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Domaine Bernard Faurie

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Réponse de THIBO milesi sur le sujet Bernard Faurie - Hermitage rouge

Bonjour , quelqu ´ un pourrais me dire que penser des Hermitages rouge de chez Bernard Faurie en 2013 sur ces différentes cuvées .
Merci à vous Thibo .

THIBO
28 Fév 2016 21:40 #91

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Réponse de David Chapot sur le sujet Re: Hermitage Faurie

2013 sera un millésime de garde, tannique au départ, qui sera fermé assez longtemps semble-t-il. On est tranquille jusqu'en 2033 au moins :)
Tout est de bon à très bon, avec une préférence pour le Bessards-Méal bien sûr.
David.
29 Fév 2016 09:15 #92

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Réponse de oulababa sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Bonjour ,

J'ai justement goûté un Hermitage Greffieux-Bessard 2013 ce samedi, il était en dégustation chez un caviste. Une cuvée fidèle au domaine en jeunesse, c'est serré, boisé ( mais pas trop); peu disert, par contre c'est équilibré en bouche. Bref, pas de quoi me décider à dépenser la cinquantaine d'euro demandé, mais n'ayant jamais goûté un vin du domaine à son apogée, je me garde d'avoir un avis définitif.

Xavier L.
29 Fév 2016 11:08 #93

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Hermitage Faurie

50 euros pour Greffieux-Besssard? Une belle marge pour le caviste!
29 Fév 2016 14:45 #94

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Encore la faute des cavistes ....et même en Belgique !! Ils pourraient faire un petit effort pour vendre à marge " 0 " ...

Bernard Faurie - Hermitage - Greffieux Bessards 2013 - Rouge

Cépage(s) : Syrah

Détails 1 dernière bouteille

50.50 €
*Prix fixe
29 Fév 2016 15:29 #95

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Réponse de oulababa sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Fred B. écrivait:
> 50 euros pour Greffieux-Besssard? Une belle marge
> pour le caviste!

C'est plus que cela même. A combien part un greffieux-bessard au domaine?

Xavier L.
29 Fév 2016 15:30 #96

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Réponse de oulababa sur le sujet Re: Hermitage Faurie

milleret jean luc écrivait:
> Encore la faute des cavistes ....et même en
> Belgique !! Ils pourraient faire un petit effort
> pour vendre à marge " 0 " ...
>
> Bernard Faurie - Hermitage - Greffieux Bessards
> 2013 - Rouge
>
> Cépage(s) : Syrah
>
> Détails 1 dernière bouteille
>
> 50.50 €
> *Prix fixe

Ce n'est pas ce caviste là où j'ai goûté , Jean-Luc, celui en question est beaucoup plus à l'est ( [size=x-small]et il le vend 58€[/size])

Voici les tarifs annoncés pour 2014 comme étant au domaine par le caviste dont J-L parle:

B/M 2014 : 46€
G/B 2014 : 45€
G/B/M 2014 : 44€
Blanc : 43€

Je laisse les amateurs se fournissant en direct infirmer ou affirmer ces tarifs.

Xavier L.
29 Fév 2016 15:41 #97

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Enfin entre des prix domaine aux particuliers TTC et des prix professionnels HT il y a un écart en général....

Florent
29 Fév 2016 15:55 #98

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Réponse de oulababa sur le sujet Re: Hermitage Faurie

FloLevBen écrivait:
> Enfin entre des prix domaine aux particuliers TTC
> et des prix professionnels HT il y a un écart en
> général....

je sais bien qu'au domaine du tunnel, c'est pas vraiment le cas par exemple. Je ne sais pas comment fonctionne la vente pro chez faurie par contre, après il faut bien que le caviste ait une marge, qui plus est, il doit payer le transport jusqu'en belgique et les accises et la tva, c'est juste qu'en bout de course, un vin que le consommateur final paye 58€ via caviste doit tout de même provoquer son petit effet, même s'il est très jeune, c'est mon avis et il n'engage que moi.

Xavier L.
29 Fév 2016 16:03 #99

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Je suis parfaitement d'accord la dessus :)

Florent
29 Fév 2016 16:19 #100

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Il fait que je ressorte le tarif, mais il me semble qu'au domaine, le Greffieux/Bessards est à 40€ et le Bessards/Méal à 46€. Je n'ai pas le tarif du Greffieux/Bessards/Méal.

