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Je commence à penser que 2019 est LE grand millésime dans le Rhône nord, mieux que 2020 par exemple, je n'ai à ce stade connu aucune déconvenue sur ce millésime. C'est un millésime complet.
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Ravi que ce vin de Stéphane se goûte bien.
Je commence à penser que 2019 est LE grand millésime dans le Rhône nord, mieux que 2020 par exemple, je n'ai à ce stade connu aucune déconvenue sur ce millésime. C'est un millésime complet.
Parfaitement d'accord. D'ailleurs ma grande dégustation thématique de 2029 ou 2030 sera une horizontale au sens large du Rhône septentrional, sur le millésime 2019.
Jean-Loup
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Domaine Stéphane Ogier - Collines rhodaniennes - La Rosine, 2020
Oui, à votre place aussi j'aurais été surpris par cette photo…
Pour la petite histoire, bouteille tout juste ramenée du domaine que je comptais laisser grandir un peu en cave 1 à 2 ans.
Heureusement, j'en ai pris 2.
Le destin a voulu que ce soit cette bouteille qui m’échappe des mains lors d’un rangement de cave. Par chance, c’est le goulot qui a pété et, par réflexe et en relevant très vite j’ai réussi à en sauver au moins 50 bons centilitres.
Passée en carafe et filtrée pour éviter tout mauvais bout de verre ; pas très académique tout ça mais en tout ça sent déjà très bon…
Un très beau nez, donc, tout de suite ouvert, bien défini, précis, beaucoup de fraîcheur, on croque dans ce fruit frais et gourmand. Un élevage discret mais présent et bien intégré souligne l’ensemble, accompagné de quelques notes poivrées.
Une bouche gourmande, à la limite de l’acidulé, toujours sur ces fruits rouges légèrement torréfiés. Madame me dit "on dirait un bonbon !"
De la finesse, de la gourmandise, que demande le peuple ?
Seule la finale, plutôt quelconque, nous rappelle peut-être les limites de l’appellation.
Une cuvée vraiment remarquable.
Carafée par nécessité, j’ai préféré terminer ces 50 cl d’une traite avec madame sans en garder pour le lendemain, c’est rare, mais on ne s’est pas forcé, ce qui est toujours bon signe quant à la buvabilité d'un vin.
Garde : à garder 2 ou 3 petites années pour encore plus de plaisir, voire 5 pour ceux qui ont la place ! Mais déjà super en l’état
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