Rasteau 2002 du Domaine Gourt de Mautens

De mémoire, ce 2002 n'avait pas été déclaré en Rasteau (je n'ai plus souvenir de l'étiquette... oups !). Jérôme Bressy avait déstocké ses 2002 que les acheteurs - américains en particulier - avaient boudés. Merci à la généreuse passionnée qui m'avait permis d'en acquérir à prix particulièrement intéressant.

J'avais un peu peur de l'évolution de cette bouteille, du déséquilibre possible entre l'alcool indiqué à 14° (au moins) et de tannins qui auraient pu être devenus secs, le millésime ayant été particulièrement difficile dans cette région.
Mes craintes étaient infondées.
Belle robe grenat, légèrement évoluée sur les bords. Le nez parle dès l'ouverture, tout en délicatesse, sur des notes de fruits rouges, d'épices, de violette, de zan aussi... bref, c'est assez complexe. Pas de bois intempestif .
Bouche de belle tenue, tannins soyeux, l'alcool ne se fait pas sentir et le vin a bien tenu sur deux jours.
Une jolie bouteille à maturité, qui semblait posséder encore du souffle pour tenir quelques années de plus. Bravo, Monsieur Bressy

Phil

Rasteau 2006, Gourt de mautens (Bressy)
Robe très foncé
Au nez c’est très opulent, du gras des fruits confits. En bouche les aromes se précisent, des pruneaux, des cerises noires, un peu de sucré, c’est assez gourmand mais pas écœurant pour autant, il y a assez de fraicheur pour rendre le vin équilibré, belle longueur.
Bien

CR complet ici

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau, 2008

ne voyant pas de commentaires sur le 2008, je me permets de donner ma contribution sur ce vin goûté à la nuit du Grenache à Avignon hier soir.
Différence très marquée pour moi avec le 2007 qui possède plus de mâche, le 2008 présente une finesse incroyable, un équilibre entre fraîcheur de rafle (sans être astreingent) et une douceur au palais. Pour moi, ce vin est une évidence. Jérôme Bressy, présentant son vin, m'explique que 2008 est son année de transition aux principes de la biodynamie (sans qu'il ne la revendique par quelque mention que ce soit sur l'étiquette, pas plus que la cuture biologique). Alors que je m'attendais à un vin complétement fermé, à attendre au moins 10 ans avant de pouvoir apprécier les moindres arômes, ce 2008 est comme une révélation, et en tout cas le vin de la soirée pour moi, au milieu des monstres sacrés de Châteauneuf du Pape.

François

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2007

Bue lors d'une dégustation de vins du Rhône méridional.

Robe encore assez jeune.
Beau nez sur le fruit (prune, cassis), suie, cuir.
Grosse matière en bouche, mais aussi de la finesse, du fruit, de l'alcool, encore très fougueux.
A attendre impérativement 4 ou 5 ans.

Un Rasteau hors normes par son rendement (10 à 15 hl/ha), sa qualité et son prix : 16 / 20 mais devrait monter à 17 / 20.

Jean-Loup

Domaine Gourt de Mautens 2003, Rasteau

Je ne connaissais pas ce domaine autrement que de nom et je le découvre sur ce flacon que m'a offert un ami,je pense qu'il n'y a pas de confusion possible avec une autre cuvée du domaine car je n'ai noté que Gourt de Mautens sur le flacon?
Le flacon n'a pas été carafé et ne m'a pas semblé le nécessiter?
La couleur est sombre au centre du disque et pourpre violine sur son bord.
le premier nez est un peu confituré sur les fruits noirs en particulier avec de la cerise et de la mûre confiturées en particulier qui se partagent la fin de bouche avec un côté terreux qui gagne le nez .
un vin qui joue à fond son caractère sudiste,un peu trop pour moi cependant,je pense que cela est dû au millésime à revoir sur un millésime moins solaire.
Cordialement.

N'oubliez pas que je débute.. de plus ces dégustations sont assez anciennes, souvenirs donc très diffus, descriptions donc bien plus imagées que techniques.