Bien cordialement,
Guillaume
29 Fév 2016 23:16 #101

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Bu ce soir un Saint Joseph rouge 1999 Jeunes Vignes Foudre L01170 :
Robe : grenat sombre, mat, sans reflets briques.
Nez : nez de mi-âge, avec des arômes profonds de cassis, mais aussi de terre, de graphite, pas très complexe mais stable.
Bouche : légère pointe acide au début, rétro sur les notes de terre mais le vin manque un peu de chair à mon goût.
Conclusion : Bien. Un Saint-Jo solide mais à la profondeur moyenne pour un vin de Bernard issu d'un aussi beau millésime. Un vin qu'il est temps de boire mais s'il apparaît solide et finalement assez jeune (j'aurais dit 2005 à l'aveugle).
David Chapot.
12 Mar 2016 23:52 #102

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"aussi beau millésime"

selon mon expérience, 2001 est un millésime frais qui a pu générer de beaux vins très équilibrés et tendus (contrairement à 2000, par exemple) mais j'ai aussi eu un certain nombre de déceptions (Rostaing Landonne, Delas Bessards, Gaillard Rose Pourpre, par exemple) où je trouvais qu'il y avait trop d'acidité par rapport à la matière.

La "sous-performance" de Bernard, en plus sur une cuvée jeunes vignes, n'est peut-être pas si surprenant que cela...

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
13 Mar 2016 13:58 #103

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D'accord avec Ralf. 2001 est un millésime que j'aime beaucoup dans bien des régions, mais je me souviens d'une session un peu difficile avec le CRD-LPV Belgique consacrée au Rhône septentrional dans ce millésime. En fait, c'est surtout mes gencives qui s'en souviennent...

Luc
13 Mar 2016 14:37 #104

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Réponse de David Chapot sur le sujet Bernard Faurie - Saint Joseph rouge 1999 JV Foudre L01170

Bonsoir,
En fait, c'est 1999, pas 2001, j'ai rectifié (L01170 signifie que la mise a été fait le 170ème jour de 2001). Désolé.
Merci de vos remarques sur ce que j'aurais peut-être pu écrire sur le millésime 2001 aussi.
David Chapot.
13 Mar 2016 22:41 #105

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Bu lors de cette belle soirée !

Hermitage Bessards/Méal 2004 de Bernard Faurie :
David Chapot : Un nez chaud, un vin qu fait assez évolué, un côté solaire sans le corps qui va avec. L'équilibre ne me séduit pas, je pense au Gréal de Sorrel et jamais je n'aurais reconnu un vin de Faurie qui sont normalement d'évolution lente. Assez bien-.
Lugdunum : Vin qui sent un peu la suie aux premiers tours de verre. Bouche tendre sur la figue, vin évolué qui présente déjà des arômes tertiaires. Fin de bouche qui sèche un peu. C'est bon mais ça manque de tension et d'énergie pour moi. B-
Leguitou : Robe légèrement tuilée, nez un peu poussièreux. En bouche, le vin est fatigué, sur une aromatique de sous bois, de vieux cuir, en déclin. Peu de plaisir.
Marc C : Nez sur l'olive noire, des notes sauvages et un peu figuées. Bouche correcte mais cela manque de présence et de matière ce que confirme la finale quelque peu "rustique". Pas emballant.

Hermitage Greffieux/Bessards 2008 de Bernard Faurie :
David Chapot : Un vin qui possède une note verte/végétale évidente, qui tranche par rapport à la merveille d'équilibre du vin précédent. Celle-ci est rédhibitoire dans le contexte de vin censé présenter un terroir plutôt solaire.
Lugdunum : Nez un peu mutique. En bouche, l'attaque est virile, l'acidité est assez marquée. Les tanins sont encore bien accrocheurs. Le vin reste compact avec une acidité trop grande. Le moins bon vin de la soirée. Néanmoins... je trouve quand même un certain charme à cet Hermitage revêche qu'il faut aller chercher. Je préfère en tout cas ce registre à un excès de maturité. AB+
Leguitou : Robe sombre. Nez fermé et peu causant. Un vin marqué par une verdeur qui traduit malheureusement bien le millésime en Rhône Nord, acidité envahissante, fruit en retrait, contraste saisissant avec le précédent vin. Grosse déception pour ce vin.
Marc C : Verdeur assez évidente au nez. La bouche est stricte, maigrelette et n'a pas grand chose à offrir. L'aération apportera un léger mieux mais ce n'est guère emballant en l'état...

