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Domaine Marcel Richaud

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Cairanne 2007

CR: Marcel Richaud Cairanne 2007

Le vin se présente bien, fringuant, jeune, avec sa robe sombre et ses arômes de fruits noirs.
En bouche c'est juteux mais un peu trop puissant pour moi (servi pourtant assez frais); je n'ai pas trouvé ce vin d'une grande torchabilité (un peu écoeurant à vrai dire), malgré une matière fondue et fluide. Finale salivante, sympa. Bon rapport qualité/prix (mais peu de plaisir pour moi).
Un style que j'appréciais plus par le passé (proche), les goûts évoluent (vite)...

JB
#331

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grenache a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Cairanne 2007

Bonjour Jean-Bernard, j'avais goûté ce vin il y a quelques temps, et à mon avis il est à conserver quelques années pour que ce côté puissant et animal s'estompe (il y a 30 ou 40 % de mouvèdre qui ne demande qu'à se fondre je pense).
En comparaison, le 2006 est bien plus prêt actuellement me semble-t-il !

cordialement

Eric
#332

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Cairanne 2007

Toutefois la matière m'est apparue bien fondue... et je n'ai pas vraiment perçu de note animale, ou un caractère sauvage (comme sur un bandol par exemple).
Je dis pas que ce vin présentait des petits défauts, c'est plutôt son style qui m'emballe moins.

Mais je retiens la piste du vieillissement :)

JB
#333

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Tinome a répondu au sujet : Marcel Richaud Cairanne 2009

Bonsoir,

Bu ce soir une bouteille de Cairanne 2009 de Marcel Richaud. Pas de note prise, mais :

Robe violette foncée. Nez sur les fruits noirs compotés, alcool assez présent à l'agitation. En bouche les tanins sont encore râpeux, un gros fruit et une bonne persistance en bouche.

Un vin plaisir, facile à boire, mais à servir impérativement (pour moi) à une température inférieure à 18 degrés, sous peine de ressentir trop d'alcool. Un bon rapport qualité/prix.

Serge
#334

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matlebat a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Ebrescade 1998

Bonjour à tous,

Cairane L'Ebrescade Richaud 1998 : Un nez avec une pointe de réduc animal qui laisse place très vite à la cerise noire, fruit noir mûr, la prune, un côté encre, une pointe kirchée, un fond chocolat. La bouche est robuste, pleine, large et ample avec de beaux tanins soyeux et précis, sur le fruit noir mûr, léger kirch, pointe agrume et un fond chocolat mais pas d'une grande expressivité. La finale chauffe un peu, dommage, et présente une jolie longueur de fruit noir mûr, kirch, sur un fond chocolat avec quelques notes de cuir et champignon. Joli vin dans le contexte de son millésime qui a souvent donné des vins confits, souples et alcooleux. TB-Excellent 91 (16,2). Dans la série des vieux millésimes, 96 est plus séduisant, je trouve.
Amicalement, Matthieu
#335

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud

Terres d'Aigues 2009 (6€50) encensé dans la RVF par Roberto Petronio.

jlj
#336

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guillaumeflesch a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud

jean-luc javaux écrivait:
> Terres d'Aigues 2009 (6€50) encensé dans la RVF
> par Roberto Petronio.
>
> jlj

Je préfère très largement le Cairanne et encore plus l'Ebrescade. En regard de ces deux cuvées, Terres D'Aigles apparaît bien "râpeux"... Mais il n'en demeure pas moins très bon marché.
#337

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sly14 a répondu au sujet : CR: Domaine Richaud Terre de Galet 2009

Bonjour,

Cet été, j'ai dégusté 2 verres de CR: terre de galets 2009 dans un bar à vin.
Oeil : couleur grenat, sombre, reflet violine sur le bord
Nez : Fruits rouge bien mûrs (cf légèrement confituré), pointe de note épicée ou d'olive noire
Bouche : c'est ample, généreux, le fruit est très bien ressenti. Il y a un côté très gourmand et ample (à la limite (je dis bien à la limite!!!) d'une légère pointe de lourdeur mais sans être lourd : je n'arrive à dire le terme exacte sans que cela soit péjoratif), finale sur la fraîcheur (c'est peut être cela qui contre carre un potentiel de lourdeur). Longueur ressenti sur le fruit rouge pour finir sur un note de fraicheur. Un vin de plaisir sur le fruit !
On a l'impression que le travail est bien maîtrisé!!!

Bien agréable, super Q/R. Résultat, j'en ai acheté plusieurs sur ce millésime!

Cordialement,
#338

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icna a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Terres D'Aigles 2010

Marcel Richaud Terres D'Aigles 2010
CR:
Je n'avais jamais trop accroché sur les vins de ce domaine.
Celui la m'a bien plu, un vin de copains, gourmand, assez original, déjà très abordable. C'est fondu et plein de fruits.
Sympa.

