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Domaine Pierre Gonon

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bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Gonon - VDP Ardèche Les Îles Feray 2016

CR: Domaine Pierre Gonon - VDP Ardèche Les Îles Feray 2016
Nez de bonne intensité, net, clairement sur le fruit avec de la mûre, cerise, fruits des bois. Il y a aussi des notes de poivre, pointe d'olive noire. Cela dégage beaucoup de gourmandise.
Bouche moyennement puissante, fraîche et souple. Plein de gourmandise. C'est assez juteux et les tanins sont moyennement marqués un peu grosier mais cela n'enlève en aucun cas l'impression de gourmandise. Plein de fruit avec une bonne longueur.
C'est bien bon !
#751
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Tony77777 a répondu au sujet : Domaine Pierre Gonon - VDP Ardèche Les Îles Feray 2016

Cette cuvée a l'air vraiment sympa, par contre je me demandais si le vin était gourmand :)?
#752

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bertou a répondu au sujet : Domaine Pierre Gonon - VDP Ardèche Les Îles Feray 2016

Pas de soucis Tony, la gourmandise est bien présente :)
#753

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david84 a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Gonon les Oliviers 2012 - Saint-Joseph

CR: Domaine Pierre Gonon les Oliviers 2012 - Saint-Joseph
Robe sur un or soutenu.
Nez fumé qui exhale des senteurs de fruits jaunes mûrs (mirabelle).
Bouche superbe à la matière riche et fraîche qui déroule un gustatif très épicé (souk).
Le vin reste lisible de bout en bout, avec une structure sphérique qui tapisse littéralement la bouche et accentue cette sensation de profondeur gustative.
Une belle amertume pointe sur la finale et donne un coup de boost à cette matière en 3 D.
Superbe !

David
LPV Vaucluse
#754
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Super-Pingouin a répondu au sujet : Domaine Pierre Gonon - VDP Ardèche Les Îles Feray 2016

bertou écrit: Pas de soucis Tony, la gourmandise est bien présente :)

Quelques uns de mes camarades et moi trouvons que le VDP a grandement progressé depuis quelques temps. Il est en train de devenir un redoutable vin.

HD
#755

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Vesale a répondu au sujet : Domaine Pierre Gonon - Vin de pays de l’Ardèche Les Iles Feray 2017

CR: Domaine Pierre Gonon - Vin de pays de l’Ardèche Les Iles Feray 2017

Bouteille déjà goutée il y a quelques mois, et qui s’est encore mieux présentée

Le nez est hyper gourmand et appétissant, cerise, mûre, violette, épices douces

En bouche, l’équilibre est parfait, les tanins très doux, délicats, le fruit est superbe accompagné d’un coté sirop de violette, longueur tout à fait honorable
Sans conteste très au dessus de son appellation, d’une grande buvabilité et d’une gourmandise dangereuse…!

Très bien

Guillaume
#756
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Gerard58 a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Gonon - Saint Joseph 2014

CR: Domaine Pierre Gonon - Saint Joseph 2014

Bouteille ouverte à l'épaule pendant deux heures.
Robe superbe d'un rouge éclatant aux reflets violacés.
Nez immédiat sur les fruits, la mûre, le cassis, l'orange sanguine, épicé. Effluves de violette et de bouquet garni.
On perçoit l'acidité que la bouche confirme, bien présente pour étirer le vin, sans gêner la perception fruitée, mûre toujours, et pour moi, l'orange sanguine. Un trait végétal apporte une grande fraicheur à l'ensemble avec un rappel de violette. Les tanins sont fins, la longueur est bonne, la finale minérale est d'une fluidité salivante.
La buvabilité est redoutable pour cette syrah toute en finesse, parfaite compagne d'un rôti de boeuf purée de pommes de terre maison.
Aucune raison ni de se presser ni de se priver avec ce millésime.

Gérard
#757
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joel a répondu au sujet : Domaine Pierre Gonon Saint-Joseph 2014

oulababa écrit: A croire qu'il s'est rétabli , car il y a deux trois ans c'était pas terrible du tout ce 2014.


Qu’est ce qui t’avait déplu sur ce 2014? J’en ai bu pas mal et je trouve justement que c’est un millésime qui est tjs resté accessible et ouvert, contrairement à 2015 qui s’est fermé. D’ailleurs le CR récent sur le 2015 me donne envie d’y revenir %tchin

Cordialement,
Joel
LPV Nice
#758

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Vaudésir a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Gonon - Saint Joseph 2012

Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

CR: Domaine Pierre Gonon - Saint Joseph 2012

Robe sombre, nez dense de cerises noires, burlat, maturité en bouche, densité et soyeux sans aspérité, équilibré aussi grace à une bonne fraicheur, je suis encore sur un 2015 d'un beau domaine en cotes de nuits, fort que je suis, certains bourgognes 2015 faisant très Rhône nord à leurs sorties et paf c'est un Rhône nord , c'est très bon, il m'a bien piégé Brahim bien qu'il ait annoncé un soupçon d'olive.

Stéphane
#759
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Yves Zermatten a répondu au sujet : CR: Domaine Pierre Gonon, Saint-Joseph Les Oliviers, 2006

CR: Domaine Pierre Gonon, Saint-Joseph Les Oliviers 2006

J’étais très sceptique en ouvrant cette bouteille. Un Saint-Joseph blanc 2006, ce doit être probablement passé. En plus, je ne suis pas un inconditionnel des marsanne, roussane, viognier and Co. Je joue en terre inconnue.

Nez aux parfums qui me paraissent étranges. J’y perds un peu mon latin. Aucune note oxydée, le premier nez est floral, sur des fleurs blanches capiteuses comme un parfum un peu lourd. Il y a aussi, me semble-il, de l’écorce de mandarine, des parfums orientaux, de la vanille, de la poire, de la bergamote, de la cire. C’est complexe.

Bouche grasse, onctueuse à l’attaque, sur une grosse densité, puis cela s’éthère un peu : les fruits blancs mûrs virent sur les agrumes et leur peau, avec une légère amertume. Magnifique acidité que je n’attendais pas. Toujours aucune note d'oxydation. Dès le milieu, le vin devient tonique et minéral. Finale tendue, de belle longueur, sur le minéral et un fruit acidulé, avec toujours ces notes entêtantes perçues au nez.

Très bien.

Yves Zermatten
#760
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vvigne a répondu au sujet : CR: Pierre Gonon Vin de Pays de l'Ardèche Les Iles Feray 2018

CR: Pierre Gonon Vin de Pays de l'Ardèche Les Iles Feray 2018
Sans prise de notes.
Une approche assez variétale mais fort convaincante.
C'est en effet expressif, juteux avec un certain volume et de beaux tanins salivant.
Opposition de style intéressante avec le cdr de Jamet par exemple : le Jamet est plus travaillé et signé, le Gonon plus immédiat et sur le cépage selon ma lecture.
#761
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Krabb a répondu au sujet : Pierre Gonon Vin de Pays de l'Ardèche Les Iles Feray 2018

Pierre Gonon Vin de Pays de l'Ardèche Les Iles Feray 2018
CR:
Même vin que Maxime, je rejoins l'analyse sur le varietal de ce vin, plaisant au nez, par contre j'ai trouvé ce vin faiblard en bouche, et sans qualité particulière.
Très loin des CDR Jamet à mon sens pour le coup. ::oups::
#762
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