Bien cordialement,
Guillaume
13 Avr 2016 16:51 #106

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Bu récemment un Hermitage Greffieux/Bessards 2006 de Bernard Faurie
Robe : sombre, dense, foncée, grenat avec de légers reflets brique.
Nez : fruits rouges secondaires, sanguins, mais aussi de la terre, voire une nuance de truffe. Les arômes de terre de l'Hermitage commencent à se manifester.
Bouche : entrée de bouche avec une fermeté assouplie par l'âge, des tannins modérés; on sent un vin terreux d'une profondeur somme toute modeste, sans trop de tannins.
Il est actuellement à point, sans agressivité tannique, avec de la fraîcheur, et un côté fondu/évolué sur la terre/truffe appréciable.
Conclusion : Bien-Très bien Vin très plaisant, avec une certaine évolution qui me rappelle le SJ 2006. C'est l'Hermitage d'entrée de gamme, quoique renforcé par un peu de Bessards, qui est fondu aujourd'hui mais pas puissant, tannique. Il a de quoi tenir 5-10 ans min, je vous laisse imaginer pour les autres Hermitage.
David.
08 Jui 2016 00:16 #107

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Dégusté à cette occasion

CR: Bernard Faurie - Hermitage - Bessard-Méal - 2008 - 100% Syrah

JD : Fraîcheur mentholée, bourgeon de cassis, poivre, du velours, superbe.

JC : Le nez remonté un léger boisé, des épices et fruits noirs. en bouche je n'ai noté qu'un mot : super... On sent que ce vin en a encore sous la pédale.

YS : Un nez difficile à saisir: violette, fruits rouges… complexe donc.
En bouche, si on est sur un registre de la fraicheur, aucune verdeur. Avec les minutes, c’est un vin qui s’ouvre dans un registre très élégant. Belle longueur. Les tannins sont déjà bien fondus mais beau potentiel de garde. Le Faurie a été mon vin préféré de la soirée !

Fichier attaché :

JC
LPV Lutèce
10 Jui 2016 11:25 #108

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Réponse de David Chapot sur le sujet CR: Bernard Faurie - Saint-Joseph VV 2010

Bu récemment ce Saint-Joseph Vieilles Vignes 2010 L12090 de Bernard Faurie :
Robe : grenat mais avec des reflets violacés; des petites bulles de CO2 sur la collerette.
Nez : cerise burlat mêlée de terre, un caractère sanguin, pointu, frais, retenu.
Bouche : belle bouche sphérique, tendue, homogène, avec des tannins qui tapissent la bouche et lui donne plus de longueur que la Côte-Brune de Chambeyron-Manin finalement.
Conclusion : Très bien. Vin de terroir granitique et de millésime de maturité lente et austère, tendu, racé, qui ne se livre pas totalement je pense.
David Chapot.
10 Juil 2016 20:12 #109

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Ouvert aujourd'hui un Hermitage rouge Greffieux-Bessards-Méal 2006 L08065 de Bernard Faurie :
Robe : Grenat, noire, impénétrable, reflets pourpre sur le disque, jeune! Quelques bulles de CO2.
Nez : à l'ouverture, le vin est poussiéreux/presque liégeux et me laisse craindre le pire... Je le laisse reposer 6h et il s'épure. Nez massif/monobloc de fruits noirs (cassis) mais aussi fumé/sanguin.
Bouche : bouche tout d'abord sphérique sur les fruits rouges, avant de s'imposer en bloc par une grosse masse tannique et un fruit pour le coup en retrait. C'est un vin aux tannins très fermes, dont la dureté est sans doute exacerbée par le CO2 qui du coup le maintient jeune.
Conclusion : Assez Bien/Bien seulement, dans une phase austère, dure, qui ne le rend pas plaisant pour un sou.
David Chapot.
26 Juil 2016 23:03 #110

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Dernière bouteille d une série de 6, bues avec bcp de plaisir dans leur jeunesse.
Blle gardée pour juger de l évolution.

Le nez est d emblée ouvert et offre une belle complexité..champignon, humus...une note poivree ..ca se présente bien.

En bouche, malheureusement ça se gâte...l attaque offre un beau moelleux mais tombe court rapidement. Elle est loin de présenter la complexité du nez.

La finale est plate et offre peu de plaisir.

J ai pendant tout un temps encave ce domaine sur l ensemble de ses cuvées et force est de constater que seules les blles degustees en jeunesse m ont procuré du plaisir...parfois même beaucoup. Il me reste quelques hermitage (dont des Méal)...je garde espoir.

Pour moi, et sur les quelques blles "vénérables" degustees, il y a un gouffre avec les autres gardiens de la colline,Chave en tête.