Quentin
#339

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sly14 a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Terres D'Aigles 2010

Bonjour,

Pour info, le terre d'aigues 2009 est encensé par la RVF.

Cordialement
#340

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PdGvins a répondu au sujet : Re: Terre d'Aigles 2010

2009 c'est fini à la propriété depuis un bon moment et dans ma cave j'ai trouvé les dernières bues cette année moins bien que l'an dernier. Un peu fatiguant.
J'encenserai plutôt le 2010 qui, actuellement, s'achète et se boit sans regret.
Moins de concentration, avec un fruit plus vivifiant, surtout après un petit carafage un peu brusque.
L'a besoin d'air l'animal. Normal pour un oiseau.

Didier

Didier
Oenophile, personne qui prend la vie du bon coteau.
#341

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elgringo a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud ebrescade 2007

Domaine Richaud - Ebrescade - 2007 - 18 euros

bu le 22_08_11

Après avoir croisé Passe-Partout ( le petit bonhomme dans fort boyard compagnon de francois audouze " la boule" ), nous décidâmes d'ouvrir l'ebrescade. Aucun lien, bref!

Robe : beau rouge sang de pigeon - vibrant - plein de vie - ca klaxonne sévère !

Nez : CAPITEUX! réglisse, fruits rouges, cerise noir, un peu d'animalité, on peut dire de l'anglo-saxon qu'il est foxé.

….pas de "bouche" dans nos notes, rien qu'au nez et ses 15,5°, il ne nous a pas laissé le temps d'écrire, on a fait un petit somme sur la table en chêne entre deux patates et des miettes de pains…..en faisant un petit effort, le fruité était net et long. On a pris du plaisir. A revoir cet hivers.

seb
#342

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sly14 a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Terre de Galets 2009

Bonjour,

Ce WE, j'ai ouvert un CR: Richaud Terre de Galets 2009.
Les sensations sont grosso modo les mêmes que la dernière fois sauf qu'il y avait un côté perlant en bouche (bu sur 2 jours et le perlant toujours présent). Ce côté perlant m'a gêné. Est-ce que certains d'entre vous ont eu cela sur Richaud? Si, oui, avez vous une idée du pourquoi du comment sachant que cet été, je n'ai pas rencontré cela sur le 09.

Cordialement,
#343

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Terre de Galets 2009

Le perlant oui ça m'est déjà arrivé sur des vins du domaine, je n'ai pas une cave fraîche.
Pour l'explication je dirai que toutes les bouteilles ne réagissent pas de manière uniforme, ni au même moment.

JB
#344

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sergio65 a répondu au sujet : Marcel Richaud Cairanne 2007

Dernières expériences sur un vin qui m'a procuré énormément de plaisir par le passé:

Cairanne 2007

La bouteille bue la semaine passée était affectée par le bret ... très, trop animal, et a fini dans l'évier, j'ai eu peur que tout le lot ait 'tourné'.

La bouteille ouverte ce soir se présente nettement mieux mais il y a aussi une note épicée un peu animale voire de whisky?? derrière...

Je ne sais pas si c'est mon imagination car je suis peut-être influencé par la bouteille précédente mais je pense néanmoins ne pas devoir tarder à finir le lot.

Certaines de ces bouteilles proviennent de la GD ce qui peut expliquer les variation éventuelles.

Le fruit noir de la jeunesse est en train de diminuer et de laisser place à d'autres arômes moins intéressants à mon goût (même si je suis amateur de single malt :)) .... je pense qu'il n'y a pas intérêt à garder ce vin plus longtemps.

Ceci semble donner raison aux détracteurs de cette cuvée, même bien conservée, les bactéries finissent par l'emporter ....

Un vin à boire jeune et certainement pas à conserver tel que j'ai pu le lire plus haut sur ce fil.

SL
#345

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xiaohouzi a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud

Pour avoir vidé un Cairanne 2007 sur l'évier il y a peu je suis entièrement d'accord sur le fait qu'il faille boire ce vin assez jeune. Et ce n'était pas la version sans So2.
#346

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grenache a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Cairanne 2007

bonsoir,

Marcel Richaud Cairanne 2007
après avoir lu différents commentaires négatifs au sujet de ce vin, j'ai voulu me faire ma petite idée, en ouvrant une bouteille achetée il y a plus d'un an en GD.
Je n'ai pas eu à me plaindre. Pas de gaz à l'ouverture. Le vin est dense, très sombre. Je trouve un beau nez de fruits noirs qui se confirme en bouche (la mûre surtout). C'est ample, les tanins sont bien intégrés. La longueur est moyenne, mais j'ai trouvé cette bouteille excellente.
J'espère que mon dernier 2007 se comportera ainsi.
En tout cas une chose est sûre, c'est à boire dès maintenant.
J'ai du avoir plus de chances que d'autres avec des bouteilles peut-être mieux conservées.

