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Domaine Bernard Gripa

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Bressan a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Je confirme que c'est bon vieux et jeune. Dégusté un 2006 récemment, bcp de plaisir mais aussi un potentiel évident. Potentiel maintes fois constaté avec des bouteilles des années 90 récemment en pleine forme. Pour moi, une des 2 références de Saint-Joseph avec Gonon. Un stype plus large que ce dernier, plus en puissance, pendant que Gonon est davantage sur l'équilibre, voire une certaine minéralité.
#31

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Jéjé34 a répondu au sujet : CR: Domaine Bernard Gripa, Saint-Joseph, 2007

CR: Domaine Bernard Gripa, Saint-Joseph, 2007

Superbe, vraiment au dessus des St Jo que j'ai pu gouter jusqu'ici.
De la matiere, de la puissance mais de la finesse aussi.

Avec quelques années de garde, ce vin doit être sublime.

"Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
#32

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Rodolphe a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Pourquoi ce domaine, dont les vins ont l'air excellents, n'est-il pas plus commenté?
Ces vins sont difficiles à se procurer?
#33

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Jéjé34 a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Rodolphe, je pense que c'est peut-être les tarifs qui rebutent certains...

Plus de 20 € la bouteille de St Joseph, c'est très bon mais ce n'est vraiment pas donné.

Je voulais essayer, j'ai fais "un écart" par rapport au budget habituel consacré à une bouteille, mais je n'en acheterai pas des cartons pour ma part car c'est au dessus de mes moyens.

Reste que ce n'est qu'un essai d'explication, peut-être effectivement que ces vins sont difficiles à trouver ?

"Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
#34

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Jéjé34 a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

CR: Domaine Bernard Gripa, Vin de Table, Cerise
Un peu de réduction à l'ouverture (ça sent la bête), qui s'estompe après 2h de carafe.

En bouche c'est vineux, gourmand sur les petits fruits rouges, avec des tanins soyeux.

Un peu trop acide cependant et une astringence pas très agréable en fin de bouche (déjà notée par Gweno l'an dernier).

"Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
#35

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Bernard Gripa Saint-Joseph 2007

CR: Hier soir, Daniel m'a fait goûter un échantillon du Saint-Joseph 2007 de Bernard Gripa.
J'étais content, je n'ai pas bu les derniers millésimes de ce vigneron.

Le vin offrait un nez plaisant, sur les fruits noirs et les épices.
La bouche était savoureuse et fraîche, assez concentrée, avec un volume et une longueur satisfaisants.

Le problème est celui du prix, comme cela a déjà été indiqué supra.
Nous avons fait la comparaison entre ce Saint-Joseph et le Bas d'Aumelas rouge 2007, deux fois moins cher. Malgré ma passion pour les Rhône, c'est Bas d'Aumelas qui dominait, à mon avis, non seulement au niveau rapport qualité/prix, mais également en bouche, par une concentration, des saveurs, un volume et une longueur supérieurs.

Cordialement,
Thierry
#36

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hyllos a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

CR: Saint Péray 2004
Une bien belle bouteille, vraiment jeune encore (!!). L'élevage est encore perceptible mais on a affaire à une finale magnifique qui me dit qu'encore un ou deux ans en feront un vin accomplit. Pas l'émotion que j'ai trouvé dans Les Pins (absolument sublime) mais déjà une bien belle chose. Je note à environ 75/100

C'est marrant mais je commence à préférer les Saint-Peray aux Saint-Joseph chez Gripa :D

Plus tôt cet été :
CR: Saint-Péray 1999
Une bouteille oubliée en fond de cave... 11 ans, ça commence à faire...
Objectivement, c'est encore très bon mais l'oxydation se fait sentir. Il dégage une grande sérénité et beaucoup de noblesse. Arômes de fruit jaune, du grillé. Pas trop d'acacia ou de miel, comme on trouve souvent sur les vins blancs un peu vieux. En qualité objective, j'ai mis 71/100, mais la sérénité contemplative dégagée par ce vin le fait monter à 80/100... c'est vraiment une expérience autre que de déguster des vins qui parlent comme celui là...
#37

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Syracuz a répondu au sujet : CR: Saint Joseph 'Le Berceau' 2001 – Domaine Bernard Gripa

CR: Saint Joseph 'Le Berceau' 2001 – Domaine Bernard Gripa

Carafé une heure avant.