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2005
3e et dernière bouteille bue à Noël 2010. Par la force des choses elle a été ouverte pour le dernier plat

Souvenir d'un vin solaire mais bien structuré, d'une belle structure même si ça aurait pu être plus précis - et surtout d'une puissance résolument 'scotchante', très légèrement doux, très beau fruit. Un belle matière concentrée qui appelle à la goumandise sucrée.. Fruits rourges et suaveté. Une grosse rondeur, ce ne sont pas des bourrelets mais j'ai aimé ces rondeurs disproportionnées comme celles qu'on prèterais à une femme qui ne plaira peut-être pas à tous, mais à moi si J'aurais bien voulu en retrouver quelques unes par la suite afin de pouvoir en poursuivre l'évolution

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2007
Dégusté dans une vente-dégustation en avril 2011. C'est avec une grande anticipation que je l'ai dégusté, enfin dégustaillé du bout des lèvres. Rondeur et solaire sont là,mais quelque chose me manque au niveau de la structure et le fruit était aussi moins évident. J'ai hésité, avant de finalement craquer pour une Côte Rôtie 2007 de J.-M. Gerin, plus abordable d'ailleurs !

Globalement je crois pouvoir dire que j'aime ce vin, et sa typicité faite de beaucoup de puissance. Mais je peux comprendre ceux qui reprochent justement à ce vin sa puissance et une légère douceur, du moins pour le 2005 que je connais

Côtes du Rhône-Villages, Gourt de Mautens, Rasteau 2006

Bouteille ouverte la veille ; au matin, le nez est explosif, dense, enjôleur, très porté sur la tapenade, les fruits noirs, la griotte, le cacao, mais cependant je décide trop rapidement de le carafer un peu, et je l’oublie jusqu’au moment du service. Résultat : le nez s’est cassé la figure ! Il a perdu de son expressivité.

Heureusement, il reste la bouche, de très grande qualité. Elle est d’abord moelleuse, puis parle avec puissance, mais beaucoup de finesse, de superbes tannins denses et fins, veloutés, civilisés, même si encore un peu serrés en finale. Celle-ci montre une certaine fraicheur. Le grenache est très présent, et fait penser à un VDN.

Très bon, très gourmand, savoureux, absolument aucune lourdeur. A obtenu le suffrage universel moins une voix !

Olivier

cr tiré la dégustation Au midi du Rhône.

Rasteau. Gourt de Mautens. Jérôme Bressy 1998.

Les premières bouteilles goûtées, il y'a quelques années (sauf erreur, le troisième millésime de Jérôme Bressy) avaient pour moi, un coté too much dont le coté "hyper body buildé" ne facilitait pas leur buvabilité, à mon goût. Comme il m'en restait une bouteille et que Jérôme m' avait dit au Grand Tasting que le 98 commençait à s' ouvrir, regoûter cette bouteille à l'aveugle, après quelques ténors des CdP, sur l' exercice difficile du fromage (plutôt réussi !) était bien tentant.
Le nez m' évoque une malle aux épices ! Je retrouve la puissance, la richesse, mais moins taillées d' une pièce, avec plus de complexité, de finesse, voire de fraicheur que sur les bouteilles déjà bues, avec une empreinte épicée poivrée du bel effet, qui enveloppe le fruit bien mûr (cerise, mûre) avec des touches de poivron rouge tout aussi rond et mûr. Le tout est finement imprégné de senteurs de noisette grillée, d' une caresse empyreumatique légèrement fumée, passant du café au pain grillé ; et c' est ce mélange harmonieux de fruit, de poivre, de fumé, de fraicheur, dont on ne se lasse pas, qui révèle aujourd'hui une profondeur, une finesse difficiles à imaginer, il y'a dix ans. Superbe ! En bouche, le premier toucher prolonge cette impression de finesse, de fraicheur gourmande, accompagnant désormais la puissance et la fougue toujours présentes, mais plus assagies, tout au service des arômes faits saveurs. La texture est pleine, bordée d'un fil acide très fin qui appelle une mâche savoureuse, accouchant d' amers réglissés au goût de sauge, avec peut-être encore quelques tannins, un poil asséchants sur la finale. Je n' étais pas le seul à penser Vendredi que ce vin avait vraiment sa vie devant lui, sans avoir à rougir de la comparaison avec les vins précédents.