Il faudra que je goûte un 2009 un de ces jours.

cordialement

Eric
#347

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sergio65 a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Cairanne 2007

Rebu ce soir même constat:

Pas mauvais mais nettement mois bon qu'il y a 1 an

Le fruit est moins pur et (un peu) pollué par des aromes pas très nets.

Par comparaison j'ai ouvert un Copa Santa 04 qui présente aussi un peu d'animalité, mais dans ce dernier cas, du moins en bouche je n'ai pas senti de déséquilibre...

Il y a 1 an je plaçais le Cairanne 2007 au sommet des Cairanne/CDR Villages que j'ai connus ...

Maintenant je pense qu'il y a un petit 'défaut' qui s'installe ....

Bouteilles conservées dans des conditions idéales question température (12 degrés de moyenne) et hygrométrie (70% constants) avec régulation électronique.

SL
#348

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guillaumeflesch a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Cairanne 2007

sergio65 écrivait:
> > Bouteilles conservées dans des conditions idéales
> question température (12 degrés de moyenne)

Un peu glagla tout de même, non ?

Même constat que toi, pour la même bouteille. Par contre, le 09 est toujours un régal.
#349

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DamienH a répondu au sujet : CR: Re: Marcel Richaud - Ebrescade 08

CR: Et Ebrescade 2008 bu hier soir s'est montré sous un jour magnifique, dès l'ouverture, et n'a cessé de progresser au long de la soirée. J'ai déjà posté un CR sur ce vin, je n'y reviens pas, mais il a su se faire une place sur mon tajine spécial, là ou C9P CHARVIN 2008 n'y parvenait presque pas (@ Alex - Apoitou). Du palisir, de l'équilibre, et de la présence, sans souci face au raz el hanout!

"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
#350

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syl20bt1 a répondu au sujet : Marcel Richaud - Ebrescade 2006

Marcel Richaud - Ebrescade 2006

Robe : Belle robe limpide, fluide et brillante. Couleur grenat foncée

Nez :Nez très agréable, ouvert, complexe, distingué avec une belle richesse aromatique. Arômes mûrs de fruits noirs (cerise, mûre), d’épices (poivre, réglisse et cannelle), pointes grillées (café), et florales (violette).

Bouche : Bouche agréable, ample et veloutée. Le vin est bien équilibré même si une tension supplémentaire ne serait pas superflue. Les tanins sont fins et très biens fondus. La bouche est puissante et on sent une légère pointe d’alcool (15° quand même), mais l’ensemble reste élégant. Belle longueur sur la douceur et l’onctuosité.

Conclusion :Belle bouteille dégustée pour mon anniversaire. Marcel Richaud est un personnage atypique que j’avais eu l’occasion de rencontrer au grand tasting. Cet homme a du coeur et on le ressent dans ses vins. Cette cuvée Ebrescade « Haute couture » du domaine en est le parfait exemple. Gourmandise, chaleur, onctuosité sont des qualificatifs qui lui vont bien. L’épine dorsale de ce vin s’est construite avec le soleil, une pointe d’extravagance, mais sans superflu. Les arômes sont marqués par la région : Fruits mûrs, épices, violette. Le terroir apporte l’équilibre même si on a la bouche tapissée et qu’une pointe d’acidité supplémentaire appuierait un peu plus la richesse de ce vin. Une belle bouteille, côtes du Rhône village, qui met la barre haute à bon nombre d’appellations voisines.

Sylvain
Blog vin : Décalé - Esthète et épicurien
#351

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Cairanne 2009

Hier soir au restaurant j'ai choisi une valeur sûre :

CR: Marcel Richaud Cairanne 2009

Pas pris de notes mais je me retrouve bien dans le commentaire de Tinome du 2 juillet, avec peut-être les tanins rapeux en moins et un côté très poivré en bouche en plus. En tout cas beaucoup de fruit et certes de l'alcool, mais cela passait bien sur la biche. J'aurais parié sur plus de syrah : il y en a 8 % ...

Jean-Loup
#352

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Greg@lille a répondu au sujet : Marcel Richaud Cairanne 2008

Cairanne 2008,

Voila une bouteille qui se présente très bien actuellement et ce dès l'ouverture (sortie de cave à 15°C).

Belle couleur sombre.
Nez très fruits noirs, poivre, réglisse et violette.
La bouche est très bien équilibrée, gourmande avec beaucoup de fruit et de fraicheur.
Bonne longueur.