Une robe sombre, légèrement trouble, de couleur rubis/pourpre.
Un nez complexe, fin, d'un très bel équilibre. On retrouve les arômes fruits cuits, de moutarde et de sous bois. Une pointe de menthe relève le nez.
En bouche, la matière est impressionante, avec des tanins encore très présents. Dotée d'une belle acidité, on retrouve le côté fruité du nez. Très bien équilibré, l'ensemble nous fait penser à une belle côte rotie.
Une finale longue et fruité avec une pointe de vanille.

Un beau vin, à boire dans l'année à venir.

Bien +

Syracuze

Blog : Vinum Bonum

Syracuze
Blog : Vinum Bonum
#38

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oenopol a répondu au sujet : CR: Domaine Bernard Gripa, Saint Joseph, 2009

Donc le CR: Saint Joseph 2009 de ce producteur que j' affectionne depuis peu. Bon c' est clair,
niveau prix, ils abusent un peu, mais proportionnellement à d' autres régions... On ne parle ici que de
quelques euros de trop. Enfin, voilà, pour 2009, j' ai payé 19eurs, quasi pareille que pour
celui de vernay que j' aime aussi.

Robe primeure!
Le nez est d' une sensualité!, le cake, le laurier et le poivre côtoient un fruit mûr, l' encens... complexe et frais(sisi).
La matière est douce, Les tanins sont fins mais accrochent légèrement (jeunesse). C' est long sur le poivre. Quel plaisir, et pas qu' un plaisir facile,
il faut aussi aller le chercher. BIEN++ en devenir TRES BIEN

Amicalement,
Paul
#39

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icna a répondu au sujet : CR: Bernard Gripa, St Peray Les Figuiers 2004

CR: Bu en after d'une horizontale Bouchard Père et Fils 1983 avec queqlues Lpviens.

Bernard Gripa, St Peray Les Figuiers 2004

On est sur le caramel liquide, c'est gras avec un peu de miel. Ca reste assez frais et gourmand mais ça manque de tension. Il y a des amers en finale mais c'est vraiment trop sur le caramel.

Quentin
#40

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Bressan a répondu au sujet : CR: Domaine Bernard Gripa, Saint Joseph Le Berceau, 2006

CR: Domaine Bernard Gripa, Saint Joseph Le Berceau, 2006
Une robe très sombre, ça sent la grosse concentration et effectivement, le moins que l'on puisse dire c'est qu'il y a du vin ! Un peu trop à ce stade à mon goût. C'est un peu violent, avec des tannis anguleux qui sèchent un peu en finale. Si on voit les choses positivement, on peut se dire qu'il va se patiner et faire une belle bouteille, sinon on peut aussi se dire que l'extraction est un peu poussée. A revoir plus tard mais j'attendais quelque chose de plus abordable dans ce millésime souvent fruité et souple.
#41

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hyllos a répondu au sujet : Re: Saint Joseph 'Le Berceau' 2006 – Domaine Bernard GRIPA

Bressan écrivait:
> A revoir plus
> tard mais j'attendais quelque chose de plus
> abordable dans ce millésime souvent fruité et
> souple.

C'est quand même loin d'être un cas général. J'en ai aussi goûté de sacrément rigides.

Ceci étant, le Berceau devient exceptionnel avec le temps. Il leur faut un minimum de 10 ans.
#42

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Bressan a répondu au sujet : Re: Saint Joseph 'Le Berceau' 2006 – Domaine Bernard GRIPA

Disons que j'avais en mémoire, pour prendre des vins locaux de gens sérieux, de 2006 de chez Chave, Clape ou Gonon, qui se goutaient très bien jeunes (et même très très bien pour ces 3 là), et là, j'ai trouvé ça assez difficile à déguster à ce stade. Mais tu as raison, je vais attendre pour les autres bouteilles...
#43

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André-Pierre a répondu au sujet : Saint Joseph – Domaine Bernard GRIPA

CR: Domaine Bernard Gripa St Joseph blanc 2010:

Les 70% de marsanne et les 30% de roussanne procure un beau gras, qui tapisse le palais, de l'ampleur, de la rondeur. Tout se passe en entrée de bouche et au milieu. La finale est silencieuse mais élégante. Un très beau blanc sudiste qui donnera du plaisir à ceux qui aime ce style. Pour ma part, il manque de la tension, de la droiture et une finale élancé. Propre au Rhône. Mais beau vin, clairement commandable.