Daniel

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau, 2005
bouteille ouverte 4 heures avant le diner, carafée, et servie autour de 18 °
mon père étant fan des vins de Beaume de Venise, je me suis décidé pour cette bouteille
seconde expérience avec ce domaine , et de moins en moins conquis ...
comme le dit Laurent le vin est est bien structuré mais quelle puissance mazette !! je ne ressent que cela, meme a la fin du repas, et cette puissance avec ce coté alcooleux masque tout, le coté sucré ne me gene pas, mais ce n'est clairement pas le style de vin que j'apprécie dorénavant
un conseil , a ouvrir la veille, voir l'avant veille
jérome

18°, c'est peut être un poil chaud sur un vin qui est lui même un peu....chaud en alcool ! Personnellement, je le servirais plutôt à 15,16°....

Daniel

Oui Daniel a raison et il est préférable de faire comme lui pour les très bons millésimes (2005 en est un !) : attendre 12 à 15 ans ...

Jean-Loup

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau, 2000

J'avais acheté quelques bouteilles de vins de Jérôme Bressy depuis le millésime de ses débuts (96) et j'ai arrêté avec le millésime 2000 car je trouvais les vins trop chaleureux.
J'ai ouvert ce 2000 hier soir sans trop d'espoir... Et puis je dois confesser que j'ai bien aimé ce vin. Il a très bien évolué. Il semble aujourd'hui assagi. Je perçois un meilleur équilibre que celui que je percevais lorsque le vin était plus jeune. Les tanins sont encore perceptibles, c'est opulent, finement boisé, plutôt complexe, long. L'ensemble manque quand même de raffinement mais je reconnais que la matière est impressionnante et que ce n'était pas gagné de réussir à dompter une telle bête.
Bien +

Denis

Bonjour,

J'ouvre hier 16 heures ce vin qui m'avait beaucoup plus il y a 6 mois lors d'une degustation chez mon caviste (le boncellier) en presence du géniteur de ce vin, personne adorable et fort sympatique en passant...

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2006

Je suis surpris que le bouchon soit imbibé jusqu'à moitié de sa hauteur.
Vin carafé 5 bonnes heures. Jolie couleur rubis foncé, contours legerement tuilé. Le nez est très discret, plutot sur les fruits rouges, un peu épicé, mais très alcooleux. Ce nez n'est pas très entreprenant. Ben, en bouche, c'est pas mieux : attaque franche, on perçoit quelques fruits rouges , un peu de boisé et de l'alcool, de l'alcool... L'alcool. Sensation désagréable au plus haut point avec en plus une fin de bouche assechante, poussiereuse, voire une sensation de bois vert... Jamais ressenti çà, du bois vert. Bref, ce vin en est presque imbuvable.

Vus les comptes rendus sur ce vin, je lui laisse une chance aprés une nuit de carafage supplementaire. Ben, il y a du changement : toujours aussi discret au niveau nez ( ce qui me deçoit tout de même), mais la bouche s'est litéralement transformée : attaque douce, veloutée, beaucoup de fruits rouges et noirs. Cette bouche est chaleureuse, melant le moka, le cacao. Les tanins sont très discrets. Cette sensation alcooleuse initiale s'est considérablement atténuée, mais pas trés agréable. La fin de bouche est chaude, assez longue faisant apparaitre un coté garigue au soleil...

Aprés 36 heures de carafe, la bouche est parfaitement equilibrée, l'alcool a quasiement disparu.
Bref, je confirme que ce vin se mérite, 24 voire 36 heures de carafe sont imperatifs pour qu'il se civilise.

Beau vin, mais ce nez discret même aprés carafage m'a un peu deçu.
Je pense et j'espere qu'il gagnera en charme dans les années a venir, je le trouve un peu trop viril a mon gout en ce moment.

Respectueusement

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau, 2004
Et si le moment était venu.......? Ce soir j'ai ouvert un gourt de mautens 2004 , et il était excellent, épanoui .. Débouché au dernier moment ( cave à 16°) , il lui a fallu 1/2 heure pour commencer à, s'ouvrir . Ensuite il nous a enchanté sur tout le repas . Et , on a bu la bouteille à 2 , tranquillement.
Je ne vous accablerais pas d'analyses olfactives , gustatives , bien incapable (!). Je voulais surtout témoigner du fait qu'après des années d'inquiétude ou j'ai pensé revendre , le temps de la maturité était peut etre arrivé ( du moins pour le 2004 , pour les autres millésimes c'est à confirmer ).

