part, j'aurai du attendre quelques années, je pense:

Nez: parle peu, à l'aération dans le verre, on a quelques notes de tapenade, de fruits rouge
Bouche: capiteuse, chaude, très puissante mais pour moi peu de complexité à ce jour. Bonne longueur. Finalement bu en mangeant sur un rosbeef purée truffée, il fut mieux perçu...

Conclusion: moi qui n'avait bu "que" des cuvées standard de Janasse, j'ai été déçu par ce chaupin 2004. J'en attendais évidemment plus. Mais je pense surtout que j'ai été trop impatient, comme souvent,8-)
Ne faites donc pas comme moi et oubliez les votres quelques années.

Arnaud.
#286

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Alain Hinant a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

C'est bien ce que je compte faire, et c'est pour cela que j'achète également la cuvée de base (Tradition) pour apréhender le millésime avec une cuvée moins charpentée et qui me donnera une idée sur le moment ou je pourrai déguster les autres cuvées.

Amicalement,
Alain Hinant
#287

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Hors sujet a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Non mais les mecs... 2004, faut arrêter de déboucher des Châteauneuf aussi jeunes... surtout la cuvée Chaupin.. et surtout en cette période de changement climatique (forte baisse des températures) ou les vins se referment :)

aquablue écrivait:
> Chaupin 2004
>
> Carafé 3 heures avant dégustation.
>
> N'ayant pas lu les commentaires sur ce vin (ce que
> j'ai fait depuis), j'ai ouvert dimanche cette
> cuvée. Grave erreur de ma part, j'aurai du
> attendre quelques années, je pense:
>
> Nez: parle peu, à l'aération dans le verre, on a
> quelques notes de tapenade, de fruits rouge
> Bouche: capiteuse, chaude, très puissante mais
> pour moi peu de complexité à ce jour. Bonne
> longueur. Finalement bu en mangeant sur un rosbeef
> purée truffée, il fut mieux perçu...
>
> Conclusion: moi qui n'avait bu "que" des cuvées
> standard de Janasse, j'ai été déçu par ce chaupin
> 2004. J'en attendais évidemment plus. Mais je
> pense surtout que j'ai été trop impatient, comme
> souvent,8-)
> Ne faites donc pas comme moi et oubliez les votres
> quelques années.
>
> Arnaud.
#288

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aquablue a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

C'est aussi le problème de n'avoir commencé à acheter du vin qu'à partir de 2001. (je peux toujours acheter des millésimes anciens maintenant mais c'est plus cher et plus dur à trouver). Mais je suis d'accord, mes autres "chaupin" vont dormir dans la cave ...

Arnaud.
#289

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Alain Hinant a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Achetez plutôt des vins à boire plus rapidement, sur leur fruit, et conservez ces belles bouteilles quelques années en cave.

Amicalement,
Alain Hinant
#290

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Galinsky a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Aujourd'hui les premières bouteilles commencant vraiment à s'ouvrir sont :
Vieilles Vignes 1995 - Cuvée Tradition 1998, 1999 & 2000. (le tout en Châteauneuf)

Eric,
#291

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4vins a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Bu début décembre ma dernière bouteille de VV 93:

une robe très colorée pas du tout tuilée, une nez très garrigue malgré le millésime de maturité modeste, belle longueur en bouche qui ne laisse pas paraitre ses 14,5%.

Un compagnon très apprécié d'une daube d'agneau aveyronnaise.

Certes, un peu moins concentrée que la cuvée du 20ème anniversaire du même millésime.

Charles de la Somme
#292

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine de la Janasse Châteauneuf blanc 2004

CR: Châteauneuf du Pape blanc 2004 cuvée "tradition" - La Janasse

Une très belle bouteille qui sait charmer après un excellent De Poncins 2003.
Un vin concentré et savoureux qui offre une magnifique finale.

Je me demandais comment évoluait ce vin et je suis surpris en bien: il ne s'"éteint" pas...

Un très beau rapport qualité/prix.

Cordialement,
Thierry
#293

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matisse a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Bonsoir a tous
je viens de découvrir les vins de la janasse et je suis tombé sous le charme.
gouté CDP blanc 2006 , CDR 2006 ,CDP rouge 2005
j' aimerai savoir si quelqu' un a gouté les CDP rouge 2006 ?
comment sont vendus les vins ? (commande en primeur, vente au domaine ,caviste...)
.Je vous remercie pour vos renseignements.
cordialement
#294

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RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Tu m'envoies un de tes tableaux et je te donne la réponse:D

Raymond
#295

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matisse a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

bonsoir
je pense que l' echange n' est pas trop équitable !!!:)
c' est le prénom de mon fils!!si tu veux je peux t' envoyé un de ces dessins( il a tout juste un an)(:P)
je profite de ce poste pour demander une pte faveur à 4vins: la recette de la daube d'agneau aveyronnaise(contre un pt tableau de mon fils si tu veux:)
#296

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mic a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Bonsoir,
Je viens de trouver des Janasse CDR Terre d'Argile à 12.60 euros.J'hesite pour en prendre plusieurs.Le prix vous parait il correct et ces bouteilles en valent elles la peine ?
Merci d'avance aux spécialistes du domaine.
Bonne soiree,Michel
#297

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Anthony a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Ca dépend du millésime ...

Anthony
#298

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mic a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Quel idiot,j'ai oublié le millesime!
Il s'agit de 2001,merci d'avance.
Bonne soiree,Michel
#299

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seb a répondu au sujet : Re: Domaine de la Janasse

Si les bouteilles ont été bien conservées, ça devrait être une bonne affaire. 2001 a très bonne réputation dans le Rhône et plus encore pour ce domaine. A titre d'infos le 2005 se vend aux alentours de 15 euros.

ça me fait penser que hier j'ai ouvert une bouteille de terre d'argile 2005 et que ce vin est très réussi, il a évolué favorablement depuis juin dernier, la finale, que j'avais trouvé un peu rugueuse, s'est assagie. C'est très savoureux, d'une bonne longueur et d'une fraîcheur remarquable. Le fruit a, il me semble, gagné en précision, et on retrouve maintenant de très beaux arômes de framboise et de mûre (miam, j'adore la framboise et la mûre).
#300

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