CR: Domaine Bernard Gripa St Joseph rouge 2010:

Excellent St Joseph avec une belle matière charnue et tannique sur la finale. La trame est fraîche, le milieu de bouche fruité, doté d'une belle complexité, bien que sur nettement sur la réserve. On sent déjà beaucoup de potentiel, d'élégance dans la précision aromatique. Un vin serré et dense qui fera une très belle bouteille-je pense- d'ici quelques années, mais qui peut s'apprécier dès aujourd'hui de par ses qualités d'équilibre.

Beau domaine que je ne connaissais pas.
#44

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hyllos a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

C'est dommage qu'il soit devenu si cher, d'ailleurs.
#45

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André-Pierre a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

24 euros le rouge à la Grande Epicerie du Bon Marché, qui en général est bien placée, mieux que le Repaire de Bacchus contrairement à ce qu'on pourrait penser.

Pour moi, c'est excessif effectivement.
#46

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Saint-Joseph blanc 2010, domaine Bernard Gripa

CR: Saint-Joseph blanc 2010, domaine Bernard Gripa

Bu avec l'ami Dandy/Aurélien et MarcC de passage dans la Loire. Ce genre de petits moments rendus possibles grâce à LPV. (tu)

Le nez est assez discret sur les fruit blancs.
L'attaque est plutôt tonique, la bouche est bien soutenue, grasse et très équilibrée.
C'est assez puissant pour accompagner un saucisson au poivre et ça se boit bien, avec plaisir.
Un vin que je n'ai pas trouvé fatigant, ce qu'il m'arrive de reprocher aux blancs de la région.

JB
#47

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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Bernard Gripa - Saint Joseph (blanc) - 2010

CR: Domaine Bernard Gripa - Saint Joseph (blanc) - 2010

Nez frais sur les fruits blancs, des notes boisés présentes
Bouche droite, légèrement beurrée. Elle prend de la largeur au réchauffement mais l'acidité reste suffisante pour la guider correctement.
Finale de bonne tenue

Une impression assez proche de celle de Jean-Bernard donc. J'avoue avoir plutôt bien aimé, le vin ne présentant pas ces notes de poires qui ne me plaisent pas trop. A revoir avec quelques années de plus.

Merci aux deux foréziens pour cette dégustation impromptue !

Marc
#48

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Bressan a répondu au sujet : Domaine Bernard Gripa - Saint Joseph 2006

CR: Domaine Bernard Gripa - Saint Joseph 2006 : autant le Berceau du même millésime m'avait laissé perplexe à ce stade, autant la cuvée classique m'a fait plaisir, avec un vin plein, ayant conservé son fruit (contrairement à un Gonon dégusté récemment) natif, du volume, de la puissance, avec une trame tannique sérieuse gage d'une évolution favorable pendant encore quelques années, bref un très beau Saint Joseph dans un registre plus puissant que subtil.
#49

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denaire a répondu au sujet : CR: Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph rouge 2006

CR:Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph rouge 2006
(demi-bouteille)

Vin bu au cours d'un repas au restaurant l'Arnsbourg (CR ici )

Nez sur les fruits noirs, les épices (poivre)
Bouche entre deux âges, encore sur le fruit, mais la complexité commence à poindre, avec un côté réglissé, et les épices qui commencent à s’exprimer. Tannins assez fondus, bouche veloutée, assez puissante, très agréable.
Bel accord avec le dos de chevreuil et son jus réduit.

Bien+

Mathieu
#50

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Popovic a répondu au sujet : CR: Saint-Joseph blanc 2010, domaine Bernard Gripa

CR: Saint-Joseph blanc 2010, domaine Bernard Gripa

À l'ouverture le vin offre au nez de fines notes grillées, fumées dont je ne saurais dire si elles proviennent de l'élevage ou d'une réduction. C'est plaisant mais un peu fermé (je penche donc pour la réduction, sans conviction). Le vin est gras, avec un bel équilibre avec de la minéralité. La longueur est un peu courte. En l'état je serais plutôt parti sur la Côte de Beaune.

Au fil de la dégustation, des notes d'amandes fraîches et de fruits blancs donnent au vin un peu de complexité, le grillé/fumé s'atténuant, et la longueur s'exprime enfin.
J'ai bien aimé ce vin même si j'aurais sans doute dû carafer cette bouteille.

Cordialement,

Thibault.
#51

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Gastronomix a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

L'un d'entre vous a-t-il goûté le Saint Jo blanc 2009 de Bernard Gripa?