Amusant !
Je vois le titre du message : Gourt de Maustens 2004 ... et je me dis, tiens cela doit être à point car même s'il n'y a pas les 10-15 ans réglementaires, cela doit être bien en tenant compte du millésime.
Tu confirmes, jl, et tant mieux pour toi !

Jean-Loup (un autre jl )

Lu sur twitter
Jérôme Bressy contraint de sortir du système des AOC !

Impossible de récupérer bearer token (consumer)

Bonjour à tous.

Bouteille bue lors de notre soirée Lpv Auvergne du 14 Septembre.

7ème vin, carafé 3 heures et servi aux alentours de 15°c.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge sang, foncée, soutenue et profonde. Régulière sur tout le disque, elle est vive, limpide, lumineuse, intense et brillante. De belles larmes, assez épaisses, coulent lentement le long des parois du verre.

Nez : Présent d'entrée, il manifeste de belles senteurs de fruits rouges très très murs (cerise), de fruits noirs (cassis-prune-mûres) avec des notes épicées. En second nez apparaissent des notes de cacao et de tapenade. C'est plutôt frais et vif.

Bouche : On trouve une belle matière riche, dense, volumineuse où les fruits rouges et noirs se mêlent aux arômes de cacao et d'épices. Il me semble percevoir quelques notes mentholées qui apportent une fraîcheur à l'ensemble. Les tanins, encore un peu présents, n'empêchent pas le vin d'avoir un beau touché de bouche. L'ensemble est plutôt fin et frais. La finale sur les fruits noirs et le cacao est de bonne facture. Très beau vin.
Il s'agit de :
Domaine Gourt de Mautens - Rasteau 2008 - 14%


Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

Bouteille bue lors de cette superbe soirée LPV Loire
Vin 16

Robe sombre, mais on peut voir quand même que c’est trouble, tuilée.
Nez expressif de fruits rouges, de tabac, de fourrure, c’est assez frais. Ce nez me déroute sur des aspects que j’aurai du mal à retranscrire ici.
La bouche est d’un très bel équilibre, des tanins soyeux, de la fraîcheur, mais cela me semble brouillon. Superbe longueur sur les mêmes expressions qu’au nez, fruits rouges mûrs, tabac et quelques épices.
Le vin est surprenant mais très bon.

Il s’agit de :
Domaine Gourt de Mautens, Côtes du Rhône Villages Rasteau 2001
Grenache, Carignan

Gourt de Mautens 2001

Rasteau est tracé, puisqu'il a été expulsé de l'appellation "pour manque de typicité" sic ...

encore un coup de celui qui voulait écraser Jérôme Bressy avec son tracteur ?

Ce dernier a visiblement trop de talent

La Gourt de Mautens est à point, pensez à l'ouvrir un peu à l'avance et à le passer en carafe,
il délivrera ainsi tout son potentiel
La fougue de sa jeunesse a été remplacée par une opulence tranquille, élégante et complexe,
très beau vin !

PS curieusement le bouchon de luxe était imbibé jusqu'en haut

Gourt de Mautens 2006, Rasteau, Julien Bressy

La bouteille est ouverte et carafée 2 heures avant le repas (certainement trop tard).
La robe est très sombre.

Le nez s'articule autour du pruneau (très prononcé), du tabac et d'un côté kirsché, cerises à l'alcool. Je ne suis pas très emballé...

En bouche en revanche, cela n'a rien à voir. Le toucher de bouche est impressionnant. Au nez, le vin semblait lourd, mais en bouche pas du tout. C'est assez frais, avec un côté aérien. La finale est sur les fruits noirs avec tout de même une pointe d'alcool.

Il faudra certainement encore quelques années en cave afin que le vin s'assagisse un peu.

Vins dégustés ce matin, sans prise de notes, au "bon cellier" près de Clermont.

Cotes du Rhone blanc 2010: L'ovni de la journée...et quel ovni! Je crois que c'est le premier blanc du Sud avec lequel je prend un réel plaisir lors de la dégustation. Le nez est très porté sur les fruits blancs et jaunes mûrs, un peu confits, presque miellé, des amandes. La bouche est juste superbe. L'équilibre est magistral entre tension et concentration, fraicheur et matière. Ce qui est incroyable, c'est qu'on a un vin d'une densité rarement rencontrée, c'est presque huileux en bouche mais jamais il ne tombe dans la lourdeur ou l'excès. L'amertume ne se fait pas sentir et jamais l'alcool ne prend le dessus. Un grand vin de gastronomie, gros coup de coeur!