BOF

Cordialement

SOK
07 Sep 2016 23:00 #111

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Réponse de David Chapot sur le sujet CR: Bernard Faurie - Saint-Joseph VV 2004 L06198

Bu aujourd'hui le Saint-Joseph (rouge) Vieilles Vignes 2004 de Bernard Faurie :
Robe : grenat foncé, quelques franges acajou; robe très dense, nullement fatiguée
Nez : fruits noirs (cassis), sanguin très sombre/noir, encens mais surtout de terre; le fruit ici secondaire est dominé la minéralité de ce vin explose au nez.
Bouche : la bouche est tendue par cette impression minérale, de syrah sur granit "qui pique", les tannins denses tapissent la bouche mais les arômes secondaires s'affinent et apaisent cette bouche dynamique.
Conclusion : Très bien+ Voilà un vin qui commence à se poser/livrer mais en a encore sous la pédale pendant 5-10 ans. Il a une chair plus affable que le 2006 qui présente les mêmes précurseurs d'arômes secondaires mais avec une bouche plus fougueuse. La matière est impressionnante pour un Saint-Joseph dans un millésime relativement léger comme 2004.
David Chapot.
20 Sep 2016 22:08 #112

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Réponse de oulababa sur le sujet CR: Bernard Faurie - Saint-Joseph VV 2010

CR: Bernard Faurie - Saint-Joseph VV 2010

J'ai quand même du mal avec les vins de ce domaine, certes ce 2010 est plus accessibles que le 2009 bu il y a quelques mois au mais ce style réduit de viandox, des tanins serrés et l'absence de fruit m'apporte peu de plaisir. J'ai eu beau le caraffé, l'avoir bu sur deux jours, pas moyen d'en tirer la substance.

A revoir dans 10 ans j'imagine, je n'ose imaginer les hermitage.

Xavier L.
21 Sep 2016 16:14 #113

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Bernard Faurie - Greffieux-Bessards - Hermitage 2009

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Bernard Faurie - Greffieux-Bessards - Hermitage 2009 - 14,1/20


Luc Javaux : Robe très intense aux reflets violet à rubis. Nez très mûr, fruits noirs à l’alcool, chocolat, épices. En bouche, si l’attaque est fraîche, l’alcool prend rapidement le dessus et domine la finale, en compagnie de tannins imposants, à la limite de la sécheresse. Longueur correcte. Too much. 13/30
Olivier Mottard : Robe concentrée. Nez de fruits frais et d'épice. Bouche un peu stricte, avec un tanin marqué et une acidité trop présente. Ce vin manque d'équilibre avec un final alcooleux et tanique. À consommer avec beaucoup de modération. 13/20

Luc
08 Oct 2016 16:29 #114

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Réponse de dt sur le sujet CR: Hermitage 2008, Bernard Faurie

CR: Hermitage 2008, Bernard Faurie

Bouteille bue jeudi soir après un passage en carafe et dont je termine le fond de bouteille aujourd'hui.
Couleur peu évoluée. Nez très nettement sur la réserve, évoquant le zan, la mûre, la viande séchée. Le vin manque un peu d'ampleur et d'expressivité en bouche avec une matière fine, stricte et des tanins un poil accrocheurs. On peut difficilement demander à un Hermitage d'être un vin gourmand mais là, sans être mauvais, ce n'est pas très enthousiasmant !
L'aération sur deux jours n'a rien apporté de plus.
Bien -

Denis

Denis
15 Oct 2016 12:38 #115

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Réponse de reidge sur le sujet CR: Hermitage 2007, Bernard Faurie

Hermitage de 2007 -Col de bouteille Or L091039

Bouteille carafée 12h00 à l'avance.
Belle robe grenat, quelques fruits noirs au nez.
En bouche, je suis surpris par la finesse et le soyeux des tanins et l'équilibre général de ce vin. c'est presque aérien.
Mes convives etaient perdu et moi un peu agréablement dérouté.
C'est ma première experience avec ce vin. et dire qu'il m'en reste 3 ou 4 en cave.

Une question aux adeptes du domaine.
J'ai des cols de bouteille Or et Blanc ou Argent : quelle couleur correspond a quelle cuvée.

Merci à vous
31 Oct 2016 14:57 #116

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Réponse de stephvocel sur le sujet Hermitage 2007, Bernard Faurie

J'ai des cols de bouteille Or et Blanc ou Argent : quelle couleur correspond a quelle cuvée.

La cuvée à capsule crème est Greffieux-Bessards (je pense que tu l'appelles "argent") et la capsule dorée est celle de Bessards/Méal, si je me rappelle bien.

Le Méal est le terroir préféré de Bernard Faurie est lui seul en Hermitage à droit à la couleur dorée....

Stéphane
31 Oct 2016 15:40 #117

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Hermitage 2007, Bernard Faurie

Il y a aussi l'assemblage Greffieux/Bessards/Méal qui a la collerette dorée, il me semble.

Bien cordialement,
Guillaume
31 Oct 2016 22:45 #118

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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Hermitage Faurie

L091039 ?
Est-ce vraiment le bon code ?
A+
Pierre-alain
01 Nov 2016 07:16 #119

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Réponse de reidge sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Bonjour

Oups c'est L09139
Desolé
01 Nov 2016 13:55 #120

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