Un vin qui se présente très bien!!! Bien mieux que son ainée (de 2007) bu à la même époque l'an dernier qui lui était fermé.

A consommer sans modération!

Grégory
#353

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simonvinho49 a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud Terre d'Aigles 2010

Terre d'aigles 2010
Assemblage de Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah

Acheté ce soir, chez un caviste:

Dégusté ce soir, à la maison:

Robe: : belle robe rubis, légèrement trouble et brillante, belle intensité

Nez:: Sur les épices et la réglisse, puis à l'aération nez de fruits confiturés, à l'eau de vie. Nez riche

Bouche: Attaque sur les épices puis belle acidité suivi d'une bonne mâche. Fin de bouche sur la réglisse, l'anis, le fenouil....Aromatiquement très puissant!!

Un vin à la richesse étonnante, à voir ce qu'il va donner demain après un passage au marché et en cuisine...
#354

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sly14 a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud Terre d'Aigles 2010

Bonjour,

Ouvert un CR: Terre d'Aigles 2010 (CDR) de Richaud, ce jour.
14.5 degrés d'alcool.
Cépages: 42% Grenache, 23% Syrah, 21% Mourvèdre et 14% Carignan

Oeil : sombre avec d'important reflet violine.
Nez : 1ier Nez assez discret sur les fruits noirs // 2ieme nez : Mures, Myrtille, Epice
Bouche : Attaque franche et fraiche avec une belle acidité. Assez charnu et une belle note reglissée et épicée avec un peu d'amertume légère en finale. Belle longueur.

Très bien mais un peu plus de fruits en bouche m'aurait bien plu plus encore.

Cordialement
#355

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DamienH a répondu au sujet : CR: Marcel Richaud - Ebrescade 2004

CR: Robe dense, quasi pas évoluée, légèrement trouble en bordure de disque.

Nez complexe et très avenant, dès l'ouverture : prune fraîche, cassis et fraise des bois.

Bouche gourmande, un peu ramassée au départ, mais qui saura s'étaler avec l'aération. Le fruit est bien là, avec plus de notes d'évolution perceptibles : le fruit rouge un peu compoté, la prune du nez passe sur un léger pruneau à l'eau de vie, avec un je ne sais quoi de friand qui me rappelle le mou de raisin. Toute la tablée est sous le charme de ce fruit puissant et équilibré, servi par un beau jus capiteux et par une longueur très satisfaisante. Un pur régal, pas alcooleux du tout, au top de sa maturité.

"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
#356

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud - Ebrescade 2004

Damien, tu parles d'un jus capiteux et d'un vin pas alcooleux du tout.

Peux-tu préciser ?

Pour moi, capiteux = alcooleux, enivrant, mais il doit y avoir une nuance qui m'échappe.

Jean-Loup
#357

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DamienH a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud - Ebrescade 2004

Capiteux veut notament dire enivrant, mais c'est surtout passé dans le langage courant sur un mode figuré : enivrant, excitant, opulent, riche en arômes et en matière pourraient (et sont) des synonymes acceptés. Capiteux est d'ailleur un terme très employé en parfumerie, et ce n'est jamais lié à l'alcool. J'ai déjà vu ce mot associé à la présence de certaines femmes
Je voulais donc dire que le vin est riche et puissant, un vrai plaisir, qu'il met en joie avant même l'effet de l'alcool par une séduction forte et un caractère agréable, dès son jus, si j'ose dire... le tout sans alcool trop lourd perçu en bouche (alcooleux renvoie pour moi à une sensation d'alcool trop marquée, qui déséquilibre la bouche et rend le vin "chaud").

"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
#358

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud - Ebrescade 2004

On aura repéré la racine latine: capiteux se rapporte étymologiquement à la tête. Dans mon vieux Larousse, capiteux = qui porte à la tête.

Exemple: un chapeau capiteux B)

[size=x-small]Je sors, en applaudissant Damien pour sa définition bien sentie[/size]

JB
#359

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sly14 a répondu au sujet : Re: Marcel Richaud - Ebrescade 2004

Jean Bernard,

Un chapeau se porte sur la tête et non à la tête.:)-D

Le terme capiteux correspond très bien à ce qui porte à la tête.
Le côté enivrant peut se dissocier du ressenti de l'alcool. En effet, c'est capiteux quand l'alcool monte à la tête (riche en alcool) mais aussi quand une odeur est très forte, enivrante. Or, si j'ai bien compris c'est ce que Damien voulait dire : "sous le charme de ce fruit puissant et équilibré, servi par un beau jus capiteux "
De plus, un vin peut être riche en alcool sans donner un ressenti alcooleux.

Cordialement
#360

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