Rasteau 2007: Autant j'ai adoré le blanc, autant j'ai moins apprécié les rouges. On est sur quelque chose de très mûr, sur les fruits noirs confits. La bouche est trop puissante pour moi, c'est très concentré avec des tanins un poil accrocheurs, c'est cependant digeste. Mon "palais de fillette" n'est pas convaincu.

Rasteau 2009: Le nez est animal, viandé. A la différence des autres, je trouve le vin plus soyeux que le 2007 ( comme quoi les différences de perceptions... ). C'est quand même trop puissant pour moi. A attendre.

Julien

Domaine Gourt de Mautens, Rasteau, 2006
bu le midi ouvert 2h avant
nez épais, un peu sucré,pas follement expressif.
En bouche wow ! Un peu asséchant mais un coté fruit rouge confit, avec une vrai présence de sucre mais... pas ecoeurant du tout alors que les rouges sucré sont loin d'avoir ma préférence. Ca descend finalement tout seul, l'échine de porc cuisson lente au four s'ented fort bien avec.
Tres agreablement surpris par ce vin qui ne correspond pas a mes préférence mais avec qui j'ai vraiment pris mon pied.
le fond de bouteille le soir est superbe, moins asséchant, fruit plus précis et un sucre d'une delicatesse rarement rencontré.

Quelle est l'appellation Wangy ? Rasteau ?

Jean-Loup

oui c'est bien Rasteau, je ne savais pas qu'ils faisaient d'autres appelations, vas falloir que j'aille y faire un tour !

Ton CR laisse penser qu'il s'agit peut-être du Rasteau en VDN et non pas du Côtes-du-Rhône Villages Rasteau.

Luc

non ce n'etait pas un vdn, a la place de sucre j'aurais plutot du dire sucrosité

Domaine Gourt de Mautens rouge - Rasteau - 2006

Bouteille ouverte 5H avant et servi à 16°C.
La robe est sombre, brillante et paraît peu évoluée.
Le nez est puissant, sur la fraise écrasée d'abord, puis fruits confiturés (cerise noire - pruneau), un peu de cuir, cacao, garrigue. Bien agréable.
La bouche est ronde et veloutée, sapide, pleine sur les même arômes. L'ensemble et très bien équilibré, entre acidité / sucrosité / alcool. C'est très gourmand et parfaitement digeste. J'ai même trouvé une certaine élégance et un côté aérien. Finale correcte et persistante. Equilibre magistral.
En conclusion, j'ai beaucoup aimé cette bouteille qui se boit avec facilité, pas du tout "too much" comme j'ai déjà pu le lire.
Très bon en l'état mais je pense qu'elle peut encore gagner en complexité dans les années à venir.

Domaine Gourt de Mautens Blanc 2008 Rasteau 14%

Nez intense, envoutant. Bouche riche, structurée, impressionnante d'équilibre en comparaison de sa charpente sudiste assumé. Très belle bouteille qui ne finit pas de m'étonner.

Att.

Fabien.

Domaine Gourt de Mautens - Rasteau blanc - 2008
J'ai également goûté ce vin la semaine dernière et j'ai été épaté par la finesse de sa texture et la délicatesse de sa finale florale et mentholée. Superbe vin !

Philippe

Domaine Gourt de Mautens - Rasteau 2007

Bu au restaurant Côteaux et Fourchettes à Cairanne, que je conseille au passage...
La robe est dense sans signes d'évolution.
Le nez s'ouvre durant le repas sur le cassis, la cerise, des notes florales.
La bouche est souple, pleine, une très fine acidité vient tendre un peu l'ensemble. La bouche est sphérique et en dentelle.
Pour ce millésime c'est vraiment réussi, ça se boit très facilement sans être trop démonstratif ni "bodybuildé".
Je trouve ce vin atypique comparé à ce que j'ai pu goûter dans la région notamment sur 2007. On pourrait lui reprocher un petit manque de longueur. En fait non la longueur est pas mal mais on aimerait qu'elle soit plus longue, nuance...
Je retiens principalement le côté facile et digeste du vin, parfait compagnon de table.
Merci Jérome BRESSY.