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Qui a-t-on oublié?

  • Thierry Debaisieux
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Qui a-t-on oublié? a été créé par Thierry Debaisieux

Après 4 mois d'existence du site, en relisant la liste des rubriques ouvertes, il me semble y avoir encore bien des absents, propriétés ou producteurs.

Qui vous semble mériter sa rubrique?
Qui vous a suffisamment marqué pour que vous souhaitiez le voir ainsi reconnu?

Ma démarche s'explique par le désir de voir ce chapitre "Rhône" le plus objectif et le plus complet possible... Et non pas seulement la somme des coups de coeur de quelques uns...

Bien cordialement,
Thierry
16 Jan 2003 22:28 #1

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Qui a-t-on oublié?

Thierry,

Il me semble que la plupart des domaines ou des noms cités font référence principalement à  la vallée du Rhône, tant septentrionale que mériodionale... mais dans l'aire générique Rhône rentrent d'autres appellations, surtout en zone méridionale, qui n'ont guère été abordées. Je pense à  ceux le long ou proche du fleuve, tels Gigondas, Vacquerays mais aussi aux Côtes du Ventoux et du Lubéron, aux Costières de Nîmes (jamais très sûr où les mettre Rhône ou Languedoc, tout comme les vins produits dans la vallée de la Céze (Pont-St-Esprit).

Je n'ai pas une grande expérience de ces vins, mais je crois que chacun a des domaines qui sortent du lot.

Amicalement,
Michel.
16 Jan 2003 22:37 #2

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Qui a-t-on oublié?

Michel,

Je suis à  100% d'accord avec toi.

En te lisant une propriété me vient immédiatement à  l'esprit:
Domaine de Grangeneuve (O. Bours) Côteaux du Tricastin...

Amitiés,
Thierry
16 Jan 2003 22:56 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Qui a-t-on oublié?

Thierry,

La région regorge de vins magnifiques et beaucoup ont déjà  leur rubrique. Bien d'autres la méritent également selon moi...

Je dirais, pour les vins que j'ai en cave, dans le Nord :
Michel Ogier avec de superbes Côte-Rôtie et un vin de Pays intitulé La Rosine (syrah) de très bon rapport qualité-prix
Eric et Joà«l Durand pour leurs Cornas et Saint-Joseph
Dans le Sud :
Domaine de Beaurenard à  CNP, avec en particulier sa cuvée Boisrenard
Domaine de la Janasse en CNP (Chaupin et Vieilles Vignes) et pour ses superbes côtes du rhône
Le Vieux Donjon en CNP (extraordinaire rapport qualité-prix)
Domaine Santa-Duc en Gigondas, en particulier sa cuvée Prestige des Hautes Garrigues (pour ceux qui n'ont pas peur de la puissance)
Domaine des Amouriers en Vacqueyras (superbe cuvée les Genestes)
Domaine de la Réméjeanne en Côtes du Rhône (magnifiques cuvées Les Genévriers et Les Eglantiers)
Domaine Sainte-Anne en Côtes du Rhône (superbe Saint-Gervais)
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin (Cairanne Prestige et Haut-Coustias magnifiques)
Domaine Gourt de Mautens à  Rasteau (il a tout d'un grand, même le prix...)
Mas des Bressades en Costières de Nîmes (100 % syrah pour la cuvée Excellence qui porte bien son nom, ainsi qu'en vin de pays, un assemblage cabernet et syrah détonnant…)

Certains de ces domaines ont déjà  été évoqués, mais aucun n'a, me semble t'il, sa rubrique propre. Ils les méritent pourtant tous, comme bien d'autres que je ne connais pas.

Luc
17 Jan 2003 00:38 #4

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Qui a-t-on oublié?

Luc,

Excellente sélection...
Je pensais aussi à  Voge et à  Clape.

Peux-tu, quand tu as un peu de temps ouvrir quelques unes des rubriques de ta sélection?

Amicalement,
Thierry
17 Jan 2003 10:44 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Qui a-t-on oublié?

Bonjour,

La liste de Luc est exhaustive et présente des domaines de grandes qualité.

Vu le nombre de posts publiés dans cette rubrique, je ne pense pas que les meilleurs ont été oubliés; cela dit, pour mémoire, je me permets d'ajouter à  votre liste:

- les vins du domaine Gallety (rapport Q/P quasi imbattable),
- Les Côtes du Rhône du domaine des Aphillantes (puissance, velouté, caractère),
- les Châteauneuf du Pape du domaine de Pégaà¼,
- les Gigondas du domaine Raspaà¯l Ay (qui ne font pas beaucoup de bruit, mais qui sont toujours authentiques),
- Les Rasteau du Domaine de la Soumade (pour les amateurs de concentration et de puissance),
- les Côte-Rôtie de chez Jamet (la classe),

J'en ai certainement oublié pas mal, mais la richesse de cette rubrique (comparée à  la discrétion de celle consacrée aux Bourgogne) démontre qu'aujourd'hui, ce vignoble est passé au tout premier plan dans les priorités des amateurs.

Et cela est tout à  fait compréhensible: je rappelle qu'à  l'occasion d'une dégustation surprise organisée chez les caves Malleval à  Lyon, j'ai pu déguster un Clos de Vougeot Château de la Tour 1999, assurément un grand pinot noir, bien vinifié, avec des tannins bien présent et fondus...mais vendu à  99 €uros la bout; de l'autre côté se trouvait un Crozes-Hermitage 2000 de chez Alain Graillot, splendide de complexité et de caractère, pour un prix de 15 €uros la bout...et qui valait largement le précédent bourgogne.

Alors, même s'il ne s'agit pas du même cépage, le choix est facile à  faire.

Cordialement.
CD
19 Jan 2003 12:17 #6

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