Servi hier soir à l'aveugle au cours d'un diner, je l'ai pris pour un blanc du Mâconnais. Je n'arrive pas à me faire à l'idée qu'il n'y avait pas de chardonnay dans cette bouteille. ::o
#52

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Pas bu ce vin mais j'ai souvent confondu chardonnay et marsanne-roussanne à l'aveugle, surtout lorsque le boisé est marqué.
Un petit indice, mais qui ne marche pas toujours (dans les vins il n'y a rien qui marche à tous les coups !) : le chardonnay part sur le grillé et la marsanne-roussanne sur le clou de girofle.

Jean-Loup
#53

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Gastronomix a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Jean-Loup, c'est exactement ça qui m'a mis dedans: la prise de bois!
#54

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hyllos a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa

Jean-Loup Guerrin écrivait:
> Pas bu ce vin mais j'ai souvent confondu
> chardonnay et marsanne-roussanne à l'aveugle,
> surtout lorsque le boisé est marqué.
> Un petit indice, mais qui ne marche pas toujours
> (dans les vins il n'y a rien qui marche à tous les
> coups !) : le chardonnay part sur le grillé et la
> marsanne-roussanne sur le clou de girofle.
>
> Jean-Loup

Les structures sont aussi différentes, surtout si la Marsanne domine, avec un net déficit d'acidité. Donne un côté plus langoureux au vin. Mais il faut reconnaître que la confusion est normale.
#55

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lutembi a répondu au sujet : CR: Bernard Gripa, Saint Peray "les Figuiers" 2000

CR: Bernard Gripa, Saint Peray "les Figuiers" 2000



Robe jaune d'or assez clair, brillante.
Le nez s'ouvre sur les fleurs blanches un peu capiteuses et le miel, la pèche aussi, avec une pointe exotique, comme un léger curry, et des notes de fenouil ou d'anis. Très joli nez, riche et complexe, ou l'on revient pour chercher encore et encore de nouvelles touches, du noyau par exemple que je détecterai plus tard.
La bouche est chatoyante, douce et éclatante, fraiche, généreuse, avec une très belle finale qui comble de plaisir les papilles.

Une bouteille à ne plus trop attendre à mon avis, mais quel beau vin...
#56

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Lucas57 a répondu au sujet : Bernard Gripa, Saint Péray, les Pins, 2008

Bonjour,

Bouteille épaulée 30 min sur un curry crevette lait de coco

CR: Bernard Gripa, Saint Péray, les Pins, 2008

Dernière bouteille d'une série de 6.

Nez ouvert et gourmand sur les fruits jaunes, les plantes (j'ai du mal a identifier!), le floral, l'acacia, une pointe d'agrumes et du miel en retro
Bouche souple, fraiche, belle matière fondue, ca caresse le palais, on remplit le verre très, trop facilement, belle longueur.
Accord top avec le plat pour une bouteille qui fait partie de mon top 3 au niveau de St Peray avec Dom. du Tunnel et F.Villard

Amicalement,

Lucas,
#57

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Bernard Gripa, Saint Joseph 2009

CR: Bernard Gripa, Saint Joseph 2009

Bue ce soir au restaurant, cette bouteille s'avère sur la même longueur d'onde que celle bue par Oenopol il y a un peu moins d'un an.

La robe est noire, mise en valeur pas de beaux reflets violets.
Le nez est très intense, sur des fruits noirs (mûre, cassis), des épices et principalement du poivre. Quelques notes fumées et de graphite viennent s'y mêler à l'aération pour notre plus grand plaisir.
La bouche montre une densité étonnante, c'est en même temps très fruité, il y a des tanins mais assez fins et suffisamment de fraîcheur.
Un bon choix pour se marier à un lièvre à la royale. Ce vin n'est certes pas royal mais d'une belle lignée : 16 / 20, mais devrait encore s'améliorer dans 2-3 ans.

Jean-Loup
#58

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H. Seldon a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa, St Joseph 2009

Je partage tout à fait le CR de J.L. Guerrin : ce vin, bu cet été, m'a bien séduit : on pourrait cependant lui reprocher un léger manque de puissance, qui viendra peut être avec une garde de 3-4 ans ?

Bien cordialement,

S.

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
#59

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Bernard Gripa, St Joseph 2009

On pourrait cependant lui reprocher un léger manque de puissance

Ce n'est pas ce que j'ai ressenti (j'ai parlé de densité) car il a parfaitement tenu tête à un lièvre à la royale ... mais l'essentiel est que nous l'avons tous les deux apprécié !

Jean-Loup
#60

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